Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao và có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Vậy 100g yến mạch chứa bao nhiêu calo? để có câu trả lời chính xác cho vấn đề này, mời bạn đọc hãy cùng tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây.
Tìm hiểu thêm:
Mục lục
-
1. Giá trị dinh dưỡng của yến mạch
-
2. 100g yến mạch chứa bao nhiêu calo
-
3. Kinh nghiệm giảm cân bằng yến mạch
Giá trị dinh dưỡng của yến mạch
Yến mạch là một loại thực phẩm nổi tiếng và được xem như là vua của những loại ngũ cốc có tên khoa học là Avena sativa. Chúng có nguồn chất xơ tốt đặc biệt quan trọng là beta glucan và nhiều vitamin cũng như khoáng chất .
Bên cạnh đó, yến mạch nguyên chất là thực phẩm duy nhất của avenanthramides – là nhóm chất chống oxy hoá có tính năng bảo vệ chống lại bệnh tim mạch. Ngoài ra, yến mạch cũng có những quyền lợi khác như : giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol, giúp phòng chống ung thư, cải tổ hệ tiêu hóa ; làm đẹp da, giảm cân và giảm rủi ro tiềm ẩn hen suyễn ở trẻ nhỏ, …
100g yến mạch chứa bao nhiêu calo
Về yếu tố này những chuyên viên dinh dưỡng cho biết : “ theo điều tra và nghiên cứu thì trong 100 g yến mạch có chứa khoảng chừng 389 calo, nước 8 % ; protein 16.9 gam ; carbs 66.3 gam, đường 0 gam, chất xơ 10.6 gam, chất béo 6.9 gam .
Trong đó, Carbs của yến mạch chiếm 66% theo trọng lượng khô. Khoảng 11% carbs là chất xơ và 85% tinh bột. Yến mạch có rất ít đường (1% đường sucrose). Ngoài ra, trong yến mạch còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin nhóm B (B1, 3, 5 và 6), sắt, đồng, magie, photpho; mangan; kẽm, folate,…
Như vậy hoàn toàn có thể thấy lượng calo có trong 100 g yến mạch là không quá cao, do đó chúng được nhìn nhận là một loại ngũ cốc có tác dụng rất tốt trong việc giảm cân. Điều này được lý giải là bởi trong thành phần của yến mạch có hàm lượng chất xơ cao, giúp tạo cảm xúc no lâu, trì hoãn cơn đói. Từ đó, giúp bạn hạn chế nạp nguồn năng lượng vào khung hình. Hơn nữa, hạt yến mạch còn có lượng chất dinh dưỡng dồi dào, phân phối vừa đủ dưỡng chất, vitamin thiết yếu cho khung hình giúp bảo vệ sức khỏe thể chất hoạt động giải trí thao tác cả ngày mà không lo thừa cân béo phì .
Kinh nghiệm giảm cân bằng yến mạch
Với công dụng giảm cân hiệu suất cao thì yến mạch là một món ăn được rất nhiều bạn bổ trợ vào trong thực đơn giảm cân của mình. Vì vậy, nếu bạn cũng có dự tính giảm cân đối yến mạch hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách giảm cân đối cháo yến mạch để bổ trợ vào chính sách dinh dưỡng của mình như sau :
+ Cách thực hiện
- Lấy khoảng 2 nắm tay đầy yến mạch + 4 bát nước sôi đun sôi lại 5 phút.
- Sau đó tắt bếp để nguội khoảng nửa tiếng cho cháo nở và chia ra 3 phần cho sáng, trưa và tối.
- Sau đó cho vào tủ lạnh và mỗi bữa dùng đem ra hâm nóng lại.
- Khi nấu cháo, tuyệt đối không thêm bơ, muối hoặc đường.
+ Cách ăn
- Sáng: 1 tô cháo yến mạch và sữa tươi ít béo không đường. Hoặc ăn yến mạch cùng 1 quả trứng gà luộc.
- Trưa: 1 tô cháo yến mạch và 1 quả trứng gà luộc, kết hợp thêm rau luộc không chấm gia vị.
- Tối (ăn trước 8h tối): 1 tô cháo yến mạch.
+ Lưu ý: Để giúp cho việc giảm cân bằng yến mạch đem lại hiệu quả tốt nhất thì các bạn cần phải lưu ý một số điều sau:
- Sau khi ngủ dậy buổi sáng, bạn nên uống một cốc nước ấm với một lát chanh mỏng để làm sạch hệ tiêu hóa, giúp đào thải độc tố cho cơ thể.
- Nên uống đủ nước mỗi ngày (1,5 lít – 2 lít).
- Kết hợp chế độ ăn kiêng với tập luyện thể dục như: tập Gym, bơi lội, chạy bộ ngoài trời hoặc với máy chạy bộ…
- Trong thực đơn giảm cân bạn nên hạn chế sử dụng tinh bột, đường, chất béo.
- Tích cực ăn nhiều rau củ, các loại trái cây giàu vitamin C.
- Nên ăn cháo giảm cân bằng yến mạch 3-4 lần/ngày
- Sau khi đạt được mức cân nặng mong muốn, bạn nên duy trì thói quen mỗi sáng ăn một bát cháo yến mạch và 1 quả trứng luộc.
Nếu như còn bất cứ thắc mắc nào về vấn đề này, hãy nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc gọi đến số 02438.255.599 – 0836.633.399 để được các chuyên gia tư vấn, giải đáp thắc mắc hoàn toàn miễn phí.
Tham khảo: Oat: https://en.wikipedia.org/wiki/Oat. Truy cập ngày: 19/9/2020.
Cập nhật lần cuối : 13.10.2020
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp
Để lại một bình luận