Tóm tắt nội dung bài viết
- Dạy bé học tiếng Anh với những món ăn ngày tết cổ truyền
- Các món ăn được xem là chủ đề học tiếng Anh các bé yêu thích bởi sự gần gũi và được sử dụng nhiều trong cuộc sống. Nhân đây, Bách hóa XANH chia sẻ với các mẹ cách dạy bé học tiếng Anh với những món ăn ngày tết cổ truyền qua bài viết này nhé.
- 1Mâm ngũ quả – Five fruit tray
- 2Bánh chưng bánh giầy – Sticky rice cake
- 3Thịt kho nước dừa (thịt kho tàu hoặc thịt kho trứng) – Meat stewed in coconut juice
- 4Củ kiệu/ dưa kiệu – Pickled small leeks
- 5Mứt gừng – Ginger jam
- 6Chả giò – Spring roll
- 7Một số từ vựng liên quan khác trong các món ăn ngày Tết cổ truyền
Dạy bé học tiếng Anh với những món ăn ngày tết cổ truyền
Các món ăn được xem là chủ đề học tiếng Anh các bé yêu thích bởi sự gần gũi và được sử dụng nhiều trong cuộc sống. Nhân đây, Bách hóa XANH chia sẻ với các mẹ cách dạy bé học tiếng Anh với những món ăn ngày tết cổ truyền qua bài viết này nhé.
Ở thời đại hội nhập ngày này, tiếng Anh là ngôn từ quan trọng và thiết yếu thứ 2 sau tiếng mẹ đẻ của dân tộc bản địa Nước Ta. Có thể thấy, những đứa trẻ ở mỗi mái ấm gia đình tuy chưa tới tuổi đến trường nhưng chúng đều được cha mẹ dạy học tiếng Anh tại nhà với những chủ đề thân thiện như chào hỏi, học đếm số, tên những món ăn, … Nói đến món ăn thì không hề bỏ lỡ những món ăn trong ngày Tết truyền thống chính do văn hoá Ẩm thực truyền thống Nước Ta vô cùng nhiều mẫu mã và phong phú. Đây sẽ là chủ đề mê hoặc mà bạn nên dạy cho bé học bằng Tiếng Anh .
Dưới đây là một số món ăn ngày Tết cổ truyền dành cho bé:
1Mâm ngũ quả – Five fruit tray
Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu để chưng hoặc dâng cúng lên bàn thờ gia tiên ở mỗi gia đình. Ở miền Nam, người dân thường dùng các loại quả như: Mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung với ý nghĩa là cầu cho gia đình có tiền vừa đủ xài và gia đình sung túc. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng những loại quả khác nếu yêu thích và tự đặt ra ý nghĩa riêng theo tên gọi của quả đó.
Bạn đang đọc: Dạy bé học tiếng Anh với những món ăn ngày tết cổ truyền
– Ngũ theo tiếng Việt là con số 5 – trong tiếng Anh five (số 5).
Phát âm:
– Fruit (/ˈfruːt/) : có nghĩa là trái cây.
– Tray (/ˈtreɪ/): có nghĩa là cái mâm hoặc Plate (/ˈpleɪt/): cái đĩa.
Kết hợp những từ lại thành Five fruit tray hoặc Five fruit plate đều có nghĩa là mâm ngũ quả .
Tham khảo các loại trái cây tươi bán tại Bách hóa XANH:
2Bánh chưng bánh giầy – Sticky rice cake
Nguồn gốc của bánh chưng bánh giầy được bắt nguồn từ câu truyện chàng hoàng tử Lang Liêu dâng bánh lên cho Vua cha ngày Tết ( truyện cổ tích Bánh Chưng, Bánh Giầy ). Về sau, bánh được sử dụng trong những ngày Tết và câu truyện cổ tích này cũng được ông bà kể lại cho con cháu họ nghe .Bánh được làm bằng nguyên vật liệu chính là gạo nếp, tên gọi của loại bánh này được phối hợp từ hình dáng và nguyên vật liệu làm bánh .
Phát âm:
– Sticky rice (/ˌstɪk.i ˈraɪs/): Có nghĩa là gạo nếp.
– Cake (/ˈkeɪk/): có nghĩa là bánh.
– Square (/ˈskwɛr/): hình vuông.
– Round (/rɑʊnd/): hình tròn.
– Cylinder (/ˈsɪ.lən.dɜː/): hình trụ.
Kết hợp các từ lại sẽ có:
Sticky rice cake ( bánh chưng, bánh giầy ) hay Square sticky rice cake ( bánh chưng – bánh có hình vuông vắn ) hay Round sticky rice cake ( bánh giầy – bánh có hình tròn trụ ) và Cylinder sticky rice cake ( bánh tét – bánh có hình tròn trụ ) .
3Thịt kho nước dừa (thịt kho tàu hoặc thịt kho trứng) – Meat stewed in coconut juice
Món thịt kho nước dừa là món ăn không hề thiếu khi xuân về, món ăn này sẽ được ngon nếu được phối hợp chung với cải muối hoặc củ kiệu dùng với cơm trắng. Nguyên liệu chính làm món ăn này đó là thịt heo, trứng vịt hầm với nước dừa, sau một thời hạn hầm sẽ chon ra món thịt thơm ngon và ngọt vị .Meat stewed in coconut juice ( thịt kho nước dừa )Meat stewed : Thịt kho .Coconut juice : Nước dừa .Bạn hoàn toàn có thể học thêm một số ít từ vựng từ nguyên vật liệu làm món ăn này như :
Egg (/ˈɛɡ/) : trứng.
Fish sauce: Nước mắm.
4Củ kiệu/ dưa kiệu – Pickled small leeks
Dưa kiệu là món ăn có màu trắng được ngâm với giấm, đường phèn,… có hương vị giống như dưa hành nhưng sẽ thơm nồng hơn và có kích thước nhỏ như tép tỏi, thường được dùng kèm với nem chua hoặc chả lụa.
Pickled small leeks : dưa kiệu, củ kiệu
Phát âm:
Pickled (/ˈpɪ.kəl/): Ngâm chua.
Leeks ([lik]): Củ kiệu.
Small (/ˈsmɔl/: nhỏ.
5Mứt gừng – Ginger jam
Mứt gừng là một loại mứt khá quen thuộc với dân cư Nước Ta, chứng thường được dùng trong ngày tết là vì thời gian này không khí trở lên se lạnh hơn. Khi đó, những thành viên trong mái ấm gia đình ngồi xum hợp với nhau cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức một tách trà nóng phối hợp với mứt gừng thì sẽ trở nên ấm lòng hơn .- Ginger jam : Mứt gừng
Phát âm
– Ginger (/ˈdʒɪn.dʒɜː/): Củ gừng
– Jam (/ˈdʒæm/): Mứt
6Chả giò – Spring roll
Chả giò là món ăn thơm ngon và giòn rụm sau khi chiên và được làm từ nhiều nguyên vật liệu như thịt heo, đậu xanh, khoai môn, … cuộn tổng thể lại thành một cuốn bánh vừa phải. Đây là món ăn được dùng nhiều trong những buổi họp mặt bè bạn, cưới hỏi và đặc biệt quan trọng là dịp tết truyền thống – món ăn với ý nghĩa như cuộn hết mùa xuân vào trong một món ăn .Tiếng Anh có từ Spring roll : Chả giò
Phát âm
– Spring (/ˈsprɪŋ/): Mùa xuân.
– Roll (/ˈroʊl/): Cuộn/cuốn
7Một số từ vựng liên quan khác trong các món ăn ngày Tết cổ truyền
– Watermelon ( /ˈwɔː.təˌmel.ən/): Dưa hấu.
– Coconut (/ˈkoʊ.kə.ˌnət/): Trái dừa.
– Mango (/ˈmæŋ.ˌɡoʊ/): Quả xoài.
– Papaya (/pə.ˈpɑɪ.ə/): Đu đủ
– Pickled (/’pikl/) onion (:/ˈən.jən/): Dưa hành.
Trên đây là 1 số ít từ vựng về những món ăn trong ngày Tết truyền thống những cha mẹ hoàn toàn có thể dạy cho bé học tập. Chủ đề này không chỉ giúp bé tăng thêm vốn từ mới mà còn giúp bé hiểu thêm được nhiều món ăn trong văn hoá nhà hàng của dân tộc bản địa mình nữa đó nhé .
Nhâm nhi ngày Tết với chả lụa, thịt nguội tại Bách hóa XANH:
Xem thêm:
>> Lịch nghỉ Tết nguyên đán 2021
>> Vì sao gọi là ‘ mồng một Tết cha, mồng hai Tết mẹ, mồng ba Tết thầy ‘>> Bí kíp ứng xử trên bàn tiệc ngày TếtKinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp
Để lại một bình luận