1. Hàm lượng iốt cao hỗ trợ chức năng tuyến giáp
Tảo biển Nhật là một nguồn cung ứng iốt rất tốt cho khung hình. Trên trong thực tiễn, wakame chứa khoảng chừng 42 mcg iốt / gram, chiếm khoảng chừng 28 % RDI. ( 1 ) Iốt là một khoáng chất thiết yếu cho khung hình để sản sinh hormone tuyến giáp, giúp tương hỗ tăng trưởng, trao đổi chất, tổng hợp protein và tái tạo tế bào. ( 2 )
Tuy nhiên, tình trạng thiếu iốt hiện nay đang cực kỳ phổ biến. Theo một báo cáo trên NCBI, ước tính có khoảng hai tỷ người trên toàn thế giới mắc phải tình trạng này. (3)
Thiếu hụt iốt hoàn toàn có thể là một trong những nguyên do gây ra chứng suy giáp. Lúc này, tuyến giáp của bạn sẽ không hề sản sinh đủ lượng hormone để tương hỗ những tính năng thông thường của khung hình. Một số triệu chứng do thiếu iốt như : tăng cân, stress, rụng tóc, da khô và bị bong tróc.
2. Làm giảm huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim
Cao huyết áp hay còn gọi là tăng huyết áp, là một thực trạng áp lực đè nén máu đẩy vào thành động mạch khi tim bơm tống máu đi quá cao. Nếu áp lực đè nén này tăng lên cao theo thời hạn, chúng hoàn toàn có thể gây ra nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Thêm wakame vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn sẽ giúp ổn định huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Trong một điều tra và nghiên cứu được thí nghiệm trên chuột trong 10 tuần, huyết áp của những con chuột được ăn thức ăn chiết xuất từ tảo biển Nhật có chỉ số thấp hơn những con không được cho ăn. ( 4 ) Kết quả một nghiên cứu và điều tra khác ở 417 trẻ nhỏ cũng cho thấy, những trường hợp ăn rong biển Nhật có huyết áp thấp hơn những trường hợp không ăn. ( 5 ) Tuy nhiên, cần nhiều điều tra và nghiên cứu hơn nữa để chứng tỏ mức độ tác động ảnh hưởng của wakame lên huyết áp của con người.
3. Giảm lượng cholesterol trong máu
Cholesterol là loại chất béo sáp thiết yếu cho sự tăng trưởng những tế bào khỏe mạnh. Chúng đóng vai trò quan trọng trong nhiều góc nhìn sức khỏe thể chất, từ việc hỗ trợ sản xuất hormone sinh dục đến quy trình bài tiết mật trong gan. Tuy nhiên, nếu lượng cholesterol trong máu quá cao hoàn toàn có thể gây xơ vữa động mạch, tăng rủi ro tiềm ẩn đau tim và đột quỵ. ( 6 ) Mẫu nghiên cứu và điều tra về yếu tố này chỉ số lượng giới hạn trên động vật hoang dã. Trong số đó đã phát hiện ra rong biển Nhật có năng lực làm giảm mức cholesterol và tăng cường sức khỏe thể chất tim mạch .
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp
Để lại một bình luận