Hoibuonchuyen.com xin san sẻ tới quý độc giả bài viết Cách nấu canh cá chua – Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung. Đây là 1 trong số những bài viết, video có độ bình thường cao trên truyền thông và mạng xã hội về nội dung Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!
Tóm tắt nội dung bài viết
- Video Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung
- Nội dung miêu tả Cách nấu canh cá chua – Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung
- Hình ảnh nổi trội về Cách nấu canh cá chua – Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung
- Tham khảo về Cách nấu canh cá chua theo bách khoa toàn thư Wikipedia
- Thống kê về clip Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung
Video Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung
Nội dung miêu tả Cách nấu canh cá chua – Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung
Vật liệu nấu cá đuối dưa chua:
4 lạng cá đuối tươi
2 lạng dưa chua vừa phải
2 lạng măng chua,
2 quả cà chua
1/4 quả dứa
1 trái cà chua 9 (nếu có cũng được không có cũng được vì dưa chua đã đủ vị chua rồi. có thêm cà cho màu sắc thêm thích mắt nữa nhé mn)
Vài cọng hành lá, không thể thiếu rau ngổ nhé.
1 củ hành khô, 1 ít gừng
1-2 trái ớt tươi
Gia vị: muối, mắm, hạt nêm, dầu ăn, đường, bột canh, tiêu
Cách nấu cá đuối dưa chua:
Bước 1: Sơ chế vật liệu
Cá đuối bạn dùng muối chà xát để khử mùi sạch nhớt, sau đấy rửa lại với nước sạch vài lần.
Cá thái khúc vừa ăn, cỡ 4×5 centimet là được.
Hành tím lột vỏ, gừng cạo sạch thái khoanh mỏng.
Ớt thái lát hoặc để nguyên trái tùy thích.
Dưa chua xả qua với nước cho bớt chua, vắt ráo.
Nếu dùng Cà chua thì rửa sạch, thái múi cau.
Hành lá nhặt rửa sạch, thái bé.
Bước 2: Ướp cá
Cá đuối cắt khúc xong bạn cho vô âu mập, ướp với nửa thìa hạt nêm, nửa thìa bột canh, mình thì dùng thêm vài muỗng nước mắm nữa nhé, 1/3 thìa tiêu, 1 muỗng đường, 1 ít mì chính.
Trộn đều để cá thấm gia vị trong 15 phút.
Bước 3: Nấu cá đuối dưa chua
Cho xíu dầu ăn vô nồi, thả hành vào phi thơm, sau đấy cho cá đã ướp vào xào nhanh tay nhưng mà thao tác phải nhẹ nhõm.
Xào cho cá 9 săn rồi múc ra. Thả cà chua, dứa, măng chua và dưa chua vô xào 1 khi khoảng 3 phút thì cho cá và, rắc vào nửa thìa đường, 1 chén nước sạch. Xào như thế trong 10 phút để cá ngấm vị chua của dưa cải. Nếu có cà chua thì cho vào đồng thời với cả luôn.
Tiếp tới bạn cho 1 lít 2 nước sạch vào nồi dưa, nấu sôi trong khoảng 5 phút, khi này tranh thủ nêm nếm lại gia vị lần nữa cho vừa ăn. Cho rau ngổ cắt nhuyễn vào.
Vậy là bạn đã kết thúc xong cách nấu cá đuối dưa chua. Món này phải ăn hot mới ngon, vì vậy lúc vừa nấu xong bạn nên múc ra tô ngay, bày lên mâm với ít rau sống, chén mắm tỏi ớt và cơm rồi thưởng thức. Bạn cũng có thể dùng chung với bún rất lôi cuốn. Chúc bạn chế trở thành công món canh cá đuối dưa chua nhé!
Nếu muốn xem thêm video khác Huyền san sẻ thì Đăng kí kênh cho Huyền nhé.
Thăm blog để xem thêm nhiều món khác:
Hình ảnh nổi trội về Cách nấu canh cá chua – Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung
Tham khảo về Cách nấu canh cá chua theo bách khoa toàn thư Wikipedia
Thống kê về clip Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung
- Tên tác giả hoặc kênh: Căn bếp vui vẻ
- Số lượt view: 109937
- Số lượt like: 391
- Số điểm bình chọn: 5.00/5 điểm
- Độ dài: 00:10:01
Kênh Căn bếp vui vẻ đã dành nhiều sức lực và thời kì để làm nên clip này nhằm san sẻ tri thức, quý độc giả hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sẻ tri thức tới bè bạn của mình nhé.
Từ khóa kiếm tìm cho video này: Cách nấu canh cá chua, Cách thức nấu CANH CHUA CÁ ĐUỐI ngon của người miền trung, món ăn ngon,mon ngon moi ngay,vietnam food,vietnam cuisine,vietnam cook,material lab,how lớn cook,canh chua,canh chua cá,canh chua cá đuối,nấu canh chua cá,nấu canh chua,cách nấu canh chua cá đuối
Chúc cả nhà ăn ngon miệng ❤❤❤
Nấu có một nồi canh chua cá đuối mà quá rườm rà.
Ngon quá❤❤❤❤❤
Chuẩn cơm mẹ nấu luôn ha
gan cá đuối để đâu bà
Cá đuối sau mình nấu khai quá ăn k dc
Chi oi mang chua chi co phai rua roi luoc lai ko vay chi .
Cái gan cá đuối bạn để vào canh lúc nào, mình xem mà không thấy
Hay ghe
Giọng nói gì mà khó nghe qúa
TRỜI ƠI KHÔNG GIỠN CHƠI CHỨ — KHÔNG XONG RỒI ĂN Kiễu NÀY CHẾT SỚM
-CHĨ CÓ NHIÊU CÁ ĐÓ THÔI BỎ CẢ Muỗn BỌT NGỌT CÒN NÓI ÍT —ĂN BỌT NGỌT Nhiều như thế KHÔNG NÊN , Chết Sớm Đấy ,Hôm nay mua được 3 nàng cá đuối nho nhỏ , đem về nấu canh chua mà sợ nấu không đúng cách sẽ bị hôi . vào youtube search thì ra kênh của bạn , thấy hay mình làm theo nhưng bị thiếu cải chua . làm xong thấy hấp dẫn đó mà chắc không ngon bằng bạn làm. Cũng đã đăng ký kênh cho bạn . cảm ơn bạn đã chia sẻ cách nấu ăn ngon cho mọi người. Chúc bạn luôn thành công trong cuộc sống nhé 🥰🥰
Cá bạn dùng cọ nồi cọ hết rêu đen ở mặt da trên đi nữa thì rất ngon
Góp í cá sắc nhỏ qúa
Miền Trung bạn ở tỉnh nào vậy? Nghe giọng nói của bạn mình nghĩ bạn cũng là đồng hương Quảng Nam, nếu không thì cũng Đà Nẵng hoặc Quảng Ngãi..
Mình nấu canh chua miền tây nước lèo rất ngon còn ăn 1 miếng cá đuối k muốn ăn thêm vì khai quá k ăn đc.mọi người có cách nào làm cá ăn k bị khai k ạ
Mua về toàn bị khai, chán chả mún làm nữa
Nhìn ngon b
Mình học thuộc lầu công thức rồi nhưng không biết đến bao giờ mới có nguyên liệu để làm
video này chia sẻ rất bổ ích cho những bạn muốn học nấu ăn
Ngon qua
nhiều người xem mà kênh vẫn chưa kiếm được xu nào đi chợ mua cá nấu canh!
Ca cao chua sach. Da con den va mau bam.
Cá đuối mua nguyên con bỏ tủ lạnh lấy ra vẫn còn tươi nhìn ngon thật
Cá đuối thì mua được rồi đó, nhưng còn những gia vị kiếm thì vô cùng khó khăn, chắc không thể thực hiện món canh chua này. Thôi đành nuốt lệ làm vui, nhìn chiếc xe hoa….
Ngon quá chị ơi
Da Nang style.
Ngon tuyet
Canh cá đuối ngon
Nhin noi canh chua ngon qua chi