Hướng dẫn Cách nấu xôi bắp – Cách Nấu Xôi Bắp

Hoibuonchuyen.com xin san sớt tới quý bạn đọc bài viết Cách nấu xôi bắp – Cách Nấu Xôi Bắp. Đây là 1 trong số những bài viết, video có độ tầm thường cao trên truyền thông và mạng xã hội về nội dung Cách Nấu Xôi Bắp. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của HoiBuonChuyen nhé!

Video Cách Nấu Xôi Bắp

Nội dung miêu tả Cách nấu xôi bắp – Cách Nấu Xôi Bắp

400 hạt bắp (bắp nếp khô hoặc sắm nếp tươi về ré hạt và phơi 2 nắng là được)
200 g đậu xanh đã tách vỏ
100 g gạo nếp ngon (nếp nương hoặc nếp cái hoa vàng)
Hành khô, dầu ăn, đường, muối.
==================================
Bước 1: Ngâm bắp với nước vôi rồi cho lên đun cho bong vỏ. Trà sát lọc vỏ, rửa sạch và cho vào đun tiếp khoảng 2 lần nữa (cho hết mùi vôi) cho tới lúc 9, hạt bắp mềm là được.
Bước 2: Đậu xanh ngâm nước cho nở cho vào nấu như cơm (để lại 1 chút lát trộn vào với gạo). Lúc 9 khi còn hot trộn 1 tí chút đường và lấy thìa đảo, miết cho nát 1 chút rồi để nguội.
Bước 3: Gạo nếp ngâm đủ độ nở trộn với bắp đã đun mềm và số đậu xanh còn lại. Cho thêm chút muối trộn đều rồi cho lên đồ (đồ như xôi phổ biến) cho tới lúc gạo 9 thì bắp sẽ nở tung. Lúc 9 thì cho vài thìa dầu ăn vào rồi bắc ra.
Bước 4: Hành khô thái lát rồi phi thơm lên lúc nào thấy màu hành vàng và thơm là được, vớt ra để ráo (lúc nguội sẽ giòn)
Bước 5: Cho xôi ra đĩa, phủ đậu xanh lên trên, rắc hành vào và thưởng thức thôi.

Hình ảnh nổi trội về Cách nấu xôi bắp – Cách Nấu Xôi Bắp

Tham khảo về Cách nấu xôi bắp theo bách khoa toàn thư Wikipedia

Thống kê về clip Cách Nấu Xôi Bắp

Kênh Cuisine OTHT đã dành nhiều chi tiêu và thời kì để làm nên clip này nhằm san sớt tri thức, quý bạn đọc hãy share clip này để ủng hộ tác giả và san sớt tri thức tới bạn hữu của mình nhé.

Từ khóa kiếm tìm cho video này: Cách nấu xôi bắp, Cách Nấu Xôi Bắp, mon an viet,dac san viet,am thuc,nghe thuat an uong,cach che bien mon an,nau an,noi tro,vk vao bep,nau xoi bap

Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=cziOKB_nKOQ