Ngày nay, khi xu hướng thực phẩm lành mạnh ngày càng được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới thì nhu cầu về loại bánh mì ngũ cốc bổ dưỡng và có lợi cho sức khoẻ cũng ngày càng tăng cao. Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng này, tập đoàn Puratos đã cho ra đời dòng bột trộn bánh mì dinh dưỡng Puravita – mang đến cho bạn bữa ăn tiện lợi, cân bằng cả dinh dưỡng và hương vị chỉ với một chiếc bánh mì.
Bạn đang đọc: Bánh Mì Ngũ Cốc Nguyên Hạt
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt là một trong những thực phẩm dinh dưỡng rất được ưu thích lúc bấy giờ. Nguồn : puratosgrandplace.com
Thực phẩm lành mạnh ( healthy food ) là tên gọi chung cho những thực phẩm sạch, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe thể chất gồm : những loại rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt, những loại thịt, trứng, sữa … Chúng thường được chế biến theo cách đơn thuần nhất ( như hấp, luộc, nướng … ) để hạn chế lượng đường, muối hoặc chất béo dư thừa nạp vào khung hình, nhưng vẫn tạo ra một khẩu phần ăn khá đầy đủ dưỡng chất, phân phối nguồn năng lượng cho những hoạt động giải trí hàng ngày. Trong những loại thực phẩm trên thì ngũ cốc là được ưu thích hơn cả vì dễ ứng dụng trong nhiều món ăn và là nguồn cung ứng nhiều chất xơ cho khung hình nhất .
Từ trước đến nay, ngũ cốc là những loại cây lương thực được trồng để lấy hạt như lúa mì, lúa mạch, yến mạch, ngô, kê, gạo lứt … Thành phần dinh dưỡng của hạt gồm có nội nhũ, mầm và cám, có chứa một lượng lớn chất xơ, protein và những loại vitamin. Bánh mì dinh dưỡng từ ngũ cốc là loại thực phẩm lành mạnh có lợi cho sức khỏe thể chất con người, giúp bổ trợ nguồn năng lượng và duy trì một khung hình khỏe mạnh. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt không chỉ là nguồn carbohydrate đơn thuần mà còn cung ứng protein, phytoestrogen, vitamin và những khoáng chất thiết yếu giúp giảm đáng kể rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh ung thư, tiểu đường và bệnh tim, không chỉ có vậy lượng lớn chất xơ từ ngũ cốc còn giúp ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa, tạo cảm xúc no lâu và tương hỗ quy trình giảm cân .
Bánh mì ngũ cốc giảm cân là loại thực phẩm tương thích với chính sách ăn kiêng. Nguồn : puratos.com
Lợi ích thực tế của việc sử dụng bột trộn bánh mì
Là một trong những nhà tiên phong trong ngành công nghiệp bánh nướng, tập đoàn lớn Puratos đã tăng trưởng nhiều dòng bột trộn bánh mì giúp cho những chuyên viên bánh mì có nhiều sự lựa chọn hơn khi làm bánh ; bánh mì được làm ra với chất lượng đồng đều, nhanh gọn và tiết kiệm chi phí ngân sách .
Và chính những nguyên do sau đây đã thuyết phục được những chuyên viên bánh mì lựa chọn mẫu sản phẩm bột trộn sẵn, thay vì tự trộn bằng tay thủ công từ những nguyên vật liệu nhỏ lẻ :
•Hiệu quả: tối ưu hóa việc sử dụng bột để giảm thiểu chi phí
•TIện lợi và dễ sử dụng: chỉ cần cân trước các nguyên liệu và giảm thiểu thời gian chuẩn bị
•Đồng nhất: đảm bảo thành phẩm luôn có chất lượng ổn định
•Thuận tiện: dễ lưu trữ
•Tốc độ: rút ngắn thời gian sản xuất
Bột trộn làm bánh mì còn cho phép những người thợ bánh thử nghiệm và đa dạng hóa các loại bánh mì khác nhau để làm hài lòng khách hàng, làm ra nhiều loại bánh mì phong phú và lành mạnh cho bữa ăn hàng ngày hơn.
Puravita – Bột trộn bánh mì dinh dưỡng giàu chất xơ của PGPI
Dựa trên một điều tra và nghiên cứu toàn thế giới với hơn 6.400 người tiêu dùng thì dinh dưỡng và sức khỏe thể chất là hai xu thế sẽ liên tục tạo nên sức ảnh hưởng tác động lớn so với ngành công nghiệp thực phẩm. 65 % người tiêu dùng Mỹ có thói quen tìm hiểu và khám phá những thành phần và giá trị dinh dưỡng trên nhãn loại sản phẩm, vì họ luôn mong ước những thực phẩm mà mình lựa chọn càng chứa nhiều nguyên vật liệu tự nhiên càng tốt. Trong xu thế đó, những chuyên viên điều tra và nghiên cứu của Puratos đã thận trọng nghiên cứu và phân tích những nhu yếu và sở trường thích nghi của người tiêu dùng để tạo ra những giải pháp mang tính cải tiến vượt bậc. Puravita sinh ra nhằm mục đích tối ưu hóa những giá trị dinh dưỡng của bánh mì mà vẫn không làm tác động ảnh hưởng đến mùi vị .
Puravita là mẫu sản phẩm bột trộn làm bánh mì ngũ cốc và những loại hạt của tập đoàn lớn Puratos, không riêng gì mang đến giải pháp nâng cấp cải tiến hoàn hảo nhất về yếu tố dinh dưỡng và sức khỏe thể chất, mà còn giúp người tiêu dùng trấn áp thực phẩm theo chính sách ẩm thực ăn uống lành mạnh nhất .
Với Puravita, cách làm bánh mì ngũ cốc giờ đây trở nên đơn thuần hơn khi nào hết. Nguồn : puratosgrandplace.com
Được chọn lọc từ các nguyên liệu chất lượng và tốt cho sức khỏe người dùng, dòng sản phẩm này có các ưu điểm như:
Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng visual studio 2013
•Giàu chất xơ;
•Tiện lợi và dễ sử dụng;
•Đảm bảo thành phẩm có chất lượng luôn đồng nhất;
•Phù hợp với xu hướng thị trường thế giới: thỏa mãn nhu cầu cân bằng về dinh dưỡng và hương vị;
•Sản phẩm đã bao gồm phụ gia S500 Acti-Plus: mang đến cấu trúc bánh tuyệt hảo và hương vị thơm ngon, đặc biệt không chứa chất Bromate gây ung thư.
Puravita hiện có ba loại sản phẩm chính cung cấp hàm lượng chất xơ khác nhau : Dark Rye, Wholemeal và Multicereal .
Bột trộn bánh mì lúa mạch đen – Puravita Dark Rye: cung cấp 19% nhu cầu chất xơ hàng ngày cho cơ thể. Lúa mạch đen có chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng, là nguồn chất xơ thực phẩm phong phú và đa dạng. Với lượng chất béo bão hòa thấp, sản phẩm này thích hợp cho chế độ ăn kiêng với chiếc bánh mì thơm ngon đặc trưng vị lúa mạch đen.
Wholemeal Rye Brune Bread – cổ xưa, nhưng không ngừng mê hoặc với Puravita Wholemeal và Dark Rye. Nguồn : PGPI
Bột trộn bánh mì nguyên cám – Puravita Wholemeal: cung cấp 36% lượng chất xơ hàng ngày. Sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao với thành phần chủ yếu là cám lúa mạch, cung cấp nguồn chất xơ thực phẩm quan trọng, ngoài ra còn có chứa tinh bột, protein, vitamin và các khoáng chất dinh dưỡng khác.
Cám lúa mạch là phần Healthy Wholemeal Loaf – từ bột Puravita Wholemeal : một quý phái mới của sandwich, thơm ngon hơn và bổ dưỡng hơn. Nguồn : PGPI
Bột trộn bánh mì ngũ cốc – Puravita Multicereal: cung cấp 16% lượng chất xơ hàng ngày. Với thành phần chủ yếu gồm: lúa mì, lúa mạch đen, bột đậu nành, bột yến mạch thô và lúa mạch, sản phẩm sẽ mang vị thơm ngon đặc trưng của ngũ cốc, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và cung cấp khoáng chất cho cơ thể.
Sản phẩm Puravita Multicereal. Nguồn : PGPI
Multicereal Pumbkin Bread – sự kết hơp tuyệt vời của bí đỏ và Puravita Multicereal .
Puratos Grand-Place Indochina
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp
Để lại một bình luận