Tóm tắt nội dung bài viết
1 Sữa chua Hy Lạp là gì?
Sữa chua Hy Lạp là loại sữa chua được làm từ sữa đã lên men và bổ trợ thêm một số ít vi trùng có lợi cho sức khỏe thể chất. Đây là món tráng miệng truyền thống cuội nguồn của những nước thuộc vùng Địa Trung Hải, Tây Á, Đông Á và Ấn Độ .Sữa chua Hy Lạp có vị chua man mát, nhìn trông đặc mịn và chứa nhiều kem hơn so với sữa chua thường thì. Vì quy trình làm ra nó đã được lọc đi bớt whey protein – chính là phần váng sữa .
2 Thành phần dinh dưỡng của sữa chua Hy Lạp
Nhìn chung, sữa chua Hy Lạp chứa ít carbs và đường Lactose nhưng lại giàu chất đạm, vitamin B12 và i-ốt. Cụ thể, trong 100 gr sữa chua Hy Lạp gồm những chất dinh dưỡng sau :
- Năng lượng: 107 calo
- Carbohydrate: 12gr
- Chất đạm: 7.33gr
- Chất béo: 3gr
- Vitamin A: 67IU
- Nhiều khoáng chất khác: 100mg canxi, 90mg kali, 50mg natri,…
3Sữa chua Hy Lạp mua ở đâu?
Sữa chua Hy Lạp thực sự không quá khó mua, bạn chỉ cần tìm mua chúng ở những nhà hàng siêu thị, shop thực phẩm chuyên bán nguyên vật liệu làm bánh – pha chế hoặc một số ít trang mạng điện tử uy tín, … Thậm chí, bạn hoàn toàn có thể làm sữa chua Hy Lạp tại nhà theo công thức Điện máy XANH đã hướng dẫn nữa đấy .
Tham khảo ngay công thức làm sữa chua Hy Lạp bằng nồi cơm điện cực kỳ đơn giản tại Điện máy XANH nhé!
4Sữa chua Hy Lạp giá bao nhiêu?
Tùy theo tên thương hiệu mà sữa chua Hy Lạp cũng có mức giá chênh lệch. Dưới đây là một số tên thương hiệu sữa chua Hy Lạp được dùng thông dụng mà Điện máy XANH đã tìm hiểu thêm giá tại thời gian tháng 12/2021 :
Sữa chua Hy Lạp Vinamilk
Đây là tên thương hiệu rất được tin dùng tại thị trường Việt, sữa chua Hy Lạp được lên men tự nhiên với chủng men thuần khiết đến từ Hy Lạp và sử dụng công nghệ tiên tiến len men chuẩn châu Âu giúp cho hàm lượng protein của sữa chua này cao hơn sữa chua thường thì, có lợi cho khung hình và không làm tăng cân .Vị sữa chua Hy Lạp Vinamilk rất phong phú vì được phối hợp mùi vị của nhiều loại trái cây như dâu tây và đào, nhìn sánh mịn và có độ dẻo thơm đặc trưng. Giá sữa chua Hy Lạp Vinamilk khoảng chừng 36.000 VND / lốc 400 gr ( 4 hũ ) .
Sữa chua Hy Lạp Farmer Union
Đây là mẫu sản phẩm của Thương Hội nông dân Úc, được làm từ sữa, kem và những nguyên vật liệu tự nhiên để có được mùi vị thơm ngon nhất mà vẫn bảo vệ nguồn chất dinh dưỡng cung ứng cho khung hình .Sữa chua có độ quánh dẻo đặc trưng, thanh mát và được sản xuất trên quá trình công nghệ tiên tiến tiên tiến và phát triển của Úc. Giá sữa chua Hy Lạp Farmer Union có giá xê dịch khoảng chừng 249.000 VND / hộp 1 kg .
Sữa chua Hy Lạp Nestlé
Thương hiệu sữa chua đến từ Nestlé rất nổi tiếng trên quốc tế và kể cả Nước Ta. Sữa chua Hy Lạp Nestlé sử dụng nguồn sữa từ trang trại và ủ men với quy trình tiến độ đạt tiêu chuẩn châu Âu .Vị sữa chua béo ngậy, sánh mịn và không chứa chất tạo màu, chất dữ gìn và bảo vệ và hương liệu tự tạo. Giá sữa chua Hy Lạp Nestlé khoảng chừng 275.000 VND / lốc 500 gr ( 4 hũ ) .
Sữa chua Hy Lạp Emmi
Dòng tên thương hiệu sữa chua đến từ Thụy Sĩ, được ủ men từ nguồn sữa tươi mát của những con bò được nuôi theo tiêu chuẩn châu Âu .Hàm lượng chất dinh dưỡng được kiểm định khắt khe, không riêng gì bảo vệ về mặt dinh dưỡng mà còn có mùi vị ngọt thanh, chua man mát nhờ sử dụng mùi vị của những loại trái cây như dâu tây, xoài, việt quất, … và một số ít hạt bổ dưỡng như hạnh nhân. Giá Sữa chua Hy Lạp Emmi có giá khoảng chừng 79.500 VND / hũ 150 gr .
Sữa chua Hy Lạp Lucas
Đây là tên thương hiệu sữa chua của Úc được phân phối tại thị trường Nước Ta, có độ sánh mịn đặc trưng, ít béo và ít ngọt, gần giống với sữa chua không đường .Vì thế, bạn hoàn toàn có thể phối hợp sữa chua Hy Lạp Lucas với 1 số ít thực phẩm khác như nếp cẩm, trái cây tươi, hoa quả khô, … để tạo ra ly những món sữa chua mê hoặc. Giá sữa chua Hy Lạp Lucas khoảng chừng 84.000 VND / hũ 100 gr .
5 Sữa chua hy lạp và sữa chua thường có gì khác biệt?
Cả sữa chua thường và sữa chua Hy Lạp đều là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe thể chất nhưng đây lại là 2 loại sữa chua khác nhau về cấu trúc, mùi vị và chất dinh dưỡng .Vì thế tùy theo sở trường thích nghi và nhu yếu sử dụng, bạn nên chú ý quan tâm những điều sau để lựa chọn được loại sữa chua tương thích với mình :
Về kết cấu:
Sữa chua thường | Sữa chua Hy Lạp |
Được lên men bằng phương pháp làm nóng và thêm vi khuẩn nên có độ đặc cao, rất mịn. | Có độ cô đặc cao do được loại bỏ các váng sữa cùng các chất lỏng khác |
Về hương vị:
Sữa chua thường | Sữa chua Hy Lạp |
Sữa chua thường có tính axit cao hơn thế nên có hương vị thiên một ít chua nhiều hơn, nhưng vẫn có độ ngọt | Sữa chua Hy Lạp có bị béo, chua vừa phải nhưng không có vị ngọt |
Về thành phần dinh dưỡng:
Sữa chua thường | Sữa chua Hy Lạp |
Sữa chua thường có lượng calo thấp, lượng canxi cao hơn .Sữa chua thường ít protein hơn, nhiều carbs và nhiều đường lactose hơn . | Sữa chua Hy Lạp giàu protein, chứa ít carbs, ít đường lactose .Phù hợp với những ai đang giảm béo mà vẫn muốn cung ứng thêm dinh dưỡng cho khung hình và tăng lượng protein cho bữa ăn . |
Nhìn chung, cả sữa chua thường và sữa chua Hy Lạp đều cung ứng những thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thể chất như protein, vitamin B, chứa men sinh tương hỗ tiêu hóa. Vì thế cả 2 loại này đều cung ứng nhu yếu về năng lực bồi bổ sức khỏe thể chất cho con người .
Trên đây là tổng hợp những thông tin về sữa chua Hy Lạp là gì, giá cả, nơi mua cũng như cách lựa chọn sữa chua thường, sữa chua Hy Lạp đúng với nhu yếu và tiêu chuẩn sức khỏe thể chất tiêu dùng. Chúc những bạn có những sự lựa chọn tương thích, và hẹn gặp lại ở phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH những lần sau nhé !
6 Fantastic Health Benefits of Greek Yogurt
Xem thêm: Size L nữ tương đương size số mấy
https://www.healthline.com/nutrition/greek-yogurt-benefits#fit-and-healthyNgày truy vấn : 4/12/2021
Biên tập bởi Nguyễn Loan Minh Trang • Cập nhật 09/12/2021
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức
Để lại một bình luận