Mẹ bầu nên ăn gì và kiêng ăn gì?

4 nhóm dinh dưỡng mẹ bầu buộc phải biết để phòng COVID-19 hiệu quảSKĐS – Đứng trước sự “ bùng phát ” của đại dịch toàn thế giới COVID-19 những mẹ bầu phải rất là chú ý quan tâm bổ trợ dinh dưỡng, vitamin để cải tổ sức khỏe thể chất, tăng cường sự miễn dịch bởi đây là tiến trình nội tiết tố bị rối loạn khiến hệ miễn dịch của khung hình thấp hơn thông thường. Việc nhiễm bất kể một bệnh lý nào cũng sẽ tác động ảnh hưởng lớn đến sức khỏe thể chất của người mẹ và thai nhi .

Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với mẹ bầu và thai nhi

Khi phụ nữ có thai, nhu yếu về nguồn năng lượng và những chất dinh dưỡng cao hơn so với mức thông thường vì ngoài nhu yếu cho những hoạt động giải trí của khung hình còn thêm nhu yếu cho sự đổi khác về chuyển hóa, tích góp mỡ, tăng cân, tăng về khối lượng của tử cung, vú, tăng trưởng của thai nhi và tạo sữa cho con bú .Nếu chính sách ăn của những mẹ bầu không hài hòa và hợp lý, thiếu về số lượng và chất lượng sẽ là nguyên do của suy dinh dưỡng bào thai, trẻ đẻ nhẹ cân. trái lại, phân phối nguồn năng lượng vượt quá nhu yếu lê dài sẽ dẫn đến tích góp nguồn năng lượng thừa dưới dạng mỡ, bà mẹ tăng cân quá mức dẫn đến rủi ro tiềm ẩn đái tháo đường thai kỳ và trẻ sinh ra nặng cân hơn thông thường ( trên 4.000 gam ) .

Một số nghiên cứu còn cho thấy mối liên quan giữa chế độ dinh dưỡng trong 1000 ngày đầu đời của trẻ (tức là từ khi còn là bào thai cho tới khi trẻ 2 tuổi) và sự đóng mở gen của các bệnh mạn tính không lây.

Chế độ ăn của phụ nữ mang thai rất quan trọng.

Mẹ bầu nên ăn gì để đảm bảo chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ?

• Ăn đủ 4 nhóm thực phẩm chính: gồm chất bột (gạo, mì, ngô, khoai…); chất đạm (thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, đậu đỗ…); chất béo (dầu, mỡ, vừng, lạc…); vitamin chất khoáng và chất xơ (rau có màu xanh và các loại quả chín…).
• Cần bổ sung các dưỡng chất quan trọng cho cả mẹ và thai nhi trong suốt quá trình mang bầu. Muốn mẹ bầu khỏe mạnh và thai nhi phát triển toàn diện trong suốt thai kỳ, chế độ dinh dưỡng cần đảm bảo cung cấp đủ các dưỡng chất thiết yếu, trong đó không thể thiếu những dưỡng chất đặc biệt quan trọng như:

1. Canxi: Mẹ cần thêm 1000 – 1200mg canxi mỗi ngày trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu để phát triển hệ xương và răng cho bé, đồng thời ngăn ngừa tình trạng loãng xương cho mẹ. Canxi có nhiều các loại hải sản, trong sữa và các chế phẩm từ sữa.
2. Axit folic : Dưỡng chất này có vai trò quan trọng giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh cho bé. Nó có nhiều trong gan động vật hoang dã, rau xanh thẫm, súp lơ, đậu …
3. Omega 3: Đây là loại axit béo quan trọng nhất đối với sự phát triển trí não và hệ thần kinh của thai nhi. Omega 3 có trong nhiều trong dầu oliu, hạnh nhân, cá hồi,…
4. Protein, chất đạm: Nhóm chất này giúp tạo cơ, xương và tạo máu cho thai nhi. Protein có nhiều trong các loại thịt, đậu,…
5. Sắt: Tham gia quá trình tạo máu và vận chuyển oxy. Sắt giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt ở mẹ bầu. Sắt có nhiều trong gan lợn gà, lòng đỏ trứng gà, thịt bò (hoặc các loại thịt đỏ), các loại đậu đỗ…
6. Kẽm: Dưỡng chất này rất cần thiết để đảm bảo cân nặng và kích thước vòng đầu của bé. Kẽm có nhiều trong cá, hải sản, thịt gia cầm và sữa.
7. I ốt: Là vi chất cần thiết để bé phát triển và hoàn thiện não bộ mà mẹ nhất thiết phải bổ sung vào chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ.
8. Nước: Nước giúp gia tăng lưu lượng tuần hoàn máu đồng thời giúp mẹ bầu phòng ngừa tình trạng táo bón. Mẹ bầu cần uống ít nhất 8 ly ( 200ml/ly ) nước mỗi ngày.

Thực phẩm giàu sắt tốt cho mẹ bầu

Những thực phẩm mẹ bầu nên kiêng hoặc hạn chế

• Các loại thực phẩm sống, tái hoặc nhiều gia vị cay, nóng.
• Hạn chế ăn đồ ngọt, tinh bột và chất béo động vật vì dễ gây thừa cân béo phì, đái tháo đường thai kỳ, nguy hiểm cho cả mẹ và em bé trong bụng.
• Không nên ăn mặn vì dễ gây phù, tăng huyết áp, gây nguy cơ sản giật hoặc tiền sản giật, nguy hiểm cho cả mẹ và bé.
• Không sử dụng các chất kích thích như bia, rượu, café, trà, thuốc lá…
• Tránh những thực phẩm dễ gây co bóp tử cung, dễ dẫn đến tình trạng sinh non như dứa, tía tô, rau răm…vào những tháng đầu thai kỳ.
• Tuyệt đối không tùy tiện sử dụng các loại thuốc hoặc viên uống bổ sung vitamin…khi chưa tham khảo ý kiến bác sĩ.

• Xem thêm video đang được quan tâm

14 món ăn giúp trị cảm lạnh hoàn toàn có thể bạn chưa biết ?

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống