Cơm tấm thập cẩm. Ảnh : dulichvn .
Trả lời :
Chào bạn,
Bạn đang đọc: Một đĩa cơm tấm sườn, bì, giò chả chứa bao nhiêu calo?
Thành phần một đĩa cơm tấm trên gồm :- Cơm tấm : 1,5 chén .- Thịt sườn : 70 g .- Trứng vịt : Một quả .- Bì : 10 g .- Chả trứng chưng : 20 g .- Lạp xưởng : 10 g .- Dưa leo : 20 g .- Cà chua : 30 g, Mỡ hành : 10 g
Theo bảng phân tích năng lượng, một đĩa cơm tấm thập cẩm như trên chứa 767 kcal.
>> Xem Bảng phân tích thành phần năng lượng trong một dĩa cơm tấm
Cơ thể con người cần rất nhiều chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Mỗi loại thực phẩm chứa một số ít chất dinh dưỡng khác nhau. Lời khuyên dinh dưỡng hài hòa và hợp lý là ăn vừa đủ nguồn năng lượng, phong phú thực phẩm để giúp khung hình thuận tiện nhận đủ chất dinh dưỡng và cần bảo vệ tính cân đối khẩu phần .Ăn cân đối nghĩa là trong một bữa phải bảo vệ đủ 5 nhóm chất ( bột đường, đạm, béo, rau củ và trái cây ) với tỷ suất cân đối .Ăn phong phú là dùng trên 20 loại thực phẩm khác nhau mỗi ngày, trên 10 loại thực phẩm mỗi bữa. Không nên ăn liên tục một loại thực phẩm, mà nên biến hóa món sẽ tốt hơn ( trừ sữa và loại sản phẩm từ sữa nên dùng hàng ngày ) .Lưu ý : Đĩa cơm tấm trên chứa nguồn năng lượng rất cao, nên xem xét với người thừa cân, người lao động nhẹ cần ít nguồn năng lượng …Để vấn đáp cho câu hỏi ăn cơm tấm sườn, bì, giò chả ăn tiếp tục có tác động ảnh hưởng sức khỏe thể chất không, điều tiên phong bạn cần hiểu là món này đã phong phú và cân đối chưa .Về tính phong phú : Đĩa cơm này phong phú ( đủ 4 nhóm bột, đạm, béo, rau ), có trên 10 loại thực phẩm và nếu ăn thêm trái cây nữa là đủ .Về tính cân đối : Món ăn này nguồn năng lượng rất cao, đủ nhu yếu bữa chính của một nam lao động ở mức trung bình. Nếu bạn không hoạt động nhiều thì nên xem xét khi dùng .
Theo khuyến nghị, tỷ lệ năng lượng từ bột, đạm, béo là 60:25:15. Trong khi khẩu phần này có tỷ lệ: 45: 37:18, quá nhiều chất béo. Hơn nữa, mỗi bữa ăn khuyến nghị ít nhất 100 g rau, ở đây lại quá ít rau.
Xem thêm: Hướng dẫn sấy tóc đúng cách
Nếu thích ăn cơm tấm thập cẩm, tốt nhất bạn nên kiểm soát và điều chỉnh khẩu phần theo hướng giảm bớt lượng chất béo ( giảm mỡ hành, ăn trứng luộc thay cho trứng chiên … ). Tăng thêm lượng rau, mỗi bữa tối thiểu một quả cà chua hoặc nửa quả dưa leo hay 100 g cả hai loại. Nhớ thêm một phần trái cây tráng miệng để cân đối khẩu phần .Thân ái .
Bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng Trần Thị Minh Nguyệt
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp
Để lại một bình luận