Học tiếng Anh qua ẩm thực

– Có thể bạn không quan tâm lắm về ẩm thực nhưng cũng nên học một số tự vựng đơn giản để có thể giới thiệu cho bạn bè quốc tế về những món ngon của đất nước mình. Cùng học tiếng Anh qua chủ đề ẩm thực nào!

1. Rice

Rice: Hạt gạo

Bạn đang đọc: Học tiếng Anh qua ẩm thực

Rice : Hạt thócVà cây lúa cũng là “ Rice ” .Sticky rice : XôiGreen rice : Cốm

2. Flour

Khi “ Rice ” được xay thành bột thì người ta gọi là “ Flour ” .Ở những nước phương Tây nói tiếng Anh thì lúa mì được sử dụng phần đông nên “ Flour ” có nghĩa là “ Bột mì ” hay “ Wheat flour ” .Rice flour : Bột gạo( Sticky ) rice flour : Bột nếp“ Flour ” không được sử dụng với những loại bột khác. Ví dụ : Bột ớt : “ Chili powder ” không phải “ Chili flour ”Bột gia vị : Spice powder

3. Noodles

Khi bột gạo được chế biến tạo thành cái sợi dài, tất cả chúng ta có bún, phở …Trong tiếng Anh, noodles chỉ chung cho toàn bộ những loại mì sợi .

Ví dụ :Rice noodles : Bún, bánh phởFlat rice noodle : Bánh phởWheat noodle : Mì sợi được làm từ bột mìClear noodle, glass noodle, bean thread noodle : Miến

4. Fry

Fry : RangStir fry : XàoFry : Chiên ( ít dầu )Deep fry : Chiên ngập dầu

5. Boil

Boil : Luộc, đun, sôiBoil thường sử dụng kèm theo “ ed ” hoặc “ ing ” tùy từng trường hợp .Ví dụ :Boiled egg : Trứng luộc

Xem Thêm Định Nghĩa Của Từ ' Nước Giải Khát Tiếng Anh Là Gì ? Nước Giải Khát Tiếng Anh Là Gì

6. Braise, Stew

Hai từ này chỉ cách chế biến đun lửa nhỏ trong một thời hạn dài nên chúng thường được sử dụng khi bạn muốn nói đến những món om, kho, hầm .

7. Pickle

Dưa muối là một trong những món đặc trưng và cực kỳ phổ cập tại Nước Ta .Pickled onion : Hành muối. Món này chắc rằng ai cũng sẽ biết mỗi dịp tết đến .Pickled mustard green : Dưa cải muối

8. Ripe

Xem thêm: Đình Dũng là ai? Tiểu sử, đời tư, sự nghiệp ca sĩ Đình Dũng

Thường dùng khi muốn nói về những loại quả chín .Quả chín thường dùng ripe fruit còn quả xanh sẽ dùng từ “ green ” hoặc “ unripe ” .

9. Lime và Lemon

Lime : chanh xanh, có vị chua gắt và dễ bị đắng .Lemon : Chanh vàng hay còn gọi là chanh yên, có vị ngọt hơn chanh xanh .

Chúng ta đã biết tên một vài nguyên vật liệu và cách chế biến cơ bản trong tiếng Anh thế nào rồi. Vậy hãy liên tục học tiếng Anh trải qua một số ít món ăn thường gặp nhé !

10. Một số tên món ăn thông dụng:

Chè : Sweet gruelChè đậu xanh : Sweet green bean gruelBánh cuốn : Stuffed pancakeBánh dầy : Round sticky rice cakeBánh đậu : Soya cakeBánh bao : Steamed wheat flour cakeBánh xèo : PancakeBánh chưng : Stuffed sticky rice cakeBánh tráng : Girdle-cakeBánh tôm : Shrimp in batterBánh cốm : Young rice cakeBánh trôi : Stuffed sticky rice ballsBào ngư : AbaloneBún : Rice noodlesBún ốc : Snail rice noodlesBún bò : Beef rice noodlesBún chả : Kebab rice noodlesCá kho : Fish cooked with sauceĐậu phụ : Soya cheeseGỏi : Raw fish and vegetablesLạp xưởng : Chinese sausageMắm : Sauce of macerated fish or shrimpMiến gà : Soya noodles with chickenChả : Pork-pieChả cá : Grilled fishBún cua : Crab rice noodlesCanh chua : Sweet and sour fish brothCó 1 số ít món ăn chỉ có ở Nước Ta và không hề gọi tên bằng tiếng Anh thì những bạn hoàn toàn có thể gọi tên trực tiếp bằng tiếng Việt. Cũng hoàn toàn có thể làm điều tương tự như khi bạn không hề nhớ tên món ăn nhưng sau đó hãy lý giải món ăn đó được làm từ những nguyên vật liệu gì cho họ hiểu rõ nhé .Bạn thấy đấy, việc học tiếng Anh trải qua chủ đề nhà hàng siêu thị thật thuận tiện, mê hoặc và bớt buồn ngủ hơn rất nhiều phải không ? Giờ bạn đã tự tin “ chém gió ” như một chuyên viên nhà hàng siêu thị với bè bạn quốc tế chưa nào ?

Xem Thêm Các Thì Trong Tiếng Anh: 12 Thì Tiếng Anh Cơ Bản

Phương Anh(tổng hợp)

Xem thêm: Tiểu sử nhân vật Howard The Duck Marvel – MCUprofile

Học tiếng Anh: ‘As thick as thieves” nghĩa là gì?

Một số thành ngữ trong tiếng Anh sử dụng mẫu câu so sánh để diễn đạt ý nghĩa. Hãy cùng tìm hiểu thêm một số ít thành ngữ dưới đây .

Teen Talent: học tiếng Anh lồng ghép kỹ năng tương lai

Teen Talent được thiết kế xây dựng nhằm mục đích tăng trưởng kiến thức và kỹ năng tiếng Anh tổng lực và những kỹ năng và kiến thức sống từ kiến thức và kỹ năng thông cảm, sẻ chia đến kiến thức và kỹ năng chỉ huy, thích nghi với biến hóa … cho học viên từ 10 – 15 tuổi .