Cách làm kem socola thơm ngon tại nhà

Kem socola luôn là lựa chọn của rất nhiều người, đặc biệt quan trọng vào những ngày hè oi nóng. Cách làm kem socola cũng khá đơn thuần. Chỉ bằng vài nguyên vật liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể làm những ly kem socola mát lạnh, thơm ngon cho cả nhà chiêm ngưỡng và thưởng thức .

1. Nguyên liệu làm kem socola

– Sữa đặc: 250ml
– Kem tươi: 400ml
– Socola: 100g
– Bột cacao nguyên chất: 150g
– Đường: 100g
– Một muỗng cà phê vanilla

Nguyên liệu làm kem socola (Ảnh: dienmayxanh.com)

2. Cách làm kem socola

Bước 1: Cho bột ca cao vào một chiếc bát, thêm khoảng 50ml nước sôi vào khuấy đều cho tan.

Bước 2: Cho socola vào một chiếc tô cùng một ít nước rồi đun trên lửa nhỏ. Khi socola đã hòa tan thì tắt bếp.

Bước 3: Cho kem tươi vào một chiếc tô, đánh kem cho đến khi kem bông mềm, hơi đặc.

Bước 4: Cho bột ca cao đã hòa tan, socola đã nung chảy (đã nguội), sữa đặc và kem tươi, đường, vanilla trộn vào nhau, đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp thật mềm, mịn.

Bước 5:Cho hỗn hợp kem vào một chiếc hộp hoặc khay, khuôn và dàn mặt kem mịn rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bề mặt lớp kem lại. Sau đó, kem cho vào ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể dùng được.

 Kem socola thơm ngon, bổ dưỡng (Ảnh: meta.vn)

3. Một số lưu ý khi làm và bảo quản kem socola

Để làm kem socola thơm ngon, chất lượng, bạn nên chọn loại socola nguyên chất, không nên mua những loại socola được tẩm hương liệu khác.

Với bột ca cao, bạn cũng nên chọn những loại bột nguyên chất đã được xay thật mịn .Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức kem socola, bạn hoàn toàn có thể cho thêm các loại trái cây hay các hương liệu khác đều được .Nếu không ăn hết, bạn đậy kín hộp kem, dữ gìn và bảo vệ trong ngăn đá tủ lạnh và hoàn toàn có thể dùng trong khoảng chừng 1 tuần .Cách làm kem socola trên đây khá đơn thuần, dễ triển khai. Chúc các bạn thành công xuất sắc !

Phương Anh (Tổng hợp)

Cách làm kem xoài đơn giản tại nhà

Kem xoài là món kem được nhiều người yêu thích. Làm kem xoài tại nhà vừa dễ triển khai vừa tiết kiệm chi phí ngân sách lại bảo vệ vệ sinh. Các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách làm kem xoài với sữa tươi vô cùng đơn thuần dưới đây nhé .

Cách làm kem dâu tây thơm mát đơn giản tại nhà

Kem dâu tây là món kem khoái khẩu của nhiều người. Cách làm kem dâu tây khá đơn thuần. Chỉ cần vài nguyên vật liệu đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể làm những que kem dâu tây thơm mát, bổ dưỡng cho cả nhà chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Cách làm kem bơ thơm ngon, đơn giản tại nhà

Kem bơ được nhiều người ưu thích. Cách làm kem bơ cũng khá đơn thuần. Chỉ cần mất ít thời hạn cùng vài nguyên vật liệu dễ kiếm là bạn đã có món kem bơ mát lạnh, thơm ngon cho cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức