Ăn gì để sáng mắt? Top 7 thực phẩm giúp mắt sáng ngời bạn cần biết

Duy trì một chính sách ẩm thực ăn uống cân đối và lành mạnh là chìa khoá để giữ cho đôi mắt khoẻ mạnh và hoàn toàn có thể giúp giảm những rủi ro tiềm ẩn bệnh về mắt. Hãy cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp tìm hiểu và khám phá ngay những thực phẩm giúp mắt sáng khoẻ tự nhiên qua bài viết dưới đây bạn nhé .

1. Cá

Các loại cá, đặc biệt quan trọng là cá hồi, là một thực phẩm tuyệt vời cho đôi mắt vì nó có rất nhiều loại dinh dưỡng. Cá hồi và những loại cá béo khác đều có axit béo omega 3 – đây là một loại chất béo lành mạnh cho khung hình. Omega 3 hoàn toàn có thể góp thêm phần giúp tăng trưởng thị giác và sức khoẻ của võng mạc mắt .Bạn nên tích hợp cá vào những bữa hàng ngày trong tuần để giúp bổ trợ những dưỡng chất thiết yếu của cá so với khung hình. Khi mua cá hồi, hãy chọn cá được đánh bắt cá tự nhiên vì nó ít chất béo bão hoà và nhiều omega 3 hơn cá được nuôi trong những trang trại .

2. Trứng

Trứng là một thực phẩm tuyệt vời cho đôi mắt của bạn. Lòng đỏ trứng chứa nhiều vitamin A, lutein, zeaxanthin và kẽm, tổng thể đều là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho đôi mắt .Vitamin A bảo vệ giác mạc mắt, giúp mắt khoẻ mạnh hơn, vì giác mạc bảo vệ mặt phẳng nhãn cầu tránh những tác nhân như vi trùng, bụi và những tác nhân nguy khốn khác .Lutein và zeaxanthin làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh nghiêm trọng về mắt như thoái hoá điểm vàng do tuổi tác và đục thuỷ tinh thể. Kẽm góp thêm phần vào sức khoẻ của võng mạc, giúp võng mạc khoẻ mạnh. Ngoài ra, kẽm cũng giúp mắt ta nhìn vào đêm hôm rõ hơn .Trên hết, trứng là thực phẩm hoàn toàn có thể chế biến thành những món ăn ngon khác nhau và được dùng vào mọi bữa ăn trong ngày .Xem thêm: Lợi ích dinh dưỡng của trứng gà và trứng vịt

3. Hạnh nhân

Hạnh nhân và những loại hạt khác nói chung rất tốt cho sức khoẻ của mắt. Hạnh nhân chứa nhiều vitamin E, loại vitamin này bảo vệ và chống lại những tác nhân tác động ảnh hưởng đến mắt .Hấp thụ lượng vitamin E liên tục hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa thoái hoá điểm vàng do tuổi tác cũng như đục thuỷ tinh thể. Bên cạnh hạnh nhân, bạn hoàn toàn có thể hấp thụ vitamin E từ những loại hạt như hạt hướng dương, hạt phỉ, đậu phộng, …

4. Sữa

Các mẫu sản phẩm từ sữa như sữa tươi và sữa chua rất tốt cho mắt. Chúng chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin A cũng như chất kẽm .Vitamin A bảo vệ giác mạc và kẽm là khoáng chất quan trọng để đưa vitamin A từ gan đến võng mạc mắt, tạo ra melanin – là sắc tốt bảo vệ đôi mắt. Ngoài ra, kẽm còn giúp thị lực nhìn rõ vào đêm hôm cũng như ngăn ngừa bệnh đục thuỷ tinh thể .

5. Cà rốt

Cà rốt luôn biết đến là thực phẩm tốt cho sức khoẻ của mắt. Giống như lòng đỏ trứng, cà rốt chứa nhiều vitamin A và beta carotene .Vitamin A và beta carotene giúp ngăn ngừa nhiễm trùng mắt. Bên cạnh đó, beta carotene còn giúp bảo vệ đôi mắt khỏi ánh nắng mặt trời và làm giảm rủi ro tiềm ẩn bị đục thuỷ tinh thể .Cà rốt còn có chứa lutein rất tốt cho đôi mắt, nó giúp ngăn ngừa thoái hoá điểm vàng tương quan đến tuổi tác .

6. Cải xoăn

Cải xoăn được nhiều người biết đến như thể một loại siêu thực phẩm vì nó chứa nhiều vitamin, chất dinh dưỡng và khoáng chất quan trọng. Nó cực kỳ tốt cho sức khoẻ của đôi mắt .Cải xoăn có chứa chất chống oxy hoá lutein và zeaxanthin, cũng được tìm thấy như trong trứng và những loại thực phẩm khác .Những chất dinh dưỡng kể trên hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa những bệnh nghiêm trọng về mắt như thoái hoá do tuổi tác và đục thuỷ tinh thể. Lutein và zeaxanthin không được tạo ra trong khung hình, thế cho nên ta phải tích hợp chúng vào chính sách nhà hàng siêu thị hàng ngày của mình. Ngoài cải xoăn, còn có ớt chuông đỏ và rau bina cũng chứa nhiều lutein .

7. Cam

Cam và những loại trái cây thuộc họ cam quýt khác có chứa rất nhiều vitamin C, là một chìa khoá cực kỳ tốt cho sức khoẻ của đôi mắt. Vitamin C được tìm thấy hầu hết trong trái cây tươi và rau xanh, góp thêm phần giúp những mạch máu trong mắt bạn khoẻ mạnh. Nó hoàn toàn có thể chống lại sự tăng trưởng của bệnh đục thuỷ tinh thể và còn hoàn toàn có thể phối hợp với những chất dinh dưỡng khác giúp ngăn ngừa những bệnh về mắt do tuổi tác như thoái hoá điểm vàng .Ngoài ra, vitamin C có trong trái cây họ nhà cam quýt còn có trách nhiệm bảo vệ đôi mắt khỏi những mối đe dọa của những tia cực tím, giúp những tế bào trong mắt chống lại quy trình oxy hoá và hoàn toàn có thể trấn áp thực trạng viêm mắt .

Trên đây là 7 thực phẩm đem lại những chất dinh dưỡng thiết yếu cho đôi mắt của bạn. Hy vọng những san sẻ từ bài viết này sẽ giúp bạn luôn có một đôi mắt khoẻ mạnh và sáng ngời. Cảm ơn những bạn đã theo dõi .* Tham khảo và tổng hợp thông tin từ Healthline .Biên tập bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy • Đăng 28/02/2021

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống