1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng nhiều có tốt không?

Trứng gà là một thực phẩm ngon – bổ – rẻ rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của tất cả chúng ta. Tuy nhiên ít ai biết rằng 1 quả trứng gà bao nhiêu calo và ăn trứng nhiều có tốt không. Trong bài viết này, Seoul Spa sẽ san sẻ tất tần tật thông tin về trứng gà cũng như ăn trứng như thế nào tốt nhất để mang lại hiệu suất cao giảm cân tối ưu, đồng thời có lợi cho sức khỏe thể chất, cùng theo dõi ngay nhé !

1 quả trứng gà bao nhiêu calo

Trứng gà được dùng nhiều trong các chế độ dinh dưỡng giảm cân bởi nó chứa hàm lượng calo khá thấp. Vậy chính xác 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Điều này sẽ có ý nghĩa rất lớn những người muốn thực hiện chế độ giảm cân với trứng gà.

Các quả trứng gà không có cùng lượng calo, mà lượng calo nhờ vào vào kích cỡ, khối lượng của từng quả trứng. Ở 1 quả trứng gà với kích cỡ vừa thì có 63 calo, đơn cử như sau :
Loại trứng
Hàm lượng Calo

Trứng nhỏ (38g)
54 calo

Trứng vừa (44g)
63 calo

Trứng lớn (50g)
72 calo

Trứng cực lớn (56g)
80 calo

Trứng siêu lớn jumbo (63g)
90 calo

Tuy nhiên, lưu ý rằng đây là hàm lượng calo trong 1 quả trứng sống không có thành phần bổ sung. Khi chế biến thì tùy thuộc vào cách chế biến khác nhau như luộc, ốp la, chiên… thì khi đó lượng calo trong trứng sẽ thay đổi.

Cụ thể, 1 quả trứng gà cỡ vừa được chế biến khác nhau sẽ chứa hàm lượng calo như sau :
Cách chế biến
Hàm lượng Calo

Trứng gà luộc
78 calo

Trứng gà chiên
90 calo

Trứng gà nướng
60 calo

Trứng gà ốp la
117 calo

Trứng gà xào cà chua
120 calo

100g bánh trứng
289 calo

Mì trứng (1 quả trứng + 1 gói mì)
354 calo

Bên cạnh đó, khi tìm hiểu 1 quả trứng gà bao nhiêu calo bạn cũng cần chú ý đến lượng calo trong lòng trắng và lòng đỏ trứng. Lòng trắng trứng chiếm khoảng 60% trọng lượng quả trứng, nhưng lượng calo lại thấp hơn, với khoảng 17 calo trong 1 cái lòng trắng trứng.

Vì vậy những người ăn kiêng giảm cân được khuyên nên bổ trợ lòng trắng trứng vào khẩu phần ăn. Trong khi đó, 1 cái lòng đỏ trứng có chứa 55 – 60 calo, cao hơn nhiều so với lượng calo trong lòng trắng. Tuy nhiên, lượng calo này cũng được nhìn nhận ở mức thấp, nên cũng tương thích cho những ai giảm cân .

Thành phần dinh dưỡng trong trứng gà

Trứng là một thực phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình nhưng hàm lượng calo khá thấp nên được sử dụng thông dụng trong những chính sách dinh dưỡng giảm cân. Ăn trứng giảm cân cho hiệu suất cao cao mà vẫn bảo vệ những dưỡng chất thiết yếu cho khung hình. Dưới đây là những thành phần dinh dưỡng đáng quan tâm trong trứng gà .

Protein

Có 6,28 g protein trong một quả trứng lớn, trong đó tập trung chuyên sâu hầu hết ở lòng trắng trứng. Protein là thành phần thiết yếu cho sự tăng trưởng cũng như sức khỏe thể chất khung hình. Ngoài ra, protein cũng thiết yếu để sản xuất hormone, enzyme và những tế bào mới .

Chất béo

Trong trứng có chứa hàm lượng chất béo lành mạnh, tập trung chuyên sâu đa phần ở lòng đỏ trứng. Bên cạnh đó, trứng cũng chứa những axit béo omega-3 lành mạnh. Thành phần này có công dụng giúp giảm viêm tự nhiên và làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh mãn tính như bệnh tim, viêm khớp, ung thư .

Cholesterol

Một quả trứng cỡ vừa chứa 186 mg cholesterol. Tuy có chứa cholesterol nhưng không phải toàn bộ cholesterol đều xấu. Và cholesterol trong trứng gà là loại cholesterol tốt mà khung hình rất cần cho một số ít hoạt động giải trí quan trọng. Do đó, bạn hoàn toàn có thể ăn 1 hoặc 2 quả trứng mỗi ngày mà không lo gặp yếu tố gì với mức cholesterol này .

Carbohydrate

Trứng chứa rất ít carbohydrate, chỉ với 0,36 g trong một quả trứng lớn. Với mức carbohydrate thấp này nên không khó hiểu khi trứng được yêu thích trong những thực đơn giảm cân .

Vitamin

Trứng cung ứng nguồn vitamin B tuyệt vời, đặc biệt quan trọng là vitamin B12. Vitamin B12 là thành phần quan trọng để tạo ADN trong khung hình, đồng thời giữ cho những tế bào máu khỏe mạnh, chống lại bệnh tim và ngăn ngừa một loại thiếu máu như thiếu máu hồng cầu .
Ngoài vitamin B, trứng cũng chứa một lượng vitamin A, D, E và choline tốt. Trong đó, choline là chất cùng nhóm với vitamin B, giúp kiến thiết xây dựng tế bào và rất tốt cho tế bào não. Và hầu hết những vitamin kể trên được tìm thấy trong lòng đỏ trứng .

Khoáng chất

Trứng rất giàu những khoáng chất thiết yếu cho khung hình như canxi, phốt pho, selen, i-ốt. Trong đó, đáng quan tâm là chất chống oxy hóa selen trong trứng giúp bảo vệ khung hình chống lại những tổn thương do những gốc tự do, rất tốt cho tim mạch và tương hỗ chống lại 1 số ít bệnh ung thư .
tin tức giá trị dinh dưỡng có trong 100 g trứng :
– Protein : 13 g
– Chất béo : 11 g ( trong đó có 3,3 g chất béo bão hòa )
– Cholesterol : 373 mg
– Carbohydrate : 1,1 g
– Các loại vitamin thiết yếu cho khung hình như A, C, D, B12, B6
– Khoáng chất : Canxi, phốt pho, selen, i-ốt

Ăn trứng nhiều có tốt không? Ăn bao nhiêu là tốt nhất?

Trứng gà chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên rất tốt cho sức khỏe thể chất. Dưới đây là một số ít quyền lợi của trứng gà so với sức khỏe thể chất :

Bồi bổ cơ thể, tăng cường đề kháng

Trứng là nguồn cung ứng protein tuyệt vời cho khung hình, đồng thời chứa nhiều axit amin thiết yếu. Do đó, ăn trứng sẽ giúp bổ trợ dinh dưỡng, bồi bổ khung hình, tăng sức đề kháng, rất tốt cho người mới ốm dậy, người dễ bị stress, suy nhược cơ thể …

Gia tăng lượng cholesterol tốt

Trứng chứa hàm lượng cholesterol khá cao, nhưng đây là cholesterol tốt ( hay còn gọi là HDL ), rất có lợi cho khung hình. HDL có công dụng duy trì nguồn năng lượng cho khung hình, giúp bạn có cảm xúc no lâu cũng như tốt cho hoạt động giải trí của tim mạch .

Ngăn ngừa bệnh tim, giảm nguy cơ đột quỵ

Trong lòng đỏ trứng có chứa thành phần chất béo không bão hòa đơn, 1 số ít loại axit béo khác, đặc biệt quan trọng là omega-3 rất cao giúp đẩy lùi tác nhân gây ra bệnh tim mạch, từ đó ngăn ngừa bệnh tim rất tốt. Ăn trứng còn giúp giảm 28 % rủi ro tiềm ẩn đột quỵ dẫn đến tử trận .

Tốt cho thị lực

Trong trứng gà có chứa những chất chống oxy hóa là lutein và zeaxanthin. Đây là 2 chất rất tốt cho mắt, có công dụng tương hỗ tăng cường thị lực, đồng thời làm giảm rủi ro tiềm ẩn đục thủy tinh thể gây mù lòa ở người già. Bên cạnh đó, vitamin A có trong trứng cũng giúp sáng mắt và bổ mắt .
Với những quyền lợi tuyệt vời như vậy nên những món từ trứng rất được yêu quý và Open phổ cập trong những bữa ăn của nhiều người. Tuy nhiên, không phải cứ tốt là nên càng ăn nhiều. Vậy ăn nhiều trứng có tốt không ?
Các chuyên viên dinh dưỡng khuyến nghị nên ăn trứng với lượng vừa đủ sẽ mang lại quyền lợi tốt nhất. Theo đó, không nên ăn quá 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày và không quá 3 lòng đỏ trứng mỗi tuần. Đối với lòng trắng trứng thì bạn hoàn toàn có thể ăn tự do mà không cần hạn chế. Với những người bị tăng huyết áp, xơ hoá động mạch vành thì tốt nhất nên hạn chế ăn trứng gà, đặc biệt quan trọng là lòng đỏ trứng .

Ăn trứng gà có giảm cân không?

Bạn đã biết 1 quả trứng gà bao nhiêu calo rồi đúng không nào, vậy từ đây bạn sẽ biết được ăn trứng gà có giảm cân hay không. Như đã phân tích ở trên, trứng gà chứa hàm lượng calo thấp nên rất tốt cho việc giảm cân và duy trì vóc dáng. Trong thành phần dinh dưỡng của trứng gà còn cho thấy, trứng có chứa ít carbohydrate nên cũng rất lý tưởng cho việc giảm cân.

Bên cạnh đó, trứng chứa nhiều protein nên ăn trứng cho bạn cảm xúc no lâu, hạn chế cơn thèm ăn, từ đó hạn chế thu nạp nguồn năng lượng vào khung hình. Vì vậy với những người theo đuổi chính sách ăn kiêng như chính sách keto, eat-clean thì trứng là thực phẩm không hề thiếu .
Ngoài ra, những axit amin trong trứng còn được sử dụng để tăng cường quy trình trao đổi chất. Khi quy trình trao đổi chất diễn ra thuận tiện, thì cũng là lúc khung hình tăng cường đốt cháy nguồn năng lượng từ nguồn thực phẩm được dung nạp vào khung hình. Chính thế cho nên sẽ mang đến hiệu suất cao giảm cân tối ưu .

Ăn trứng gà đúng cách như thế nào?

Bên cạnh vấn đề 1 quả trứng gà bao nhiêu calo thì ăn trứng gà như thế nào đúng cách cũng là điều bạn nên lưu tâm. Việc ăn trứng gà đúng cách, hợp lý sẽ phát huy hết lợi ích của trứng gà và ngược lại. Những lời khuyên dành cho bạn là:

– Ăn trứng được nấu chín : Có nhiều cách chế biến trứng gà khác nhau và những món ăn từ trứng cũng rất phong phú. Tuy nhiên, tốt nhất là bạn nên ăn trứng chín được chế biến bằng những cách như luộc, chiên, chưng, hấp …
– Không ăn trứng sống : Theo những chuyên viên dinh dưỡng, ăn trứng gà sống thì tỷ suất hấp thu và tiêu hoá chỉ chiếm 40 %. Ngoài ra trứng sống hoàn toàn có thể chứa vi trùng salmonella có hại, gây chướng bụng, đầy hơi, thậm chí còn hoàn toàn có thể gây ngộ độc thực phẩm .
– Không nên ăn trứng được nấu quá kỹ : Nên ăn trứng chín nhưng không nên chín quá kỹ. Theo đó, nên ăn trứng được luộc trong khoảng chừng 5 – 7 phút là tốt nhất, không nên luộc quá chín. Với trứng rán cũng vậy, không nên rán quá kỹ vì lượng protein cao trong trứng hoàn toàn có thể biến thành amino axit. Chất này sẽ biến hóa thành những hợp chất hóa học chứa độc khi gặp nhiệt độ cao .
– Chỉ nên ăn những loại trứng sạch, bảo đảm an toàn, có nguồn gốc nguồn gốc rõ ràng, được kiểm chứng về chất lượng, tốt nhất là nên sử dụng trứng gà ta được nuôi sạch .

Một số lưu ý khác khi ăn trứng gà

– Không nên uống trà sau khi vừa ăn trứng gà vì protein của trứng phối hợp với axit tannic của trà sẽ gây khó tiêu .
– Không dùng những loại thuốc kháng viêm sau khi ăn trứng để tránh tác động ảnh hưởng xấu đến dạ dày .
– Không nên ăn trứng với đậu nành vì sẽ cản trở quy trình hấp thu những chất .
– Không ăn trứng đã để qua đêm .
– Không ăn trứng cùng với những thực phẩm kỵ trứng như óc heo, thịt thỏ, quả hồng .
– Không ăn trứng chiên cùng với tỏi .

Chia sẻ kinh nghiệm ăn trứng gà giảm cân

Cách ăn trứng gà giảm cân

Trứng gà hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, rất dễ ăn mà không lo bị béo. Và ăn trứng gà đúng cách sẽ giúp bạn giảm cân hiệu suất cao mà không cần phải kiêng khem quá khắt khe. Với những ai muốn ăn trứng gà giảm cân thì nên thực thi theo những chú ý quan tâm dưới đây :
– Nên ăn trứng gà luộc vì có hàm lượng calo thấp, đồng thời cách chế biến này cũng giữ được nhiều dinh dưỡng của trứng .
– Hạn chế những món trứng được chế biến với nhiều dầu mỡ, bơ, phô mai vì có lượng calo cao, tác động ảnh hưởng xấu đến quy trình giảm cân của bạn .
– Nên ăn trứng luộc vào bữa sáng sẽ tốt nhất cho việc giảm cân đối trứng. Bởi vì trứng cho cảm xúc no lâu nên giảm được lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày .
– Kết hợp uống nhiều nước, từ 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày để tương hỗ giảm cân tốt hơn .
– Ngoài ra nên tích hợp trứng gà với những thực phẩm khác như rau củ, trái cây để tăng cường hiệu suất cao giảm cân mà vẫn bảo vệ đủ dưỡng chất thiết yếu cho khung hình .
– Ăn kiêng giảm cân với trứng gà cũng không nên ăn quá nhiều trứng trong một ngày. Chỉ nên ăn tối đa 2 quả trứng / ngày và không ăn trứng gà quá 3 ngày / tuần. Việc ăn quá nhiều trứng dễ khiến bị đầy bụng, khó tiêu, tác động ảnh hưởng đến hoạt động giải trí của hệ tiêu hoá .

Cách chế biến trứng gà giảm cân

Ăn trứng luộc sẽ cho hiệu suất cao giảm cân tốt nhất, tuy nhiên ăn trứng luộc liên tục rất dễ bị ngán. Do đó bạn nên đổi khác cách chế biến trứng cũng như tích hợp với những nguyên vật liệu khác để vừa ngon miệng, không bị ngán lại bảo vệ hiệu suất cao giảm cân. Dưới đây là một số ít cách chế biến trứng gà giảm cân bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm .

Cháo yến mạch trứng gà

Yến mạch là một loại ngũ cốc tốt, có nhiều quyền lợi cho sức khoẻ. Yến mạch không chứa gluten và là nguồn cung ứng chất xơ, những vitamin, chất khoáng và những chất chống oxy hoá quan trọng. Trong đó, hàm lượng chất xơ và chất đạm từ thực vật cao trong yến mạch giúp tương hỗ giảm cân hiệu suất cao. Yến mạch phối hợp với trứng gà sẽ mang đến món ăn bổ dưỡng mà không lo bị tăng cân .

Nguyên liệu :

– 50g bột yến mạch

– 1 quả trứng gà ta
– Tiêu xay, hành lá, gia vị
Cách làm :
– Cho 300 ml nước vào nồi, sau đó cho bột yến mạch vào khuấy đều để bột nở ra và mềm .
– Cho lên nhà bếp nấu khoảng chừng 10 phút, chú ý quan tâm để nhỏ lửa và hòn đảo đều tay để cháo không bị dính nồi hay cháy .
– Sau đó thêm trứng gà vào cháo yến mạch, trộn đều cho trứng hoà quyện vào cháo .
– Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm tiêu và hành lá vào để tăng mùi vị cho món cháo .
– Cuối cùng, tắt nhà bếp và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Bánh chuối trứng gà

Trong quả chuối có chứa hàm lượng chất xơ lớn, giúp bạn nhanh no, đồng thời có hoàn toàn có thể đốt cháy chất béo hiệu suất cao. Nhờ đó mà ăn chuối giúp giảm thu nạp calo vào khung hình và tránh tích trữ mỡ thừa. Do đó, chuối phối hợp với trứng gà cũng là công thức chế biến món ăn giảm cân được nhiều người lựa chọn .

Nguyên liệu :
– 1 quả trứng gà
– 1 quả chuối chín
– 100 g bột mì
Cách làm :
– Chuối lột bỏ vỏ, xay nhuyễn sau đó trộn với bột mì, thêm trứng gà vào và đánh đều cho những nguyên vật liệu quyện vào nhau .
– Làm nóng lò nướng, sau đó cho hỗn hợp trên vào khuôn nướng và cho vào lò nướng trong khoảng chừng 20 phút cho bánh chín và vàng đều .
– Lấy bánh ra và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Trong công thức bánh trên, bạn hoàn toàn có thể thay chuối bằng khoai lang cũng rất ngon, bổ và cho hiệu suất cao giảm cân tốt. Bởi khoai lang cũng chứa nhiều chất xơ và tinh bột trong khoai lang giúp tạo cảm xúc no lâu. Khoai lang tích hợp với trứng giúp giảm cân nhưng vẫn bảo vệ đủ dưỡng chất cho khung hình .

Salad trứng luộc với rau củ

Salad luôn là món ăn tương hỗ đắc lực cho việc giảm cân. Trong đó, món salad trứng luộc ít calo, tích hợp với những loại rau củ nhiều chất xơ sẽ gấp đôi hiệu suất cao giảm cân. Món ăn với nhiều sắc tố và dễ ăn này sẽ vô cùng mê hoặc với những người ăn kiêng giảm cân, bạn hoàn toàn có thể ăn tự do mà không hề bị ngán, ngoài những còn rất tốt cho hệ tiêu hoá cũng như quy trình trao đổi chất .

Nguyên liệu :
– 2 quả trứng
– Các loại rau củ như : xà lách, cà chua, dưa leo, khoai tây, bông cải xanh
– Dầu oliu, muối, đường, tiêu xay
Cách làm :
– Trứng luộc chín, cắt múi cau hoặc thái lát vừa ăn
– Rửa sạch những loại rau củ
– Cà chua, dưa leo thái lát mỏng mảnh
– Khoai tây và bông cải xanh luộc chín, cắt thành miếng vừa ăn
– Trộn đều khoai tây, bông cải xanh với một chút ít muối, đường và dầu oliu sao cho hợp khẩu vị .
– Trải lá xà lách và dưa leo, cà chua thái lát lên đĩa, cho hỗn hợp rau củ vừa trộn ở trên lên, sau đó sắp trứng luộc lên trên .
– Rắc thêm ít tiêu xay lên và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Món súp trứng

Súp trứng là món ăn kết hợp nhiều loại rau củ với trứng, vừa ngon, bảo vệ dinh dưỡng lại không lo tăng cân. Súp trứng chứa ít calo và dễ tiêu, nhẹ bụng nên tiếp tục Open trong thực đơn giảm cân của nhiều người .

Nguyên liệu :
– 2 lòng trắng trứng gà
– Các loại rau củ như : bắp ngọt, cà rốt, măng tây, nấm rơm
– 200 g tôm tươi
– 2 muỗng canh bột năng
– Hành lá, tiêu xay
Cách làm :
– Tôm rửa sạch, hấp chín rồi bóc bỏ vỏ và thái nhỏ .
– Rửa sạch bắp, cà rốt, măng tây, nấm rơm và thái miếng nhỏ, mỏng dính .
– Cho nước lọc vào nồi, nấu sôi và cho tôm cùng những loại rau củ vào ( nếu có thì dùng nước luộc thịt để nước súp ngon ngọt hơn ). Nêm nếm với muối, hạt nêm cho vừa ăn .
– Hoà tan bột năng với một chút ít nước lọc, sau khi những loại rau củ đã chín thì đổ từ từ vào nồi súp, vừa đổ vừa khuấy đều tay để súp sền sệt lại .
– Sau đó, đặt một chiếc rây bên trên nồi súp rồi đổ lòng trắng trứng cho chảy vào nồi, khuấy đều để tạo thành những vân trứng thích mắt .
– Cuối cùng, thêm ít bột ngọt, tiêu xay và hành lá vào và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Những thông tin trên đã giúp bạn biết được 1 quả trứng gà bao nhiêu calo rồi đúng không nào! Trứng gà là một thực phẩm bổ dưỡng và chứa ít calo, rất tốt cho sức khoẻ, nhất là với những người muốn giảm cân. Hãy lưu ý cách sử dụng trứng gà trên đây để mang lại lợi ích tốt nhất bạn nhé. Và đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của Seoul Spa để biết thêm nhiều thông tin về sức khỏe và làm đẹp hữu ích nhé!

/ 5 ( bầu chọn ) Chưa có nhìn nhận !

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp