Hoibuonchuyen.com xin san sẻ tới quý bạn đọc bài viết Cách nấu cơm – MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.. Đây là 1 trong số các bài viết, video có độ tầm thường cao trên tin báo và mạng xã hội về nội dung MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!
Tóm tắt nội dung bài viết
- Video MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.
- Nội dung miêu tả Cách nấu cơm – MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.
- Hình ảnh nổi trội về Cách nấu cơm – MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.
- Tham khảo về Cách nấu cơm theo bách khoa toàn thư Wikipedia
- Thống kê về clip MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.
Video MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.
Nội dung miêu tả Cách nấu cơm – MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.
#MixuRosemaryLado #Mẻ #Gây_mẻ
🌺CÁCH GÂY MẺ BẤT BẠI CỦA MI XÙ🌺
Mẻ hay cơm mẻ là 1 loại gia vị chẳng thể thiếu được trong nhiều món ăn đặc thù của người Hà Nội nói riêng và người dân miền Bắc khái quát.
Mẻ có vị chua dìu dịu, thơm ngát. Mẻ chuẩn là nhìn mẻ phải ngấu, thơm dịu, trắng đục giống như cháo đặc, ko còn trông thấy hạt cơm, ko được khô quá, ko được vàng hay chuyển màu, vị chua nhẹ để nấu chả cá Lã Vọng, ốc chuối đậu, cà bung, giả cầy, lẩu gà nấu mẻ, thịt nướng giềng mẻ, canh cá …
MX rất sợ con mẻ nó khi nhúc sợ lắm luôn nên bao năm tự gây mẻ ko cần cái mẻ, con mẻ, mẻ tự gây này vừa thơm vừa ngon ko bị cảm giác sợ như ngày xưa nhìn con mẻ, con giấm bò ngoe ngoe huhu
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#MẻMiXuRosemaryLado
🍁Vật liệu
1 bát cơm nguội
1 cup nước ấm (250ml)
1 tsp đường
🍁Cách làm: mời các bạn xem video MX chỉ dẫn cụ thể nha
👉 Phải gây mẻ trong lọ thuỷ tinh hoặc hũ men, sành, sứ
👉 Các phương tiện gây mẻ phải khô ráo, sạch bóng, điều này cực kỳ quan trọng để mẻ thành công, ko bị mốc
👉 Đậy thặt chặt các hũ, lọ gây mẻ ko được để ko khí mang vi khuẩn lọt vào sẽ làm mẻ mốc, vàng vì đây là bí quyết gây lên men mẻ ko cần cái mẻ
👉Để hũ mẻ ở nơi thoáng mát mà tránh ánh nắng, sau 7-11 ngày tuỳ thuộc vào thời tiết sẽ có mẻ ăn
👉 Lấy mẻ ra ăn muốn nuôi mẻ tiếp thì cho lượng tương đương cơm nguội vào, không được cho cơm có cháy. Để nơi thoáng mát không cần cho mẻ ăn thường xuyên, chỉ lúc lấy ra ăn mới cho tiếp cơm nguội vào. MX cứ để vậy hết năm này qua năm khác.
👉Nếu cơm nở, mẻ bị khô thì các bạn lại hoà chút nước ấm và đường vào theo tỷ lệ 250ml nước thì 5g đường, cho vào mẻ quậy đều lên bằng phương tiện thật sạch, sát trùng
👉 Khi cho mẻ gây vào hũ chỉ cho tới 1/2 hũ vì cơm mẻ ăn nước lên men sẽ nở.
👉Mẻ thành công là mẻ có những bong bóng khí ( như trong video), trắng đục, ngấu tan như cháo đặc, chua dịu dịu chứ ko chua gắt nha, thơm ngát.
Chúc các bạn thành công để làm nhiều món ngon cùng Mi Xù.
🎈Link CÁC MẸO HAY BẾP, BÁNH BY MI XÙ
🎈Link CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN VỊ BY MI XÙ
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nếu cần trả lời và phân phối kĩ thuật mời các bạn theo link này để thảo luận, học hỏi thêm nhiều món ngon với Mi Xù Rosemary tại Facebook Group Hương Việt Năm Châu
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Kênh youtube để theo dõi và đón xem các món mới hàng tuần
Please Like, share and subscribe my channel, click the bell not béo miss my videos. Thank you!
Hình ảnh nổi trội về Cách nấu cơm – MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.
Tham khảo về Cách nấu cơm theo bách khoa toàn thư Wikipedia
Thống kê về clip MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.
- Tên tác giả hoặc kênh: Rosemary Lado
- Số lượt view: 242910
- Số lượt like: 2643
- Số điểm bình chọn: 5.00/5 điểm
- Độ dài: 00:13:31
Kênh Rosemary Lado đã dành nhiều sức lực và thời kì để xây dựng clip này nhằm san sẻ tri thức, quý bạn đọc hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sẻ tri thức tới bằng hữu của mình nhé.
Từ khóa kiếm tìm cho video này: Cách nấu cơm, MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại ko cần cái mẻ, cách thức gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu., [vid_tags]
Ngày thứ 7. Đã có mẻ ngon nấu canh cá ăn rồi. Có ngàn like e bấm luôn. Cảm ơn c nhiều hihi
Làm bằng cháo trắng nhanh nhất luôn á chị 🙂
Như vậy thì bao lâu mới cho me ăn cơm một lần vậy bạn?
Nấu cháo làm được ko ,khòi lấy cơm rồi đó nước lã
Nước ấm cụ thể là bao nhiêu độ vậy chị?
❤
Em ơi phải đợi nước và cơm cho thật nguội mới đậy nắp kín phải không
Chị ơi em muốn hỏi chúng ta có thể dùng món mẻ cho những món gì cho ngon?
Thanks ❤❤❤❤❤🎉
Cô ơi microwave của cô công suất tầm bao nhiêu thế ạ? Và 45s thì nước ra bao nhiêu độ vậy ạ
Cảm ơn tác giả đã hướng dẫn tỉ mỉ.
Chào chị Misu em làm 3 lần me theo cách hướng dẫn của chị, sao nó vẫn bị hư chị, em không hiểu em làm sai cái gì
Thường mấy ngày thì sử dụng được ạ?
Nói nhiều quá đơn giản
Trong quá trình nuôi mình có cần đục lỗ trên nắp để cho mẻ thở không ạ
Mẻ này muốn bảo quản lâu thì bảo quản sao ạ
Chi Misu ơi vui lòng cho em hỏi thăm nhe chị,nếu mình dùng com😮 me và cho cơm me ăn cơm thì co cho nước đường như lúc đầu không chị ?
❤❤❤ cách làm mẹ của bạn rất hay
Ngấu là gì vậy bạn
Video của c rõ ràng xúc tích dễ hiểu lăm luôn
Chào bạn ,xin hỏi bao nhiêu ngày thì có thể dùng được ? Khi dùng có phải lọc bã mẻ ra ko ? Cám ơn bạn rất nhiều ,video của bạn làm rất tỉ mỉ và hay ,mình luôn theo dõi trương trình của bạn ,cám ơn bạn nhiều nhé
Nhà tôi cứ nấu ăn cái gì mà cần chua là đều cho mẻ hết.
Cho toi hoi sau khi day nap lai thi de hu me vao tu lanh hay de o ngoai cho toi hay sang vay chi? Cam on chi.
Bao lâu mình cho mẻ ăn 1 lần ạ, hay ngày nào mình cũng cho ăn vậy chị
Em chào chị Mi Xù ,chị ơi cho em hỏi khi làm thành mẻ rồi thì phải để vào tủ lạnh không hay chỉ để ở ngoài thôi ạ
Làm nhanh, đơn giản nhưng nói nhiều quá.
Vài vòng quá
Nha ông cha ngày xưa lo đâu mà nung nấu mệt quá
Xin chao chi! Cảm ơn chị chia sẻ! Xin cho em biết thêm chi tiết là Bao lâu thì mình cho mẻ ăn 1 lần và mỗi lần cho ăn bao nhiêu cơm và chỉ cơm mà thôi hay là cơm pha nước ấm? Thanks so much!
Cảm ơn chị đã chia sẻ kinh nghiệm, chúc chị và gia đình sức khoẻ
Cho mẻ ăn có phải cho thêm nước ko ạ
Thiệt Ko ák?? Em cung la nguoi biet pam me,ma em chia bao gio lam me có đường hết, để lam thu xem coi ta sao ,Thanks
Mỗi người bày mỗi cách ai cũng bảo là tốt chẳng biết đường nào mà làm
Cứ làm đai đi là đươc
Gì mà phải lò vi sóng gi mà cần lọ này lọ kia có người bỏ xô nhự vẫn tốt
Theo tôi nó cũng giống muối dưa muối cà tại tay đấy có người làm ngon có người ko ngon
ĐƯỢC CHƯA
Cảm ơn việt nguyen ❤❤
Mi Xù ơi,khi thành công thành con mẻ rồi lúc nào cũng đậy nắp thật chặt à em
Thank you so much.
Cảm ơn em đã cho những bí quyết giúp cho những bữa ăn ngon của người Việt
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cj ơi cho me ăn có bo thêm nước như bang đầu hok cj
Đường trắng à chị gái ơi.
Bo cơm nguội cho ít bia vô là thành công