Nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì là câu hỏi mà hầu hết những người có vấn đề về đường ruột, hệ tiêu hóa đều mong muốn tìm được câu trả lời phù hợp nhất. Bài viết này sẽ giúp các bạn tìm được đáp án đúng cho mình.
Tóm tắt nội dung bài viết
- Nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì?
- Nguyên tắc trong dinh dưỡng cho người nhiễm trùng đường ruột
- Thực phẩm người bị nhiễm khuẩn đường ruột nên ăn
- Đối với thực phẩm nhiều tinh bột
- Đối với sữa
- Đối với thịt và các chất béo
- Đối với đồ ăn ngọt và đồ uống
- Người nhiễm khuẩn đường ruột cần kiêng gì?
- Sữa và các chế phẩm từ sữa, bơ
- Thực phẩm chiên rán, đồ ăn nhanh
- Các loại nước có ga, chất kích thích
Nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì?
Những người gặp yếu tố về đường ruột, hệ tiêu hóa như nhiễm trùng, nhiễm khuẩn cần có chính sách dinh dưỡng, kiêng khem tốt để bệnh được cải tổ nhanh gọn .
Nguyên tắc trong dinh dưỡng cho người nhiễm trùng đường ruột
Duy trì chính sách ăn đủ dinh dưỡng là rất quan trọng. Người bệnh không nên kiêng khem quá mức khiến khung hình thiếu dưỡng chất. Cần ghi nhớ những nguyên tắc sau :
- Không ăn các món ăn khiến đầy bụng, đau bụng, khó chịu như rau cải, các loại đậu…
- Thay đổi món ăn, đa dạng món ăn để cơ thể không thiếu chất hay thừa chất.
- Hạn chế tối đa các thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp, đồ đông lạnh.
- Không uống nước dưới dạng cốm hòa tan hoặc sủi bọt vì dễ gây tiêu chảy.
Xem thêm: Trẻ bị nhiễm khuẩn đường ruột có nguy hiểm không ?
Thực phẩm người bị nhiễm khuẩn đường ruột nên ăn
Đối với thực phẩm nhiều tinh bột
Những thực phẩm tinh bột dưới đây tốt cho người nhiễm khuẩn đường ruột, viêm ruột :
- Bánh mì trắng, bánh quy không nhân;
- Ngũ cốc, các loại hạt, bột yến mạch;
- Bỏng gạo, bỏng ngô;
- Mì gạo, mì ống…;
Tuy nhiên, những loại tinh bột này cần được chế biến để dễ ăn hơn. Ví dụ bánh mì, người bệnh muốn ăn tươi thì nên ăn ruột bánh, tránh ăn vỏ bánh cứng .
Đối với rau củ quả
Rau củ, hoa quả chứa nhiều vitamin C sẽ tốt cho người gặp yếu tố về đường ruột. Các loại rau củ quả nên thêm vào chính sách ăn hàng ngày của người bệnh gồm :
- Cải bó xôi, măng tây…;
- Cà rốt, củ cải, bí đao, bí đỏ, khoai tây đã bỏ vỏ, cà chua đã bỏ hạt….;
- Chuối chín, bơ, dưa gang, dưa hấu, các loại trái cây sấy khô, trái cây đóng hộp đã bỏ vỏ và hạt…;
Đối với sữa
Người bị yếu tố đường ruột hoàn toàn có thể dùng những chế phẩm từ sữa như : sữa chua, phô mai … Nhưng không nên dùng nhiều vì những người không dung nạp lactose dễ bị tiêu chảy hoặc chuột rút .
Đối với thịt và các chất béo
Thịt động vật hoang dã không chứa chất xơ, nên người bệnh hoàn toàn có thể ăn những loại thịt nạc như : thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt cừu, cá … hoặc hoàn toàn có thể ăn thêm trứng để bổ trợ protein. Lưu ý, ưu tiên thịt trắng và hạn chế ăn thịt đỏ .
Tuy nên ăn những loại thức ăn dễ tiêu nhưng người bị bệnh viêm đường ruột trọn vẹn hoàn toàn có thể ăn những loại chất béo như : bơ thực vật, dầu thực vật, sốt mayonnaise, sốt cà chua, kem sữa, nước sốt sa – lát, mật ong, si rô …
Đối với đồ ăn ngọt và đồ uống
Đối với đồ bánh ngọt, những món tráng miệng, người bệnh nên hạn chế ăn hoặc ăn với mức độ vừa phải, gồm những món :
- Bánh bông lan, bánh quy
- Thạch, pudding, bánh trứng
- Kem
- Các loại kẹo cứng
- Bánh xốp
- Bánh cookie
- Uống từ 2,5 – 3,5 lít nước lọc mỗi ngày, chia thành nhiều lần.
- Có thể uống trà, cà phê, đồ uống có ga với lượng nhỏ
- Uống nước hoa quả đã lọc bỏ bã.
Xem thêm: Nhiễm khuẩn đường ruột – Những điều bạn không thể ngờ
Người nhiễm khuẩn đường ruột cần kiêng gì?
Ngoài những món ăn mà người bệnh cần quan tâm bổ trợ thêm thì cũng có những thực phẩm nên tránh nếu không muốn nhiễm trùng đường ruột nặng hơn .
Sữa và các chế phẩm từ sữa, bơ
Khả năng dung nạp lactose của những người bị nhiễm trùng đường ruột, niêm mạc đường ruột giảm. Sữa chứa hàm lượng lactose cao, khi khung hình người bệnh không dung nạp được sẽ dẫn đến thực trạng ứ đọng, gây ra những biểu lộ nôn, chướng bụng …
Thực phẩm chiên rán, đồ ăn nhanh
Trong thực phẩm chiên rán, đồ ăn nhanh chứa nhiều lipid và cholesterol xấu. Chúng không những gây hại cho hệ tiêu hóa mà còn ảnh hưởng tác động tới tim mạch. Người bệnh tuyệt đối không được sử dụng những món ăn như khoai tây chiên, gà rán, xào nhiều dầu mỡ …. để tránh những triệu chứng của bệnh nặng hơn .
Bắp rang bơ là một món ăn vặt không chỉ trẻ nhỏ mà cả người lớn cũng chuộng. Tuy nhiên, với người bệnh nhiễm trùng đường ruột thì đây lại là món ăn gây mối đe dọa cao nhất. Bắp rang sau khi được chế biến nhưng thực chất vẫn là ngũ cốc nguyên hạt, do đó rất khó tiêu. Chính vì thế, chúng gây cảm xúc đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu .
Các loại nước có ga, chất kích thích
Các loại nước ngọt, rượu, bia, cà phê không tốt cho bệnh nhân nhiễm trùng đường ruột. Khi quá lạm dụng các loại thực phẩm này có thể làm tình trạng nhiễm trùng tăng lên, lâu dài gây viêm loét, tổn thương nặng nề niêm mạc đường ruột như viêm loét đại tràng.
Xem thêm: Trị Viêm Lợi Tại Nhà Hiệu Quả
Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý quan tâm một số ít điều dưới đây :
- Nghỉ ngơi hợp lý, uống đủ nước.
- Ăn chín, uống sôi.
- Chế biến thức ăn phải tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Vệ sinh cá nhân sạch sẽ, rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
Trên đây là những thông tin về “ Nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì ” mà COLON trình làng đến những bạn. Hy vọng những thông tin có ích này đã giúp bạn tìm được giải pháp tốt cho thực trạng bệnh của mình. Và đừng quên truy vấn vào COLON.VN để biết thêm nhiều thông tin hữu dụng .
20 SUẤT TƯ VẤN MIỄN PHÍ TỪ TỔ CHUYÊN GIA
Bạn đang bị viêm đại tràng, có biểu lộ đau bụng, đi ngoài, phân sống … hãy miêu tả thực trạng của bạn ngay giờ đây để chuyên viên hoàn toàn có thể hỗ trơ kịp thời .
- Trưởng ban kiểm tra Hội tiêu hóa VN
- Phó chủ tịch Hội tiêu hóa Hà Nội
và Đội ngũ những chuyên viên số 1
Xem thêm: Hôi Chân Nên Và Không Nên Ăn Gì
Dù mua hay không chúng tôi sẽ tư vấn tận tâm, tận tình giúp bạn.
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống
Để lại một bình luận