Sữa Ong Chúa là gì? Công dụng và cách sử dụng

Sữa ong chúa là một loại thực phẩm quý được sản xuất bởi những chú ong thợ. Nó có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như làm đẹp da, tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch… Để biết được tất cả những công dụng của sữa ong chúa và các sử dụng sao đó đúng, bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây.

Sữa ong chúa là gì?

Sữa ong chúa là một chất lỏng hơi sền sệt tương tự như như bơ. Đây là loại sản phẩm được những con ong thợ trên 7 ngày tuổi sản xuất ra và được chứa trong ổ riêng để làm thức ăn cho ong chúa và những con ấu trùng non được lựa chọn để tăng trưởng thành ong chúa .Sữa ong chúa là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Nhờ sử dụng thức ăn này hàng ngày mà những chú ong chúa thường có tuổi thọ gấp 40 lần so với những con ong thợ cùng sống trong bầy .

Đặc điểm của sữa ong chúa:

• Kết cấu: Chất lỏng, hơi sền sệt, mịn
• Màu sắc: Màu trắng ngà, trong hoặc ngả vàng giống như màu bơ
• Mùi vị: Sữa ong chúa thường có vị lờ lợ, hơi chua, khi bỏ vào miệng sẽ tan ngay

Các loại sữa ong chúa trên thị trường

Trên thị trường lúc bấy giờ có bán nhiều loại sữa ong chúa khác nhau như :

• Sữa ong chúa tươi: Là loại mới được lấy ra từ tổ ong, còn nguyên chất, chưa qua quá trình xử lý bảo chế.
• Các sản phẩm dạng nước hoặc ống: Sữa ong chúa được đóng hộp trong các ống nhỏ để người dùng có thể mua về uống trực tiếp. Loại sữa này còn giữ được hàm lượng dưỡng chất khá cao, khi vào cơ thể có khả năng hấp thu nhanh, được sử dụng trong các liệu trình ngắn ngày.
• Dạng viên nang: Sản phẩm sữa ong chúa dạng viên nang đang được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Nó bảo quản được lâu và có tính tiện lợi, an toàn cao. Thông thường mỗi viên nang được đóng gói với liều lượng sữa đủ dùng trong 1 ngày.

Giá trị dinh dưỡng của sữa ong chúa

Sữa ong chúa chứa nhiều thành phần khác nhau, gồm có mật hoa, chất đạm cùng những loại vitamin và khoáng chất như :

• 20 loại axit amin
• Omega-3
• Glucid
• Lipid
• Vitamin PP
• Nước
• Đường
• Chất béo
• Muối
• Photpho
• Lecithin 
• Canxi
• Sắt
• Đồng
• Vitamin nhóm B: Bao gồm Thiamine (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), Axit pantothenic (B5), Pyridoxin (B6), Inositol (B8), Axit folic (B9), Biotin (B7).

Những dưỡng chất trên đều vô cùng thiết yếu cho sức khỏe thể chất con người. Chính vì thế mà sữa ong chúa được nhiều người ca tụng như thần dược và săn lùng đem về sử dụng như một loại thực phẩm bổ trợ để cải tổ sức khỏe thể chất, nâng cao tuổi thọ. Vậy thực hư tác dụng của sữa ong chúa như thế nào ?

Công dụng của sữa ong chúa

Mặc dù nhiều người sử dụng thực phẩm này khá liên tục nhưng vẫn không nắm được sữa ong chúa có tác dụng gì. Dưới đây là một số ít tác dụng của sữa ong chúa đã được khoa học chứng tỏ .

1. Ngăn ngừa ung thư

Hoạt chất kháng sinh tự nhiên cùng với chất chống oxy hóa trong sữa ong chúa tích hợp với nhau giúp bạn chiếm hữu vũ khí ngăn ngừa ung thư cực kỳ hữu hiệu. Chúng giúp bảo vệ những tế bào khỏe mạnh bằng cách ngăn ngừa hoạt động giải trí của Bisphenol A – một chất gây ung thư thường được sử dụng sản xuất đồ nhựa .

2. Sữa ong chúa bồi bổ sức khỏe

Sữa ong chúa chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt quan trọng là protein và những loại axit béo. Nó giúp bồi bổ sức khỏe thể chất cho người có khung hình gầy yếu, bệnh nhân mới ốm dậy và người cao tuổi. Những đối tượng người dùng này sử dụng sữa ong chúa liên tục sẽ giúp khung hình mau chóng bình phục và có được sức khỏe thể chất tốt hơn .

3. Hỗ trợ giảm cân an toàn

Sữa ong chúa chính là một thực phẩm lý tưởng cho người bị béo phì. Nó giúp tương hỗ giảm cân đối bảo đảm an toàn bằng cách làm giảm đường huyết và đốt cháy những tế bào mỡ dư thừa trong máu .Nếu đang trong quy trình ăn kiêng để giảm cân, bạn nên thêm sữa ong chúa vào trong thực đơn .

4. Làm chậm quá trình lão hóa

Sữa ong chúa cung ứng nguồn chất chống oxy hóa cực mạnh, gồm có phenolic, những loại axit béo và 20 loại axit amin. Những chất này giúp làm chậm tiến trình lão hóa, lê dài tuổi xuân cho chị em phụ nữ bằng cách hủy hoại những gốc tự do trong khung hình. Qua đó, ngăn ngừa sự hình thành của những vết sạm, nám, tàn nhang, đồi mồi hay những nếp nhăn trên da .Ngoài ra, nhờ có năng lực chống oxy hóa mà sữa ong chúa còn giúp làm giảm rủi ro tiềm ẩn bị bệnh thoái hóa điểm vàng, bảo vệ thị lực và sức khỏe thể chất cho đôi mắt .

5. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Dùng sữa ong chúa có tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong máu nhờ vào một số ít loại protein được tìm thấy từ loại thực phẩm này. Thực tế, điều tra và nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra duy trì ăn 3 g sữa ong chúa mỗi ngày trong 60 ngày liên tục hoàn toàn có thể giúp giảm 11 % lượng cholesterol toàn phần và 4 % LDL ( cholesterol xấu ) .Đặc biệt, sữa ong chúa còn giúp làm bền thành mạch, cải tổ độ đàn hồi của những mạch máu, đồng thời tăng cường công dụng co bóp của cơ tim. Điều này hoàn toàn có thể giúp phòng ngừa và tương hỗ điều trị nhiều bệnh lý về tim mạch, ví dụ điển hình như đau thắt ngực, cao huyết áp, suy tim, xơ vữa động mạch …

6. Cải thiện sức khỏe sinh sản

Royalacin là một loại protein được tìm thấy trong sữa ong chúa. Nó giúp làm tăng năng lực thụ thai ở phái đẹp và cải tổ sức khỏe thể chất sinh sản cho phái mạnh, đồng thời tăng cường sinh lực cho phái mạnh .

Nam giới sử dụng sữa ong chúa thường xuyên sẽ giúp cải thiện chất lượng tinh trùng, làm tăng khả năng sống sót và hoạt động của các chú tinh binh khi vào trong môi trường âm đạo. Chính vì vậy, các cặp vợ chồng đang bị vô sinh hiếm muộn không nên bỏ qua thực phẩm quý này.

7. Ổn định huyết áp

Khi được hấp thu, một số ít loại protein nhất định trong sữa ong chúa sẻ giúp làm giảm huyết áp bằng cách làm co và giãn những mạch máu và khiến những cơ trơn ở động mạch và tĩnh mạch được thư giãn giải trí. Chính thế cho nên mà bệnh nhân bị cao huyết áp được khuyên nên sử dụng thực phẩm này điều độ hàng ngày để không thay đổi huyết áp trong khung hình, ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn bị đột quỵ .

8. Làm giảm đường huyết

Đây cũng là một trong những tác dụng của sữa ong chúa mà người bệnh tiểu đường không nên bỏ lỡ. Nghiên cứu ở những người khỏe mạnh ăn sữa ong chúa đều đặn đã ghi nhận, lượng đường trong máu họ khi đang đói bụng đã giảm xuống đến 20 %. Sữa ong chúa giúp giảm đường huyết bằng cách làm tăng độ nhạy của insulin và cân đối quy trình oxy hóa trong khung hình .

9. Sữa ong chúa giúp chống viêm da, làm vết thương nhanh lành

Sữa ong chúa có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm tự nhiên. Nó giúp chống lại phản ứng viêm nhiễm trên da, đồng thời kích thích sản xuất collagen và những tế bào da mới, tạo điều kiện kèm theo để tổn thương trên da nhanh được chữa lành mà không để lại sẹo xấu .

Cách sử dụng sữa ong chúa

Tùy theo mục tiêu sử dụng mà bạn hoàn toàn có thể dùng sữa ong chúa theo những cách dưới đây :

1. Ăn sữa ong chúa nguyên chất

Đây là cách sử dụng sữa ong chúa đơn thuần nhất được những người bận rộn lựa chọn. Bạn hoàn toàn có thể ăn trực tiếp sữa ong chúa mà không phải qua khâu chế biến rườm rà. Khi ăn nên cho sữa ong chúa vào miệng rồi ngậm từ từ để sữa ong chúa tan dần và giải phóng những chất dinh dưỡng .

• Liều dùng ở người lớn: Người trưởng thành có thể ăn sữa ong chúa 1 – 2 lần/ngày, mỗi lần một thìa cà phê. Bệnh nhân bị suy nhược cơ thể, người gầy yếu nên sử dụng một liệu trình kéo dài liên tục từ 3 – 4 tuần để cải thiện sức khỏe.
• Liều dùng ở trẻ em: Do sữa ong chúa có chất kích thích phát dục sớm nên thực phẩm này chỉ được khuyến cáo cho trẻ trên 15 tuổi có biểu hiện bị suy dinh dưỡng, người còi cọc, ốm yếu hoặc biếng ăn. Liều dùng cho bé là 1 thìa mỗi ngày.

Ăn sữa ong chúa lúc nào là tốt nhất?

Bạn nên ăn sữa ong chúa trước khi ăn sáng khoảng chừng 20 – 30 phút hoặc dùng trước khi đi ngủ là tốt nhất .Việc dùng sữa ong chúa vào buổi sáng sẽ giúp bổ trợ dưỡng chất để tạo ra nhiều nguồn năng lượng cho khung hình hoạt động giải trí, đồng thời lúc này dạ dày đang trống rỗng nên sẽ hấp thu được tối đa chất dinh dưỡng. Ngược lại ăn sữa ong chúa vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp ngủ ngon, chống đói bụng vào đêm hôm .

2. Uống sữa ong chúa chung với các nguyên liệu khác

Sữa ong chúa có vị hơi chua và ngai ngái nên 1 số ít người không quen sẽ rất khó ăn. Bạn hoàn toàn có thể phối hợp chung với những nguyên vật liệu khác sẽ dễ uống hơn .

– Sữa ong chúa kết hợp với mật ong

Vị ngọt dịu của mật ong sẽ giúp cân đối vị chua của sữa ong chúa. Không chỉ mang lại cảm xúc ngon miệng hơn mà sữa ong chúa phối hợp chung với mật ong còn làm tăng hiệu suất cao của cả hai loại .Mỗi lần sử dụng, bạn chỉ cần pha sữa ong chúa với mật ong mỗi loại 1 thìa, nuốt trực tiếp hoặc pha với 100 ml nước ấm rồi uống .

– Uống sữa ong chúa chung với nước ép trái cây

Ngoài những cách trên, bạn cũng hoàn toàn có thể thêm 1 thìa cafe sữa ong chúa vào ly nước ép trái cây bất kể tùy theo sở trường thích nghi. Quậy đều lên và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

3. Làm mặt nạ chăm sóc da từ sữa ong chúa

Sử dụng sữa ong chúa làm mặt nạ chăm nom da là giải pháp làm đẹp được rất nhiều chị em yêu thích .

• Mặt nạ sữa ong chúa + bột nghệ: Lấy bột nghệ vàng trộn chung với sữa ong chúa và mật ong theo tỷ lệ 3:1:1. Trộn đều hỗn hợp và thoa lên khắp da mặt. Để khoảng 20 phút sau bạn có thể rửa sạch lại bằng nước ấm. Áp dụng đều đặn 3 lần mỗi tuần để làm trắng da, hỗ trợ điều trị mụn.
• Mặt nạ sữa ong chúa + vitamin E: Dùng kim chọc một viên vitamin E nặn dịch ra rồi trộn chung với 2 thìa cà phê sữa ong chúa. Bôi một lớp mỏng lên mặt kết hợp mát xa theo chuyển động tròn trong 20 phút rồi rửa lại mặt. Lặp lại 2 lần mỗi tuần nếu da bạn bị khô và có nhiều nếp nhăn.
• Mặt nạ sữa ong chúa + bột trà xanh: Trộn sữa ong chúa với bột trà xanh nguyên chất theo tỷ lệ 1: 1. Sau đó thêm một chút nước vào để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Đắp mặt nạ này lên mặt mỗi lần 30 phút x 3 lần/ tuần có tác dụng chống lão hóa, làm trắng, trị mụn và điều tiết dầu nhờn trên da mặt.

Những đối tượng không nên dùng sữa ong chúa

Không dùng sữa ong chúa trong những trường hợp sau :

• Bệnh nhân bị hen suyễn: Những đối tượng này sử dụng sữa ong chúa có thể khiến bệnh tái phát hoặc làm các triệu chứng thêm trầm trọng, nhất là khi ăn sữa ong chúa dạng tươi hoặc nguyên chất.
• Phụ nữ bị ung thư vú: Thực phẩm này làm tăng lượng nội tiết tố estrogen trong cơ thể. Điều này có thể tốt cho phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh nhưng lại kích thích khối u ác tính ở vú phát triển nhanh hơn. Vì vậy mà bệnh nhân nữ đang bị ung thư vú không nên dùng sữa ong chúa để tẩm bổ sức khỏe.
• Người có tiền sử bị dị ứng với phấn hoa hoặc mật ong: hầu hết các trường hợp bị dị ứng với phấn hoa và mật ong thì các phản ứng dị ứng nghiêm trọng như nổi mề đay ngứa toàn thân, khó thở, sốc phản vệ cũng có thể xảy ra sau khi ăn sữa ong chúa. 
• Phụ nữ mang thai: Một số chất trong sữa ong chúa có thể kích thích tử cung co lại. Hậu quả là không gian phát triển của em bé trong bụng bị thu hẹp lại và chị em cũng có nguy cơ bị xảy thai, sinh non cao.
• Bệnh nhân bị huyết áp thấp: Theo như những công dụng của sữa ong chúa đã được đề cập ở trên thì thực phẩm này có tác dụng làm giảm huyết áp. Do vậy nó không thích hợp cho người bị bệnh huyết áp thấp.
• Người đang bị nóng sốt hoặc mắc bệnh truyền nhiễm: Bệnh có thể kéo dài lâu khỏi nếu người bệnh được cho dùng sữa ong chúa.
• Người đang bị tiêu chảy, đau bụng đi ngoài: Bên cạnh các dưỡng chất có lợi, sữa ong chúa có thể còn lưu lại một ít chất độc của nọc ong. Người đang bị tiêu chảy, đau bụng đi ngoài khi ăn vào có thể khiến tình trạng rối loạn tiêu hóa thêm nghiêm trọng.

Bạn không nên bỏ qua

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp