Không chỉ là món ăn truyền thống thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích trong ngày Tết Đoan Ngọ, cơm rượu nếp còn chứa nguồn dinh dưỡng phong phú rất tốt cho cơ thể, có tác dụng phòng chống nhiều loại bệnh tật. Vậy những công dụng của cơm rượu đối với sức khỏe người dùng là gì? Mời các bạn cùng NEWSUN tìm hiểu trong nội dung bài viết sau đây.
Công dụng của cơm rượu đối với sức khỏe
Cơm rượu thường được làm từ các loại nếp như: nếp cẩm, nếp cái hoa vàng, nếp lức,…chỉ bỏ lớp vỏ trấu, giữ lại lớm vỏ lụa và cám bên ngoài nên rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm cả gluxit, lipit, protit, các muối khoáng và nhiều vitamin khác. Do đó ăn cơm rượu nếp không những có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn ngăn ngừa được rất nhiều bệnh tật.
Rượu nếp bồi bổ cơ thể, kích thích tiêu hóa
Rượu nếp là thức ăn đồng thời cũng là đồ uống, dùng được cả cái lẫn nước. Cơm rượu nếp chứa lượng cồn rất thấp, thế cho nên năng lực gây say của cơm rượu gần như không có, tích hợp với mùi vị thơm ngon, mê hoặc nên được rất nhiều người ưa thích, kể cả trẻ nhỏ và người cao tuổi .
Ăn cơm rượu nếp và uống nước rượu nếp mỗi ngày đúng liều lượng không chỉ giúp bạn ăn ngon miệng, ngủ tốt mà còn kích thích hệ tiêu hoá hoạt động giải trí tốt hơn. Những người tiêu hoá kém hoặc liên tục cảm thấy chán ăn, dùng nước cơm rượu mỗi ngày hai lần trước khi ăn, mỗi lần một chén nhỏ khoảng chừng 50 – 60 ml sẽ cải tổ thực trạng này rõ ràng .
Đặc biệt, khi tích hợp cơm rượu với sữa chua càng làm cho hiệu quả kích thích tiêu hóa hiệu suất cao hơn .
Tốt cho tim mạch, phòng ngừa đột qụy, tăng huyết áp
Kết quả nghiên cứu và điều tra của những nhà khoa học đã chỉ ra rằng, trong men gạo nếp có chứa hoạt chất egosterol và lovastatine giúp hạn chế tai biến tim mạch, tái tạo mạch máu cho những bệnh nhân sau khi phẫu thuật tai biến mạch máu não. Đặc biệt, thuốc chế từ men rượu nếp cẩm không gây phản ứng phụ và không làm biến hóa huyết áp như những loại thuốc khác .
Rượu nếp cẩm phòng chống ung thư
Một nghiên cứu và điều tra khác đã phát hiện ra trong lớp cám của gạo nếp cẩm chứa hàm lượng chất chống oxi hóa anthocyanin cao – một chất có tiềm năng chống lại bệnh ung thư, tim mạch và nhiều bệnh khác .
Các nhà nghiên cứu cho rằng chất anthocyanin giúp bảo vệ thành mạch và ngăn ngừa sự phá hủy ADN – yếu tố dẫn đến ung thư.
Cơm rượu nếp phòng bệnh thiếu sắt
Bên cạnh tốt cho tim mạch, phòng chống ung thư, cao huyết áp, cơm rượu nếp còn giúp phòng bệnh thiếu sắt hiệu suất cao .
Trong gạo nếp chứa một lượng sắt rất cao, do đó ăn cơm rượu nếp rất tốt cho người thiếu sắt, tương hỗ phòng ngừa 1 số ít bệnh lý tương quan đến thực trạng thiếu sắt, đặc biệt quan trọng là ở phụ nữ mang thai và mẹ sau sinh .
Cơm rượu nếp có tác dụng làm đẹp
Bạn hoàn toàn có thể dùng cơm rượu nếp cẩm để làm mặt nạ chăm nom da rất hiệu suất cao, vì trong rượu nếp cẩm lên men có chứa vitamin nhóm B và nhiều dưỡng chất khác rất tốt cho làn da, giúp làm ẩm và phục sinh da nhanh gọn .
Rượu nếp cẩm giã nhuyễn làm mặt nạ đắp 2 lần mỗi tuần trước khi đi ngủ, sau một thời hạn làn da sẽ trở nên mịn màng và sáng hơn trước. Ngoài ra bạn còn hoàn toàn có thể tích hợp rượu nếp cẩm với sữa chua hoặc trứng gà để làm mặt nạ giúp chăm nom da cũng rất tốt .
Ngoài ra, cơm rượu nếp cẩm có tác dụng làm hạ nồng độ cholesterol xấu trong khung hình nên tương hỗ rất tốt trong việc giảm cân cho chị em phụ nữ .
Với những thông tin trên đây, bạn đã biết được nhiều hiệu quả của cơm rượu nếp rồi đúng không nào ? Tuy nhiên, để tận dụng được những quyền lợi này, bạn cũng cần biết nên ăn cơm rượu với liều lượng bao nhiêu, ăn vào thời gian nào, cách làm cơm rượu ra làm sao, …. Có như vậy, mới phát huy được tối đa tác dụng từ món cơm rượu so với sức khỏe thể chất của bạn và cả mái ấm gia đình !
Hi vọng những nội dung trên có ích với bạn, đừng quên các chương trình khuyến mãi khi mua nồi nấu rượu tại NEWSUN vẫn đang diễn ra. Liên hệ để nhận giá tốt.
>> xem thêm
Nguồn: http://wp.ftn61.com/
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống
Để lại một bình luận