Ngộ độc thực phẩm là một hội chứng rất thường gặp trong đời sống. Các triệu chứng của người bệnh rất đa dạng với các mức độ nguy hiểm khác nhau. Để xử trí đúng cách, chúng ta cần phải tìm hiểu rõ nguyên nhân và mức độ nguy hiểm của người bệnh. Cùng chuyên gia YouMed tìm hiểu xem ngộ độc thực phẩm uống thuốc gì?
Tóm tắt nội dung bài viết
- Triệu chứng ngộ độc thực phẩm
- Nhóm các triệu chứng thường gặp
- Nhóm các triệu chứng đe dọa tính mạng
- Cách xử trí ngộ độc thực phẩm tại nhà
- Ngộ độc thực phẩm nhẹ có thể uống thuốc tại nhà
- Oresol
- Sorbitol
- Kháng sinh
- Xử trí khi có biến chứng và dấu hiệu nguy hiểm
- Tại cơ sở y tế, ngộ độc thực phẩm uống thuốc gì ?
- Đối với bệnh nhân còn tỉnh táo, chưa có dấu hiệu nặng
- Hồi sức cấp cứu đối với người bệnh tiên lượng nặng
- Thuốc giải độc đặc hiệu
Triệu chứng ngộ độc thực phẩm
Tùy vào nguyên do gây ngộ độc mà bệnh nhân có những triệu chứng khác nhau. Mức độ nguy khốn của những triệu chứng được phân nhóm từ nhẹ đến nặng. Để tiếp cận và xử trí đúng cách, người nhà cần quan sát và nhìn nhận những triệu chứng của bệnh nhân. Có thể phân loại những triệu chứng theo mức độ nguy khốn thành 2 nhóm chính :
Nhóm các triệu chứng thường gặp
Nôn ói, đau bụng, tiêu chảy … Nhiều người hoàn toàn có thể cùng có triệu chứng này sau khi cùng ăn một loại thức ăn. Nguyên nhân của nhóm triệu chứng đa phần là do tiếp xúc với những loại vi trùng có trong thực phẩm. Các loại thức ăn ôi thiu, biến chất thường là nơi tập trung chuyên sâu mầm bệnh. Các triệu chứng trên hoàn toàn có thể chuyển nặng và là những biến chứng nguy hại nếu không được can thiệp và uống thuốc đúng cách .
Nhóm các triệu chứng đe dọa tính mạng
Khó thở, vã mồ hôi, mạch nhanh, huyết áp tụt, co giật, lơ mơ … Đây là những tín hiệu nặng và bệnh nhân có rủi ro tiềm ẩn tử trận rất cao. Do đó, người nhà cần bình tĩnh xử trí đúng cách và đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất. Các nguyên do của nhóm này thường là do bệnh nhân ăn thức ăn có sẵn chất độc tự nhiên. Một số thức ăn gây ngộ độc cấp cần tránh như thịt cóc, cá nóc, nấm độc, khoai mì cao sản …
Cách xử trí ngộ độc thực phẩm tại nhà
Để trả lời câu hỏi ngộ độc thực phẩm uống thuốc gì, bạn cần phải xác định nguyên nhân và mức độ nặng của bệnh nhân. Người bị ngộ độc có những triệu chứng nguy hiểm và có thể chuyển nặng nếu không được can thiệp và xử trí đúng cách. Xử trí ngộ độc tại nhà nhằm hai mục đích chính:
- Hạn chế hấp thu các chất độc vào cơ thể.
- Tăng đào thải chất độc khỏi cơ thể.
Ngộ độc thực phẩm nhẹ có thể uống thuốc tại nhà
Tủ thuốc mái ấm gia đình thường có sẵn có loại thuốc uống khi ngộ độc thực phẩm. Để sử dụng đúng những loại thuốc này, bạn cần hiểu rõ hướng dẫn sử dụng của từng loại thuốc. Ngoài ra, cũng cần xác lập đúng nguyên do và mức độ nguy hại của người bị ngộ độc. Tùy vào đặc thù triệu chứng ngộ độc thực phẩm uống thuốc khác nhau .
Oresol
Nôn ói, tiêu chảy là tín hiệu nhẹ thường gặp ở bệnh nhân ngộ độc. Tuy nhiên, nếu nôn ói và tiêu chảy quá nhiều lần khung hình sẽ dẫn đến thực trạng mất nước. Mất nước là một biến chứng nguy khốn. Vì vậy, người bị ngộ độc cần uống bù nước hoặc oresol. Nước chín hoặc oresol rất quan trọng để sử dụng cho bệnh nhân có tiêu chảy hoặc nôn ói nhiều. Bệnh nhân tiêu chảy quá nhiều lần hoàn toàn có thể sử dụng thêm 1 – 3 gói Smecta / ngày .
Sorbitol
Ngộ độc thực phẩm uống thuốc gì ? Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm hoàn toàn có thể uống thuốc xổ sorbitol hoặc sử dụng than hoạt tính. Than hoạt tính có tính năng trung hòa 1 số ít loại độc chất từ thực phẩm và ngăn ngừa sự hấp thu độc chất vào dạ dày .
Bên cạnh đó, thuốc xổ sorbitol có vai trò tăng thải độc chất ra khỏi cơ thể. Các loại thuốc trên phát huy tác dụng ở bệnh nhân sau ăn từ 1 đến 2 tiếng.
Xem thêm: Nguyên Nhân Và Cách Trị Nấm Móng Chân
Kháng sinh
Trong trường hợp bệnh nhân ngộ độc thực phẩm do vi trùng, cần phải sử dụng thêm 1 số ít loại thuốc kháng sinh. Thuốc kháng sinh như ciprofloxacin hoặc biseptol được dùng khi có vật chứng rõ ràng và được bác sĩ kê toa .
Xử trí khi có biến chứng và dấu hiệu nguy hiểm
Bên cạnh những trường hợp ngộ độc thực phẩm hoàn toàn có thể uống thuốc tại nhà, cũng cần quan tâm thêm những biến chứng và tín hiệu nặng ở bệnh nhân bị ngộ độc :
Một số biến chứng có thể gặp là:
- Nôn ói ra máu.
- Đau bụng dữ dội.
- Đi tiêu nhiều lần (phân nước hoặc lẫn máu).
- Sốt…
Khi bệnh nhân có những biến chứng trên, cần đến ngay những cơ sở y tế gần nhất để được chẩn đoán và điều trị. Các tín hiệu rình rập đe dọa tính mạng con người, khi có những tín hiệu này người nhà cần bình tĩnh và triển khai những bước sau :
- Ngừng ăn ngay lập tức và ghi nhận loại thực phẩm gây ngộ độc.
- Nếu bệnh nhân còn tỉnh táo, nhanh chóng nôn ra thức ăn. Kích thích nôn ói bằng cách cho bệnh nhân uống 1 ngụm nước, dùng ngón tay ngoáy họng ở vị trí cuống lưỡi. Lưu ý bệnh nhân cúi thấp đầu khi nôn để tránh hít sặc.
- Nhanh chóng đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất.
Tại cơ sở y tế, ngộ độc thực phẩm uống thuốc gì ?
Trong trường hợp bệnh nhân có những triệu chứng rình rập đe dọa tính mạng con người, hồi sức cấp cứu cho bệnh nhân được ưu tiên số 1. Đồng thời, người bệnh được điều trị triệu chứng có tương quan. Bên cạnh những giải pháp nhằm mục đích vô hiệu chất độc và hạn chế hấp thu, 1 số ít loại thuốc chuyên biệt được sử dụng dưới chỉ định của bác sĩ .
Đối với bệnh nhân còn tỉnh táo, chưa có dấu hiệu nặng
- Tiếp tục kích thích nôn ói để loại bỏ chất độc. Chất nôn được quan sát và lưu mẫu để gửi đi làm xét nghiệm.
- Bệnh nhân được uống hỗn hợp than hoạt tính và sorbitol.
- Truyền dung dịch lactate ringer hoặc natri clorua 0,9% để bù nước và điện giải.
- Rửa dạ dày trong vòng 1 giờ đầu tiên ăn phẩm thực phẩm gây ngộ độc.
Hồi sức cấp cứu đối với người bệnh tiên lượng nặng
Các giải pháp hồi sức cấp cứu được ưu tiên số 1 so với bệnh nhân có tiên lượng nặng. Những giải pháp này nhằm mục đích bảo vệ hoạt động giải trí của ba hệ cơ quan : hô hấp, tuần hoàn, thần kinh. Bên cạnh đó là tương hỗ hoạt động giải trí công dụng của gan và thận .
- Hô hấp: Bệnh nhân bị ngộ độc cá nóc có thể bị liệt cơ hô hấp. Đảm bảo khai thông đường thở, hút đàm nhớt, thở oxy.
- Tuần hoàn: Loạn nhịp và tụt huyết áp là hai dấu hiệu cần xử trí ngay. Tùy theo tình huống mà sử dụng thuốc phù hợp. Bệnh nhân ngộ độc trứng cóc có thể bị ức chế nhịp tim. Bệnh nhân ngộ độc solanin khi ăn khoai tây mọc mầm có thể bị loạn nhịp, hạ huyết áp. Các loại thuốc sử dụng là arenaline, digoxin, dobutamin, dịch truyền tĩnh mạch…
- Thần kinh: Các tình huống rối loạn tri giác (lơ mơ, hôn mê, co giật…) có thể gặp do nhiều nguyên nhân khác nhau. Bệnh nhân có co giật được xử trí cắt cơn bằng thuốc an thần như seduxen, thiopental… Các trường hợp hôn mê được chỉ định truyền glucose 30% kèm vitamin B1.
- Gan thận: Ngộ độc thực phẩm có thể tiến triển đến suy gan, suy thận. Các biện pháp lọc thận, lọc máu được thực hiện nhằm hỗ trợ hoạt động chức năng cho các cơ quan.
Thuốc giải độc đặc hiệu
Một số trường hợp ngộ độc thực phẩm có thể uống thuốc giải độc. Thuốc giải độc đặc hiệu với từng nguyên nhân gây ngộ độc với liều lượng chính xác. Do đó, người bệnh phải sử dụng đúng, đủ liều mới phát huy tác dụng thuốc giải độc.
Xem thêm: Làm Thế Nào Để Hết Nhiệt Miệng
- Ví dụ: Sodium thiosulfate là thuốc giải độc khoai mì cao sản…
Sẽ rất hữu dụng cho bác sĩ nếu người nhà phân phối vừa đủ thông tin, liều lượng loại thực phẩm gây ngộ độc. Các thông tin này có được nhờ người nhà ghi nhớ, chụp ảnh hoặc mang đến bệnh viện vỏ hộp, vỏ hộp … của loại thực phẩm gây ngộ độc .
Trước khi vấn đáp được câu hỏi ngộ độc thực phẩm uống thuốc gì ? Điều tiên phong cần phải xác lập được nguyên do và mức độ nguy khốn của người bệnh. Nếu bệnh nhẹ, người ngộ độc hoàn toàn có thể uống thuốc tại nhà. Tuy nhiên, để sử dụng những loại thuốc đặc trị thì cần phải được hướng dẫn của bác sĩ tại cơ sở y tế .
Ngộ độc thực phẩm có thể phòng ngừa được. Chúng ta nên ăn đun sôi, nấu kỹ và rửa tay trước khi ăn. Tránh ăn các thực phẩm hư hỏng, ôi thiu, quá hạn sử dụng. Tuyệt đối không sử dụng các loại thực phẩm có độc chất như thịt cóc, cá nóc, nấm độc, khoai mì cao sản…
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Sức khỏe
Để lại một bình luận