Ăn khoai lang sấy có tăng cân không?

Ăn khoai lang sấy có tăng cân không ? Mọi người vẫn thường biết tới khoai lang là lương thực tốt cho người béo phì, vậy còn khoai lang sấy có chứa những chất gì, ai không nên ăn món ăn này … bài viết dưới đây sẽ giải đáp vướng mắc đó .

Ăn khoai lang sấy có tăng cân không?

Trên trong thực tiễn, nhiều người vẫn lầm tưởng rằng khoai lang tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho khung hình thì khoai lang được sấy khô như vậy. Thực chất, khoai lang khi sấy khô chỉ còn lại những thành phần là đường, 1 ít chất xơ, tinh bột và vài khoáng chất. Nếu bạn kiếm soát khẩu phần ăn không tốt thì hoàn toàn có thể gây tác động ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất và làm bạn tăng cân nhanh gọn. Khoai lang sấy khô tốt cho bà bầu cần cung ứng đường, nguồn năng lượng hay cho những ai hay bị tụt huyết áp, cần nguồn năng lượng, ăn vặt lành mạnh … Nhưng bạn không nên lạm dụng ăn nhiều. Các chuyên viên dinh dưỡng khuyến nghị bạn nên ăn khoai lang tươi nhiều hơn.

Hiện nay trên thị trường có nhiều thông tin cho rằng hoa quả sấy nói chung khoai lang sấy nói riêng có tác dụng tốt cho tim mach và giảm béo.

Ăn khoai lang sấy có tăng cân không? Khoai lang khi sấy khô sẽ mất nhiều chất dinh dưỡng và tồn lại lượng đường khá lớn không tốt cho người béo phì và tiểu đường

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng vương quốc cho hay : “ Nếu nói về tính năng giảm béo và tốt cho hệ tim mạch của trái cây sấy hoàn toàn có thể chỉ đúng một phần ở góc nhìn cung ứng chất xơ. Nhưng kèm theo lượng chất xơ đó là chất đường bột. Chẳng hạn một quả chuối tiêu thông thường 100 g sẽ cung ứng 100 kcal, tương tự 30 phút đi bộ mới hoàn toàn có thể tiêu tốn chừng ấy nguồn năng lượng, tuy nhiên khi ăn bạn thuận tiện ăn một lúc hết vài quả chuối khô, chưa kể việc chúng được tẩm thêm đường. Do đó, trái cây sấy thực sự rất nhiều nguồn năng lượng. Ăn không cẩn trọng hoàn toàn có thể gây thừa cân, béo phì. Khi đó, khung hình lại phát sinh bệnh tim mạch ” Thêm nữa, khi hoa quả được sấy khô thì sẽ làm biến mất lượng vitamin vốn có. “ Trái cây hầu hết cung ứng vitamin C, nhưng khi sấy khô và để lâu sẽ không còn. Ngoài ra, chúng còn hoàn toàn có thể có thêm vitamin B1, B2 nhưng qua quy trình dữ gìn và bảo vệ, những vitamin này đều trở về số 0. Tóm lại trái cây sấy chỉ giúp ngon miệng và phân phối chất bột đường. Chúng tôi khuyên tiểu đường không nên ăn loại này, mà chỉ nên cung ứng chất bột đường từ cơm, ngô, khoai ”, PGS Lâm khuyến nghị.

Tác dụng của khoai lang tươi

Mọi người nên ưu tiên việc ăn khoai lang tươi vì nó có nhiều tính năng như : Khả năng ức chế ung thư : Lượng protein trong khoai lang giúp ức chế ung thư ruột kết và trực tràng ở người.

Ngăn ngừa cảm lạnh và cảm cúm: Chất vitamin C có trong khoai lang giúp cơ thể có thêm sức đề kháng để chống lại virus cảm cúm gây ra, đồng thời hỗ trợ xương và răng chắc khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa và quá trình hình thành các tế bào máu.

Ăn khoai lang sấy có tăng cân không? Bạn nên hạn chế ăn khoai lang sấy và nên thường xuyên ăn khoai lang khi còn tươi 

Hỗ trợ chữa lành vết thương : collagen có trong khoai lang giữ cho làn da luôn tươi tắn, giảm stress và bảo vệ khung hình khỏi những độc tố. Giảm stress : Trong khoai lang có chứa một lượng sắt nhất định để phân phối nguồn năng lượng cho khung hình, giảm stress, thôi thúc sản xuất hồng cầu, bạch cầu, tăng cường miễn dịch và chuyển hoá protein. Tốt cho tim mạch : khoáng chất kali có trong khoai lang giúp trấn áp nhịp tim và những tín hiệu thần kinh.

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp