Hiện nay việc tập gym, tập thể hình không còn là nhu cầu tự phát mà là việc tập hướng đến sự chuyên nghiệp, khoa học để đạt được kết quả xứng đáng hơn, hiệu quả hơn. Ngoài việc sử dụng các sản phẩm thực phẩm bổ sung, tìm hiểu kiến thức về tập luyện thì dinh dưỡng cũng là một vấn đề cực kỳ cần thiết đối với bất cứ ai, kể cả những người không tập luyện. Bài viết này WheyShop sẽ giúp các bạn tìm hiểu về Calories là gì, Bảng tính calories trong thức ăn để có thể tính toán năng lượng phù hợp nhu cầu tăng cân – giảm cân.
- Xem ngay các sản phẩm Whey Proteinhttp://wp.ftn61.com/category/whey-protein-html
Tóm tắt nội dung bài viết
Calories là gì ? Calories, Calo và Kcal :
Calories (gọi tắt là Calo). Trong dinh dưỡng, calo là đơn vị dùng để đo lượng năng lượng mà thực phẩm cung cấp cho chúng ta khi đưa vào cơ thể để duy trì sự sống. Cũng chính nguồn năng lượng này giúp duy trì nhịp tim, hơi thở, chức năng của não bộ, hay nhiều hoạt động khác trong cơ thể.Tất cả các loại thức ăn đều chứa trong nó một lượng calo nhất định.
Thực tế Calo = Kcal, chúng đều là tên gọi của Calories. Tại Hoa Kỳ hay Nước Ta thì vẫn thường dùng Calo, trong khi đó ở Anh thì đã chuyển qua dùng Kcal :
-
1 calories = 1 calo = 1 kilocalorie = 1 kcal
Calorie : thường được gọi là calorie nhỏ, thường dùng trong hóa học, nghiên cứu và điều tra khoa học …
Calories : thường được gọi là calories lớn, kilogram calorie ; là lượng calo trong chính sách nhà hàng, trong thành phần dinh dưỡng thức ăn, thực phẩm ; là lượng calo mà khung hình bạn tiêu thụ mỗi ngày .
- 1 Calories = 1000 Calorie
Vậy ta hoàn toàn có thể hiểu mối quan hệ giữa Calo, Kcal, Calorie, Calories Kcal là từ viết tắt của Kilocalories : 1 Calories = 1 Kcal = 1 calo = 1000 Calorie
» Xem thêm : Tìm hiểu Calories và cách tính Calories cần thiết cho cơ thể
Calories trong thực phẩm :
Chế độ siêu thị nhà hàng cân đối và tốt cho sức khỏe thể chất gồm có nhiều thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế biến. Nó là nguồn phân phối calo cho khung hình tất cả chúng ta. Trong mỗi bữa ăn, bạn nên tập trung chuyên sâu vào những loại thực phẩm giàu protein và chất xơ, ví dụ điển hình như trái cây, rau và ngũ cốc như :
- Ngũ cốc nguyên hạt : gạo nâu, yến mạch, hạt lúa mì bulgur, diêm mạch, hạt farro, kê, v.v.
- Trái cây: quả mọng, đào, táo, lê, dưa, chuối, nho, v.v.
- Các loại rau không chứa tinh bột: cải xoăn, rau bina, hạt tiêu, bí ngòi, bông cải xanh, cải thìa, cải cầu vồng, cà chua, bông cải trắng, v.v.
- Các loại rau có tinh bột: bí đỏ, khoai lang, khoai tây, đậu Hà Lan, chuối, v.v.
- Các sản phẩm từ sữa: sữa chua nguyên chất giảm hoặc đầy đủ chất béo, sữa chua kefir và phô mai đầy đủ chất béo.
- Thịt nạc: gà tây, gà, thịt bò, thịt cừu, bò rừng, thịt bê, v.v.
- Các loại hạt: hạnh nhân, hạt điều, hạt macadamia, quả phỉ, hạt hướng dương, hạt thông và hạt bơ tự nhiên
- Cá và hải sản: cá ngừ, cá hồi, cá bơn, sò điệp, tôm, v.v.
- Các loại đậu: đậu xanh, đậu đen, đậu cannellini, đậu đỏ, đậu lăng, v.v.
- Trứng: trứng hữu cơ, toàn bộ trứng có mật độ dinh dưỡng cao và lành mạnh nhất
- Protein từ thực vật: đậu phụ, đậu nành nhật (edamame), đậu gà, bột mì căn (seitan), bột protein từ thực vật, v.v.
- Chất béo lành mạnh: quả bơ, dầu dừa, dầu bơ, dầu ô liu, v.v.
- Các loại gia vị: gừng, nghệ, hạt tiêu đen, ớt đỏ, ớt bột, quế, nhục đậu khấu, v.v.
- Các loại thảo mộc: rau mùi tây, húng quế, thì là, rau mùi, lá oregano, cây hương thảo, vv
- Đồ uống không chứa calo: cà phê đen, trà, nước khoáng có ga, v.v.
» Xem thêm : 5 cách tăng cân nhanh không dùng thuốc hiệu quả 100%
Trung bình nên ăn bao nhiêu calo ?
Calo cung ứng cho nguồn năng lượng thiết yếu cho khung hình để duy trì sự sống. Do mỗi người có chế độ sinh hoạt và lối sống khác nhau nên dẫn đến nhu yếu calo khác nhau. Tùy thuộc vào mức độ hoạt động giải trí, ước tính ở phái đẹp trưởng thành cần 1.600 – 2.200 calo mỗi ngày và phái mạnh trưởng thành là 2000 – 3.000 calo tùy thuộc vào cân nặng, nhu yếu hoạt động và những trọng số khác nhau của khung hình .
Ngoài ra, những cá thể đang trong quá trình tăng trưởng, ví dụ điển hình như phụ nữ mang thai và thanh thiếu niên, thường cần nhiều hơn 2000 calo mỗi ngày .
Khi số lượng calo đốt cháy nhiều hơn số lượng bạn tiêu thụ, sẽ xảy ra thực trạng thiếu vắng calo, dẫn đến giảm cân. trái lại, bạn hoàn toàn có thể tăng cân khi tiêu thụ nhiều calo hơn mức đốt cháy. Trọng lượng không biến hóa xảy ra khi cả hai số bằng nhau. Do đó, tùy thuộc vào tiềm năng cân nặng và mức độ hoạt động giải trí của bạn, số lượng calo mà bạn cần sẽ khác nhau .
» Để biết được chính xác lượng calories bạn cần nạp trong ngày thì bạn nên tham khảo về Macro, cách tính Macro tăng cân giảm cân
Làm thế nào để giảm cân giảm calo mà không bị đói ?
Mặc dù biết rằng cần giảm cân để duy trì lối sống khỏe mạnh và giữ một thân hình cân đối, nghệ thuật và thẩm mỹ nhưng nó không hề thuận tiện với chính sách ăn kiêng vì đương đầu với những “ cơn bị đói ”. Tuy nhiên, chỉ cần trang bị 1 số ít kỹ năng và kiến thức và một phần nỗ lực, bạn hoàn toàn có thể giảm cân mà không thấy đói
Calo là một phần quan trọng để trấn áp cân nặng nhưng sẽ không có lợi cho khung hình nếu calo không từ nguồn thực phẩm dinh dưỡng. Bạn chỉ nên bổ trợ calo từ thực phẩm giàu dưỡng chất để vừa hoàn toàn có thể ăn nhiều, vừa bổ trợ chất dinh dưỡng cho khung hình luôn khỏe mạnh .
Ví dụ, có khoảng chừng 526 calo trong 227 g khoai tây chiên ở những shop thức ăn nhanh. Tuy nhiên, 227 g ức gà chỉ chứa 390 calo. Ức gà giàu protein hơn ( hơn khoảng chừng 35 g ), giúp duy trì sức khỏe thể chất và công dụng của xương, cơ, sụn khớp, da và máu. Nhiều loại vitamin như vitamin B, vitamin C, sắt và magie cũng có trong thực phẩm giàu protein .
Thông thường, tất cả chúng ta sẽ thấy đói do không bổ trợ đủ nhu yếu dinh dưỡng. Vì vậy, bạn cần tăng cường bổ trợ protein, cacbohyrate và chất béo tốt cho sức khỏe thể chất. Chế độ ăn tốt cho sức khỏe thể chất trung bình cần 40 % protein, 40 % cacbon-hydrat và 20 % chất béo .
» Xem thêm : 25 bài tập Cardio giảm mỡ tốt nhất
Ăn nhiều protein :
Ăn nhiều protein tạo cảm giác no lâu hơn, hạn chế các cơn đói và không gây thèm ăn như khi bổ sung tinh bột. Protein cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, thường thiếu hụt người trẻ nhỏ và người già. Trong bình cứ 8 người trên thế giới thì có 1 người không cung cấp đủ hàm lượng protein thiết yếu trong ngày.
Protein cũng cần nhiều quy trình và calories của khung hình để hoàn toàn có thể hấp thu trọn vẹn, từ đó thôi thúc BMR, tăng lượng calories tiêu thụ trong ngày, giúp giảm cân hiệu suất cao hơn .
Tránh đồ ngọt, trái cây :
Các món nhiều đường rất mê hoặc. Nhưng chính đồ ngọt cũng là tác nhân gây diệt trừ sức khỏe thể chất, vòng eo, và trí tuệ của bạn. Mặc cho những hậu quả đáng sợ trên, nhiều người tất cả chúng ta hiện đang vô tư “ tiêu thụ ” gấp 5 lần mức khuyến nghị của Thương Hội tim mạch Mỹ. Tương đương phái đẹp đang hấp thu 30 muỗng đường, phái mạnh hấp thu 45 muỗng đường hàng ngày. Đường chứa đựng khắp mọi thức ăn, có đến 75 % đồ bạn ăn có chứa đường. Đường có trong những thức uống đóng chai, nước ngọt, nước trái cây, chè, sinh tố, trái cây ( nhất là trái cây sấy khô ), mứt, sữa hộp, sữa chua, nước chấm, nước tương, nước sốt, và ở đầu cuối là thứ mà người Việt tất cả chúng ta ăn hàng ngày : tinh bột, gồm có : những loại đậu, khoai tây chiên, mì sợi, cơm và bánh mì trắng, … ( 1 )
Đồ uống có đường, như soda, là một trong những loại thực phẩm xếp hàng không lành mạnh với sức khỏe thể chất và ảnh hưởng tác động đến quy trình giảm cân của bạn. Chúng tương quan mật thiết với việc tăng cân và nếu bạn ăn, uống quá nhiều thức uống có đường. Mặc dù thức uống có đường có rất nhiều calo, nhưng não của bạn không coi chúng như thức ăn dạng rắn. Nếu bạn thực sự muốn giảm cân, hãy xem xét việc bỏ hẳn chúng ra khỏi thực đơn hằng ngày .
Trái cây chứa nhiều vitamin, chất xơ tốt cho sức khỏe thể chất nhưng một số ít loại lại không hề tốt cho quy trình giảm béo như bơ, lê, sầu riêng, những loại quả này chứa nhiều chất béo, protein, đường hoàn toàn có thể làm bạn tăng lượng mỡ thừa trong khung hình. Do đó, khi chọn trái cây trong thực đơn giảm cân, nhớ vô hiệu những loại hoa quả này đấy .
Điểm qua những loại thực phẩm nên hạn chế khi giảm cân, bạn thấy mình đã ăn “ nhầm ” loại nào quá nhiều khi giảm béo chưa ? Nếu có, cắt giảm ngay khi bạn khởi đầu triển khai kế hoạch giảm cân của mình nhé .
» Xem thêm : 20 mẹo giảm mỡ bụng hiệu quả đơn giản tại nhà
Uống nhiều nước :
Trong một nghiên cứu và điều tra vào năm năm trước, những nhà khoa học đã nhu yếu 50 phụ nữ thừa cân uống 500 ml nước trước khi ăn sáng, ăn trưa và ăn tối. Thời điểm uống trước mỗi bữa ăn khoảng chừng 30 phút. 500 ml nước này là lượng nước uống thêm bên cạnh số nước thông thường họ vẫn uống .
Sau 8 tuần, những nhà khoa học phát hiện lượng mỡ thừa và chỉ số khối khung hình ( BMI ) của những phụ nữ tham gia điều tra và nghiên cứu đều giảm. Trong suốt khoảng chừng thời hạn đó, chính sách ẩm thực ăn uống và lối sống của họ không có đổi khác gì .
Uống nước giúp tương hỗ giảm cân theo nhiều cách. Trước tiên, uống nước hoàn toàn có thể làm giảm sự thèm ăn, tạo cảm xúc no, giúp hệ tiêu hóa và ruột hoạt động giải trí khỏe mạnh hơn .
Để bảo vệ khung hình đủ nước, phụ nữ nên uống tối thiểu 2 lít nước / ngày. Nam giới nên uống 3 lít / ngày. Với phụ nữ mang thai, họ cần uống khoảng chừng 2,5 lít / ngày, theo khuyến nghị của Viện Y học Mỹ ( IOM ) .
Nước làm săn chắc cơ bắp. Nếu những cơ của bạn bị mất nước, những cơ bắp của bạn sẽ dễ bị chảy xệ và nhão, do đó để có một cơ bắp rắn chắc ngoài việc tập luyện thể thao ra, những bạn phải bổ trợ thật nhiều nước để phân phối đủ lượng nước trong khung hình .
Khi giảm cân, da bạn cũng phải trải qua rất nhiều sự biến hóa và chắc như đinh nó sẽ cần rất nhiều nước để giữ cân đối. Gan yên cầu một lượng nước đủ lớn để thực thi giảm béo đào thải mỡ thừa. Nếu không uống đủ nước, gan sẽ tích trữ lượng chất béo, gây khó dễ cho quy trình giảm cân
Tập gym, thể thao :
Tập gym được nhiều người lựa chọn sử dụng như một liệu pháp giảm cân bảo đảm an toàn và hiệu suất cao. Gym cũng như tổng thể những môn thể thao khác, tính năng của việc tập luyện thể thao là tăng cường mức độ hoạt động cho khung hình, buộc khung hình phải tăng trưởng để thích nghi với những bài tập hoạt động đó. Nghĩa là cơ bắp của bạn sẽ tăng trưởng, bạn sẽ trở nên khỏe mạnh hơn, dẻo dai hơn trong những hoạt động giải trí hằng ngày .
Sẽ có người hỏi : “ tập gym có giảm cân được không ? ” câu hỏi khá mê hoặc phải không ạ. Và xin được vấn đáp là : ‘ tập gym giảm cân rất tốt ”. Như những bạn đã biết thì công cuộc giảm cân không phải là đơn thuần, không phải tập nhẹ nhẹ, đi bộ, chạy bộ là sẽ giảm cân được. Đến phòng Gym bạn phải tập rất là mình, cố gắng nỗ lực vượt qua số lượng giới hạn để nâng mức tạ nặng nhất hoàn toàn có thể. Thì lúc này khung hình bạn cần phải sử dụng rất rất rất nhiều nguồn năng lượng để nâng tạ nên việc giảm cân đó là chuyện tất yếu .
Ngoài công dụng giảm cân do tập gym, một tính năng đặc biệt quan trọng nữa mà những môn thể thao khác không có được. Đó là kiểm soát và điều chỉnh hình thể của bạn ( tăng vòng 3, gọn vòng 2, săn chắc khung hình ). Tại sao lại như vậy ? Như những bạn đã biết. Các bài tập gym là những bài tập riêng không liên quan gì đến nhau cho từng bộ phận của khung hình ( tập ngực, tập tay, tập vai, tập bụng, tập eo, tập mông … ), do đó nếu bạn muốn tăng vòng 3 thì sẽ tập trung chuyên sâu tập luyện nhiều hơn cho vòng 3 của bạn. Đó là cách mà tập gym có công dụng giảm cân và kiểm soát và điều chỉnh hình thể cho bạn .
» Xem thêm : Top 15 thực phẩm Whey Protein hỗ trợ tăng cơ giảm mỡ tốt nhất
Giảm lượng tinh bột :
Tinh bột làm tăng lượng đường trong máu tất cả chúng ta và gây ra cho ta cảm xúc thèm ăn, nhưng vẫn còn có những loại thực phẩm khác làm từ bột gạo, tinh bột ngô và bột khoai tây cũng có ảnh hưởng tác động tựa như, đặc biệt quan trọng là những loại sản phẩm không chứa gluten .
Nếu bạn muốn khởi đầu giảm cân từ việc giảm bớt tinh bột, hãy thực thi giảm từ từ, mở màn từ việc giảm 1/3 lượng tinh bột hằng ngày theo dõi trên Bảng tính calories trong thức ăn. Khi khung hình có tín hiệu không dễ chịu, hãy tăng lượng tinh bột lên, và kiên trì thực thi cho đến khi khung hình quen dần trước khi liên tục giảm bớt lượng tinh bột .
Cơ thể mỗi người mỗi khác nhau, điều quan trọng là bạn tìm được chính sách giảm cân tương thích với mình nhưng vẫn bảo vệ sức khỏe thể chất. Đặc biệt, trước khi vận dụng bất kể giải pháp ăn kiêng hoặc giảm cân nào cùng Bảng tính calories trong thức ăn, những bạn hãy tìm hiểu thêm quan điểm của những bác sĩ hoặc chuyên viên về sức khỏe thể chất trước khi triển khai .
Dưới đây đây là những nguồn tinh bột tốt mà những người thừa cân béo phì hoàn toàn có thể sử dụng trong thực đơn giảm cân của mình .
- Khoai lang : Khoai lang chứa tinh bột tan chậm giúp tiêu hóa chậm hơn khiến bạn no lâu và cung cấp năng lượng lâu hơn, ngoài ra còn chứa chất xơ, chất dinh dưỡng và giúp đốt cháy mỡ. Nó còn có carotenoid, chất chống oxy hóa giúp ổn định đường huyết, giảm kháng insulin giúp calo ít bị chuyển hóa thành mỡ.
- Rau củ, trái cây : Rau của quả và trái cây là thực phẩm tinh bột tốt vì chất béo và calories thấp. Chúng rất nhiều chất xơ, nên bạn có thể ăn thoải mái trong mọi bữa ăn. Ngoài ra, trái cây có lượng fiber lớn giúp bạn no lâu hơn.
- Các loại đậu: Đậu là một loại thực phẩm có tinh bột rất tốt vì có lượng fiber cao .
» Xem thêm : Ăn nhiều tinh bột có tốt không ? Tìm hiểu tác hại của tinh bột
Tăng cân cần ăn bao nhiêu calo mỗi ngày :
Cơ địa mỗi người nói chung và giữa nam, nữ nói riêng cũng có sự độc lạ rất lớn, vậy nên nếu muốn tăng cân một cách bảo đảm an toàn thì nam và nữ đều phải phân phối một lượng calo khác nhau và tương thích. Tùy vào từng độ tuổi cũng cần cân đối để bổ trợ calo sao cho tương thích với mỗi thể trạng khi muốn tăng cân .
- Đối với khung hình phái mạnh : để những bạn nam hoàn toàn có thể tăng cân thì mỗi ngày những bạn phải ăn thức ăn phân phối dư ra 250 – 500 calories. Điều này cho thấy mỗi ngày trung bình bạn phải tiêu thụ 2000 calories thì giờ đây để tăng cân bạn cần nạp vào 2250 đến 2500 calories mỗi ngày .
- Đối với cơ thể nữ giới: Với cơ thể nữ giới thì để có thể tăng cân thì số lượng calo bạn cần nạp vào người là 125 – 250. Tính ra trung bình một ngày cơ thể nữ giới đã tiêu thụ lên đến 1800 calories thì để có thể tăng cân bạn cần nạp trung bình 1925 – 2050 calo mỗi ngày.
Vậy 1 kg tương tự bao nhiêu calo ? Bạn nên nhớ “ Nếu mỗi ngày dư ra 500 calories thì một tuần bạn sẽ dư ra 3500 calories. Điều này có nghĩa là bạn hoàn toàn có thể tăng lên 400 đến 0,5 kg ” .
Để tính chi tiết được calories tăng cân bạn nên tính được BMR và TDEE để cân nhắc lượng calories cần nạp vào cơ thể duy trì cân nặng và dựa theo Bảng tính calories trong thức ăn để bổ sung nhiều hơn, tăng cân hiệu quả.
Bảng Tính Calories Trong Thức Ăn :
THỰC PHẨM DINH DƯỠNG
SỐ LƯỢNG
CALORIES
ĐẠM
BÉO
BỘT / ĐƯỜNG
XƠ
( energy )
( protein )
( lipid )
( glucid / carbohydrate )
( cellulose )
kcal
gram
gram
gram
gram
MÓN MẶN – ĂN TRƯA (11g30)- ĂN CHIỀU (<18g)
Cơm trắng
1 chén vừa
200
4.6
0.6
44.2
0.23
1 đĩa cơm phần
406
9.3
1.2
89.9
0.47
Bầu xào trứng
1 đĩa
109
4
8.5
4
1.3
Bò bía
3 cuốn
93
5.8
4.3
7.7
0.47
Bò cuốn lá lốt
8 cuốn
841
49
12.5
133.1
6.86
Bò cuốn mỡ chài
8 cuốn
1180
60.4
46.1
130.9
5.86
Cá bạc má chiên
1 con
135
13.1
9.1
0
0
Cá bạc má kho
1 con
167
21.1
5.3
8.7
0.04
Cá cơm lăn bột chiên
1 đĩa
195
9.7
9.7
17.3
0.15
Cá chép chưng tương
1 con
156
16.4
6.6
7.9
0.11
Cá chim chiên
1 con
111
10.5
7.6
0
0
Cá đối chiên
1 con
108
9.8
7.7
0
0
Cá đối kho
1 con
82
10.2
2.7
4.4
0.02
Cá hú kho
1 lát cá
184
15.6
9.7
8.7
0.04
Cá lóc chiên
1 lát
169
14.9
12.2
0
0
Cá lóc kho
1 lát cá
131
15.7
3.8
8.7
0.04
Cá ngừ kho
1 lát cá
122
17.7
1.8
8.7
0.04
Cá trê chiên
1 con
219
12.4
18.9
0
0
Cá viên kho
10 viên nhỏ
100
15.1
2.8
3.5
0.01
Canh bắp cải
1 chén
37
1.8
2.1
2.8
0.82
Canh bầu
1 chén
30
1.2
2.1
1.5
0.52
Canh bí đao
1 chén
29
1.2
2.1
1.3
0.52
Canh bí rợ
1 chén
42
1.2
2.1
4.6
0.64
Canh cải ngọt
1 chén
30
1.7
2.1
1.1
0.9
Canh chua
1 chén
29
1.9
1.1
2.9
1.19
Canh hẹ
1 chén
33
2.9
2.1
0.7
0.35
Canh khoai mỡ
1 chén
51
1.5
1.1
8.7
0.56
Canh khổ qua hầm
1 chén
175
10
11.4
7.9
1.4
Canh mướp
1 chén
31
1.4
2.1
1.6
0.27
Canh rau dền
1 chén
22
0.9
2.1
0.1
0
Canh rau ngót
1 chén
29
1.9
2.1
0.7
0.5
Cơm tấm bì
1 đĩa cơm phần
627
26
19.3
87.6
0.48
Cơm tấm chả
1 đĩa cơm phần
592
17
18.1
90.7
1.03
Cơm tấm sườn
1 đĩa cơm phần
527
20.7
13.3
81.6
0.44
Chả cá thác lác chiên
1 miếng tròn
133
11.3
9.7
0.2
0.04
Chả giò chiên
10 cuốn
41
1.8
2.1
3.6
0.1
Chả lụa kho
1 khoanh
102
11.7
4.6
3.5
0.01
Chả trứng chưng
1 lát
195
11.3
13.9
6
0.35
Chim cút chiên bơ
1 con
208
10.6
16.9
2.3
0.04
Đậu hủ dồn thịt
1 miếng lớn
328
18.7
25.8
5.3
0.58
Gà kho gừng
1 đĩa
301
21.9
19.1
10.3
0.91
Gà rô ti
1 cái đùi
300
20.3
23.1
2.8
0
Gà xào sả ớt
1 đĩa
272
20.4
19.1
4.7
0
Gan heo xào
1 đĩa
200
24.8
9.7
3.4
0.15
Gỏi bì cuốn
3 cuốn
116
10.3
3.6
10.6
0.25
Gỏi khô bò
1 đĩa
268
15.8
11.5
25.1
2.08
Gỏi tôm cuốn
3 cuốn
147
7.7
5
17.8
0.76
Khoai tây bò bít tết
1 đĩa
246
12.4
12.9
20.2
0.96
Khổ qua xào trứng
1 đĩa
114
4.6
8.5
4.6
1.58
Lạp xưởng chiên
1 cái
293
10.4
27.5
0.9
0
Mắm chưng
1 miếng tròn
194
13.3
13.7
4.4
0.37
Mực xào sả ớt
1 đĩa
184
31
6.7
0.1
0.03
Mực xào thập cẩm
1 đĩa
136
17.4
5.9
3.5
0.58
Sườn nướng
1 miếng
111
10.3
7.3
1
0.01
Sườn ram
1 miếng
155
10.9
11.3
2.6
0.06
Tép rang
10 con
101
5.6
6.5
4.8
0.02
Thị heo quay
1 đĩa
146
9.2
12
0
0
Thịt bò xào đậu que
1 đĩa
195
16.8
6.9
16.6
1.25
Thịt bò xào giá hẹ
1 đĩa
143
15.6
6.9
4.8
1.87
Thịt bò xào hành tây
1 đĩa
132
11.8
6.9
5.8
0.77
Thịt bò xào măng
1 đĩa
104
10.5
6.9
0
0
Thịt bò xào nấm rơm
1 đĩa
152
13.5
9.6
2.9
0.92
Thịt heo phá lấu
1 đĩa
242
13.9
19.9
1.6
0.05
Thịt heo xào đậu que
1 đĩa
240
20.5
10.2
16.6
1.25
Thịt heo xào giá hẹ
1 đĩa
188
19.3
10.2
4.8
1.87
Thịt kho tiêu
1 đĩa
200
21.2
7.6
11.5
0.17
Thịt kho trứng
1 trứng + 2 miếng thịt
315
19.8
22.9
7.5
0
Xíu mại
2 viên
104
11.9
4.2
4.6
0.3
MÓN CHAY
Bánh bao chay
2 cái
220
10.5
4.7
34
0.61
Bông cải xào thập cẩm
1 đĩa
142
6.7
6.3
14.6
2.8
Bún bò huế
1 tô
479
18.4
16
65.3
3.3
Bún riêu
1 tô
482
16.5
16.8
66
3.4
Bún thịt nướng
1 tô
451
14.7
13.7
67.3
3.96
Bún xào
1 đĩa
570
23.4
28
56
2.17
Cá cơm lăn bột chiên
1 đĩa
316
6.7
17.3
33.4
0.64
Cà chua dồn thịt
2 trái
131
7.3
7.2
9.2
0.78
Cá mòi kho
1 đĩa
105
4.3
5
10.8
2.9
Cà ri
1 tô
278
7.8
11.4
36
1.86
Cà tím nướng
1 đĩa
33
1.5
0
6.8
2.25
Canh chua
1 tô
37
1.7
1
5.2
1.18
Canh kiểm
1 tô
291
5.4
13.1
37.7
1.67
Canh khổ qua hầm
1 tô
88
4.5
4
8.3
1.13
Canh rau ngót
1 tô
23
1.6
1.4
1.1
0.63
Cơm chiên dương châu
1 đĩa
530
14.9
11.3
92.7
1.56
Chả lụa chiên
1 cái tròn
336
36.7
18.5
5.7
0.22
Chả trứng chưng
1 đĩa
127
10.8
5.1
9.4
0.72
Đậu hủ chiên xả
1 miếng
148
11.6
11
0.7
0.4
Đậu hủ dồn thịt
1 miếng
196
9.1
14.3
7.8
0.58
Đậu hủ sốt cà
1 đĩa
239
18.1
13.6
11
1.44
Đùi gà chiên
1 cái
173
11
12.3
4.6
0.2
Gỏi bắp chuối
1 đĩa
124
5.1
6.4
11.3
3.24
Gỏi ngó sen
1 đĩa
286
12.2
9.3
38.4
2.62
Hủ tíu bò kho
1 tô
410
17
13.4
55.4
3.2
Mắm Thái
1 đĩa
167
11.1
7.4
13.9
6.21
Măng kho thập cẩm
1 đĩa
141
8.9
6.2
12.5
1.71
Mì bò viên
1 tô
456
19.5
14.4
62.1
3.37
Mì căn xào sả
1 đĩa
299
7.7
5.8
53.9
0.21
Mít kho
1 đĩa
100
3.7
5
10
3
Nấm rơm kho
1 đĩa
154
7.5
10.5
7.3
0.9
Sườn nướng
1 miếng
123
10.6
7.2
4.1
0.06
Sườn ram
1 miếng
264
8.3
5.8
46.7
0.19
Tàu hủ ky chiên
1 đĩa
306
37.2
15.4
4.8
0.22
Tôm lăn bột chiên
1 đĩa
247
2.6
10.1
36.3
0.51
Tôm sốt cà
1 đĩa
248
12.5
9.3
28.6
1.25
Thịt heo quay
1 đĩa
250
7
14.1
23.7
1.38
Thịt kho tiêu
1 đĩa
312
22.5
16
19.5
2.7
MÓN NƯỚC – MÓN ĂN SÁNG (<6g30)
Bánh canh cua
1 tô
379
21.4
8.4
54.3
2.19
Bánh canh giò heo
1 tô
483
19
23.6
48.6
1.01
Bánh canh thịt gà
1 tô
346
12.8
11.1
48.5
1
Bánh canh thịt heo
1 tô
322
12.8
8.5
48.5
1
Bột chiên
1 đĩa
443
13.2
25.8
39.5
0.55
Bún bò huế (giò)
1 tô
622
30.2
30.6
56.4
2.76
Bún mắm
1 tô
480
28.2
15.5
56.8
3.26
Bún măng
1 tô
485
20.9
19.5
56.4
4.21
Bún mộc
1 tô
514
28.1
19.4
56.5
2.83
Bún riêu cua
1 tô
414
17.8
12.2
58
2.76
Bún riêu ốc
1 tô
531
28.4
17.2
65.5
2.73
Bún thịt nướng chả giò
1 tô
598
24
21.16
77.9
2.72
Canh bún
1 tô
296
13.6
6.9
44.6
1.55
Cháo đậu đỏ
1 tô
322
10.6
11.8
43.7
2.42
Cháo gỏi vịt
1 tô
930
50.2
60.3
47.1
2.62
Cháo huyết
1 tô
332
22.1
8.9
40.8
0.84
Cháo lòng
1 tô
412
30.8
13.5
41.7
0.84
Hoành thánh
1 tô
248
12.3
7.4
31.7
1.26
Hủ tíu bò kho
1 tô
538
34.2
26
41.6
1.29
Hủ tíu mì
1 tô
410
16.7
12.9
56.9
1.36
Hủ tíu Nam vang
1 tô
400
24.3
14.8
42.5
1.31
Hủ tíu thịt heo
1 tô
361
14.4
12.5
47.8
1.23
Hủ tíu xào
1 đĩa
646
41.4
25.5
62.8
1.67
Mì quảng
1 tô
541
22.4
20.2
67.4
2.73
Mì thịt heo
1 tô
415
19
8.2
66.4
1.71
Mì vịt tiềm
1 tô
776
32.9
43
64.5
1.57
Mì xào dòn
1 đĩa
638
42.2
29.3
51.6
1.83
Miến gà
1 tô
635
17.8
18.1
100.2
6.4
Nui chiên
1 đĩa
523
18.2
24.3
58
0.6
Nui thịt heo
1 đĩa
414
17.5
9.3
61.4
0.21
Phở bò chín
1 tô
456
20.9
12.2
59.3
2.28
Phở bò tái
1 tô
431
17.9
11.7
59.3
2.28
Phở bò viên
1 tô
431
16.3
14.1
59.6
2.21
Phở gà
1 tô
483
21.3
17.9
59.3
2.28
BÁNH KẸO
Bánh bao nhân cadé
1 cái
209
5.2
4.1
37.9
0.59
Bánh bao nhân thịt
1 cái
328
16.1
7.9
48.1
0.9
Bánh bèo (một loại)
1 đĩa
358
13.3
13.9
44.9
0.84
Bánh bèo thập cẩm
1 đĩa
608
15.6
21.6
88
0.89
Bánh bía
1 cái
709
16.1
29.8
91.3
1.84
Bánh bò
2 cái
100
1.1
4.5
13.8
0.55
Bánh bông lan cuốn
1 khoanh
155
4.2
2.2
28.9
0.1
Bánh bông lan chén
1 cái
217
4.3
12.1
22
0.11
Bánh bông lan kem vuông
1 cái nhỏ
260
5.2
9
38.9
0.11
Bánh bột lọc
1 đĩa
487
13.2
20.2
62.7
0.73
Bánh cay
1 cái nhỏ
25
0.2
1
3.6
0.13
Bánh cuốn
1 đĩa
590
25.7
25.6
64.3
1.53
Bánh chocopie
1 cái
120
1
5
18
0.08
Bánh chuối
1 miếng
560
4.3
13.9
90.9
1.77
Bánh chuối chiên
1 cái lớn
139
1
9.9
11.5
0.23
Bánh chưng
1 cái
407
14.9
5.5
74.7
1.98
Bánh da lợn
1 miếng
364
3.6
11.9
60.6
1.63
Bánh đậu xanh nướng
1 miếng
405
13.6
11.2
62.4
3.03
Bánh đậu xanh nướng
1 cái nhỏ
21
0.8
0.6
3.12
0.06
Bánh Flan
1 cái tròn
66
1.7
1.6
11.3
0
Bánh giò
1 cái
216
9.3
7.1
28.5
0.4
Bánh ít nhân dừa
1 cái
261
3.5
5.1
50.3
0.62
Bánh ít nhân đậu
1 cái
257
6.6
1.9
53.4
0.78
Bánh khoai mì nướng
1 miếng
392
2.8
14.5
62.5
2.26
Bánh khọt
1 đĩa 5 cái
154
5.8
7.08
16.8
2.9
Bánh lá chả tôm
1 đĩa
331
17.1
5.2
54.1
2.81
Bánh lá dứa nhân chuối
1 cái
154
4.8
3.7
25.4
0.87
Bánh lá dừa nhân đậu
1 cái
155
5.4
4.6
23.3
0.94
Bánh mè
1 cái nhỏ
170
3.1
11.7
13.1
0.14
Bánh men
1 cái nhỏ
4
0.1
0
0.7
0
Bánh mì cadé Kinh đô
1 cái
129
3
2
20.4
0
Bánh mì kẹp cá hộp
1 ổ
399
15.1
13.7
53.8
0.59
Bánh mì kẹp chà bông
1 ổ
337
18.4
4.8
53.7
1.01
Bánh mì kẹp chả lụa
1 ổ
431
20.1
14.2
55.6
1.01
Bánh mì ngọt Đức phát
1 ổ
304
9.5
4.9
55.3
0.23
Bánh mì ổ
1 ổ trung bình
239
7.6
0.8
50.5
0.19
Bánh mì sandwich
1 lát vuông
89
2.6
1.2
16.8
0.08
Bánh mì sandwich kẹp thịt
1 cái
468
18.9
26.2
38.9
0.88
Bánh mì thịt
1 ổ
461
17.8
18.7
55.3
1.01
Bánh patechaud
1 cái
374
10.5
20.2
37.3
0.15
Bánh phồng tôm
1 đĩa 5 cái
169
0.4
14.8
8.5
0
Bánh quy bơ (biscuit)
1 cái vuông nhỏ
38
0.9
0.5
7.5
0.05
Bánh snack
1 gói
124
4
3.7
18.4
0
Bánh su kem
1 cái
112
2.4
7.2
9.5
0.02
Bánh sừng trâu
1 cái
227
4.6
7.3
35.7
0.18
Bánh tét nhân chuối
1 cái
302
6.2
1.2
67.2
0.38
Bánh tét nhân đậu ngọt
1 cái
444
13.7
1.8
93.6
1.98
Bánh tét nhân mặn
1 cái
407
14.9
5.5
74.7
1.98
Bánh tiêu
1 cái lớn
132
1.9
7.8
13.5
0.1
Bánh ướt
1 đĩa
749
22.9
19.3
120.9
2.18
Bánh xèo
1 cái
517
15
19.3
70.9
4.31
Giò cháo quẩy
1 cái đôi
117
3.2
4.3
16.3
0.28
Há cảo
1 đĩa
363
7.4
12.2
56
0.75
Kẹo chocolate nhân đậu phộng
1 gói nhỏ
102
2.5
6.7
7.7
0
Kẹo dẻo
1 cái nhỏ
9
0.2
0
2
0
Kẹo dừa
1 viên nhỏ
31
0.1
0.9
5.7
0.19
Kẹo sữa
1 viên nhỏ
13
0.1
0.2
2.8
0
Kẹo trái cây
1 viên nhỏ
13
0
0
3.1
0
XÔI-CHÈ
Bắp giã
1 gói
328
6.3
11
51.1
1.72
Chè bắp
1 chén
352
4.7
10.1
60.5
1.62
Chè chuối chưng
1 chén
332
3.5
10.7
55.7
1.72
Chè đậu đen
1 ly
419
13
9.8
69.8
2.93
Chè đậu trắng
1 ly
413
12
9.9
68.8
2.66
Chè đậu xanh đánh
1 chén
359
13.2
10.2
53.4
3.41
Chè đậu xanh phổ tai
1 ly
423
12.9
10.1
70.1
4.55
Chè nếp đậu trắng
1 chén
436
11.5
10
74.9
2.44
Chè nếp khoai môn
1 chén
385
4.7
11
66.8
1.78
Chè táo xọn
1 chén
311
7.4
9.6
48.6
2.28
Chè thạch nhãn
1 ly
199
2.2
0.1
47.2
3.01
Chè thưng
1 chén
329
7.1
11.9
48.4
2.28
Chè trôi nước
1 chén
513
11.7
12
89.6
2.53
Sâm bổ lượng
1 ly
268
6.4
0.5
59.5
4.04
Xôi bắp
1 gói
313
8.2
8.3
51.3
1.55
Xôi đậu đen
1 gói
550
17.4
11.1
95.6
2.86
Xôi đậu phộng
1 gói
659
19.9
28.3
81.4
2.48
Xôi đậu xanh
1 gói
532
15.4
11.2
92.8
2.73
Xôi gấc
1 gói
589
12.1
13.8
102.4
2.25
Xôi khúc (cúc)
1 gói
395
10.4
10.5
65
1.29
Xôi lá cẩm
1 gói
577
15
11.3
104.3
2.39
Xôi mặn
1 gói
499
17.9
18.9
64.7
0.63
Xôi nếp than
1 gói
515
13.5
11
90.8
2.29
Xôi vị
1 gói
459
11.6
13
74.2
2.32
Xôi vò
1 gói
509
14.8
6.9
97.2
2.18
TRỨNG
Hột vịt lộn
1 trái
98
7.3
6.7
2.2
0
Hột vịt muối
1 trái
90
6.4
7
0.5
0
Trứng cút
1 trái
17
1.5
1.2
0.1
0
Trứng gà Mỹ
1 trái
81
7.3
5.7
0.2
0
Trứng gà ta
1 trái
58
5.2
4.1
0.2
0
Trứng vịt bắc thảo
1 trái
94
6
7.3
0
0
Trứng vịt luộc
1 trái
90
6.4
7
0.5
0
SỮA-NƯỚC GIẢI KHÁT
Bia
1 ly
141
1.6
0
7.5
0
Cà phê đen phin
1 tách
40
0
0
9.9
0
Cà phê sữa gói tan
1 tách
85
1
2.4
14
0
Cocktail trái cây
1 ly
158
0.9
0.1
38.6
1.06
Chôm chôm đóng hộp
1 ly
138
0.9
0
33.8
25.3
Kem cây Kido/Wall
1 cây
86
1.3
3.7
11.1
0
Kem Cornetto
1 cây
202
3.3
10.3
24
0
Kem hộp
1 hộp 500 ml
381
6
17
50.8
0
Nước cam vắt
1 ly
226
0.9
0
55.7
0
Nước chanh
1 ly
149
0.1
0
37.2
0.13
Nước ép trái cây đóng hộp
1 ly
74
0
0
18.4
0
Nước mía
1 ly
106
0
0
26
0
Nước ngọt có gaz
1 lon
146
0
0
36.2
0
Nước rau má
1 ly
174
4.4
0
39.2
6.17
Nước sâm
1 ly
74
0
0
19.9
0
Phô mai Bò cười
1 miếng nhỏ
67
4.6
5.4
0
0
Sinh tố
1 ly
277
3.2
3.2
58.8
1.63
Sữa chua uống Yo-Most
1 hộp nhỏ
134
2.8
1.9
28
0
Sữa chua Yoghurt Vinamilk
1 hủ nhỏ
137
3.8
4
21.6
0
Sữa đặc có đường
1 hộp nhỏ
88
2
2.4
14.7
0
Sữa đậu nành Tribeco
1 hộp nhỏ
136
6
2.9
15
0
Sữa hộp Cô gái Hà lan
1 hộp nhỏ
152
6.5
6
18.1
0
Thạch dừa
1 cái
14
0.4
0
3.9
0.8
Trái dừa tươi
1 trái
128
5.2
1.7
22.8
3.5
Vải đóng hộp
1 ly
129
0.9
0
31.6
2.37
TRÁI CÂY
Bơ
1 trái
184
3.5
17.1
4.2
0.9
Chuối cau
1 trái
25
0.5
0.2
8.1
0
Chuối sứ
1 trái
54
0.5
0.2
7.8
0
Thơm
1 miếng
17
0.5
0
3.9
0
Xoài
1 trái
179
1.6
0.8
41.2
0
Nhãn tiêu
1 trái
2
0.4
0
0.4
0.04
Nhãn thường
1 trái
4
0.1
0
0.9
0.08
Táo ta
1 trái
9
0.2
0
2.1
0.17
Mít tố nữ
1 múi
10
0.2
0
2.2
0.19
Mít nghệ
1 múi
11
0.3
0
2.5
0.22
Vải đóng hộp
1 trái
9
0.1
0
2.1
0.23
Chôm chôm
1 trái
14
0.3
0
3.3
0.26
Măng cụt
1 trái
13
0.1
0
3.5
0.28
Sầu riêng
1 trái
28
0.5
0.3
5.7
0.28
Chuối khô
1 trái
42
0.7
0
9.9
0.33
Hạt điều
1 đĩa
291
9.2
24.7
8.2
0.35
Quýt
1 trái
28
0.6
0
6.4
0.44
Nho khô
1 đĩa nhỏ
158
1.4
0.1
41.7
0.45
Cóc
1 trái
34
1
0
7.4
0.52
Nho Mỹ (đỏ/xanh)
100 gram
68
0.4
0
16.5
0.6
Khoai môn
1 củ
57
0.9
0.1
113.3
0.6
Chuối già
1 trái
74
1.1
0.2
16.9
0.61
Dưa hấu
1 miếng
21
1.6
0.3
3
0.65
Mãng cầu ta
1 trái
56
1.4
0
12.6
0.7
Bưởi
1 múi
8
0.1
0
5.1
0.72
Khoai lang
1 củ
131
1.4
0.3
30.6
0.9
Bắp xào
1 đĩa
317
10.4
12.3
41
1.13
Lê
1 trái
91
1.4
0.4
20.6
1.21
Khoai từ
1 củ
98
1.6
0
23
1.28
Khoai mì
1 khúc
137
1
0.2
32.8
1.35
Táo tây
1 trái
107
1.1
0
25.8
1.37
Bắp luộc
1 trái
192
4.5
2.5
37.8
1.38
Bắp nướng
1 trái
272
4.8
7.6
46
1.47
Mãng cầu xiêm
1 miếng
40
1.4
0
8.6
1.52
Khế
1 trái
9
0.4
0
1.9
1.58
Khoai tây
1 đĩa nhỏ
131
0.6
8.9
12.3
1.58
Khoai lang chiên
100 gram
325
2.6
15.8
43.1
1.67
Đậu phộng nấu
1 lon
395
19
30.7
10.7
1.73
Đậu phộng da cá
1 đĩa nhỏ
270
8.9
16.1
23.2
1.79
Đu đủ
1 miếng
125
3.6
0
27.7
2.16
Hồng đỏ
1 trái
25
0.6
0
5.6
2.25
Nho ta (tím)
100 gram
14
0.4
0
3.1
2.4
Sơ ri
100 gram
14
0.4
0
3.1
2.4
Dđậu phộng rang
1 đĩa nhỏ
573
27.5
44.5
15.5
2.5
Đậu phộng chiên muối
1 đĩa nhỏ
618
27.5
49.5
15.5
2.5
Cam
1 trái
68
1.7
0
15.5
2.58
Chuối sấy
1 đĩa nhỏ
250
1.8
10.7
37.5
3.57
Mít sấy
1 đĩa nhỏ
106
1.8
2.7
19.4
4.42
Vú sữa
1 trái
83
2
0
18.5
4.53
Ổi
1 trái
53
1
0
12.3
9.9
Thanh long
1 trái
225
7.3
0
49
10.13
Mận đỏ
1 trái
11
0.3
0
2.5
12.03
Củ sắn
1 củ
52
1.9
0
11.1
12.95
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp
Để lại một bình luận