Ăn cá mòi đóng hộp có tốt không?

Cá mòi đóng hộp có ưu điểm rẻ, tiện dụng và bảo quản được lâu. Nhưng nhiều người vẫn băn khoăn rằng ăn có mòi đóng hộp có tốt không? Nó có giống với cá mòi tươi hay không? Bách hóa XANH sẽ giải đáp những câu hỏi đó cho bạn.

Thành phần dinh dưỡng trong cá mòi đóng hộp

Trong 100 g cá mòi cung ứng khoảng chừng 250 calo, gồm có khoảng chừng 125 calo từ chất béo và phần còn lại có nguồn gốc từ protein tạo thành .Ngoài ra, cá mòi cũng chứa một hàm lượng axit béo omega vô cùng đa dạng và phong phú như omega – 3, omega – 6 .Không những thế, cá mòi còn chứa rất nhiều vitamin như vitamin D, vitamin B12, vitamin E, vitamin K, … và những khoáng chất như kẽm, kali, sắt …

Lợi ích cho người sử dụng khi ăn cá mòi đóng hộp

Tốt cho tim mạch và giảm đau xương khớp

Vì hàm lượng omega cao và sống sót dưới dạng dầu cá giúp khung hình tăng hàm lượng cholesterol tốt và làm giảm những rủi ro tiềm ẩn gây đột quỵ, những cơn nhồi máu cơ tim .Không những thế, omega – 3 sau khi vào khung hình sẽ đổi khác thành prostaglandin. Đây là chất đóng vai trò hầu hết trong những quy trình phản ứng kháng viêm và giúp chữa bệnh đau khớp hiệu suất cao .Thêm vào đó, vitamin B12 trong cá là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp thôi thúc sự cân đối mức homocysteine trong huyết thanh, hạn chế thực trạng xơ vữa động mạch, tương hỗ sức khỏe thể chất cho những mạch máu thao tác linh động hơn .

Ngăn ngừa ung thư

Cá mòi đóng hộp cung cấp cho chúng ta một lượng vitamin D đủ lớn để kìm hãm sự phát triển của bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư trực tràng, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư buồng trứng,…

Hơn nữa, vitamin D trong cá mòi còn giúp điều tiết hoạt động giải trí của tế bào, kiểm soát và điều chỉnh lượng canxi và phốt pho trong máu giúp khung hình tăng trưởng khỏe mạnh .

Tăng cường hệ miễn dịch và giảm cân hiệu quả

Nhờ thành phần protein và những acid amin thiết yếu cho khung hình, giữ trách nhiệm luân chuyển oxy và chất dinh dưỡng khắp những cơ .Các loại protein còn tăng năng lực trao đổi chất, làm cho khung hình có cảm xúc no, hạn chế việc thèm ăn và ăn quá nhiều khiến khung hình tăng cân, duy trì lượng đường huyết ở mức không thay đổi .

Bạn hãy yên tâm rằng cá mòi đóng hộp có lượng dinh dưỡng ngang với cá mòi tươi, chỉ là nó được tẩm ướp gia vị để được bảo quản lâu hơn cho nhiều mục đích của người sử dụng. Ăn cá hồi thường xuyên thực sự rất tốt cho cơ thể và trí tuệ.

Bạn sẽ quan tâm:

Tham khảo một số loại cá hộp đang được bán tại Bách Hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp