Hoibuonchuyen.com xin san sẻ tới quý bạn đọc bài viết Cách nấu canh cá chua – Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn. Đây là 1 trong số các bài viết, video có độ bình thường cao trên truyền thông và mạng xã hội về nội dung Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!
Tóm tắt nội dung bài viết
- Video Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn
- Nội dung miêu tả Cách nấu canh cá chua – Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn
- Hình ảnh nổi trội về Cách nấu canh cá chua – Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn
- Tham khảo về Cách nấu canh cá chua theo bách khoa toàn thư Wikipedia
- Thống kê về clip Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn
Video Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn
Nội dung miêu tả Cách nấu canh cá chua – Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn
CANH CÁ RAU SẮN
Rau sắn là 1 loại rau khá nổi danh ở khu vực trung du miền núi như 3 Vì, Vùng núi 3 Vì có nhiều món ngon được chế biến từ loại rau sắn này, lá non là ngọn của cây sắn ta hái về và vò kỹ xong ngâm trong vại nước cho lên men chua là có thể bỏ ra dùng cấu canh, xào, kho, luộc, làm nộm ăn hoài ko chán
Nguồn
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CANH RAU SẮN MUỐI CHUA NẤU VỚI CÁ TRẮM ĂN NGON NHỚ MÃI
Rau sắn không hề là món ăn cao lương mỹ vị gì, càng ko màu mẽ coi trọng bề ngoài nhưng mà yêu cầu người chế biến phải rất cầu kì. Vùng đồi núi 3 Vì rất nhiều sắn, vào mùa thu hoạch sắn vào tháng 9 tháng 10 có thể hái ngọn sắn làm rau ăn được rồi. Những búp sắn non bự mạp còn nguyên lớp phấn mịn phía đầu chồi sau lúc hái về sẽ được vò nát. Người vò phải khôn khéo làm sao cho lá sắn mềm, sóng đều nguyên búp chứ ko vụn thành từng đoạn. Sau lúc vò xong, trộn lá sắn với chút muối cho thêm vị đặm đà, Cách này cũng tạo điều kiện cho rau sắn nhanh chua hơn và để lâu ngày ko bị hỏng, bị váng. Do đó, lúc tra muối cũng phải lựa sao cho rau ko quá mặn nhưng khó nấu sau này, cũng ko quá nhạt dễ nổi váng làm rau hỏng. Rau sắn sau lúc đã trộn muối đem cho vào vại hoặc bình sành đổ nước vào để 4 tới 5 ngày ủ chua cho 9.
Rau sắn đã muối cho ra rửa sạch rồi đem luộc kỹ, sau ấy lại rửa sạch bằng nước lọc, và chúng ta đã có được vật liệu rau sắn. (dưa lá sắn)
500g rau sắn
500g cá trắm cỏ (thường mọi người hay nấu với các tép)
Gia vị: Dầu ăn, hành khô, ớt, muối canh, nước mắm
CÁCH LÀM CANH DƯA SẮN NẤU CÁ TRẮM CỎ
– Cá làm sạch ướp mắm muối bột ngọt
– Rau sắn luộc song vắt khô nước, thái bé vừa ăn
– Cho dầu lên chảo (nếu được mỡ lợn thì càng tốt, mỡ lợn và cả tóp mỡ) đun hot, cho rau sắn vào xào cho 9, cho gia vị vào, rồi cho nước vào đun sôi, sau ấy cho cá vào, tiếp diễn đun bé lửa tới khi cá 9 và rau sắn mềm là có thể ăn được.
– Tắt bếp cho cá và canh vào bát, và ăn với cơm
Xem xét: Lúc ăn cẩn thận khỏi xương cá
#canhrausắnvớicá #hướngdẫnnấurausắnvớicá #móncanhcárausắn
Hình ảnh nổi trội về Cách nấu canh cá chua – Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn
Tham khảo về Cách nấu canh cá chua theo bách khoa toàn thư Wikipedia
Thống kê về clip Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn
- Tên tác giả hoặc kênh: Thu Hà Nội
- Số lượt view: 44568
- Số lượt like: 176
- Số điểm bình chọn: 5.00/5 điểm
- Thời lượng: 00:14:40
Kênh Thu Hà Nội đã dành nhiều công huân và thời kì để xây dựng clip này nhằm san sẻ tri thức, quý bạn đọc hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sẻ tri thức tới bằng hữu của mình nhé.
Từ khóa kiếm tìm cho clip này: Cách nấu canh cá chua, Canh Rau Sắn Nấu Cá, Cách Nấu Canh Rau Sắn Chua Với Cá Ăn Ngon lạ nhớ mãi, Đặc sản canh cá rau sắn, canh cá rau sắn,canh rau sắn nấu cá,chỉ dẫn nấu canh rau sắn với cá,món canh cá rau sắn,rau sắn,Rau sắn muối chua,dưa lá sắn,canh rau san,rausan
Thay cái bồn rửa chén đi bạn ơi!
Cho nước dưa rau sắn vào vừa chua là đc
Cho thêm quả cà chua vào thì ngon hơn mọi người, tôi thử rồi . Vì rau săn đã luộc thì k còn vị chua. Nên cho cho thêm cà chua vào có vị chua sẽ ngon hơn
Luộc thì hết chua mất vị còn gì ngon nữa bạn
Nhìn nồi canh của bác cảm giác loãng toẹt. Rửa sạch, cho nguyên nước lọc thì mất ngon. Còn bảo mùi nước rau sắn kinh thì do muối kém nên bị khú thôi
Rất tuyệt vời .con trai mà khéo quá
Mới dk ăn 1 lần , công nhân ngon
Rau sắn nấu canh cá mình nghiện lắm, ăn cả năm được, quê mình gọi là rau muống rừng
Rau sắn ngâm chua nấu vời thịt gà đc kg ạ
Mình đã được ăn rồi rất ngo
Sao nhiều bạn kêu mùi thum thủm nhỉ, mùi nó hơi chua tí thôi mà
Mà nấu mà bỏ nước muối đi thì mất hết vị chua hết ngon
Món này tốn cơm🤣
Món này ở vùng cao hay ăn
trên mình hay nấu với tương. ướp bằng tương có vị thơm của đậu tương, đậm đà
Hay quá
Có ai như tôi ko giờ mới biết tới món này
Quăng vào một ít muối, song lôi da ăn được rồi.
mình ở phú thọ, nhà mình nấu lấy nước rau sắn ngâm cho cùng vào nấu canh rau sắn cá , như vậy nước chua ăn mới ngon
Món ăn của người ngèo
Ngày xưa gia đình chúng tôi chỉ ăn canh này vớ sắn luộc thôi
Tui xem lúc nửa đêm 🤣🤣
Hôm mẹ mk nấu gởi lên có thằng bn bảo quê bn toàn chế biến lạ😂😂
Mình sẽ thử món này. Nghe rất nổi tiếng!
Muoi chua len moi nau a
Dịt mẹ thằng nấu ngu như bò
Thèm quá à mẹ bảo khi nào về mẹ nấu cho mà ăn biết bao giờ mới về đc đây
Không cho mỡ thì ăn không ngon đâu ạ 😅😅😅
Luộc lên thì còn gì nữa anh ơi 😂😂😂
E k biết món này…..😂😂😂😂😂 Mới có người bạn giới thiệu món này nên lên youtube coi ….
Quê em Phú Thọ. Đi xa về mà có nồi dưa sắn om cá mè, là lại phải alo mấy ông bạn, khẩu nghiệp toi luôn đôi lít rượu các bác ạ.
E bị nghiện món này rồi
Mới bầu ăn Sao k ạ
Sắn ji vậy anh
Đại ka, e ở Quảng Ngãi nhưng nghiện món này lắm, ko món canh nào ngon bằng đâu!