Hướng dẫn Cách nấu chè bột lọc – Cách nấu chè Đậu Đen bột lọc tại nhà quá nhanh

Hoibuonchuyen.com xin san sớt tới quý độc giả bài viết Cách nấu chè bột lọc – Cách nấu chè Đậu Đen bột lọc tại nhà quá nhanh. Đây là 1 trong số những bài viết, video có độ tầm thường cao trên tin báo và mạng xã hội về nội dung Cách nấu chè Đậu Đen bột lọc tại nhà quá nhanh. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!

Video Cách nấu chè Đậu Đen bột lọc tại nhà quá nhanh

Nội dung miêu tả Cách nấu chè bột lọc – Cách nấu chè Đậu Đen bột lọc tại nhà quá nhanh

Cách nấu chè Đậu Đen bột lọc tại nhà quá nhanh
Ngày trước vào những ngày hè hot nực, má tôi thường nấu chè đậu đen cho cả nhà giải nhiệt.
Bởi theo y khoa đậu đen có tính hàn, vị ngọt, có công dụng giải độc, bổ thận, bổ huyết, ăn thường xuyên sẽ giúp da dẻ mịn màng. Món chè đậu đen do má tôi nấu nói không hề quá chứ theo tôi ko ở đâu sánh bằng, trong nồi chè của má bao giờ cũng điểm xuyến thêm có mấy viên bột lọc trong vắt bọc lấy miếng cơm dừa trắng đục, chỉ nhìn thôi là đã phát thèm
Nhưng mà muốn có nồi chè đạt độ ngon quyến rũ vậy tương tự, cũng phải có “bí kíp” ấy! Theo má tôi, trước nhất phải chọn loại đậu đen xanh lòng, hạt đều rồi ngâm qua đêm, sau đấy vớt bỏ những hạt đậu nổi ra, vo xả lại với nước lã vài lần cho sạch. Cho đậu vào nồi, để lửa lớn dùng đũa đảo liên tiếp cho tới lúc vỏ đậu hơi dộp lại, mới cho nước vào. Má tôi nói phải làm tương tự thì hạt đậu “ngậm” nước mau và lúc nấu đậu sẽ nhanh nhừ, ko bị bể nát. Sau lúc đậu 9 mềm má tôi chắt phần nước trong nồi ra 1 cái thau, cho đường vào nồi đậu, sên với lửa bé tới lúc đường tan và rút hết vào hạt đậu. Tiếp theo đấy má tôi đổ phần nước đậu trong thau khi nãy vào nồi, thêm 1 chút muối cho vị đặm đà và vài cọng lá dứa giúp món chè thơm ngon hơn, đun với lửa liu riu tới lúc đậu mềm nhừ thì tắt bếp.
Má quay sang làm phần bột lọc. Trước tiên má bổ 1 trái dừa vừa rám vỏ, cạy lấy phần cơm rửa sạch cắt thành từng miếng vuông cỡ đầu đũa. Bột năng cho vào tô, đổ nước sôi từ từ vào bột dùng đũa bếp đảo cho bột quyện đều với nước, sau đấy dùng tay nhồi bột tới lúc bột dẻo, mịn, sờ vào ko dính tay. Lấy từng chút bột rồi ấn dẹt ra, đặt miếng dừa vào giữa rồi vo tròn cho tới lúc hết phần bột. Đặt lên bếp 1 nồi nước, đun thật sôi rồi thả những viên bột vào luộc, lúc nào thấy bột nổi lên trên và có màu hơi trong là bột đã 9. Vớt bột ra và ngâm vào nước lã để ko bị dính vào nhau.
Tôi nhớ ngày trước những khi ngủ trưa dậy, tôi lọ mọ xuống bếp tìm đồ ăn vặt nhưng bắt gặp nồi chè đậu đen bột lọc của má, ta nói nó khoái gì đâu. Tôi lấy ngay 1 cái chén múc chè vào, cho thêm bột lọc, rồi rắc 1 ít dừa tươi nạo sợi lên và tìm 1 góc ở ngoài sân nhà nhưng sì sụp húp. Từng hạt đậu mềm bùi ko bị nát, thấm cái ngọt của đường, còn viên bột lọc trong vắt dai sức thơm ngon hòa quyện cùng vị dừa to to, thoảng thoảng mùi lá dứa nó quyến rũ hết biết.

Giờ nghỉ trưa bữa nay, đột nhiên nghe tiếng rao “Chè đậu đen đây…” lanh lảnh ngoài đường, khiến tôi ngùi ngùi nhớ má, nhớ chén chè đậu đen ngọt lừ thuở nào của má cực kỳ.

MỜI CÁC BẠN XEM!
1. Cách giảm cân tốt nhất:
2. Tín hiệu trẻ thiếu canxi :
3. Trẻ ra mồ hôi trộm:
4. Chưa ho cho trẻ :
5. Nghề làm sữa bắp :

ĐĂNG KÝ MIỄN PHÍ :
Fanpage:
westside- Bloger:
———————————————–**********——————————————–
Toàn thể nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi sàng lọc và chỉnh sửa lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Hình ảnh nổi trội về Cách nấu chè bột lọc – Cách nấu chè Đậu Đen bột lọc tại nhà quá nhanh

Tham khảo về Cách nấu chè bột lọc theo bách khoa toàn thư Wikipedia

Thống kê về clip Cách nấu chè Đậu Đen bột lọc tại nhà quá nhanh

Kênh SỨC KHỎE TÂM SINH đã dành nhiều chi tiêu và thời kì để làm nên video này nhằm san sớt tri thức, quý độc giả hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sớt tri thức tới bằng hữu của mình nhé.

Từ khóa kiếm tìm cho video này: Cách nấu chè bột lọc, Cách nấu chè Đậu Đen bột lọc tại nhà quá nhanh, món chè,chè đậu,chè đậu đen,chè đậu đen bột lọc,cách nấu chè ngon,phương pháp nấu chè,chè đậu đen kiểu thái,công thức nấu chè,công thức nấu chè đậu

Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=Ds3lpdFGYBg