Cách làm salad trộn dầu giấm giảm cân
Cà chua bi đem ngâm nước muối loãng và rửa lại lần nữa, sau đó để cho ráo nướcHành tây bóc vỏ, thái mỏng mảnhCho vào bát con : 3 muỗng canh dầu olive, 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường, 2 tép tỏi băm nhỏ, 50% muỗng cafe hạt tiêu đen, 1 muỗng cafe giấm táo và trộn đềuBạn cho tổng thể rau củ, dầu giấm vào bát tô và trộn đều, sau khoảng chừng 2 phút, bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món salad giảm cân với bông cải xanh và giấm táo rồi đấy !Ăn sao cho khoa học ? – Chế độ ăn salad giảm cân Nhiều chị em chọn mua dấm trộn sẵn thay vì tự làm tại nhà. Các loại dấm trộn sẵn thường chứa nhiều phô mai hoặc nhiều chất khác nhau, khi ăn vào bạn không giảm được cân nặng .Một yếu tố nữa là 1 số ít chị em cho thêm sốt mayonnaise hoặc sữa chua để tăng thêm vị ngậy – Đây là những làm SAI trọn vẹn. Nếu bạn muốn thêm sữa chua nên lựa chọn một số ít loại đặc biệt quan trọng dùng cho người giảm cân .Nhiều chị em ý niệm sai lầm đáng tiếc rằng : Ăn những thực phẩm lượng tinh bột ít nhưng no lâu như : khoai tây hay mì ống, sẽ giảm được cân. Ăn tinh bột dù là chút ít cũng khiến bạn tăng cân .→ Nên hạn chế những loại thực phẩm nhiều tinh bột để làm salad giảm cân .Thịt được chế biến sẵn cũng được sử dụng nhiều để làm salad vì hoàn toàn có thể bổ trợ thêm protein, thuận tiện, mùi vị lại thơm ngon. Những loại thịt nguội này chứa hàm lượng muối và chất béo lớn sẽ chẳng giúp gì cho công cuộc giảm cân của bạn đâu !— Bài cũ hơn —— Bài mới hơn —Với món salad trộn dầu giấm độc lạ mê hoặc có cách làm đơn thuần thuận tiện cho mâm cơm thêm độc lạ. Ngoài ra đây là một món ăn không béo giúp những chị em phụ nữ hoàn toàn có thể ăn tự do mà không phải lo ngại đến yếu tố tăng cân .
Nguyên liệu:
– 1 lạng rau xà lách– 1 lạng giá đỗ sống– 1 quả trứng gà– 1 nửa củ hành tây– 1 quả dưa chuột– 1 quả cà chua– Các gia vị thiết yếu : giấm, tỏi, ớt, đường, muối, dầu ôliu .Bạn đang xem : Dầu giấm cholimex bao nhiều calo
Cách làm salad trộn dầu giấm
– Đầu tiên rau xà lách những bạn hãy nhặt và rửa rau sạch, để bảo vệ hoàn toàn có thể vô hiệu những chất ô nhiễm thì những bạn hãy cho giá và rau vào trong nước muối ngâm khoảng chừng 15 phút rồi vớt ra rửa lại với nước sạch, rồi vớt ra rổ để cho ráo nước .Cà chua, dưa chuột, hành tây đem rửa sạch .Hành tây thái thành những lát mỏng dính, dưa chuột bổ làm đôi thọc theo chiều dài của dưa rồi bỏ bớt phần ruột bên trong và thái thành những lát vát, cà chua thái thành những lát mỏng dính vừa .– Trứng gà cho vào một cái nồi đổ nước vào luộc chín và thái mỏng mảnh .– Sau đó bạn cho hành tây và giá đỗ vào chung trong một cái âu rồi cho muối vào xóc, rồi bạn đổ giấm vào đấy để ngâm khoảng chừng 5 phút .– Tỏi, ớt bạn băm nhỏ .
Làm nước dầu giấm để trộn salad:
Lấy 1 thìa cafe đường, 2 thìa cafe giấm, 1 nửa thìa dầu ôliu, 1 nửa thìa cà phê muối và cho ớt tỏi vào trộn đều để riêng ra một bát con .– Sau đó bạn hãy cho tổng thể những nguyên vật liệu đã sơ chế trước đó : giá đỗ, dưa chuột, hành tây và 1 nửa số cà chua thái lát vào trong 1 cái âu rồi từ từ đổ nước dầu giấm đã pha chế vào trong cái âu có những nguyên vật liệu trộn thật đều để ngâm khoảng chừng 10 phút .Trong quy trình ngâm những bạn hãy nhiều lúc hòn đảo đều lên để gia vị sẽ ngấm đều vào những nguyên vật liệu .Trong thời hạn đợi những nguyên vật liệu ngấm đều gia vị thì những bạn hãy lấy rau xà lách xếp xung quanh chiếc đĩa và lấy 1 nửa số cà chua còn lại xếp thành vòng tròn trên phần rau xà lách để trang trí món salad nhìn sẽ đẹp và đẹp mắt hơn .Cuối cùng khi những nguyên vật liệu được ngấm đều những gia vị thì những bạn chỉ cần cho ra đĩa đã được trang trí sẵn và chiêm ngưỡng và thưởng thức .Như vậy là những bạn đã có một đĩa rau salad trộn dầu giấm vô cùng độc lạ được đặt trên mâm cơm mái ấm gia đình. Giúp mâm cơm trở nên thơm ngon mê hoặc hơn và đem đến một mùi vị độc lạ cho mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức .Để hoàn toàn có thể làm salad trộn dầu giấm giòn ngon không bị nát thì những bạn hãy quan tâm đến cách làm nước trộn dầu giấm sao cho thật cân đối giữa những vị chua, cay, mặn, ngọt. Đảm bảo được điều này thì bảo vệ món salad trộn dầu giấm của bạn sẽ vừa mê hoặc và vừa ngon miệng .— Bài cũ hơn —
— Bài mới hơn —
Là một loại dầu hoàn toàn từ tự nhiên, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nên dầu ô liu ngày càng được nhiều người lựa chọn sử dụng thay thế cho những loại dầu ăn thông thường.
1. Cách dùng dầu oliu trong nấu ănLà một loại dầu tốt cho sức khỏe thể chất và đa năng nên dầu olive hoàn toàn có thể sử dụng cho nhiều mục tiêu khác nhau .1.1. Sử dụng sửa chữa thay thế cho bơNếu như bạn thích ăn bánh mì hay những món salad thì hoàn toàn có thể hạn chế chất béo không lành mạnh bằng cách thay thế sửa chữa dầu ô liu thay cho bơ .1.2. Dùng trong những món trộn, salad
Để có một món salad đúng vị thì dầu oliu là nguyên vật liệu không hề thiếu. Ngoài ra, cũng hoàn toàn có thể dùng dầu oliu nguyên chất để trộn với những món ăn khác .1.3. Dùng để ướp thực phẩmSau khi làm sạch thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể dùng dầu ô liu để làm nguyên vật liệu ướp cho những thực phẩm như thịt và rau củ để giúp tăng mùi vị cho món ăn .1.4. Kết hợp với những món ăn đã chínVới những món ăn đã chín như mì Ý hay những món rau củ, bạn hoàn toàn có thể thêm vào dầu oliu để làm tăng mùi vị cho món ăn .1.5. Dùng với khoai tây
Khoai tây nghiền: Khi nghiền hoặc nấu khoai tây có thể dùng dầu olive để thay thế cho bơ, vừa giúp khoai mềm mà món ăn cũng thơm hơn.
Xem thêm : So Sánh Máy Rửa Xe Dây Đai Giá Rẻ, Ưu Nhược Điểm Của Máy Rửa Xe Dây Đai
Khoai tây nướng: Hãy phết lên những củ khoai tây đã được nướng chín một lớp dầu olive cùng với lá hương thảo thái nhỏ. Bạn sẽ một cảm nhận hoàn toàn khác về món ăn này.
1.6. Lưu ý khi chọn dầu ô liuĐể đạt được tối đa những quyền lợi của dầu olive thì bạn cũng nên sử dụng đúng loại cho từng mục tiêu khác nhau. Nếu bạn sử dụng dầu ô liu cho việc nấu nướng ở nhiệt độ cao thì nên chọn loại dầu đã qua tinh chế như Dầu Olive Pomace .Còn nếu sử dụng dầu ô liu cho những món ăn nhẹ như salad hay những món trộn thì nên chọn loại dầu oliu nguyên chất, hay còn gọi là Dầu Olive Extra Virgin .2. Giá trị dinh dưỡng của dầu ô liu2.1. Chất béoChất béo trong chính sách ẩm thực ăn uống là một trong những yếu tố tranh cãi trong nhiều năm qua. Mặc dù vậy, toàn bộ những chuyên viên đều cho rằng hàm lượng chất béo có trong dầu oliu là một loại axit béo có lợi cho sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng là so với sức khỏe thể chất tim mạch .Chất béo có trong dầu olive phần nhiều là axit béo không bão hòa đơn, còn lại là chất béo không bão hòa đa và một lượng nhỏ chất béo bão hòa. Chất béo không bão hòa đơn hay còn gọi là axit oleic đã được chứng tỏ là có năng lực giảm viêm và có tác động ảnh hưởng tích cực so với ung thư .2.2. Các khoáng chất và vitaminTrong dầu ô liu có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, trong đó có một số ít loại sẽ được bổ trợ trong quy trình chuyển hóa .
Vitamin E: Vitamin E có đặc tính như một chất chống oxy hóa, có vai trò quan trọng đối với sức khỏe và nó thường được tìm thấy trong những thực phẩm chứa nhiều chất béo lành mạnh.
Sắt: Sắt là khoáng chất ảnh hưởng trực tiếp đến lượng máu trong cơ thể cũng như khả năng vận chuyển oxy trong hồng cầu. Ô liu được biết đến là thực phẩm cung cấp nhiều loại khoáng chất này.
Canxi: Đây là loại khoáng chất chiếm phần lớn trong cơ thể, nó có vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương và các chức năng thần kinh.
2.3. Các hợp chất hữu cơ khácĐây là một loại dầu chứa nhiều những hợp chất hữu cơ, đặc biệt quan trọng phải kể đến hàm lượng chất chống oxy hóa có trong nó. Những chất chống oxy hóa có vai trò như một tấm khiên, chúng bảo vệ những tế bào khỏi sự gây hại của những gốc tự do .
Oleuropein: Một dạng chất chống oxy hóa có nhiều trong những quả ô liu chưa chín.
Hydroxytyrosol: Một chất chống oxy hóa được Oleuropein chuyển hóa thành khi quả ô liu chín.
Tyrosol: Là chất chống oxy hóa có nhiều trong các loại dầu ô liu. Mặc dù nó không có đặc tính mạnh như hydroxytyrosol, nhưng nó cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Oleonalic Acid: Một chất chống oxy hóa cỏ khả năng giảm viêm và bảo vệ tế bào gan.
Quercetin: Một chất dinh dưỡng có nhiều lợi ích như giảm huyết áp, tăng cường sức khỏe tim mạch và tốt cho người bệnh tiểu đường.
3. Vì sao nên sử dụng dầu ô liu ?3.1. Giúp giảm cholesterolLượng cholesterol trong máu cao là nguyên do chính dẫn tới những yếu tố không tốt cho sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng là tim mạch .Dầu oliu chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, nó đã được chứng tỏ là có lợi cho những người có lượng cholesterol cao. Trên trong thực tiễn, những người ăn theo chính sách Địa Trung Hải, gồm có dầu oliu trong đó, sẽ có rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim thấp hơn so với những người khác .Một chính sách giàu chất béo lành mạnh như chất béo không bão hòa đơn được xem là giải pháp đơn thuần để có một trái tim khỏe mạnh .3.2. Dầu ô liu tốt cho dạ dàyĐối với những người đang gặp yếu tố về dạ dày như viêm loét thì dầu oliu sẽ là một sự lựa chọn tốt cho việc nấu ăn. Loại dầu này có năng lực kích hoạt mật và tuyến tụy nội tiết tố, do đó nó làm giảm những triệu chứng đau nhức .
Đó là lý do vì sao các chuyên gia khuyên những người gặp các vấn đề về dạ dày nên sử dụng dầu ô liu cho việc nấu ăn.
3.3. Polyphenol có trong dầu oliveMột chất chống oxy hóa được tìm thấy trong thành phần của dầu oliu, nó có năng lực bảo vệ khung hình khỏi những ảnh hưởng tác động xấu của những gốc tự do .
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp
Để lại một bình luận