Hướng dẫn Cách nấu chuối ốc – Cách làm món ốc nấu chuối xanh

Hoibuonchuyen.com xin san sớt tới quý độc giả bài viết Cách nấu chuối ốc – Cách làm món ốc nấu chuối xanh. Đây là 1 trong số các bài viết, video có độ tầm thường cao trên truyền thông và mạng xã hội về nội dung Cách làm món ốc nấu chuối xanh. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!

Video Cách làm món ốc nấu chuối xanh

Nội dung miêu tả Cách nấu chuối ốc – Cách làm món ốc nấu chuối xanh

Vật liệu
– Ốc bươu: 1kg
– Thịt 3 chỉ: 100g
– Lá lốt: 15g
– Lá tử tô: 15g
– Chuối xanh: 3 trái
– Ớt sừng: 1 trái
– Tiêu, cơm mẻ, bột nghệ, mắm tôm, nước mắm, đường, hành tím băm
– Mì chính
– Nước tương(hoặc Nước tương)
– Hạt nêm

1. Sơ chế
– Ốc bươu ngâm trong nước có ớt cho ra sạch nhớt, đập vỏ, lấy thịt, rửa sạch với nước muối pha loãng.
– Cơm mẻ pha loãng với nước, chết giẫm. Chuối lột vỏ, cắt khúc ngắn, chẻ làm tư, ngâm trong nước muối loãng, chần sơ rồi ngâm trong nước có pha bột nghệ.
– Lá lốt, lá tử tô cắt bé. Ớt cắt lát.
– Thịt 3 chỉ cắt mỏng. Ướp 1,5m hạt nêm, 1m mì chính , 1/2m tiêu, 2m hành tím băm, 1M nước cơm mẻ, 2m bột nghệ và 3 lát ớt vào thịt và ốc để riêng.

2. Xào
– Phi thơm hành tím, cho ốc vào xào săn rồi trút ra dĩa.
– Xào thịt 3 chỉ cho săn rồi cho chuối vào, thêm 2 chén nước, nêm 1,5m hạt nêm , 1m mì chính và 2M nước cơm mẻ.
– Lúc nước hơi cạn thì cho ốc vào nấu sôi thêm 2 phút, nêm 1M nước mắm, thêm vài khoanh ớt, lá lốt và lá tử tô vào đảo đều, tắt bếp.

3. Cách dùng
– Múc ốc xào chuối ra dĩa, ăn với cơm, chấm kèm nước tương và ớt cắt lát.

Xem nhiều hơn:
Playlist Món ngon cho nhỏ:
Playlist Món ngon ngày Tết:
Playlist Cách làm các món bánh:
Playlist Món ăn ngon từ thịt lợn:
Playlist Món ăn ngon từ thịt bò:
Playlist Món ăn Hàn Quốc:
Playlist Cách nấu chè + làm kem:
Playlist Món ăn ngon từ thịt gà:
Playlist Cách làm lẩu ngon:
Website:
FB:

Hình ảnh nổi trội về Cách nấu chuối ốc – Cách làm món ốc nấu chuối xanh

Tham khảo về Cách nấu chuối ốc theo bách khoa toàn thư Wikipedia

Thống kê về clip Cách làm món ốc nấu chuối xanh

Kênh Món ngon cuối tuần đã dành nhiều sức lực và thời kì để xây dựng video này nhằm san sớt tri thức, quý độc giả hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sớt tri thức tới bằng hữu của mình nhé.

Từ khóa kiếm tìm cho video này: Cách nấu chuối ốc, Cách làm món ốc nấu chuối xanh, món ngon cuối tuần,món ngon mỗi ngày,tối nay ăn gì,món ăn ngon,cach lam banh,ẩm thực,dạy nấu bếp,học nấu bếp,chỉ dẫn nấu bếp,townshipfood,ốc nấu chuối xanh,ốc xào chuối xanh,Cách làm món ốc nấu chuối xanh,món ngon,món ngon miền tây,món ngon quê nhà,món ngon việt nam,món ngon dễ làm,món ngon hà nội,món ngon hàng ngày,món ngon việt,món ngon từ cá,món ngon 3 miền bắc-trung-nam

Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=kn8KGD8PPLY