Top 10 loại thực phẩm giúp giải độc gan hiệu quả

Do hoạt động liên tục nên gan có thể bị tổn hại và nhiễm độc, dẫn đến suy giảm chức năng gan. Hãy bổ sung các loại thực phẩm sau đây để thải độc tố và làm sạch cho gan nhé!

Sau chuỗi ngày tiệc tùng, liên hoan liên miên tiếp xúc thường xuyên với rượu, bia và những thức ăn nóng trong người, gan phải làm việc liên tục để thải độc ra ngoài có thể gan bị nhiễm độc. Hãy bổ sung ngay các thực phẩm sau đây vào chế độ ăn uống hàng ngày để giúp giải độc cho gan để gan hoạt động tốt hơn.

1Tỏi

Tỏi được coi là chất chống oxy hóa mạnh giúp chống lại nhiều loại vi khuẩn không tốt cho cơ thể. Tỏi cũng chứa nhiều hợp chất có tác dụng sản sinh ra một số men gan có nhiệm vụ thải các độc tố có hại ra khỏi cơ thể người.

Ngoài ra, tỏi còn có allicin – một chất có khả năng làm giảm sự tích tụ độc tố trong gan và cải thiện chức năng gan.

Bên cạnh giải độc gan, tỏi còn là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe thể chất nữa. Cùng xem 10 công dụng của tỏi đến chuyên viên cũng phải khen ngợi

2Cải bó xôi

Cải bó xôi còn được gọi là rau chân vịt hoặc rau bina, là một loại rau lá xanh có nguồn protein dồi dào cùng nhiều chất dinh dưỡng khác.

Rau bina chứa vitamin B1, kẽm, vitamin B6,  K, sắt, magie, folate… giúp trung hòa tất cả các loại chất độc hại trong gan và giúp làm sạch gan.

3Súp lơ xanh

Súp lơ xanh (bông cải xanh) rất giàu diindolylmethane, chất giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư liên quan đến mức estrogen (hormone nữ) cao.

Hơn nữa, loại rau này còn chứa nhiều hợp chất kích hoạt các enzyme giải độc cho gan và hiệu quả có thể kéo dài vài tuần sau khi ăn rau. Đây cũng là một nguồn cung cấp vitamin A, B1, axit béo omega-3, canxi, protein giúp tăng cường sức khỏe.

Tham khảo thêm: Công dụng tuyệt vời của súp lơ

4Cà rốt

Với nguồn vitamin A gốc caroten dồi dào nên cà rốt có thể bảo vệ gan, chống lại sự nhiễm độc do hóa chất độc hại có trong các loại thực phẩm không lành mạnh.

Cà rốt còn chứa nhiều Flavonoid có tác dụng chống độc, thải độc, làm giảm thương tổn gan, bảo vệ chức năng gan.

Nhờ giàu vitamin C, E, kali, magiê, photpho cùng những chất dinh dưỡng thiết yếu khác, mà cà rốt còn giúp chắc khỏe xương, bảo vệ mắt, tăng cường hệ miễn dịch …

5Cà chua

Cà chua là thực phẩm giàu chất xơ và là chất chống oxy hoá hoàn toàn tự nhiên, hoạt động rất hiệu quả để giải độc cho cơ thể.

Ngoài ra, cà chua còn cung cấp một lượng lớn vitamin C, A, E và nhiều chất chống oxy hoá khác giúp giải độc gan, thận và hệ tiêu hóa.

6Táo

Với nguồn vitamin A, C, E và các chất chống oxy hóa mà táo có khả năng trung hòa lượng  muối dư thừa (nguyên nhân dẫn đến các bệnh cao huyết áp, tim mạch, ung thư…) trong cơ thể.

Bên cạnh đó, táo còn chứa axit malic và axit tannic, các loại axit giúp làm sạch và giải độc gan hiệu quả.

7Bưởi

Bưởi là loại trái cây rất có lợi cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất xơ, vitamin C và kali cũng như nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh khác. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời để hỗ trợ sức khoẻ tim mạch và hệ miễn dịch.

Ngoài ra, các chất chống oxy hoá trong bưởi cũng có thể giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi gan và làm sạch gan.

Xem thêm: Nước ép bưởi uống khi nào để giảm cân?

8Lê

Lê rất giàu vitamin C, B và kali có tác dụng như một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch có lợi cho tim mạch và huyết áp.

Thêm vào đó, lê còn là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp làm sạch gan và hệ tiêu hóa rất hiệu quả.

9Trà xanh

Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hoá thực vật, đặc biệt là catechin giúp hỗ trợ chức năng gan. Bên cạnh đó trà xanh cũng kích thích sản xuất các enzyme giúp giải độc gan hiệu quả.

Trà xanh là một trong những loại thức uống rất tốt cho gan, ngoài những còn có tính năng giảm cân rất hiệu suất cao .

Tham khảo thêm: Tác dụng tuyệt vời của trà xanh đến chuyên gia còn phải khen ngợi

10Chanh

Chanh là một trong những thực phẩm chứa vitamin C dồi dào giúp giải độc gan và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, được các bạn hay sử dụng để giảm cân. Ngoài ra chanh còn chứa nhiều dưỡng chất giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây bệnh.

Uống một ly nước chanh ấm vào mỗi sáng giúp giải độc gan, cân đối pH cho khung hình và cải tổ hệ miễn dịch. Tuy nhiên không nên uống lúc bụng trống rỗng nhé .

Xem thêm: Lợi ích của chanh đối với sức khỏe và những sai lầm cần tránh khi uống nước chanh

Các độc tố tích tụ trong gan hoàn toàn có thể làm suy giảm tính năng gan và gây bất lợi cho sức khỏe thể chất. Bạn hãy thêm những thực phẩm giúp giải độc gan này vào chính sách ẩm thực ăn uống của mình để có một lá gan khỏe mạnh nhé .

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống