Hướng dẫn Cách nấu chè thưng – Chè thưng – Regular sweet soup | Viet Nam street food

Hoibuonchuyen.com xin san sớt tới quý bạn đọc bài viết Cách nấu chè thưng – Chè thưng – Regular sweet soup | Viet Nam street food. Đây là 1 trong số các bài viết, video có độ bình thường cao trên truyền thông và mạng xã hội về nội dung Chè thưng – Regular sweet soup | Viet Nam street food. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!

Video Chè thưng – Regular sweet soup | Viet Nam street food

Nội dung miêu tả Cách nấu chè thưng – Chè thưng – Regular sweet soup | Viet Nam street food

Gánh chè mỗi ngày 1 món của cô 9 ngày hôm đấy đã để lại cho tôi thật sự cảm động như chính cái tiêu đề nhưng tôi đã đặt tên vậy. Tôi đã có cơ hội ghé ngang cô và thưởng thức món chè mì vô tình thấy vừa ngon vừa lạ và rồi khởi đầu chuyện trò với cô. Nhờ vậy tôi mới biết gánh chè này đặc thù như thê nào, vì mỗi ngày bán 1 món, đếm đâu cũng tầm trên 10 món và cứ định kì những ngày rằm thì cô sẽ bán chè trôi nước.
Tôi thì khởi đầu tò mò và hỏi vui cô xem thử món chè nào thì được khách thích thú và bán nhanh nhất thì cô 9 ko ngại khoe tôi món chè Thưng với khuôn mặt chứa đầy thú vui và kiêu hãnh. Vì có nhẽ đấy là nồi chè ruột của cô nên cô san sớt nghe là đủ hấp dẫn và thu hút rồi: nào là ngon lắm con, có táo nè, có khoai nè… Tôi nghe vậy thì quá ham thích rồi và hứa hẹn lại cô ngày hôm sau sẽ tới thưởng thức. Thú thiệt, khi đấy cũng chỉ là lời hẹn hứa hẹn trùng hợp chứ cũng ko có kiên cố gì.
Và chuyện gì tới cũng đã tới, chiều hôm đấy trời vừa trút xuống 1 cơn mưa cực mập luôn như xua đi cái nắng gắt bỏng của 12 giờ trưa. Khi này thì tâm não tôi cũng méc bảo đi ăn cho bằng được chè Thưng xem ngon như thế nào. Thì cũng như mọi lúc, vẫn tuyến đường Tôn Đản, vẫn gánh chè đấy, vẫn gương mặt chất phác, thực thà, ánh mắt hiền hậu vốn có của cô 9, vẫn tấm biển hiệu bé treo trên gánh chè chỉ dễ dàng vỏn vẹn dòng chữ ” Chè Thưng”.
Và bữa nay, vẫn như ngày trước, tôi vẫn bảo cô khiến cho 2 bát rồi ngồi húp ăn xì xụp cho tới lúc bắt gặp hình ảnh vài khách quen của cô tới sắm chè trôi nước cho ngày rằm thì cô mới nhìn tôi nhưng cười thôi. Hỏi mới biết, chỉ 1 lời hẹn với tôi ngày hôm đấy, 1 người khách mới hoàn toàn là sẽ nấu món chè thưng bán nhưng bỏ luôn món chè trôi nước ngày rằm cho bao lăm khách thế kia. Ừ thì, chính khi này, tôi cảm nhận đựơc cái tình cảm tinh tế, giản dị của cô đã mang đến cho tôi, 1 người bán chè ko màng nghĩ đến ích lợi tư nhân vì 1 lời hẹn. Có thể hôm đấy cô ko bán chè trôi nước cho ngày rằm thì ko có nghĩa khách đến nhưng về tay ko đâu nhé. Vì ở cô 9, dù là chè nào thì cũng có cái vị ngon của chè đấy. Và bản thân tôi ngày hôm đấy cũng cảm thấy nhẹ lòng hẳn ra, vì nếu lỡ may tôi ko tới thưởng thức món chè Thưng thì thật sự tôi có lỗi với cô 9 lắm.
Và cũng từ đấy, tôi đã gắn bó với gánh nồi chè mỗi ngày 1 món.
Sở dĩ món chè Thưng được thích thú có nhẽ vì nó phải được nói là quá ngon lúc các vật liệu nào là đậu xanh, khoai lang, táo tàu…hòa cùng vị nước dừa to to đã hình thành 1 mùi vị hài hòa, 1 món chè bồi bổ nhưng mà chẳng phải ngọt gắt. Bát nào lúc múc ra cũng vẫn còn ấm nòng cơ mà thơm nứt cả mũi.
À, vì gánh chè của cô 9 ngay lề đường nên cũng ko có chỗ để xe ngồi lại, vì chỉ vỏn vẹn đâu đôi 3 cái ghế thôi nhé nên mọi người nên sắm về ăn cho dễ chịu để ủng hộ cô nhé. Và mỗi ngày cô sẽ bán mỗi món không giống nhau nên mình ko biết chuẩn xác được chè thưng sẽ bán vao ngày nào cả.

Địa chỉ : 358 Tôn Đản, quận 4 👉
Thời kì : 14h ~
Giá : đồng giá 5k chén / bịch

▬▬▬▬▬
🔗 Subcribe Youtube Channel :
🔗 Fanpage :
▬▬▬▬▬
© Copyright by Nu vivu

Hình ảnh nổi trội về Cách nấu chè thưng – Chè thưng – Regular sweet soup | Viet Nam street food

Tham khảo về Cách nấu chè thưng theo bách khoa toàn thư Wikipedia

Thống kê về clip Chè thưng – Regular sweet soup | Viet Nam street food

Kênh Nu vivu / food and travel on street đã dành nhiều sức lực và thời kì để làm nên clip này nhằm san sớt tri thức, quý bạn đọc hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sớt tri thức tới bằng hữu của mình nhé.

Từ khóa kiếm tìm cho clip này: Cách nấu chè thưng, Chè thưng – Regular sweet soup | Viet Nam street food, chè thưng,chè thưng sài gòn,chè thưng quận 4,che thung,ẩm thực đường phố,am thuc duong pho,mon ngon sai gon,bữa nay ăn gì,ẩm thực sài gòn,món ngon đường phố,street food,ăn gì ở sài gòn,nuvivu,vietnamese street food

Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=vz-fx6bymaw