Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi ngon như ngoài hàng

Bạn đang đọc: Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi ngon như ngoài hàng

32.107 lượt xem

Cháo là một món ăn không thể thiếu đối với trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ từ 7 tháng tuổi đến 1 tuổi. Nhiều chị em thường hay mua cháo dinh dưỡng nấu sẵn từ các cửa hàng chuyên bán cháo dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, cách này rất nhanh gọn, cháo ngon và còn được thay đổi thực đơn thường xuyên. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Vậy tại sao chúng ta không tự làm cháo dinh dưỡng cho bé để đảm bảo vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa vệ sinh, an toàn cho sức khỏe? Nếu chị em không tự tin về khả năng nấu nướng của mình thì hãy tham khảo cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi ngon như ngoài hàng dưới đây nhé!

Tóm tắt nội dung bài viết

Cháo dinh dưỡng cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi có gì khác biệt?
Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ngon như ngoài hàng
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo dinh dưỡng
Sơ chế nguyên liệu như thế nào?
Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé
Lưu ý khi nấu cháo dinh dưỡng cho bé

Cháo dinh dưỡng cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi có gì khác biệt?

Khác với trẻ 5 – 6 tháng tuổi, từ 7 tháng trở đi, trẻ đã mở màn ăn được nhiều loại thực phẩm hơn. Nấu cháo cho bé 7 tháng tuổi không cần quá loãng và mịn nhưng cần thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng .

Đối với trẻ từ 7 tháng trở lên, bạn nên cho trẻ ăn khoảng chừng 2 bữa cháo một ngày vì đây là quy trình tiến độ bé biết lẫy, lật, bò nên cần ngày càng tăng dinh dưỡng kể cả về chất và lượng. Ở quy trình tiến độ này, bé hoàn toàn có thể ăn nhiều loại thực phẩm đa dạng và phong phú như : Cơm, bột mì, đậu nành, cá mòi, cá hồi, cá ngừ, chút món ăn hải sản, lòng đỏ trứng, thịt gà, sữa chua, pho mát, sữa bò, cà chua, rong biển, nấm, dầu oliu, dầu vừng và 1 số ít loại hoa quả cho bữa phụ như bơ, chuối, cam, nho … Nhờ vậy, bạn hoàn toàn có thể thiết kế xây dựng thực đơn phong phú với nhiều món cháo đổi khác mỗi ngày để kích thích vị giác và mê hoặc bé hơn .
Dưới đây, chúng tôi sẽ trình làng một vài cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé đơn thuần, dễ triển khai, mẹ nào cũng hoàn toàn có thể làm được. Cách nấu này có lẽ rằng tương thích cho trẻ dưới 2 tuổi hoặc trẻ chưa biết ăn thô vì nhóm rau, đạm được xay / nghiền rất mịn .

Xem Thêm Cách ướp thịt lợn nướng thơm ngon và mềm như ngoài hàng

>>> Xem thêm: Nên cho bé ăn dặm lúc mấy tháng tuổi? Ăn dặm có lợi ích gì?

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo dinh dưỡng

Các thực phẩm thuộc nhóm đạm như thịt bò, thịt lợn, cá hồi, tôm … bạn nên mua đủ dùng cho cả một tuần rồi trữ đông trong tủ lạnh, khi muốn dùng chỉ cần rã đông, vừa không mất công đi chợ hằng ngày vừa tiết kiệm thời gian. Bạn nên chọn tôm biển hoặc tôm sông tự nhiên càng tốt .
Rau củ dinh dưỡng như bông cải, cà rốt, bí đỏ, khoai tây…
Bột ngũ cốc như đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen… Để đảm bảo thì các mẹ nên tự làm bột tại nhà, chọn mua các loại ngũ cốc chất lượng, sau đó rang thơm rồi mang ra máy xay hạt để xay mịn rồi để vào hũ đậy kín nắp.
Bột mè tự rang, xay, nên chọn mè đen hoặc mè vàng còn vỏ.
Gạo nấu cháo nên chọn các loại gạo ngon, độ dẻo vừa phải.

Sơ chế nguyên liệu như thế nào?

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cho món cháo dinh dưỡng, bạn tiến hành sơ chế.

Xem thêm: Làm Thế Nào Để Học Giỏi Hóa 8

Bước 1: Các loại thịt, cá, tôm… bạn rửa sạch, để ráo nước. Nếu trước đó bạn bảo quản nguyên liệu trong ngăn đá thì cần rã đông hoàn toàn trước khi sử dụng. Thịt bạn thái nhỏ, ướp với chút tiêu và hành. Tôm bóc vỏ,
bỏ đầu, xẻ lưng tôm lấy đường chỉ đen rửa sạch, ướp với hành và tiêu. Cá rửa sạch để ráo, để vào bát ướp với hành, tiêu và vài lát gừng để bớt mùi tanh .
Bước 2: Rau củ quả bạn rửa sạch, để ráo nước sau đó thái nhỏ, để từng loại vào các bát riêng.
Bước 3: Sau khi đã sơ chế xong, bạn dùng Sau khi đã sơ chế xong, bạn dùng nồi hấp hấp chín các nguyên vật liệu lên .
Bước 4: Dùng Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn từng loại nguyên vật liệu, nên dùng cối nhỏ cho dễ xay, khi xay không cho thêm nước hay bất kể loại gia vị, nguyên vật liệu nào khác vào. Với cá hồi bạn nhớ bỏ gừng ra trước khi xay nhé .
Bước 5: Sau khi xay mịn các thứ xong, bạn để vào từng hộp nhỏ, có nắp đậy kín và để vào ngăn mát tủ lạnh để nấu cháo trong ngày.

Xem Thêm Ý nghĩa và phân tích hệ số tương quan pearson chi tiết nhất