Hoibuonchuyen.com xin san sớt tới quý độc giả bài viết Cách nấu cà tím – CÀ TÍM OM CHAY. Đây là 1 trong số các bài viết, video có độ bình thường cao trên tin báo và mạng xã hội về nội dung CÀ TÍM OM CHAY. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!
Tóm tắt nội dung bài viết
Video CÀ TÍM OM CHAY
Nội dung miêu tả Cách nấu cà tím – CÀ TÍM OM CHAY
Cà tím là loại thực phẩm vàng trong cuộc sống hàng ngày cùng lúc là thuốc quý trong Đông y giúp giảm lượng cholesterol xấu trong thân thể và bất biến huyết áp. Còn gì hoàn hảo hơn lúc vào bếp làm 1 nồi cà tím om như thay cho lời chúc sức khỏe và tỏ lòng hiếu thuận với đấng sinh thành.
Vật liệu:
200gr Cà tím
100gr Nấm hương
100gr Tào phớ rán
10gr Hành boa rô
30ml Giấm
15gr Lá tử tô
15gr Lá lốt
2 muỗng canh Nước tương Maggi
1 muỗng canh Đường
20ml Nước bột năng
Cách tiến hành:
– Bước 1: Rửa sạch 200gr cà tím rồi cắt khúc khoảng 5cm, chẻ làm 4, ngâm vào nước pha giấm trong 20 phút để cà ko bị thâm. Ướp cà với 1 muỗng cà phê bột nghệ để cà lên màu đẹp.
– Bước 2: Ngâm nước muối 100gr nấm hương, rửa sạch rồi tỉa hoa. Cắt miếng vuông 100gr tào phớ rán. Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu thực vật rồi phi thơm 10gr hành boa rô, cho cà tím và nấm hương vào đảo đều 2 phút. Sau ấy cho vào 300ml nước trắng, nấu sôi.
– Bước 3: Kế tới cho tào phớ rán vào, nêm gia vị với 1 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước tương Maggi. Đậy nắp rồi om cà 15 phút với lửa bé.
– Bước 4: Lúc cà mềm cho vào 20ml nước bột năng để tạo độ sệt, rắc lên mặt 15gr lá tử tô và 15gr lá lốt cho thơm rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Cho cà tím om ra đĩa, trang hoàng với ớt tươi rồi thưởng thức cùng cơm hot. Cà tím 9 mềm liên kết với hương vị ngọt thơm của nấm và tào phớ khiến cho món ăn thêm phần rực rỡ. Cùng vào bếp và làm ngay món ăn thu hút này ngay thôi!
Hình ảnh nổi trội về Cách nấu cà tím – CÀ TÍM OM CHAY
Tham khảo về Cách nấu cà tím theo bách khoa toàn thư Wikipedia
Thống kê về clip CÀ TÍM OM CHAY
- Tên tác giả hoặc kênh: MAGGI VIETNAM
- Số lượt view: 9669
- Số lượt like: 148
- Số điểm bình chọn: 5.00/5 điểm
- Thời lượng: 00:00:46
Kênh MAGGI VIETNAM đã dành nhiều công lao và thời kì để xây dựng video này nhằm san sớt tri thức, quý độc giả hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sớt tri thức tới bạn hữu của mình nhé.
Từ khóa kiếm tìm cho video này: Cách nấu cà tím, CÀ TÍM OM CHAY, [vid_tags]
Để lại một bình luận