Bắp xào, món ăn vặt vô cùng quen thuộc và là món khoái khẩu của mọi lứa tuổi. Với vị dẻo ngọt của bắp, béo của bơ cùng tép khô và hành lá. Tất cả hòa quyện tạo nên mùi vị thơm ngon đến tận mũi không hề chối từ. Cùng BepXua trổ tài chế biến món đơn thuần nhưng khó cưỡng này ngay nhé !Bắp là loại thực phẩm giàu anthocyanin, flavonois và folate với công dụng làm giảm axit amin. Từ đó ngăn ngừa bệnh tim mạch, trấn áp bệnh tiểu đường. Và có tính năng chống oxy hóa ngăn ngừa căn bệnh ung thư phổi hiệu suất cao. Đây còn là lựa chọn hoàn hảo nhất cho những ai muốn giảm cân .
Tóm tắt nội dung bài viết
Cách làm món bắp xào quen thuộc nhưng ngon mê ly
Vào những ngày giao mùa, cả nhà cùng nhau chiêm ngưỡng và thưởng thức dĩa bắp xào nóng nực. Với mùi thơm lên tận mũi cùng vị ngon béo vô cùng tuyệt vời phải không nào ?
No ratings yet
In
Pin
Chuẩn bị
20 phút
Thực hiện
10 phút
Tổng Thời Gian
30 phút
Loại MónXào
Ẩm thựcNước Ta
Dinh dưỡng
308 kcal
TRANG THIẾT BỊ
- Chảo
- Dĩa
- Tô
- Máy Xay Tỏi Ớt
Nguyên liệu
- 4 trái bắp nếp
- 50 gram tép ruốc khô
- 20 gram bơ
- 3 nhánh hành lá
Gia vị
- dầu ăn
- muối
- đường
- tương ớt
Các bước thực hiện
- Sơ chế nguyên vật liệu1. Bắp mua về lột vỏ, rửa sạch để ráo nước. Sau đó, dùng dao tách lấy hạt cho vào tô .2. Hành lá cắt bỏ rễ, phần đầu hành cho vào máy xay tỏi ớt xay nhuyễn. Phần lá xắt mịn .
3. Bắt chảo lên nhà bếp cho nóng rồi cho bơ vào cho tan chảy .
- Xào bắpSau khi phần bơ trong chảo chảy ra, cho đầu hành xay nhuyễn vào xào thơm. Tiếp tục cho bắp vào xào. Khi bắp trong lại cho gia vị gồm 1 muỗng cafe muối cùng 1 muỗng canh đường vào xào đều .Sau đó cho phần tép ruốc khô vào xào khoảng chừng 5 phút nữa rồi cho hành lá vào rồi tắt nhà bếp .
- Thưởng thức món ănCho bắp xào ra dĩa cùng tương ớt tạo mùi vị mê hoặc cho món ăn
Lưu ý
Chọn trái bắp với lớp vỏ màu xanh, chưa bị khô, râu bắp còn độ mềm mượt. Ngoài ra cuống không được thâm, héo và lớp vỏ ngoài ôm chặt lấy bắp. Và hạt đều, bóng và thẳng tắp sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon
Dinh Dưỡng
Calories :308kcal
Carbohydrates :1g
Protein :38g
Fat :18g
Saturated Fat :10g
Cholesterol :613mg
Sodium :1903mg
Sugar :1g
Vitamin A :500IU
Calcium :200mg
Iron :4mg
Từ khoácách làm bắp xào
Dụng cụ nấu ăn tiện nghiXem ngay tại cửa hàng BepXua!
Món ngon khác
Ngoài bắp xào được nhiều người yêu thích, bắp còn hoàn toàn có thể nấu nhiều món mê hoặc khác. Quen thuộc và đơn thuần nhất là bắp luộc, ăn sáng hay ăn vặt đều ngon, bổ và rẻ. Nếu bạn muốn biến tấu hoàn toàn có thể chế biến món bắp chiên trứng xúc xích. Hay món chè bắp chiều lòng những Fan Hâm mộ hảo ngọt .
Cách làm bánh bắp chiên trứng xúc xích
Món ăn mới lạ với mùi vị độc lạ, mê hoặc
Xem cách làm
Lời kết
Bắp xào, món ăn vặt chưa khi nào hết hot nhất là vào những ngày mùa đông. Vừa tận thưởng không khí se lạnh lại hít hà mùi thơm ngất ngây của bắp và bơ. Cách làm quá nhanh gọn để có món ngon như ngoài hàng đúng không chị em. Đừng chần chừ nữa mua nguyên vật liệu và triển khai ngay nhé !
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức
Để lại một bình luận