Vitamin D và bé yêu

Một trong những câu hỏi mà các bác sĩ nhi thường gặp phải từ các mẹ là “có nên bổ sung thêm Canxi cho bé?”. Canxi giúp chắc khỏe xương thì ai cũng biết. Nhưng không phải ai cũng biết về câu chuyện để hấp thu được canxi thì phải cần một chất rất quan trọng là vitamin D. Tuy nhiên, Vitamin D không chỉ giúp hấp thu canxi mà còn có nhiều vai trò khác đối với cơ thể con người. Hãy cùng Youmed đọc bài viết ngày hôm nay để hiểu thêm về Vitamin D nhé!

1. Vitamin D là gì? Vai trò của vitamin D đối với sức khỏe

Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo ( dầu, mỡ ). Nó sống sót bên ngoài khung hình với 2 dạng là vitamin D2 ( ergocalciferol ) và vitamin D3 ( cholecalciferol ). Vitamin D2 có nguồn gốc từ men nấm, còn vitamin D3 được tổng hợp từ động vật hoang dã có vú. Xét theo góc nhìn dinh dưỡng, 2 loại này có giá trị như nhau .
Vitamin D còn đóng vai trò quan trọng trong 1 số ít quy trình chuyển hóa và hấp thu chất khoáng của khung hình, nhất là quy trình hấp thụ và chuyển hóa canxi .

Một số nghiên cứu mới đây cho thấy lượng Vitamin D đầy đủ giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh tự miễn, một số bệnh ung thư, nhiễm trùng, tiểu đường.

Thiếu vitamin D gây ra bệnh còi xương ở trẻ em đang lớn và nhuyễn xương ở mọi lứa tuổi.

• Bệnh còi xương: có thể không có triệu chứng, hoặc có mức độ đau và khó chịu khác nhau. Trẻ chậm vận động và tăng trưởng kém. Tuổi nhỏ hơn có thể biểu hiện chậm đóng thóp, nhuyễn sọ, biến dạng xương.
• Trẻ bị thiếu vitamin D nghiêm trọng gây ra nồng độ phospho trong huyết thanh thấp. Điều này có thể gây ra: chậm phát triển vận động, hô hấp kém,dễ bị viêm phổi.
• Các triệu chứng liên quan đến hạ Canxi máu: khóc đêm, mồ hôi trộn, chậm mọc răng, răng sậm màu và dễ gãy, co giật, chuột rút…

2. Những trẻ nào có rủi ro tiềm ẩn cao thiếu vitamin D ?

Trong thai kỳ, thai nhi lấy vitamin D từ mẹ trải qua nhau thai. Vì vậy mẹ thiếu vitamin D thì bé sơ sinh cũng có nồng độ vitamin D thấp. Vitamin D được tạo ra ở da trẻ sơ sinh khi tiếp xúc với tia cực tím beta từ ánh sáng mặt trời. Người da sẫm màu có năng lực tạo vitamin D kém hơn .
Nồng độ vitamin D đặc biệt quan trọng thấp ở trẻ sinh non. Thiếu vitamin D ở người mẹ trong 3 tháng cuối thai kỳ hoàn toàn có thể gây ra thực trạng thiếu vitamin D của thai nhi. Nghiêm trọng hơn nữa là bệnh còi xương ở thai nhi .

Sữa mẹ, mặc dù tốt về rất nhiều mặt, nhưng có hàm lượng vitamin D thấp, ngay cả ở những mẹ có đủ vitamin D.

3. Nguồn vitamin D cung ứng cho khung hình là từ đâu ?

Nguồn vitamin D tự nhiên là dầu cá ( cá hồi, cá thu, cá mòi ), gan, nội tạng động vật hoang dã và lòng đỏ trứng. Những nguồn thực phẩm tự nhiên này hiếm khi được trẻ nhỏ tiêu thụ với số lượng đủ để duy trì nồng vitamin D tiềm năng. Mặc dù thiếu vitamin D là không thông dụng ở trẻ bú sữa công thức, nhưng vẫn hoàn toàn có thể xảy ra nếu trẻ sơ sinh có lượng vitamin D dự trữ thấp do thiếu vitamin D của mẹ và nếu hàm lượng vitamin D trong sữa công thức không đủ để bù vào .
Ở những loại sữa công thức được tăng cường vitamin D, trẻ phải uống khoảng chừng 1 lít sữa công thức mỗi ngày mới đủ cho nhu yếu. Do vậy vitamin D từ thức ăn chỉ cung ứng khoảng chừng 10 – 20 % nhu yếu khung hình, 80 – 90 % còn lại là do sự tổng hợp vitamin D ở da dưới ảnh hưởng tác động của ánh nắng mặt trời .
Một nghiên cứu và điều tra ở cả trẻ da đen và da trắng cho thấy trẻ sơ sinh bú sữa mẹ trọn vẹn cần được phơi nắng ( tia UVB ) tối thiểu 30 phút / tuần và chỉ mặc tã, thể hiện những vùng da khác dưới ánh sáng. Tuy nhiên, trong ánh nắng mặt trời ngoài tia UVB còn có rất nhiều UVA. UVA gây lão hóa da, ung thư da, gây hại cho mắt. Mặc quần áo, ở bóng râm, không tiếp xúc da trực tiếp dưới ánh sáng thì làm giảm rất nhiều, thậm chí còn không có công dụng sản xuất vitamin D .

4. Bổ sung vitamin D cho trẻ như thế nào ?

Hiện nay, vì nguy cơ tổn thương da của ánh nắng mặt trời, hiệp hội nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) khuyến cáo bổ sung vitamin D với liều lượng như sau:

• Trẻ sơ sinh đủ tháng và trẻ bú mẹ hoàn toàn đến 1 tuổi: 400 UI/ngày
• Trẻ từ 1 –  18 tuổi: 600 UI/ngày

Vitamin D được gọi chung là calciferol. Bao gồm hai dạng chính là vitamin D2 hay còn gọi là ergocalciferol và vitamin D3 hay cholecalciferol. Vậy nên lựa chọn Vitamin D2 hay D3 để bổ sung cho bé?

Hiện nay người ta thấy rằng vitamin D3 sống sót trong khung hình lâu hơn, giúp dự trữ tốt hơn D2 gấp 2 – 3 lần. Các chế phẩm Vitamin D ở thị trường gồm có dạng nước nhỏ giọt, dạng viên, dạng xịt và dạng tích hợp với Canxi hoặc vitamin A. Cha mẹ cần tìm hiểu thêm quan điểm bác sĩ khi cho trẻ uống bổ trợ vitamin D để được tư vấn cách chọn loại sản phẩm, bổ trợ đúng liều và không bị dư chất nhé !

Có thể thấy vitamin D có vai trò rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Hiểu đúng về vai trò của vitamin D giúp các bậc phụ huynh chăm sóc cho con trẻ một cách tốt nhất. Hi vọng qua bài viết trên, các bạn đã có thêm cái nhìn sâu hơn về một trong những loại vitamin quan trọng này.

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức