Hướng dẫn làm bánh mì nướng muối ớt giòn ngon

Jeenis Phương Phạm 13/08/2018

Bánh mì nướng muối ớt là món ăn rất hấp dẫn, lạ miệng, lại rất hợp cho những ai thích vị cay cay, mặn mặn. Món ăn này có cách làm khá đơn giản, thích hợp để bạn trổ tài mời người thân, bạn bè mà lại không sợ thất bại như những loại bánh cầu kì khác.

Bánh mì nướng muối ớt làm không khó nhưng cần biết pha nước xốt bánh mì, làm topping và nước chấm đúng chuẩn. Thực hiện đúng sẽ cho bạn những ổ bánh rất giòn, ngon, lại thơm nồng nàn. Hãy cùng vào nhà bếp, thử làm ngay những chiếc bánh mì nướng muối ớt thơm giòn, rất nóng để ăn vào những ngày rảnh rỗi nhé. Công thức làm bánh mì đơn thuần tại nhà dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cụ thể .

Bánh mì nướng muối ớt ( Ảnh : internet )

NGUYÊN LIỆU

• • Bánh mì: 10 ổ
  • Chà bông: 3 muỗng canh
  • Xúc xích: 2 cây
  • Ruốc : 3 muỗng canh
  • Bơ: 100gram
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Hành lá: 50gr
  • Trứng cút: 6 quả
  • Tôm khô: 30gram
  • Xúc xích bò: 3 cây

Gia vị làm nướt xốt

• Xốt mayonnaise
• Sa tế tôm: 2 muỗng
• Tương ớt: 4 muỗng
• Hành lá
• Đường: 2 muỗng cafe
• Tỏi băm: 1 muỗng café

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1 :

Tôm bạn đem ngâm nước rồi giã nhuyễn .Cho 30 gram bơ vào một cái nồi đun chảy rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Cho tôm khô vừa giã vào xào chín, Cho tiếp 2 muỗng tương ớt, 30 ml nước lọc và 2 muỗng sa tế tôm vào nồi. Khuấy đều đến khi thấy xốt hơi sệt thì tắt nhà bếp .

Bước 2 :

Hành lá đem nhặt rửa sạch, dùng dao cắt nhỏ. Cho 70 gram bơ vào chảo, đợi chảy thì cho hành lá vào. Sau đó bạn tắt nhà bếp rồi đổ mỡ hành này ra chén .

Món bánh vô cùng mê hoặc ( Ảnh : internet )

Bước 3 :

Làm dẹp bánh mì còn khoảng 1cm.

Chuẩn bị lò nướng trước khoảng chừng 10 phút. Phết sốt lên bánh mì rồi bạn lật úp ổ bánh xuống phết mỡ hành lên mặt bánh mì, sau đó phét xốt sa tế tômNướng cho bánh giòn, khi bánh vừa đủ giòn thì lấy ra dùng cọ phết đều sốt muối ớt và mỡ hành lên đều khắp bánh mì .Lưu ý, bánh mì nướng trên lò than sẽ ngon hơn là nướng trong lò .Dùng kéo sắc, cắt bánh mì đã nướng thành lát mỏng dính cho vào đĩa

Bước 4 :

Để bánh ngon hơn bạn cho phô mai, tương ớt, chà bông, sốt mayonnaise, xúc xích cắt lát lên trên bánh mì đã cắt .Thưởng thức bánh mì ngay khi còn nóng .Như vậy là bạn đã triển khai xong món bánh mì nướng muối ớt rất thơm ngon và mê hoặc rồi. Thật đơn thuần đúng không nào. Hy vọng bạn sẽ làm ra những ổ bánh thật ngon để mời mọi người cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công xuất sắc !
☆ ☆ ☆ ☆ ☆Điểm : 4.15 ( 158 bầu chọn )
{{#error}}

{{error}}

{{/error}}
{{^error}}Cảm ơn đã bầu chọn !
{{/error}}
Lỗi ! Xin vui mắt thử lại sau !

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức