Mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì?

Rau là thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất tự nhiên tuy nhiên không phải tất cả các loại rau đều tốt cho bà bầu. Một số loại rau có thể làm tăng nguy cơ sảy thai, sinh non. Vậy mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì? Câu trả lời sẽ được MEDIPLUS trả lời ngay sau đây.

1. Đu đủ xanh

Đu đủ xanh là loại quả hoàn toàn có thể được chế biến như món rau. Trong 100 g đu đủ xanh có chứa canxi ( 63 mg ), kali ( 215 mg ), đồng ( 101 mg ), vitamin C ( 40 mg ), chất xơ tốt cho khung hình .

Tuy nhiên đu đủ xanh có chứa chất papain có thể làm co thắt tử cung, làm chậm quá trình phát triển của bào thai, tăng khả năng sảy thai hoặc sinh non. Ngoài ra, chymopapain trong đu đủ xanh cũng làm tăng nguy cơ dị tật thai nhi. Do đó, mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì thì mẹ bầu cần tuyệt đối tránh ăn đu đủ xanh khi mang thai 3 tháng đầu.

2. Chùm ngây

Chùm ngây là loại rau bổ dưỡng, cung ứng vitamin, dưỡng chất cho khung hình. Theo điều tra và nghiên cứu, trong 100 g rau chùm ngây chứa 1,7 g chất béo, 1,9 g chất xơ, vitamin C gấp 7 lần so với quả cam, vitamin A gấp 4 lần cà rốt, …
Tuy nhiên với mẹ bầu, alpha – sitosterol trong chùm ngây hoàn toàn có thể gây co cơ trơn cổ tử cung dẫn đến sảy thai. Để giữ bảo đảm an toàn cho cả mẹ và bé, mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì ? Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu tuyệt đối tránh xa rau chùm ngây .

3. Khổ qua

Khổ qua ( mướp đắng ) được biết đến là 1 loại rau và thuốc chữa bệnh trong Đông y. Trong 100 g mướp đắng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe thể chất như : 18 mg canxi, 17 mg magie, 29 mg photpho, 296 mg kali, 72 μg folate, 22 mg vitamin C, … Tuy nhiên với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, vị đắng của khổ qua làm tăng co bóp tử cung và dạ dày, từ đó tăng rủi ro tiềm ẩn sảy thai và sinh non .
Khổ qua có chứa thành phần gây ngộ độc như quinine, saponin flycosides và morodicine. Các chất này hoàn toàn có thể gây nôn, tiêu chảy, nổi mẩn, … khiến cho mẹ bầu căng thẳng mệt mỏi, sức khỏe thể chất kém đi .

4. Rau ngót

Mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì thì rau ngót chính là một trong những rau bà bầu nên tuyệt đối tránh xa. Mặc dù rau ngót chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng, đơn cử trong 100 g rau ngót chứa 169 mg canxi, 123 mg magie, 457 g kali, 185 mg vitamin C, …
Tuy nhiên trong rau ngót lại chứa hàm lượng lớn papaverin – chất này gây kích thích cơ trơn tử cung và co thắt. Đây là nguyên do số 1 làm tăng rủi ro tiềm ẩn sảy thai. Ngoài ra, hợp chất glucocorticoid trong rau ngót hoàn toàn có thể cản trở quy trình hấp thụ canxi, photpho của mẹ bầu. Vì thể mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu không nên ăn rau ngót .

5. Rau muối chua

Rau muối chua cung ứng vitamin A, C, K, 2 chất điện giải kali và natri cho khung hình. Tuy nhiên mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu không nên ăn rau muối chua vì thực phẩm này chứa rất nhiều muối. Natri quá cao trong rau muối chua ảnh hưởng tác động xấu tới sự tăng trưởng và tác động ảnh hưởng đến bài tiết ở thận, tăng huyết áp dẫn tới biến chứng như co giật ảnh hưởng tác động trực tiếp tới quy trình cung ứng oxy và chất dinh dưỡng cho thai nhi .
Rau muối chua cần trải qua quy trình lên men nên hoàn toàn có thể gây ra rối loạn tiêu hóa, gây bệnh lỵ và khiến mẹ bầu nóng trong người. Vì vậy, mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì ? Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên hạn chế tối đa đồ muối chua .

6. Măng tươi

Măng tươi được biết đến là loại rau giàu vitamin A, E, niacin, thiamin, chất xơ giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe thể chất tim mạch. Tuy nhiên, với mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu lại không nên ăn măng tươi. Bởi vì chất glucozit trong măng khi vào trong dạ dày sẽ hấp thụ và chuyển hóa thành axit xyanhydric hoàn toàn có thể gây ngộ độc, buồn nôn, tụt huyết áp, … khiến khung hình mẹ bầu stress, suy nhược, tác động ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và dinh dưỡng của thai nhi .

7. Khoai tây mọc mầm xanh

Không chỉ với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn khoai tây mọc mầm xanh mà ngay cả với người thông thường, khoai tây mọc mầm xanh đều chứa chất ô nhiễm. Khi khoai tây mọc mầm, chất glycoalkaloid tăng lên vì vậy nếu ăn sẽ dẫn tới ngộ độc, nôn mửa, tiêu chảy .
Tinh bột trong khoai tây mọc mầm sẽ chuyển hóa thành solanine và chaconine-alpha, là 2 chất gây ra ngộ độc. Nếu chất solanine sống sót nhiều trong nhau thai còn hoàn toàn có thể gây ra những dị tật ở thai nhi .

8. Rau sam

Rau sam có rất nhiều hiệu quả tốt như làm lành vết thương, điều trị khí hư, trị sỏi thận, … Tuy nhiên với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu ăn rau sam hoàn toàn có thể làm tăng co bóp, kích thích tử cung, dễ dẫn tới sảy thai, tác động ảnh hưởng tới sức khỏe thể chất của mẹ và bé. Vì thế, mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì thì mẹ bầu không nên ăn rau sam trong thời kỳ đầu thai nghén .

9. Các loại rau mầm

Trong rau mầm sống hoàn toàn có thể chứa vi trùng gây ngộ độc cho phụ nữ mang thai 3 tháng đầu như : vi trùng E.coli, Salmonella – hoàn toàn có thể gây ra bệnh nhiễm trùng, thậm chí tử vong, vi trùng Listeria – gây ra thực trạng thai chết lưu, sẩy thai .
Để bảo vệ sức khỏe thể chất tốt nhất cho mẹ và thai nhi thì mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì thì mẹ bầu nên kiêng ăn những loại rau mầm sống, nếu ăn hãy rửa sạch và nấu chín kỹ .

10. Rau răm

Giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ là khi khung hình người mẹ chưa không thay đổi, đang thích nghi dần với những biến hóa .
Mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì ? Rau răm hoàn toàn có thể khiến tử cung co bóp mạnh, gây kích thích tử cung, xuất huyết, từ đó dẫn tới sảy thai, sinh non vì chứa chiết xuất P.Oleracea – 1. Thậm chí nặng hơn, rau răm hoàn toàn có thể nguy hại tới tính mạng con người của mẹ bầu và thai nhi. Vì thế phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên tuyệt đối kiêng ăn rau răm trong quy trình tiến độ này .

11. Củ dền

Củ dền chứa nhiều khoáng chất như chất xơ, chất béo, axit folic, sắt, kali, omega, vitamin C, … Tuy nhiên trong củ dền lại có chứa betaine hoàn toàn có thể gây ra buồn nôn, tiêu chảy và những yếu tố tiêu hóa trong thời hạn đầu của thai kỳ. Củ dền có hàm lượng oxalat cao hoàn toàn có thể gây ra sỏi thận cho mẹ bầu .
Trong tiến trình đầu của thai kỳ, mẹ bầu hãy hạn chế ăn củ dền để bảo vệ sức khỏe thể chất tổng lực cho thai nhi .

12. Ngải cứu

Ngải cứu không chỉ là rau mà còn là vị thuốc chữa đau đầu, giúp bổ máu, lưu thông khí huyết vì thế ngải cứu có trong danh sách này là điều không tưởng.

Tuy nhiên, trong rau ngải cứu có hoạt chất thujone hoàn toàn có thể khiến co bóp cổ tử cung, tăng rủi ro tiềm ẩn sinh non và sảy thai, thậm chí còn gây suy thận ở mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu .
Bên cạnh những loại rau cần kiêng kể trên, thì mẹ bầu cũng không nên sử dụng những loại đồ uống, hoa quả và món ăn hải sản mà MEDIPLUS san sẻ trong phần tiếp theo đây .

13. Các loại đồ uống

Cà phê và đồ uống có cồn là những đồ uống phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên kiêng. Bởi vì :

Cà phê

Trong 100 g cafe chứa 40 mg caffeine, hàm lượng caffeine trong 1 tách cafe giao động từ 50 – 400 mg tùy thể tích. Hàm lượng caffeine cao hoàn toàn có thể làm tăng rủi ro tiềm ẩn sảy thai. Cùng với đó tiêu thụ quá nhiều cafe khiến mẹ bầu hoàn toàn có thể bị say, chóng mặt, đau bụng, mất ngủ, tim đập nhanh, căng thẳng mệt mỏi, gây tác động ảnh hưởng tới sức khỏe thể chất của cả mẹ và bé .

Đồ uống có cồn

Ngoài cafe, đồ uống có cồn như rượu, bia có chứa Ethanol, Methanol hoàn toàn có thể gây tổn thương nghiêm trọng tới thai nhi, làm tăng rủi ro tiềm ẩn dị tật cho thai nhi nếu mẹ sử dụng trong 3 tháng đầu thai kỳ .
Nguy hiểm hơn, chất ethanol trong rượu khi vào khung hình sẽ chuyển hóa thành acetaldehyde có năng lực gây độc, khiến trẻ kém tăng trưởng trí não, hình thể, và ảnh hưởng tác động xấu tới những đặc thù khác của thai nhi .

14. Các loại hoa quả

Hoa quả là nguồn phân phối giàu chất xơ, vitamin tuy nhiên với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, tuyệt đối không ăn những loại quả sau :

Quả dứa

Trong dứa tươi có chứa hoạt chất bromelain hoàn toàn có thể làm mềm tử cung, kích thích gây sảy thai. Hàm lượng acid cao trong dứa cũng hoàn toàn có thể gây nên ợ chua, trào ngược dạ dày .

Quả nhãn

Dù giàu dinh dưỡng nhưng ăn nhãn trong thời kỳ 3 tháng đầu thai kỳ gây nóng trong người, táo bón, dễ xảy ra động thai, ra huyết đau bụng, tổn thương thai nhi, tăng rủi ro tiềm ẩn sảy thai, sinh non. Ngoài ra, lượng đường trong quả nhãn cao hoàn toàn có thể gây tiểu đường thai kỳ nếu ăn quá nhiều .

Quả đào

Đào là loại quả chứa nhiều protein, sắt, kẽm, đường, … có lợi cho sức khỏe thể chất, tuy nhiên đào chứa nhiều đường ( 1 quả đào trung bình chứa 13 g đường ), có tính nóng, tạo nhiệt quá mức bên trong, hoàn toàn có thể gây xuất huyết cho mẹ bầu 3 tháng đầu .

15. Các loại hải sản

Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên tránh ăn những loại món ăn hải sản chứa hàm lượng thủy ngân cao, ví dụ như cá ngừ ( 0,689 ppm ), cá mập ( 0,979 ppm ), cá thu ( 0,730 ppm ), cá kiếm ( 0,995 ppm ) .
Thủy ngân cao hoàn toàn có thể gây thương tật thần kinh vĩnh viễn cho thai nhi, làm thai nhi chậm tăng trưởng, sinh ra chậm tăng trưởng ngôn từ, … Mẹ bầu cũng nên tránh ăn cua và chế phẩm từ cua bởi chúng gây co thắt tử cung, xuất huyết, thai lưu .

Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, khoa học giúp đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Tuy vậy khi mang thai, cơ thể người mẹ rất nhạy cảm với các loại thực phẩm. Hy vọng những giải đáp trong bài viết về vấn đề mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì giúp mẹ bầu có thể kiến thức và lựa chọn cho mình những loại thực phẩm an toàn.

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay tới hotline 1900 3366 để được giải đáp nhanh và chính xác nhất.

* * * Bài viết chỉ mang đặc thù tìm hiểu thêm, không sửa chữa thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa .

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống