Hướng dẫn Cách nấu chè sen – Cách Nấu Chè Sen

Hoibuonchuyen.com xin san sẻ tới quý độc giả bài viết Cách nấu chè sen – Cách Nấu Chè Sen. Đây là 1 trong số các bài viết, video có độ bình thường cao trên tin báo và mạng xã hội về nội dung Cách Nấu Chè Sen. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!

Video Cách Nấu Chè Sen

Nội dung miêu tả Cách nấu chè sen – Cách Nấu Chè Sen

Ẩm thực ngon tại Việt Nam – Chỉ cần 4 bước dễ ợt là bạn đã có nồi chè hạt sen và đậu ngự thanh mát dành cho cả nhà vào ngày hot nực.

Vật liệu:
– 300g hạt sen khô
– 300g đậu ngự khô hoặc đậu ngự tươi đã tách bỏ vỏ cứng bên ngoài
– 50 g đường phèn
– 1 ống vani
Cách làm:

Hạt sen khô rửa sạch,

Bước 1:
– Hạt sen khô rửa sạch, nếu dùng hạt sen tươi bạn lấy bỏ tâm sen cho thật sạch. Đun nồi nước sôi, cho hạt sen vào đun cùng.

Đậu ngự khô ngâm nở

Bước 2:
– Đậu ngự khô ngâm nở, tách bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài, rửa sạch tiếp theo cho đậu ngự vào nồi, cho vào chõ hấp, hấp tới lúc ăn thử hạt đậu 9 mềm.

Hạt sen sau lúc hầm sơ thì trộn chung đậu ngự đã hấp 9 vào

Bước 3:
– Hạt sen sau lúc hầm sơ thì trộn chung đậu ngự đã hấp 9 vào, thêm nước trắng và đường phèn, tắt bếp đậy kín nắp nồi khoảng từ 2-3 tiếng để đậu thấm đường.

Đặt lại nồi lên bếp, đun lửa bé

Bước 4:
– Đặt lại nồi lên bếp, đun lửa bé, nêm nếm lại độ ngọt tùy theo thị hiếu của bạn. Ăn thử hạt sen và đậu ngự hợp ý thì tắt bếp, thêm vani vào. Để nguội cho vào tủ lạnh hoặc múc ra cốc thêm đá, dùng lạnh.

…

Hình ảnh nổi trội về Cách nấu chè sen – Cách Nấu Chè Sen

Tham khảo về Cách nấu chè sen theo bách khoa toàn thư Wikipedia

Thống kê về clip Cách Nấu Chè Sen

Kênh Cuisine OTHT đã dành nhiều sức lực và thời kì để làm nên video này nhằm san sẻ tri thức, quý bạn đọc hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sẻ tri thức tới bằng hữu của mình nhé.

Từ khóa kiếm tìm cho clip này: Cách nấu chè sen, Cách Nấu Chè Sen, [vid_tags]

Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=4OrPoOJGpWI