Tóm tắt nội dung bài viết
1 Sáp ong là gì?
Sáp ong là gì?
Sáp ong là phần nằm ở dưới lớp màng bao quanh bên ngoài của tổ ong, nên có dạng khối và nhiều ô hình lục giác trên mặt phẳng .Tổ ong chính là loại sản phẩm tự nhiên do những con ong trưởng thành tạo ra để chứa ấu trùng, mật hoa và phấn hoa của chúng. Bạn hoàn toàn có thể ăn cả tổ ong, gồm có luôn cả phần mật ong ( có vị ngọt thanh ) và những tế bào sáp bao quanh nó ( thường có vị ngọt và khi nhai như kẹo cao su ) .
Các loại sáp ong
Sáp ong được phân thành 3 loại :
- Phần sáp chứa nhộng: thường chiếm diện tích nhiều nhất trong tổ ong, vì đây là nơi để nuôi dưỡng ấu trùng và những con ong non, nên không chứa mật ong.
- Phần sáp chứa phấn hoa: là phần tiếp giáp với phần chứa mật ong và phấn hoa, đây chính là nơi dự trữ thức ăn cho cả đàn ong.
- Phần sáp chứa bọng mật: là nơi mà con ong dùng để chứa mật ong.
2 Thành phần dinh dưỡng của sáp ong
Sáp ong chứa nhiều axit béo chuỗi dài và nồng độ cồn có lợi cho tim mạch cũng như năng lực làm giảm cholesterol trong máu. Vì để tạo ra được 1 kg sáp ong, thì con ong sẽ phải dùng đến 3 kg mật ong và một lượng nhỏ phấn hoa của chúng, nên hàm lượng chất dinh dưỡng của sáp ong được nhìn nhận khá cao .Trong sáp ong thường chứa những chất dinh dưỡng như : axit béo, axit phenethyl ester ( CAPE ), flavonoids và một chút ít caffeine. Trong đó, phải kể đến là hợp chất thực vật nhóm flavonoids, gồm từ 20 – 30 loại khác nhau trong sáp ong như pinocembrin, chrysin và galangin .Ngoài ra, sáp ong cũng chứa nhiều loại vitamin ( vitamin E, vitamin D, vitamin B1, vitamin B2, pro-vitamin A ) và khoáng chất thiết yếu như đồng, canxi, kẽm, sắt và magie .
3 Sáp ong dùng để làm gì?
Cách sử dụng sáp ong cũng rất phong phú theo nhiều cách khác nhau và tùy thuộc vào sở trường thích nghi của mỗi người, như :
Sử dụng giống như nguyên liệu ẩm thực
Bạn hoàn toàn có thể dùng sáp ong để ngâm rượu, dù là phần sáp chứa nhộng, sáp chứa phấn hoa hoặc sáp chứa bọng mật .Trong đó, rượu sử dụng phần sáp chứa nhộng để ngâm thì cho mùi vị và chất dinh dưỡng tốt nhất, trong khi rượu ngâm bằng sáp phấn hoa thường chỉ có màu vàng thích mắt, hoặc rượu ngâm bằng sáp bọng mật thường có vị ngọt nhiều hơn nên uống không ngon .Ngoài ra, sáp ong hoàn toàn có thể được ăn trực tiếp, chế biến món ăn và pha thành những loại đồ uống giải khát, tốt cho sức khỏe thể chất như món salad sáp ong với trái cây, bánh nướng mật ong, nước sốt, … và nước chanh mật ong .
Dùng như nguyên liệu trong mỹ phẩm
Sáp ong hoàn toàn có thể được sử dụng trong những loại sản phẩm làm đẹp như kem bôi da, kem dưỡng ẩm, mặt nạ, son môi, … Thậm chí, bạn hoàn toàn có thể tự làm hỗn hợp sáp ong chăm nom da như :
- Kết hợp sáp ong với tinh dầu bạc hà.
- Kết hợp sáp ong với dầu oliu hoặc dầu dừa.
- Kết hợp sáp ong với tinh dầu hoa hồng.
4 Sáp ong mua ở đâu và giá bao nhiêu?
Bạn có thể tìm mua sáp ong ở bất kì cửa hàng chuyên bán thực phẩm tốt cho sức khỏe, chợ nông sản và các trang mạng điện tử, thậm chí là người dân thường xuyên đi rừng hoặc làm trong các nông trại chăn nuôi có tổ ong.
Tuy nhiên, để hấp thụ chất dinh dưỡng tốt từ sáp ong, bạn vẫn nên chọn mua ở những nơi có uy tín và khám phá rõ về nguồn gốc loại sản phẩm nhé !Cập nhật tại thời gian tháng 11/2021, giá tiền sáp ong xê dịch từ 250.000 đến 270.000 VND / kg ( so với sáp ong đã được nấu ) và khoảng chừng 140.000 – 250.000 VND / kg ( so với sáp ong nguyên miếng, dạng thô chưa nấu ) .
Những thông tin phía trên, Điện máy XANH kỳ vọng đã giúp bạn giải đáp những yếu tố tương quan đến sáp ong là gì, sáp ong để làm gì và Chi tiêu cũng như nơi mua ra làm sao rồi nhé. Hãy giữ sức khỏe thể chất tốt với việc dùng sáp ong đúng cách nhé !
What Are the Health Benefits of Beeswax?https://www.livestrong.com/article/330768-what-are-the-health-benefits-of-beeswax/Ngày truy vấn : 16/11/2021Can You Eat Honeycomb? Benefits, Uses, and Dangers
https://www.healthline.com/nutrition/raw-honeycombNgày truy vấn : 16/11/2021
Biên tập bởi Nguyễn Loan Minh Trang • Đăng 17/06/2021
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức
Để lại một bình luận