Hướng dẫn Cách nấu thịt đông chân giò – THỊT ĐÔNG- Món ngon ngày Tết, cách nấu chuẩn vị, đơn giản với Instant Pot

Hoibuonchuyen.com xin san sẻ tới quý độc giả bài viết Cách nấu thịt đông chân giò – THỊT ĐÔNG- Món ngon ngày Tết, cách nấu chuẩn vị, dễ dàng với Instant Pot. Đây là 1 trong số các bài viết, video có độ bình thường cao trên truyền thông và mạng xã hội về nội dung THỊT ĐÔNG- Món ngon ngày Tết, cách nấu chuẩn vị, dễ dàng với Instant Pot. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!

Video THỊT ĐÔNG- Món ngon ngày Tết, cách nấu chuẩn vị, dễ dàng với Instant Pot

Nội dung miêu tả Cách nấu thịt đông chân giò – THỊT ĐÔNG- Món ngon ngày Tết, cách nấu chuẩn vị, dễ dàng với Instant Pot

#rosemarylado #thịtđông #CỗTet
🌺THỊT ĐÔNG NẤU BẰNG NỒI INSTANT POT🌺
Ngày Tết nhiều đạm ăn chóng ngấy hoặc bận bịu đi chúc Tết, đi lễ cầu may…nên người HN hay nấu món này ăn cho đỡ ngán, tận dụng được thịt ăn còn lại nấu cho đỡ phung phí hoặc đi chơi về xới bát cơm, cắt miếng thịt có sẵn trong tủ lạnh hết mệt và đói bụng liền.
Có thể nấu thịt đông với thịt gà hoặc nấu lẫn cả thịt gà với thịt lợn cũng rất ngon ( Biện pháp cho những ngày tết còn dư nhiều loại thịt)
1 điều đặc thù của người HN lúc nấu các món Tết hay cỗ có dùng nấm hương thì luôn giữ lại nước ngâm nấm hương ( sau lúc rửa sạch mới ngâm, chân nấm cắt ra nếu có,tước bé và giữ lại nước ngâm này)để nấu cùng nước lèo, sẽ khiến cho nước thịt đông, nước canh bóng, nước canh nấm có vị thơm rất đặc thù và thanh, thoang thoảng hương vị không tiền khoáng hậu của nấm hương và giúp nước thịt đông ko bị trắng lợt.Người HN hay gọi là “ nước chân tẩy nấm hương”. Chỉ cần nhìn cách nấu và tên gọi các bạn sẽ biết được đúng vị HN hay vị Bắc hay ko, cho dù có copy được cách nấu mà cũng ko ra vị, thanh, ngon của các món chính là 1 phần cũng nhờ bát nước con con này.
Hiện tại có sự viện trợ của Instant Pot, nên việc nấu, hầm nhừ tiện nghi hết sức, nhất là nấu thịt đông rất rất nhanh và ngon. Mời các bạn vào bếp cùng nấu thịt đông với MX nha
🌺Link chỉ dẫn cụ thể ở đây
👉👉👉
#MixuRosemaryLado
#RosemaryLadoYoutube
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Thịtđông

🍁Vật liệu
600gr thịt chân giò
1 tai lợn khoảng 150gr ( tuỳ thích
200 gr bì lợn
Có thể nấu cộng với thịt gà hoặc ngan rất ngon
100g nấm hương, nấm mèo ( Muốn ăn nhiều hơn thì có thể cho tối đa lên 150g thôi nhé, và nấm mèo nhiều hơn nấm hương ) cân sau lúc ngâm, còn khô thì 25-30g khô.
3 củ hành khô đập giập, thái bé
Hạt tiêu
2,5 tbsp Bột nêm gà
1 củ cà rốt tỉa hoa.
🍁Cánh làm mời các bạn xem chỉ dẫn cụ thể trong video
👉 Với vật liệu và thành phần này Mi Xù nấu được 3 bát phệ như hình.
👉Thịt đông ăn rất mát còn chấm với nước mắm lúc ăn nên các bạn nhớ nêm nhạt thôi nha.
👉 Chỉ cần nhìn cách nấu và tên gọi các bạn sẽ biết được đúng vị HN hay vị Bắc hay ko, cho dù có copy được cách nấu mà cũng ko ra vị, thanh, ngon của các món chính là 1 phần cũng nhờ bát nước con con này.
👉Mi Xù cho thêm tai vài để thêm chất kết dính và giòn giòn trong thịt đông, các bạn có thể bỏ dở hoặc chỉ cho ít như MX thôi nha, đừng cho nhiều quá.
👉Nếu các bạn chưa có IP thì có thể dùng nồi áp xuất hoặc ninh trên bếp bé lửa cho thịt nhừ, sôi hớt hết bọt ra đây là cách để nước thịt trong vắt lúc nấu trên bếp, rồi mới cho nấm mèo, nấm hương vào đun thêm 2-3 phút nữa ( mở nắp nồi nha) rồi tắt bếp, đừng để nấm mèo và nấm hương nhừ quá mất ngon.
👉Nấu thịt đông người HN ko nấu với nước mắm và đường. Chỉ gia vị bột nêm và hạt tiêu thôi.
Chúc các bạn thành công.
🌺LINK CÁC MÓN NGON CỖ TẾT CỔ TRUYỀN BY MI XÙ

🌺LINK CÁC MÓN NẤU VỚI INSTANT POT BY MI XÙ

🌺LINK CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN VỊ BY MI XÙ

**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹Youtube :
🌹Fan Page :
🌹Fan Group:

Hình ảnh nổi trội về Cách nấu thịt đông chân giò – THỊT ĐÔNG- Món ngon ngày Tết, cách nấu chuẩn vị, dễ dàng với Instant Pot

Tham khảo về Cách nấu thịt đông chân giò theo bách khoa toàn thư Wikipedia

Thống kê về clip THỊT ĐÔNG- Món ngon ngày Tết, cách nấu chuẩn vị, dễ dàng với Instant Pot

Kênh Rosemary Lado đã dành nhiều chi tiêu và thời kì để làm nên video này nhằm san sẻ tri thức, quý độc giả hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sẻ tri thức tới bè bạn của mình nhé.

Từ khóa kiếm tìm cho clip này: Cách nấu thịt đông chân giò, THỊT ĐÔNG- Món ngon ngày Tết, cách nấu chuẩn vị, dễ dàng với Instant Pot, [vid_tags]

Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=EydJ6cLYu9Q