#25 món ăn sáng giúp giảm cân và triệt mỡ nhanh trong 1 tuần

 

Bạn đang muốn xây dựng bữa sáng giảm cân an toàn, khoa học nhưng không biết phải làm sao? Vậy thì hãy theo dõi bài viết này bởi ngay sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu các nguyên tắc cũng như những món ăn giúp giảm cân lành mạnh dành cho bữa sáng.

1. Những nguyên tắc giảm cân vào bữa sáng

1.1 Buổi sáng nên ăn đầy đủ

Nhiều người thường nghĩ bỏ bữa sáng hoàn toàn có thể giúp giảm cân. Tuy nhiên, trên trong thực tiễn, ăn bữa sáng khá đầy đủ lại mang lại hiệu suất cao giảm cân rất cao hơn nhiều. Nguyên nhân là bởi khi bữa sáng bạn siêu thị nhà hàng khá đầy đủ vừa hoàn toàn có thể phân phối nguồn năng lượng cho cả ngày thao tác lại còn giúp giảm lượng thực phẩm nạp vào khung hình trong bữa ăn tiếp theo .

Nguyên tắc giảm cân quan trọng bạn cần nhớ là ăn bữa sáng no, bữa trưa vừa và bữa tối ít. Như vậy cơ thể sẽ không bị tích tụ calo.

1.2 Thời gian lý tưởng để ăn sáng

Khoảng thời hạn từ 7 – 8 giờ sáng là thời gian tốt nhất để ăn sáng, sau đó bữa trưa cách khoảng chừng 4 giờ đồng hồ đeo tay, bữa tối cách lúc đi ngủ tối thiểu 3 tiếng. Có thời hạn hoạt động và sinh hoạt đều đặn mỗi ngày sẽ khiến hệ miễn dịch khỏe hơn, giúp khung hình hấp thụ dưỡng chất từ thức ăn tốt hơn rất nhiều. Từ đó, ý thức cũng trở nên khoan khoái, thoải mái và dễ chịu

1.3 Hạn chế các món ăn dầu mỡ trong buổi sáng

Một bữa sáng giảm cân khoa học là bữa sáng không chứa thực phẩm dầu mỡ, chiên xào vì chúng có chứa nhiều chất béo.

1.4 Tránh ăn quá mặn

Nguyên tắc thứ 3 giúp bạn giảm cân đó là bữa sáng không nên ăn thức ăn quá mặn vì sẽ khiến khung hình bị tích nước và tăng cân nhanh gọn. Đây cũng là nguyên tắc mà chính sách Eat Clean vận dụng .

1.5 Không ăn thức ăn có đường

Khi có dự tính giảm cân, bạn nên loại hết những thực phẩm chứa đường ra khỏi thực đơn bữa sáng của mình. Nguyên nhân là bởi đường hoàn toàn có thể khiến khung hình dễ tích mỡ hơn. Trường hợp bạn thích những món ăn ngọt như bánh, kẹo, … thì cũng nên bỏ đi nếu muốn có một dáng vóc thon gọn. Thay vào đó hãy uống một ly nước detox để thanh lọc khung hình .

Ngoài ra, hãy sẵn sàng chuẩn bị thêm một đĩa rau salad và trái cây trên bàn ăn để giúp quy trình giảm cân hiệu suất cao hơn .
Thêm một mẹo nhỏ nữa đó là ngay khi vừa thức dậy, trước khi đi vệ sinh bạn nên thưởng cho mình một ly nước ấm với vài giọt nước cốt chanh. Cách này sẽ giúp thanh lọc khung hình hiệu suất cao nhưng với điều kiện kèm theo bạn không bị những bệnh về dạ dày .

1.6 Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ

Một bữa sáng giảm cân khoa học là bữa sáng có chứa nhiều chất xơ. Ăn thực phẩm giàu chất xơ sẽ khiến bạn cảm giác no nhanh hơn. Tốt nhất, mỗi buổi sáng nên bổ sung cho cơ thể khoảng 8gr chất xơ.

1.7 Thực phẩm chứa nhiều protein

Dù có đang giảm cân thì bạn vẫn nên nạp vào khung hình thực phẩm giàu protein bởi những thực phẩm này chứa nhiều đạm và ít calo. Do đó, chúng không gây ảnh hưởng tác động tới việc giảm cân của bạn mà còn giúp giữ cơ. Thậm chí, nhiều website uy tín về sức khỏe thể chất còn khuyên rằng ăn nhiều thực phẩm chứa protein sẽ giúp đốt cháy calo .

1.8 Bữa sáng nên ăn như thế nào?

Bữa sáng giảm cân tốt nhất nên ăn những loại trái cây, ngũ cốc, thực phẩm giàu chất xơ và protein, tinh bột tiêu hóa chậm. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể uống một ly sữa không đường hoặc ít đường ít béo .

Xem thêm: 
>> Những chế độ giảm cân hiệu quả nhất mà bạn có thể áp dụng

2. Một số thực phẩm ăn vào buổi sáng hỗ trợ giảm cân

2.1 Trứng

Trứng là một thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và protein chẳng hạn như selen và vitamin B2, có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, đẩy nhanh quá trình giảm cân. Chỉ cần 2 quả trứng gà là bạn đã nạp vào cơ thể khoảng 13g protein rồi. Vì vậy, đây là một bữa sáng giảm cân rất lý tưởng.

2.2 Mầm lúa mì

Trong thực phẩm này cũng chứa không ít vitamin và khoáng chất gồm có vitamin B1, mangan và selen có lợi với sức khỏe thể chất. Ngoài ra, nó còn chứa rất nhiều chất xơ. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể thêm thực phẩm này vào bữa sáng để giúp giảm cân hiệu suất cao hơn .

2.3 Chuối

Chuối là loại trái cây có lợi cho tiêu hóa, ít calo và giàu chất xơ. Có thể sử dụng chuối thay thế sửa chữa cho những loại ngũ cốc nhiều đường vào buổi sáng để vừa thỏa mãn nhu cầu cảm xúc thèm ngọt, vừa xoa dịu cơn đói .
Một quả chuối có lượng lớn dưỡng chất gồm có nguồn kali dồi dào, vitamin C, vitamin B6, có năng lực ngăn ngừa oxy hóa và những hợp chất phytonutrients. Chỉ khoảng chừng 100 calo nhưng nó hoàn toàn có thể phân phối khoảng chừng 15 % lượng chất xơ cần có cho khung hình .

2.4 Các loại sinh tố

Các loại sinh tố từ trái cây, rau xanh vừa ít calo lại giàu chất xơ, lại rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Đây cũng là lựa chọn lý tưởng dành cho bữa sáng của bạn. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể cho thêm một số ít thành phần giàu chất xơ khác vào sinh tố, ví dụ như sữa bột protein, hạt chia, … để tăng nhanh cảm xúc no bụng .

2.5 Sữa chua

Hãy bổ sung ngay sữa chua vào thực đơn bữa sáng giảm cân của bạn. Sữa chia có chứa nhiều chất đạm vừa tốt cho tim mạch lại vừa có lợi với hệ tiêu hóa. Đặc biệt, theo như một nghiên cứu cho thấy, ăn sữa chua ít nhất 7 bữa/tuần có thể giảm nguy cơ thừa cân béo phì.

2.6 Các loại trái berries

Những loại trái cây berries, ví dụ như nam việt quất, mâm xôi, dâu, … vừa giàu dinh dưỡng, ít calo lại hoàn toàn có thể phân phối cho khung hình vừa đủ khoáng chất và vitamin, đặc biệt quan trọng chúng còn chứa hàm lượng lớn chất xơ giúp giảm cảm xúc đói bụng và lượng thức ăn nạp vào khung hình .
Cụ thể hơn, những loại quả berries hoàn toàn có thể cải tổ lượng đường trong máu khi dùng với thực phẩm giàu hợp chất carbonhydrat ; nhiều chất xơ ; cấp nhiều chất chống oxy hóa, ung thư như axit ellagic, anthocyanin và resveratrol ; hạn chế mức cholesterol tăng cao .

2.7 Bưởi

Bưởi chính là món ăn vào buổi sáng tuyệt vời và hoàn hảo nhất để giảm béo bụng hiệu suất cao. Bưởi không chỉ chứa nhiều calo mà nó còn phân phối nhiều chất xơ và nước cho khung hình .

Bưởi là thực phẩm giàu nước, vitamin, khoáng chất và polyphenol, ví dụ điển hình như axit phenolic, flavonoid, lignans và stilbenes. Trong số những polyphenol của nó, naringin và hesperidin đã chứng tỏ những đặc tính chống oxy hóa axit béo và ức chế quy trình tạo mỡ .

Một cuộc điều tra và nghiên cứu trên 91 người trưởng thành đã cho tác dụng rằng, nếu trước mỗi bữa ăn ăn ½ quả bưởi hoàn toàn có thể giúp giảm cân hiệu suất cao hơn. Trong vòng 12 tuần, những người tham gia ăn bưởi hoàn toàn có thể giảm được khoảng chừng 1.6 kg .

2.8 Cà phê

Uống cà phê vào buổi sáng vừa giúp tinh thần tỉnh táo lại vừa có thể đẩy nhanh tốc độ trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa. Từ đó mang lại hiệu quả giảm cân đáng ngạc nhiên.

2.9 Kiwi

Kiwi được biết đến là một loại trái cây giàu năng lượng và vitamin C, K, kali cùng chất xơ. 177g kiwi có thể cung cấp cho cơ thể 21g chất xơ cần thiết mỗi ngày. Ăn kiwi vào buổi sáng giảm cân rất hiệu quả bởi nó có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, cân nặng và cả mỡ thừa.

2.10 Trà xanh

Không ít nghiên cứu và điều tra khoa học đã chứng tỏ được rằng trà xanh hoàn toàn có thể đẩy nhanh vận tốc trao đổi chất đồng thời đốt cháy mỡ thừa. Các dưỡng chất có trong trà xanh gồm có flavanol, catechin, polysacarit, protein, axit béo, nhiều loại vitamin, nguyên tố vi lượng, khoáng chất, axit amin, caffeine, tinh dầu và diệp lục. Vì vậy, mỗi sáng uống một ly trà xanh sẽ giúp bạn sớm ngày lấy lại dáng vóc thon gọn .

Tìm hiểu thêm:
>> Buổi tối nên ăn gì để giảm cân 
>> Hướng dẫn cách ăn chay giảm cân đẹp da mang đến hiệu quả bất ngờ

2.11 Hạt chia

Trong hạt chia rất giàu protein, chứa nhiều chất xơ giúp giảm hàm lượng hormone ghrelin – một loại chất gây đói bụng. Khi ngâm hạt chia trong nước chúng nở ra. Do đó, khi ăn sẽ tăng nhanh cảm xúc no bụng và quy trình hấp thụ thức ăn diễn ra chậm lại .

2.12 Yến mạch

Do có chứa lượng chất xơ lớn, trong khi lượng đường lại thấp nên yến mạch rất phù hợp để xuất hiện trong thực đơn bữa sáng giảm cân. Gia tăng lượng chất xơ nạp vào cơ thể giúp tăng cảm giác no, rất có ít đối với việc giảm cân. Yến mạch là thực phẩm giàu chất xơ, beta-glucan, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch.

2.13 Đậu đen

Nếu bạn đang muốn kiến thiết xây dựng một bữa sáng lành mạnh, giảm cân khoa học thì hoàn toàn có thể thêm đậu đen vào trong những món ăn. Ví dụ như đậu đen xay nhuyễn nấu cùng trứng ốp la, … Đậu đen là một loại thực phẩm giàu chất xơ, rất tốt so với sức khỏe thể chất và hệ tiêu hóa, mang lại cảm xúc no nhanh và lâu .

2.14 Bơ đậu phộng

Một ly sữa tách béo cộng thêm một thìa bơ đậu phộng và một thìa protein cùng ½ quả chuối sẽ là một bữa sáng tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân. Bữa sáng này vừa cung ứng đủ nguồn năng lượng cho bạn lại xua tan đi nỗi lo về cân nặng .

2.15 Bơ hạnh nhân

Bơ hạnh nhân cũng là một thực phẩm rất tốt cho người muốn giảm cân. Nguyên nhân bơ hạnh nhân thích hợp xuất hiện trong bữa sáng giảm cân là bởi nó có chứa lượng lớn hàm lượng chất xơ, chất béo không bão hòa và cả chất chống oxy hóa. Vì vậy, vào mỗi bữa sáng bạn chỉ cần dùng 2 muỗng bơ hạnh nhân là đã cung cấp cho cơ thể khoảng 7 – 8g protein cho một ngày hoạt động.

2.16 Cá hồi

Từ lâu cá hồi đã được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho khung hình. Tuy nhiên ít ai bằng rằng đây cũng là thực phẩm tương hỗ giảm cân rất hiệu suất cao. Lý do là trong mỗi lát cá hồi chứa tới 17 g protein cùng hàm lượng lớn Omega 3 và vi chất. Vì thế, chỉ cần ăn một lát cá hồi cùng với rau củ tươi là bạn đã có một bữa sáng vừa ngon miệng lại vừa giảm cân hiệu suất cao .

2.17 Thịt xông khói

Cũng giống cá hồi, thịt xông khói rất giàu vitamin. Vào bữa sáng bạn chỉ cần khoảng chừng 3 miếng thịt xông khói là đã cung ứng cho khung hình 18 g protein mà không cần phải bổ trợ thêm bất kỳ thực phẩm giàu calo nào khác vẫn có đủ nguồn năng lượng thiết yếu .

2.18 Ức gà

Hãy thêm ngay 4 miếng ức gà vào trong bữa sáng giảm cân của bạn kèm theo rau xanh và salad cùng với một hộp sữa chua. Đảm bảo bạn sẽ có một cơ thể khỏe mạnh, thon gọn.

2.19 Gà tây

Nhắc tới các thực phẩm lý tưởng dành cho bữa sáng giảm cân thì không thể bỏ qua gà tây. Thực phẩm này vừa có thể bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể lại vừa ngăn chặn được các tế bào mỡ hình thành và phát triển. Qua đó thúc đẩy hiệu quả giảm cân, duy trì vóc dáng của bạn.

Cách chế biến gà tây rất phong phú. Bạn hoàn toàn có thể xay thịt gà tây và nấu chung với ớt chuông, hành tây. Thêm một quả trứng gà ốp la nữa là đã có ngay bữa sáng lành mạnh .

2.20 Bột protein

Bổ sung bột protein cho khung hình sẽ giúp những khối cơ không bị trùng, nhão. Từ đó, cơ bắp và làn da trở nên săn chắc, thon gọn hơn. Có thể thêm bột protein vào trong những món ăn hoặc chế biến thành súp cho bữa sáng đều được. Hiệu quả giảm cân mang lại tương tự nhau .

Thực phẩm giàu protein ( ∼ 20 – 30 nguồn năng lượng ) đã được chứng tỏ là làm tăng cảm xúc no, duy trì khối lượng không có chất béo và duy trì tiêu thụ nguồn năng lượng trải qua quy trình sinh nhiệt do chính sách ẩm thực ăn uống .

2.21 Bơ

Rất nhiều người đưa bơ sáp vào trong thực đơn bữa sáng của mình để giúp giảm cân. Đây cũng là điều dễ hiểu bởi bơ sáp có chứa hàm lượng chất xơ lớn. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng bơ sáp để xay sinh tố, ăn trực tiếp hay phết lên bánh mì, trộn cùng salad rau, cà chua, giấm táo .

2.22 Rau bina

Những loại rau có màu xanh đậm, đặc biệt quan trọng là rau bina rất tốt với khung hình. Chúng có nguồn dinh dưỡng dồi dào cùng hàm lượng chất xơ lớn. Do đó, khi ăn rau bina vào buổi sáng bạn sẽ có cảm xúc no lâu hơn. Ngoài ra, rau bina còn có công dụng phòng tránh những bệnh nguy khốn như đột quỵ, tim mạch, loãng xương .

2.23 Ớt chuông

Ít ai biết rằng trong ớt chuông rất giàu vitamin C và hoàn toàn có thể giúp đốt cháy lượng calo, mỡ thừa trong khung hình. Đồng thời, chuyển hóa chúng thành nguồn năng lượng để tương hỗ cho hoạt động giải trí của khung hình. Bạn hoàn toàn có thể tích hợp ớt chuông cùng với trứng ốp la cho thực đơn bữa sáng của mình .

2.24 Gạo lứt giòn

Gạo lứt giòn kết hợp với một ly sữa tách béo, thêm vài trái dâu tây sẽ là một bữa sáng giảm cân lý tưởng mà vẫn giàu năng lượng.

2.25 Dưa leo

Do có chứa rất nhiều vitamin, chất xơ, ít calo và axit tartronic nên dưa chuột trở thành loại thực phẩm lý tưởng để tương hỗ giảm cân. Chúng hoàn toàn có thể ngăn quy trình chuyển hóa chất béo trong khung hình và đẩy nước thừa từ khung hình ra ngoài .

3. Gợi ý một số thực đơn cho buổi sáng giảm cân

Hãy cùng tham khảo một số gợi ý thực đơn bữa sáng giảm cân dưới đây để tự xây dựng cho mình bữa sáng lành mạnh, khoa học, giúp lấy lại vóc dáng nhanh chóng:

• Ngày 1: Có thể ăn một củ khoai lang luộc cùng một quả chuối chín. Hạn chế các món như bánh mì pate hay xôi.
• Ngày 2: Bữa sáng với yến mạch là lựa chọn lý tưởng. Có thể chế biến yến mạch theo nhiều công thức, kết hợp nguyên liệu như sữa chua, sữa tươi linh hoạt để không gây cảm giác ngán.
• Ngày 3: Chỉ cần một quả trứng gà luộc cùng đĩa salad rau củ là đủ. Tuy số lượng thức ăn không nhiều nhưng vẫn đảm bảo cung cấp cho cơ thể đủ năng lượng để hoạt động suốt buổi sáng. Salad rau củ có thể được làm từ cà chua hay dưa chuột.
• Ngày 4: Thực đơn bữa sáng sẽ là món bánh mì đen với trứng chiên. So với bánh mì trắng thì bánh mì đen có hiệu quả giảm cân lớn hơn nhiều. Bạn chỉ cần ăn từ 2 – 3 lát bánh mì đen cùng một quả trứng chiên là đã đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động.

• Ngày 5: Bữa sáng ngày thứ 5 có thể là hạt ngũ cốc cùng với sữa tươi không đường. Không chỉ có yến mạch mà các loại hạt ngũ cốc như óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt bí,… cũng có thể giúp giảm cân rất hiệu quả.

• Ngày 6: Bữa sáng giảm cân cho ngày thứ 6 sẽ là ức gà cùng với sinh tố dâu tây. Đừng nghĩ rằng chỉ thịt heo, thịt bò mới giàu protein mà ngay cả thịt trắng như thịt gà tây cũng vậy. Thậm chí thịt gà tây còn có hiệu quả giảm cân tốt hơn.

• Ngày 7: Ngày cuối cùng trong tuần bạn có thể ăn cơm gạo lứt kết hợp với lát cá hồi phi lê vừa giàu dinh dưỡng lại vừa giảm cân hiệu quả, an toàn.

Tham khảo thêm một số cách chế biến bữa sáng giảm cân để làm đa dạng thêm thực đơn bạn nhé!

Tham khảo thêm:
>> Chi tiết cách giảm cân bằng thuốc bắc giúp tan mỡ sáng da bất ngờ!
>> Các thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả giúp bạn có được vóc dáng thon gọn

Trên đây là các thực phẩm mà bạn có thể bổ sung vào bữa sáng giảm cân của mình. Xây dựng một bữa sáng lành mạnh, khoa học kết hợp thêm các chế độ luyện tập thể dục thể thao sẽ giúp có một cơ thể chắc khỏe mà lại thon gọn. Mỡ thừa tích tụ đảm bảo sẽ được loại bỏ nhanh chóng, vòng eo quyến rũ.

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống