Bánh mì hoa cúc đến từ nước Pháp là một trong các loại bánh mì ngon nhất mà bất kỳ ai cũng nên thử một lần trong đời.Cùng theo dõi bài viết dưới đây của Vitamin House để hiểu hơn về xuất xứ, đặc điểm, thành phần và nhiều điều khác của bánh mì hoa cúc nhé!
Bánh mì hoa cúc Harrys là một trong những loại bánh mì ngon nhất quốc tế
Tóm tắt nội dung bài viết
Đặc điểm bánh mì hoa cúc Pháp
Bánh mì hoa cúc có nguồn gốc từ Pháp với tên gọi nguyên bản : Brioche
Bánh mì hoa cúc có nguồn gốc từ nước Pháp, quốc gia nổi tiếng với sự cổ kính, lịch sự và lãng mạn. Bánh có tên nguyên bản tiếng Pháp là Brioche, tuy nhiên khi gia nhập sang Nước Ta lại được gọi là bánh mì hoa cúc .
Bánh hoa cúc có vị ngọt nhẹ, mềm mịn và hoàn toàn có thể xé sợi
Bánh mì hoa cúc pháp Harrys Brioche thuộc dạng bánh mì ngọt, vô cùng thơm và mềm mịn và mượt mà. Thớ bánh dai, mềm và hoàn toàn có thể xé thành sợi nhỏ. Đây là điểm độc lạ của bánh mì hoa cúc so với những loại bánh mì khác, cũng là điểm hút khách của loại bánh này. Bánh được làm với công thức đặc biệt quan trọng cho sinh ra loại bánh mì hảo hạng bậc nhất lúc bấy giờ. Bánh tương thích cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ, dùng làm bữa ăn sáng hoặc bữa phụ trong ngày .
Xem thêm : Ý nghĩa tên gọi bánh mì hoa cúc và những loại bánh mì hoa cúc siêu hot
Thành phần của bánh mì hoa cúc trứ danh nước Pháp
Bánh mì hoa cúc được làm với số lượng lớn bơ và trứng
Bánh mì hoa cúc của nước Pháp được làm bằng công thức đặc biệt quan trọng với thành phần gồm 6 loại chính : bột mì, bơ, trứng, đường, men, muối. Cùng với đó là 1 số ít thành phần khác như dầu hạt cải ( dầu thực vật ), đường hạt ngọc, xiro glucose, hương hoa cam, nghệ / ớt, men, bột mạch nha … Bánh được làm với lượng lớn trứng và bơ ( đến 50 % lượng bột ) nhằm mục đích tạo nên mùi thơm và độ mềm mịn của bánh .
Sau đây là những thành phần chính tạo ra sự bánh mì hoa cúc Harrys :
- Bột mì: Đây là thành phần chính của bánh mì hoa cúc. Bột mì làm bánh mì hoa cúc cần có độ protein > 12%.
- Trứng: Đây là thành phần cần có trong làm bánh mì hoa cúc với số lượng lớn, tầm 22% so với tổng khối lượng nguyên liệu.
- Bơ/Dầu hạt cải (Dầu thực vật): Để giảm chi phí, hiện nay người ta thường dùng dầu hạt cải để làm thay vì bơ. Dầu hạt cải giúp tăng mùi vị và độ béo ngậy của bánh, đồng thời giảm protein trong bơ nên giúp bánh bảo quản lâu hơn.
Bánh mì hoa cúc vàng ươm vô cùng thích mắt
- Đường: Bánh mì hoa cúc không thể thiếu đường để tạo vị ngọt và sắc vàng cho bánh.
- Hương hoa cam chứa cồn: Nguyên liệu này giúp tăng hương vị cho bánh mì bông cúc. Cồn giúp bảo quản bánh tốt hơn.
- Men bánh mì: Men giúp bánh nở tốt hơn.
- Bột mạch nha từ mầm lúa mạch: Bột mạch nha giúp cải thiện kết cấu, tạo màu sắc cho vỏ bánh. Nó cũng hỗ trợ quá trình lên men nhanh hơn.
Xem thêm: Bánh mì hoa cúc giá bao nhiêu? Nơi bán bánh mì hoa cúc ngon bổ rẻ ở TPHCM
Hướng dẫn sử dụng bánh hoa cúc
Bánh mì hoa cúc hoàn toàn có thể sử dụng cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Bánh có vị ngọt thanh, mềm mịn và béo ngậy của bơ chắc như đinh sẽ là thưc phẩm dinh dưỡng không hề bỏ lỡ của cả mái ấm gia đình .
Bánh mì hoa cúc Harrys Brioche cực kỳ hot tại những shop
Bánh hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng nhiều loại đồ uống khác nhau tùy sở trường thích nghi của mỗi người, như sữa tươi, mứt trái cây tự nhiên … Kết hợp với sữa tươi sẽ tạo thành bữa ăn sáng nhanh gọn mà nhiều dinh dưỡng. Bạn cũng hoàn toàn có thể dùng bánh mì hoa cúc trong những buổi dã ngoại, cắm trại, du lịch xa nhà với bạn hữu, mái ấm gia đình …
Bánh mì hoa cúc mini hoàn toàn có thể dùng cho cả trẻ nhỏ lẫn phụ nữ mang thai. Với lượng đường ít, bánh còn hoàn toàn có thể dành cho những người đang ăn kiêng hoặc bị tiểu đường …
Bánh mì hoa cúc Harrys Brioche hoàn toàn có thể sử dụng lên đến 20-25 ngày. Bạn nên dữ gìn và bảo vệ ở nơi khô thoáng, không có ánh mặt trời chiếu trực tiếp. Nếu có tủ lạnh nên cất trong ngăn mát để bánh được dữ gìn và bảo vệ tốt nhất .
Cửa hàng bán bánh mì hoa cúc trứ danh
Bánh mì hoa cúc mini Harrys Pháp hiện có bán ở nhiều shop
Nên mua bánh mì hoa cúc của Pháp ở đâu ? Bạn hoàn toàn có thể mua bánh mì hoa cúc Brioche Tressee tại nhiều nơi, tuy nhiên nên chọn nơi uy tín để bảo vệ chất lượng bánh. Bạn hoàn toàn có thể ngầm nhìn nhận chất lượng trải qua cách bài trí shop, thái độ của nhân viên cấp dưới, sự phong phú mẫu mã mẫu sản phẩm …
Vitamin House hiện có bán bánh mì hoa cúc thơm ngon chất lượng
Là shop chuyên phân phối bánh trái ngoại nhập, Vitamin House cam kết mang đến những mẫu sản phẩm chính hãng, chất lượng và giá tốt nhất. Phương pháp dữ gìn và bảo vệ chuyên nghiệp giúp bảo vệ độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của bánh. Giá cả cạnh tranh đối đầu thị trường, nhiều chương trình khuyến mại vô cùng mê hoặc .
Xem thêm: Size L nữ tương đương size số mấy
Với bài viết review bánh mì hoa cúc trên đây, chắc như đinh đây là loại bánh mà ai cũng nên thử một lần trong đời. Đảm bảo độ dẻo mềm và ngọt thanh, thơm béo của bánh sẽ khiến bạn trọn vẹn “ đổ gục ”. Đến với Vitamin House, hành khách sẽ được mua loại sản phẩm chính hãng, chất lượng tốt nhất với giá cực kỳ phải chăng .
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức
Để lại một bình luận