Hoibuonchuyen.com xin san sớt tới quý độc giả bài viết Cách nấu chè cốm – Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công. Đây là 1 trong số những bài viết, video có độ tầm thường cao trên truyền thông và mạng xã hội về nội dung Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!
Tóm tắt nội dung bài viết
- Video Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công
- Nội dung miêu tả Cách nấu chè cốm – Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công
- Hình ảnh nổi trội về Cách nấu chè cốm – Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công
- Tham khảo về Cách nấu chè cốm theo bách khoa toàn thư Wikipedia
- Thống kê về clip Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công
Video Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công
Nội dung miêu tả Cách nấu chè cốm – Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công
Diễm san sớt cách làm chè bưởi của nhà Diễm. Thường lúc nói đến chè bưởi, mình nghĩ gieo neo nhất vẫn là khâu làm vỏ bưởi. Làm sao để vỏ hết vị đắng, lúc cho vào chè vẫn giữ được độ giòn dai. Diễm thấy có nhiều cách san sớt làm vỏ bưởi rất nhiều giai đoạn, mà thật ra ko cấp thiết. Do ngày xưa, nhà Diễm cũng từng bán món chè này, nên việc chế biến vỏ bưởi Diễm làm rất dễ dãi, nhưng vỏ bưởi vẫn ngon. Mình có thể làm sẵn rồi phơi khô, hoặc cho vào tủ đông đá, lúc nấu chè thì mang ra nấu rất tiện. Chè bưởi mình ăn lạnh cũng rất ngon. Nếu mình ăn lạnh ( cất chè vào tủ lạnh ) mình nên nấu chè loãng hơn so với công thức Diễm san sớt ( 40g bột năng thay vì 50g ). Mình cùng vào bếp nấu chè bưởi với Diễm nhé!
🌿Vật liệu / Ingredients:
700ml nước nhiệt độ phòng / 700ml room temperature water ( 3 cups )
300ml nước sôi / 300ml boiling water ( 1 + 1/4 cup )
100g đậu xanh / 100g mung bean ( 1/2 cup )
1/2 mcf = 2g muối / 1/2 tsp = 2g salt
100g phần trắng vỏ bưởi / 100g white part of pomelo peel
( 1 trái bưởi 1,2kg / 1 pomelo 1,2kg )
25g muối / 25g salt ( 4 tsp )
500ml nước sôi / 500ml boiling water ( 2 cups + 1 tbsp )
100g đường / 100g sugar ( 1/2 cup )
100ml nước/ 100ml water ( 1/3 cup + 4 tsp )
100g bột năng / 100g tapioca starch ( ~ 1 cup )
50g bột năng / 50g tapioca starch ( ~ 6 tbsp )
100ml nước / 100ml water ( 1/3 cup + 4 tsp )
200g đường thốt nốt / 200g palm sugar
700ml nước / 700ml water ( 3 cups )
5 cái lá dứa / 5 pandan leaves
◽️Nước cốt dừa / Coconut sauce
400ml nước cốt dừa / 400ml coconut milk
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
30g đường / 30g sugar ( 2 tbsp )
5g tinh bột năng / 50g tapioca starch ( 2 tsp )
#diemnauy #chebuoi
____________________________________________
Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
Fan page:
Fan Group:
Facebook:
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded bự my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Hình ảnh nổi trội về Cách nấu chè cốm – Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công
Tham khảo về Cách nấu chè cốm theo bách khoa toàn thư Wikipedia
Thống kê về clip Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công
- Tên tác giả hoặc kênh: Diễm Nauy
- Số lượt view: 261927
- Số lượt like: 3658
- Số điểm bình chọn: 5.00/5 điểm
- Thời lượng: 00:09:55
Kênh Diễm Nauy đã dành nhiều công huân và thời kì để xây dựng clip này nhằm san sớt tri thức, quý độc giả hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sớt tri thức tới bè bạn của mình nhé.
Từ khóa kiếm tìm cho clip này: Cách nấu chè cốm, Chè Bưởi – Công Thức Của Chủ Tiệm Chè – Chia Sẻ Chi Tiết – Dễ Thành Công, [vid_tags]
@hoahungle9052 says
em có dư cùi bưởi tính bỏ ngăn đông nhưng không biết là sơ chế tới khâu nào mới bỏ đc ạ. Vd như bóp hết đắng hay ngâm bột năng ạ
@MyNguyen-cz8df says
Có cách nào làm mà bưởi dc giòn nhai sực sực k chị , e lm nó bị mềm èo luôn😢
@imrenekelemen8404 says
👍👍👍👏👏👏
@harryle-huynh433 says
Mình thích video này , nhanh gọn ,rõ ràng , làm theo là thành công ngay lần đầu
Có nhiều videos của những người khác ,kéo dài le the, quá mất thời gian , xem là chán
@hoanganh3367 says
món này sau khi mình để tủ lạnh qua hôm sau thì nó bị đục và ra nước là nguyên nhân do đâu vậy Diễm?
@bich-quannguyen4213 says
Chị ơi nhà em đang có sẵn bột bắp thì dùng thay bột năng được không chị?
@ngophan4013 says
Bạn ơi cho mình xin công thức 500g cùi bưởi đã khử đắng rồi sẵn nấu thôi nhưng mình lần đầu học nấu rất may xem được video của bạn hướng dẫn chi tiết chỉ cho mình với nhá
@cindyrowell2120 says
C diêm oi cho em hoi lam cách nào để che được may ngay ha c
@jessicaquynhduong1126 says
Chị ơi, không hiểu sao em cũng bóp cùi bưởi và xã 7-8 lần nước luôn mà cùi bưởi của em còn nhặn nhặn đắng vậy chị? Không biết em làm sai chỗ nào?
@chinhvu8951 says
Chị ơi chị day e cách nấu nước cốt dừa bằng trái đi chị
@hongnhungto5511 says
Nếu cùi khô thì theo công thức này em lấy bao nhiêu gam cùi khô vậy c ơi
@PHAMAN-xb8rs says
Chị cho em hòi khi em để chè nguội hẳn hoặc cất vào tủ lạnh thì chè không còn trong nữa, em ko biết em làm sai bước nào?
@helenfoodgarden5420 says
Cảm ơn em nhiều! Thành công lần đầu tiên ❤
@user-hi2qo2ji3l says
C diễm ơi e thay phần sên đường trắng bằng đường thốt nốt có đc hok c
@user-gz2yz7rc1r says
lần đầu tiên mình làm chè bưởi, phải xả đến nước thứ 8 mới hết đắng, ngon hơn cả ngoài quán mình ăn. Bưởi cuối mùa rồi, phải tranh thủ mua về làm cấp đông để ăn thôi. Cảm ơn diễm nhiều
@tuyetpham4285 says
Cám ơn chị
@HuyNguyen-fb4mk says
Dạ chị ơi cho e hỏi ct nước cốt chang chè bưởi ăn chung nước đá liều lượng cũng y chang z lun ạ
@oanhnguyen9542 says
Thanks ban Diêm chi dãn cách nâu chè boi
@ngan0904 says
Sau nhiều lần làm ko thành công. Hôm nay em làm theo công thức của chị và đã thành công. Em vui quá trời. Cảm ơn chị nhiều ❤❤
@huyentruong2256 says
C oi muốn nhiều bột hơn thì sao ạ
@teddysworld1571 says
Cảm ơn Diễm mình làm rất thành công món chè bưởi. Cho mình hỏi nếu mình muốn bỏ tủ đông thì nên bỏ từ lúc nào? Sau khi cắt chua ngâm muối nước nóng hay sau khi ngâm đường để nguội
@nenly650 says
Cho bột sắn thay bột năng được ko ạ
@canhcam742 says
Trời ơi. Sau 3 lần làm theo công thức của kênh khác 3triệu view. Mình làm đều fail, cùi bưởi ko được dòn sần sật. May mắn xem được video của Diễm và đã thành công ngoài sức mong đợi. Cảm ơn Diễm nhiều nha ❤❤❤
@user-ce8jw6pr1q says
Chị ơi sao e nấu xog bỏ tủ lạnh qua hôm sau thì chè nó kểu y như bị tách nước làm s cho hết nv chị
@tythihuynh9255 says
Chào D mình có một vấn đề khg biết tại sao . Lần đầu tiên mình nấu rất ngon , nấu lần 2 lần 3 khg đc ngon . Lúc luột hạt bưởi ăn thử vẫn dai dòn ngon lắm , sau khi nấu chè xong nhìn vẫn bình thường , chè để ngụi hạt bưởi ăn bị mềm nước chè bị đặt xệt màu chè đổi thắng như bột vậy . D tư vấn giùm nhé 😊
@HoaNguyen-nr9xv says
Cho chị hỏi tinh chất bưởi mua ở đâu vậy em ?
@thotran9185 says
Cám ơn Diễm về món chè bưởi quá ngon .
@nhatran7472 says
Cám ơn Diễm đã chia sẻ. Chị mới nấu, ngon quá chừng. Cả nhà khen quá xá. Cho chị hỏi mình muốn để dành vỏ bưởi trong ngăn đá thì để ở giai đoạn nào, lúc đã xả khô hết đắng, hay khi đã ngâm nước đường, hay khi đã áo bột? Chị cảm ơn.
@bingbing8327 says
Diem oi csi ro hap dau Em mua o dau cam on em😊
@kieuhuynh1021 says
😁😁hôm nay em mua được bưởi bến tre tham mua 10 trái luôn 😂 giờ xem video của chị để thử nấu chè nè chúc chị yêu cuối tuần vui vẻ nhiều sức khỏe và hạnh phúc ❤️😘
@kieumynguyen6128 says
Hi em, cất phần vỏ trắng của bưởi vào ngăn đá để ăn dần là lúc mình vắt xong cho hết đắng là cất hay là trộn với đường xong mới cất hở em? Chị Kiều My
@user-iy7yu6km1g says
Cảm ơn chị Diễm nhiều lắm. Lần đầu tiên làm chè bưởi theo cách của chị, ngon hơn cả mong đợi. Mê nhất là cùi bưởi sau các bước xử lý trở nên trong suốt, giòn sần sật, ngọt nhẹ.
@thonhu4738 says
cùi bửởi nấu xg ăn vào miệng có giòn giòn k c