Đối với người Nước Ta nói riêng thì gạo là thực phẩm không hề thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên gạo không chỉ dùng để chế biến món ăn mà còn hoàn toàn có thể làm nước giải khát. Từ xưa, người Nước Hàn đã nổi tiếng với món sữa gạo không chỉ thơm mát mà còn chứa hiệu quả làm đẹp da thần kỳ .
Cùng vào bếp làm thức uống đang nổi đình đám ở các cửa hàng nhưng cách làm lại cực dễ này nhé!
Nguyên liệu
- 40gr gạo nếp
- 40gr gạo lức hoặc gạo tẻ
- 440ml sữa tươi không đường
- 150gr đường cát
- 2 muỗng cà phê vani dạng nước
- 2,5l nước lọc
Cách làm
Vo gạo nếp, gạo lức thật sạch, để ráo nước. Bắc chảo lên nhà bếp rang gạo đã ráo đều tay khoảng chừng 10 p với lửa lớn, thấy gạo nở bung thì tắt nhà bếp. Nếu thích sữa có màu hơi nâu thì hoàn toàn có thể rang gạo vàng hơn một chút ít, nhưng không được để hạt gạo bị cháy .
Cho gạo đã rang vào máy xay, xay gạo thành bột nhuyễn mịn.
Bắc nồi lên nhà bếp, nấu 2,5 l nước lọc với lửa vừa. Khi nước sôi, cho bột gạo, sữa tươi, đường, vani nước vào, khuấy đều tay trong khoảng chừng 10 p để tránh cho bột gạo lắng xuống đáy nồi và sữa không bị trào ra ngoài, nêm nếm cho vừa miệng, sau đó tắt nhà bếp ( nếu thích uống ngọt thì hoàn toàn có thể cho thêm đường ) .
Đem hỗn hợp sữa gạo lọc qua ray 5-6 lần, vô hiệu được nhiều bột gạo thì sữa càng ngon .
Chú ý: Công đoạn ray sữa này hơi cực, nhưng xay gạo thành bột mịn thì sữa rất thơm và ngon. Nếu ai sợ cực thì sau khi rang gạo khỏi cần xay, lúc cho vào nồi nước để nấu thì nấu gạo rang trước cho gạo thiệt nhừ rồi hãy cho đường, sữa tươi và nước vani vào sau. Vậy thì lúc ray sẽ dễ ray hơn, đỡ mất thời gian hơn, nhưng sẽ không thơm ngon bằng cách trên.
Sữa nguội, cho vào bình. Sữa gạo sẽ ngon hơn rất nhiều khi uống lạnh bạn nhé. Bất cứ khi nào bạn cũng hoàn toàn có thể uống sữa gạo hoặc uống thay nước để làn da mình đẹp hơn nhiều .
Xem thêm: Thuốc Viagra 50mg
Chúc các bạn thành công xuất sắc với hướng dẫn cách làm sữa gạo bổ dưỡng .
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức
Để lại một bình luận