15 Kinh Nghiệm Bạn Phải Biết Khi Mua Bếp Từ (tổng Hợp đầy đủ Nhất)

1. Phân biệt bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp điện từ

Vì sao bạn cần phân biệt bếp từ và bếp hồng ngoại. Đây là yếu tố tiên phong khi bạn mua bếp từ, luôn luôn bị nhầm lẫn giữa 2 loại này .

Bếp từ: Sẽ kén nồi hơn, chỉ các loại nồi nhiễm từ được thì mới dùng được.

Bếp điện từ là loại bếp kết hợp 2 loại trên, 1 bên là hồng ngoại và 1 bên là bếp từ.

Bếp hồng ngoại: Sử dụng được cho tất cả các loại nồi.

Tuy nhiên tính về độ an toàn và tiện dụng thì bếp từ lại được đánh giá là tốt và an toàn hơn rất nhiều so với 2 loại còn lại.

Bếp từ bạn có thểm chạm vào mặt phẳng bếp khi đang nấu trừ vùng đặt nồi, còn bếp hồng ngoại thì hàng loạt rất nóng và hay bị chạm điện khá nguy hại .

2. Khi nào nên mua bếp từ

Có 02 câu hỏi thường trước khi mua ai cũng phân vân là :

• Bếp từ có bắt buộc lắp âm xuống mặt bếp không?

Thông thường bạn thấy những nhà phong cách thiết kế hay chụp những hình mẫu là những bếp điện từ nằm âm xuống. Thực ra, không ai bắt buộc bếp từ phải làm âm xuống cả .
Các phong cách thiết kế nằm âm xuống để nhìn đẹp và tân tiến hơn mà thôi. Như những nhà thích ăn lẩu thì vẫn dùng bếp vận động và di chuyển để hoàn toàn có thể mang lên bàn để nấu rất thuận tiện .

• Mặt bếp đang sử dụng có để được bếp điện từ lên không?

Tiếp câu hỏi trên, nếu ở nhà đã xây xong bếp mới nghĩ đến mua bếp từ cho bảo đảm an toàn và tiết kiệm chi phí điện hơn thì bạn vẫn hoàn toàn có thể đặt trên mặt bếp hiện tại mà không tác động ảnh hưởng gì cả .

3. Diện tích nhà bếp

Bếp điện từ với vẻ bên ngoài rất sang chảnh, thực sự nhìn là thích ngay. Nhất là cộng thêm cái vẻ văn minh, đứng nấu trên mấy vùng bếp cực phiêu, như film ấy .
Nên nhiều bạn cứ nghĩ bếp từ bảo đảm an toàn là sử dụng thôi mà chưa nghĩ đến việc giám sát diện tích quy hoạnh phòng bếp nên xài loại bếp từ nào là tương thích nhất .
Mà cũng chính cái nguyên do này mà tất cả chúng ta thường hay ham cái loại bếp lớn ( vì nhìn rất thích, lại thuận tiện nữa ). Đấy cũng chính là kinh nghiệm tiên phong, hãy tỉnh táo, đừng bị vẻ điệu đàng của nó mê hoặc .

Thông thường gian bếp của người Việt bề ngang thường làm vừa nhỏ chứ không quá lớn. Mà 1 bếp từ nhỏ nhất chiều ngang cũng phải 39cm, với bề ngang như vậy thì bếp phải to hơn khoảng từ 15cm – 20cm mới ổn.

Do đó thường nhiều người thích mua bếp đơn hơn vì nó tiện lợi, đặt đâu cũng nấu được mà không cần lắp ráp quá nhiều như những loại bếp lớn .

4. Nhu cầu nấu nướng hàng ngày

a. Số lượng bếp nấu

Số lượng bếp nấu chính là số vùng nấu ( khu vực mà bạn đặt nồi lên nấu ). Bạn cần xem xét nhu yếu nấu ăn hàng ngày của mái ấm gia đình có lớn không ?
Ví dụ : trung bình mái ấm gia đình 4 – 5 người thì bạn hoàn toàn có thể chỉ cần trang bị bếp 2 vùng nấu thôi, vừa tiết kiệm ngân sách và chi phí vừa ngăn nắp .

Còn nếu mái ấm gia đình lớn hay bạn cần mở quán ăn mà số lượng món cần làm nhiều thì hãy tâm lý đến bếp từ 3 vùng nấu trở lên .

b. Món ăn hàng ngày

Mỗi một mái ấm gia đình có một khẩu vị khác nhau về những món ăn hàng ngày như kho, rim, canh, lẩu, chiên, nướng … Thì khi mua bếp từ bạn cũng hãy nhớ 1 số ít quan tâm sau để tiện nghi cho bạn khi nấu nướng .

Bếp từ có ưu điểm là nhanh nóng vì tiếp xúc trực tiếp vào đáy nồi nên tất nhiên làm các món nước như canh, lẩu sẽ nhanh hơn.

Nhưng nhiều người cũng e ngại nếu nó nóng nhanh và nhiều thì những món như cá chiên, gà kho, tôm rim chắc sẽ dễ khét lắm.

Thì theo như kinh nghiệm của nhiều chị em nội trợ sử dụng bếp đã cho thấy rằng :

• Nấu những món chiên, rim, kho thì nên để nhiệt độ thấp từ đầu và kiểm soát và điều chỉnh từ từ lên sẽ thuận tiện cho bạn canh chừng hơn .
• Nên chọn những loại bếp từ có bảng tinh chỉnh và điều khiển nhiệt độ hơn là bếp có chia sẵn chính sách cho từng món như rán là 200 độ, khi 150 độ ví dụ điển hình sẽ khó khăn vất vả hơn .

5. Số lượng và chủng loại nồi đang có ở nhà

Bếp từ kén nồi, đây là một điểm yếu kém của bếp từ trong rất nhiều những ưu điểm mà nó mang lại cho bạn .
Nên khi bạn quyết định hành động chọn mua bếp từ, thì bạn phải xác lập là mua lại hết toàn bộ những loại nồi và cất hết những loại nồi cũ hiện có .
Đấy chính là một điều cần chăm sóc khi bạn mua bếp từ, lại tốn thêm 1 khoản tương đối để mua lại từ nồi đến chảo đấy .

6. Nấu được bao nhiêu size nồi

Size nồi chính là chu vi vòng tròn đáy nồi tiếp xúc với vùng nấu của từng bếp .
Mỗi loại bếp từ tuỳ theo size sẽ có chu vi lớn nhất .

Ví dụ: Như bếp từ đơn của MinhHouseWare cung cấp có chu vi vùng nấu lớn nhất (là vùng dấu thập nối thành vòng tròn) là 28cm.

Khi dùng những loại nồi, chảo bạn nên chọn từ 28 cm đổ xuống thì sẽ tuyệt vời hơn vì vừa tối ưu khoảng trống vừa tối ưu được hiệu suất nấu nướng .

Còn với những mẫu bếp từ có từ 3 vùng nấu trở lên thì khá tiện dụng khi có đầy đủ các size nồi ở các vùng nấu khác nhau.

Ví dụ: Bếp từ âm 3 vùng nấu Bosch

• Vùng nấu 1: 21 > 26 > 32cm (lớn nhất)

• Vùng nấu 2: 21cm (lớn nhất)

• Vùng nấu nhỏ: 14,5 cm (lớn nhất)

Bếp chia ra 3 khu vùng nấu khác nhau thuận tiện và tương thích những loại nồi, chảo cho những món ăn khác nhau. Tiết kiệm nguyên vật liệu và giảm độ nóng tối đa cho khoảng trống bếp .
Bạn chỉ nên dùng nồi có chu vi đáy nhỏ hơn hoặc bằng chu vi lớn nhất của bếp, thì mới nấu nướng nhanh gọn vì nhiệt độ phân bổ đều khắp đáy, giúp món ăn ngon và chín đều hơn .

7. Cách phân biệt loại nồi nào có thể dùng với bếp từ

Điều bất tiện ở bếp từ là kén nồi, chỉ những loại nồi nào nhiễm từ mới sử dụng được trên bếp từ. Ngoài ra các loại nồi như sành, sứ, thuỷ tinh, nhôm… đều không dùng được.

Sau đây là cách bạn nhận ra được nồi nào dùng được cho bếp từ .

a. Thử bằng nam châm

Bạn để một nam châm từ gần đáy nồi, chảo nếu nam châm hút bị hút thì nồi chảo đó sử dụng được cho bếp từ .

b. Đáy nồi phẳng

Chọn mua những loại nồi, chảo bằng sắt kẽm kim loại như inox phải có đáy nồi phẳng, để nhiệt độ phân bổ đều khắp đáy nồi .

c. Xem dấu hiệu induction trên tem nồi chảo

Trên tem hoặc dưới đáy nồi chảo thường có tín hiệu induction, khi thấy tín hiệu này thì loại nồi đó được dùng cho bếp từ .

8. Xác định tài chính hiện có

Phải nói rằng dù bếp từ có rất nhiều tiện ích, tuy nhiên giá tiền cũng khá cao .
Một chiếc bếp từ đơn tốt, chính hãng và xài bền phải có mức giá từ 2 triệu trở lên. Nếu so với những bếp từ lớn có từ 2 vùng nấu trở lên thì giá tiền hoàn toàn có thể lên đến mười mấy triệu là rất thông thường .
Nên hãy cân đối kinh tế tài chính để hoàn toàn có thể lựa chọn loại bếp từ tương thích và cả việc có nên mua bếp từ hay không nữa ?

9. Tính linh động: Có tiện lợi khi di chuyển hoặc mang đi hay không?

Bếp từ là loại bếp đa năng nhất là bếp từ đơn ứng dụng rất nhiều trong mái ấm gia đình. Đặc biệt là những dịp nấu nướng cuối tuần hoàn toàn có thể dùng nấu lẩu, nấu canh để ăn ngay tại bàn .
Thì lúc mua bạn cũng nên giám sát đến việc là có cần vận động và di chuyển bếp từ phòng khách lên phòng ăn hay không ?
Nếu mái ấm gia đình thích dùng lẩu, hay những món nấu tại bàn thì lời khuyên là bạn nên dùng bếp từ đơn sẽ thuận tiện hơn cho bạn rất nhiều .
Hoặc là bạn nào hay vận động và di chuyển lại thích tự nấu ăn, thì việc trang bị 1 chiếc bếp từ đơn là vô cùng thích hợp. Khối lượng của bếp từ đơn cũng vào khoảng chừng 1 kg hơn nên cũng không là yếu tố lớn khi chuyển dời .
Còn nếu bạn chỉ cần nấu nướng ngay trên gian bếp thì hoàn toàn có thể chọn bếp từ đôi hay bếp từ 3 – 4 vùng bếp nấu .

10. Tính năng của bếp

Tính năng của bếp thì có những chú ý quan tâm cho bạn để bạn hoàn toàn có thể chọn như sau :

a. Nấu được nhiều loại món khác nhau không?

Như phần trên có đề cập, nhiều bạn vẫn lầm tưởng là bếp từ chỉ nấu những món nước hay hầm canh, nấu lẩu, nấu súp thì ngon chứ còn những món như chiên xào thì không ngon .
Thực ra, bếp từ có những nút điều khiển và tinh chỉnh nhiệt độ khác nhau từ thấp đến cao ( bộc lộ trên dấu + hoặc – ) thì bạn hãy lựa chọn nhiệt độ từ thấp nhất rồi từ từ tăng cao thì sẽ thích hợp nấu tổng thể những món .

b. Nút ấn có dễ bấm không?

Đối với một chiếc bếp từ thì nút bấm trong bảng điều khiển có nhạy không thực sự là điều cực kỳ quan trọng luôn.

Bạn thử tưởng tượng một bảng điều khiển và tinh chỉnh mà nút bị đơ không kiểm soát và điều chỉnh được nhiệt độ tăng hay giảm thì quả là chán và khủng hoảng cục bộ thực sự .
Nên khi mua bạn hoàn toàn có thể test tính năng này ngay tại shop thật kỹ nhé .

c. Chữ trên nút dễ nhìn không

Nút dễ bấm là một chuyện và nút dễ nhìn là một chuyện khác .
Có rất nhiều đơn vị sản xuất ghi rất nhiều chữ trên bảng điều khiển và tinh chỉnh và những hình minh hoạ thì cứ hao hao giống nhau .
Điều này tưởng tiện nghi mà hoá ra phiền, khi bạn không nhìn được đâu là nút tắt, nút mở hay tăng giảm nhiệt độ .
Nên chọn những mẫu bếp có bảng điều khiển và tinh chỉnh ghi đơn thuần mà rõ ràng sẽ dễ sử dụng hơn rất nhiều .

d. Chức năng hẹn giờ

Chức năng hẹn giờ cũng là một điểm cần quan tâm. Dù khá nhỏ nhưng đem lại cho bạn khá nhiều điều thuận tiện .
Như nếu bạn hoàn toàn có thể hẹn giờ nấu canh hầm 15 phút. Bạn dùng nút hẹn giờ và hoàn toàn có thể xoay qua làm những việc làm khác. Đến đủ giờ thì bếp sẽ có tiếng báo hoặc tự động hóa tắt bếp .
Đây là công dụng hay để nấu nướng trong bếp. Tránh cho bạn thực trạng cứ phải thao tác này mà mắt cứ phải liếc liếc canh bếp hay canh đồng hồ đeo tay, sợ tràn nước ra nồi hay khét món ăn đang nấu .

11. Có nhận diện được đáy nồi không?

Một chiếc bếp từ tốt và chất lượng phải nhận diện được đáy nồi hoặc chảo để giúp việc nấu nướng nhanh và có độ lửa tốt nhất .
Ít hao tổn lượng điện và hạn chế làm nóng không khí xung quanh phòng bếp .

12. Độ an toàn của bếp

a. Mặt kính

Hiện nay trên thị trường có 04 loại mặt kính của bếp từ:

• Mặt kính chịu nhiệt: Độ sáng bóng tốt. Khả năng chịu nhiệt và lực tầm trung. Giá thành rẻ.

• Mặt kính Ceramic còn gọi là sứ thuỷ tinh: Chịu được tải từ 1000 – 4000 Mpa. – Chịu được nhiệt độ lên đến 1000 ºC – Dễ lau chùi. Có độ cứng vượt thép không rỉ từ 3 – 4 lần.

• Mặt kính Eurokera (còn gọi là K+): Bề mặt chống trầy. – Chịu nhiệt cao đến 1000ºC. – Khả năng chịu lực cao – Thân thiện với môi trường. Mặt kính bếp từ này có khả năng chịu nhiệt cao 700 độ C và khả năng chịu ngoại lực tốt. Đặc biệt, mặt kính nguyên khối có độ bền cực kỳ cao.

• Mặt Kính Schott : Loại kính này được sản xuất dựa trên các loại kính có chất lượng vô cùng tốt. Nhiệt độ ổn định và độ bền cao. Mặt kính chống trầy. Chịu được nhiệt độ lên đến 1000ºC. Đồng thời, Chịu được trọng lượng lên đến 15 kg. Truyền nhiệt định hướng gần như bằng 0. Khả năng chống sốc nhiệt đến 800ºC.

b. Có nút khoá bảo đảm an toàn không ?

Nút khoá bảo đảm an toàn tưởng dư thừa nhưng cực kỳ thiết yếu cho những mái ấm gia đình có con nhỏ. Khi không có người lớn trong bếp, những bé hay nghịch ngợm táy máy vào bếp .
Với độ nhạy cao của bếp từ thì rất dễ khởi động bật điện gây phỏng cho bé. Hoặc khi vệ sinh, vệ sinh bếp lỡ tay đụng vào nút khởi động sẽ khiến bạn bị phỏng .
Nên nút khoá bảo đảm an toàn là rất quan trọng, bạn nên chú ý quan tâm phần này nha .

c. Chế độ tự động tắt khi không còn nầu nướng?

Tự tắt khi không có nồi nấu là khi bạn đã lấy nồi, chảo ra khỏi vùng nấu mà chưa ấn nút tắt thì bếp sẽ có chính sách tự tắt để tiết kiệm chi phí điện cho bạn .

13. SỐ LƯỢNG VÙNG NẤU NHƯ THẾ NÀO?

a. Cần chọn bao nhiêu vùng nấu

Số lượng vùng nấu phụ thuộc vào vào nhu yếu của bạn. Như thường thì những mái ấm gia đình sẽ chọn 02 vùng nấu, còn nếu nhà đông người thì hoàn toàn có thể chọn 03 vùng nấu .
Nếu bạn cần mở quán ăn nhà hàng quán ăn mà nhu yếu nấu nhiều món đơn lẻ nhiều thì chọn 3 – 4 vùng nấu để nhanh gọn triển khai những món ăn .

b. Các vùng nấu có điều khiển riêng biệt không?

Vấn đề này rất nhiều người bỏ lỡ khi đi chọn bếp từ. Vì sao nó lại quan trọng ?
Lý do rằng, khi bạn nấu từ 02 vùng bếp trở lên hoàn toàn có thể có món chín nhanh có món chín chậm hơn. Nếu như những vùng bếp không có tinh chỉnh và điều khiển riêng không liên quan gì đến nhau thì khi bạn tắt 1 bếp, thì những bếp khác cũng tắt theo, rất bất lợi .
Còn nếu có tinh chỉnh và điều khiển riêng cho từng vùng nấu thì nồi nào chín, bạn chỉ cần tắt nồi đó còn những nồi khác vẫn hoạt động giải trí đến khi chín món ăn .

14. PHÂN BIỆT RÕ VÙNG NẤU

a. Vùng nấu vòng tròn

Bạn hoàn toàn có thể thấy được bếp có 2 vòng tròn đều nhau trên bếp, đây là khu vùng bếp số lượng giới hạn bởi chu vi vòng tròn .
Nếu đáy nồi to hơn hẳn vòng tròn chu vi thì hiệu suất nấu không đạt 100 % nhu yếu .

b. Vùng nấu chữ thập

Vùng nấu chữ thập là bạn nhìn thấy trên bếp có những vùng được ghi lại chữ thập. Với loại bếp này mặc dầu vẫn có chu vi lớn nhất số lượng giới hạn cho từng loại chu vi đáy nồi. Nhưng không quá khắc khe, phải nằm trong vòng tròn như bếp từ vùng nấu hình tròn trụ .

c. Vùng nấu đa điểm

Đặt nồi đâu cũng nấu được ( miễn là vẫn nằm trong vùng điểm nấu trên bếp ) : cái này thì tiện lợi cho những size nồi hay chảo lớn hơn. Vì nó không bị số lượng giới hạn bởi chu vi vùng nấu tối đa .

15. PHÂN BIỆT CÁC LOẠI BẾP TỪ

a. Bếp từ công nghệ tiên tiến liên tục

Đây là loại bếp Inverter, với bếp này bạn hoàn toàn có thể đun nấu liên tục ở hiệu suất lớn hay nhỏ. Bạn còn hoàn toàn có thể nấu với lửa liu riu, kho thịt, rim tôm rất thuận tiện .
Ưu điểm là tiết kiệm chi phí điện và thuận tiện sử dụng .

b. Bếp từ công nghệ tiên tiến gián đoạn

Đây là loại bếp bạn vẫn thường thấy ở những nhà hàng quán ăn lẩu. Khi đến 1 nhiệt độ cao nhất định, bếp sẽ tự động hóa ngắt 1 – 2 giây rồi mới bật lại .
Cùng lúc đó, bếp từ dạng này khi sôi thì sôi rất mạnh làm hao phí điện rất nhiều. Khi giảm thì giảm bất ngờ đột ngột khiến thức ăn chưa kịp chín hay nhừ lại bị nguội đi .
Loại bếp này không dùng rim, hay kho được vì nhiệt độ rất lớn .

c. Bếp từ công nghệ tiên tiến tổng hợp

Là loại bếp có 1 mâm từ công nghệ tiên tiến liên tục, 1 mâm từ công nghệ tiên tiến gián đoạn .
Trên đây là 15 kinh nghiệm thực tiễn giúp bạn hoàn toàn có thể chọn mua được bếp từ tương thích vói mái ấm gia đình hay việc làm .
Với nhiều năm trong nghành thiết bị phòng bếp MinhHouseWare chuyên cung ứng những loại bếp từ nhập khẩu chính hãng, với những công dụng hạng sang phân phối mọi nhu yếu của bạn trong mái ấm gia đình cũng như kinh doanh thương mại nhà hàng quán ăn, quán ăn .

Xem ngay những mẫu bếp từ nhập khẩu Đức đang được ƯU ĐÃI lớn nhất trong năm. Chương trình GIẢM GIÁ dành riêng cho từng tháng .

Minh Houseware

5

/

5
(
2
bầu chọn
)

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức