Tổng hợp các loại bánh làm từ bột gạo nếp thơm ngon dễ làm

Là một trong những nguyên vật liệu cơ bản và luôn dược mọi người tin dùng, gạo nếp được phối hợp với các nguyện liệu đa đạng để biến tấu thành nhiều món ăn thơm ngon, đặc biệt quan trọng là các món bánh. Hãy cùng vào nhà bếp với Điện máy XANH và xem ngay 8 cách làm cánh gà nướng thơm ngon đậm đà, nhưng mùi vị lại hấp dẫn và quen thuộc .

1. Bánh nếp chiên

Chỉ với vài nguyên vật liệu liệu đơn thuần là bạn đã có ngay những chiếc bánh nếp chiên thơm ngon rồi đấy. Lớp vỏ ngoài được chiên vàng đều, giòn rụm, khi cắn vào sẽ cảm nhận được độ dẻo và vị ngọt từ gạo nếp .Xem chi tiết: 2 cách làm bánh nếp chiên thơm ngon đơn giản dễ làm

2. Bánh gạo nếp đào

Nếu bạn yêu dấu sự thích mắt từ những chiếc bánh, thì bánh gạo nếp đào sẽ là một sự lựa chọn hài hòa và hợp lý cho bạn đấy. Qua bàn tay chế biến khôn khéo đã tạo nên những chiếc bánh nhỏ xinh màu hồng nhạt thích mắt. Khi ăn hoàn toàn có thể cảm nhận rõ được lớp vỏ ngoài dẻo mịn, bên trong là lớp nhân bùi bùi của đậu trắng hòa quyện với những viên đào ngọt thanh, giòn giòn .

3. Bánh mochi

Bánh mochi là loại bánh truyền thống cuội nguồn của Nhật Bản được gia nhập vào nước ta và được nhiều người ưa thích bởi mùi vị thơm ngon. Bánh mochi gồm có 3 lớp chính : lóp ngoài cùng được làm từ gạo nếp được tinh lọc kỹ để tạo nên lớp vỏ bánh dẻo, lớp giữa thường biến tấu thành nhiều loại nhân khác nhau, nổi bật là nhân đậu đỏ, và ở đầu cuối là lớp lõi kem lạnh bên trong .

4. Bánh nếp nướng

Lại thêm một cách chế biến món ăn với những nguyên vật liệu thân mật và đơn thuần để tạo nên một món ăn thơm ngon. Bánh nếp khi nướng lên hoàn toàn có thể cảm nhận được hương thơm đặc trưng, tuy không có độ xốp như bột mì nhưng bột nếp với vị dai ngon, dẻo ngọt sẽ khiến bạn cảm thấy thú vị khi ăn đấy .Xem chi tiết: Cách làm bánh nếp nướng thơm ngon, đơn giản dễ làm

5. Bánh bột nếp hấp

Bột nếp khi được tích hợp cùng với các nguyên vật liệu khác nhau đã tạo nên được những món ăn làm đa dạng chủng loại thêm bữa ăn mái ấm gia đình. Các món mặn như bột nếp hấp nhân tôm thịt với lớp vỏ bánh mềm dẻo bao lấy nhân tôm thịt đậm đà, ăn kèm với nước mắm ớt pha đúng vị. Đối với các món ngọt như bánh lá dứa hấp nước dừa và bánh khoai mì hấp nước dừa với mùi vị thơm lừng từ nước cốt dừa hòa quyện với lớp vỏ bánh mang vị ngọt đặc trưng của gạo nếp .

6. Bánh tro

Bánh tro là một trong những loại bánh truyền thống lịch sử của dân cư Nước Ta. Bánh tro khi hấp thường được cuốn với lá chuối để lưu giữ được mùi vị. Với lớp vỏ ngoài dẻo mịn, bánh tro thường được ăn kèm với mật mía để hoàn toàn có thể cảm nhận rõ được lớp vỏ ngoài dẻo thơm, lớp nhân đậu xanh bùi bùi hòa quyện với vị ngọt lịm của mật mía .Xem chi tiết: Cách làm bánh Tro dịp Tết Đoan Ngọ đơn giản dễ làm tại nhà

7. Bánh đúc

Đối với những ngày mưa mà có được một bát bánh đúc nóng hổi thơm lừng thì còn gì bằng. Bánh đúc được xem là món ăn hằng ngày của mọi người. Khi ăn có thể cảm nhận được vị bánh dẻo quánh, ngậy và thơm, đi kèm với đó là thịt băm xào đậm đà kết hợp với nước mắm chua ngọt pha đúng vị.

Xem chi tiết: Cách làm bánh đúc nóng mặn từ bột nếp thơm ngon đơn giản dễ làm

8. Bánh gạo – Tokbokki

Là một trong những món ăn quen thuộc của người dân Nước Hàn, tokbokki dần được nhiều vương quốc truy lùng bởi mùi vị thơm ngon, trong đó có Nước Ta. Với màu đỏ đẹp mắt cùng vị cay thơm mê hoặc, tokbokki chuẩn bị sẵn sàng đánh gục mọi thực khách. Các nguyên vật liệu trong tokbokki thường gồm có bánh gạo – tokbokki, thịt bò, giá đỗ, nấm đông cô, cà rốt và hành tây .Xem chi tiết: Chi tiết công thức cách làm bánh gạo Hàn Quốc Tokbokki dẻo, mềm

9. Bánh mật

Là loại bánh có nguồn gốc từ Nghệ An, với nguyên vật liệu chính là bột gạo nếp và mật mía, bánh mật sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho các Fan Hâm mộ ưa ngọt. Bánh ngào nên chiêm ngưỡng và thưởng thức vào mùa đông hoặc những ngày mưa sẽ rớt thích hợp bởi vị cay cay và thơm của gừn, vị bùi của lạc và vị ngọt từ mật mía sẽ khiến cho bạn cảm thấy ngon miệng và ấm lòng hơn .

10. Bánh chưng

Được xem là loại bánh đại diện thay mặt cho những ngày lễ Tết, bánh chưng không chỉ ngon mà còn tiềm ẩn nhiều ý nghĩa đậm chất dân tộc bản địa. Bánh chưng là một trong những loại bánh được hòa hợp nhiều mùi vị phong phú nhất, từ vị thơm dẻo của gạo nếp, ngọt bùi từ đậu xanh, đến vị béo ngậy của thịt mỡ và hương thơm đặc trưng từ tiêu, hành, lá dong .Xem chi tiết: Cách làm bánh chưng chuẩn vị ngon, đậm đà cho ngày Tết truyền thống

11. Bánh giầy

Bánh giầy là loại bánh thường được dùng trong ngày lễ hội Giỗ Tổ hàng năm. Bánh giầy kẹp chả lụa là sự tích hợp được nhiều người ưa thích nhất. Khi ăn hoàn toàn có thể cảm nhận được độ dai và dẻo mịn của bột gạo, chả lụa giòn giòn thơm ngon và chấm thêm 1 ít muối tiêu sẽ khiến món ăn thêm đậm đà hơn .

12. Bánh ít

Bánh ít lá gai là đặc sản nổi tiếng ở vùng Tỉnh Bình Định, sau này với mùi vị thơm ngon mà bánh đã được lan rộng ra cả nước. Bánh ít lá gai có vị dẻo, không dính răng, phần nhân bên trong có vị ngọt của đường, vị thơm của nếp, vị béo của dầu, bùi của đậu và cay nồng của gừng tạo nên một cảm xúc ngon miệng cho người ăn .

Không chỉ biết thêm về các loại bánh làm từ bột gạo nếp dễ triển khai tại nhà, bạn còn hiểu rõ được bột gạo nếp cũng như cách chế biến. Chúc bạn sẽ thực thi thành công xuất sắc với các loại bánh làm từ bột gạo nếp trên đây nhé !Biên tập bởi Đinh Thanh Quang • Đăng 29/01/2021

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức