Tóm tắt nội dung bài viết
Cá amok (cá sốt) Campuchia
Địa điểm, quán ăn món Cá amok ( cá sốt ) Campuchia
– Chợ Cũ (Old Market) Siem Reap
– Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và đại lộ Pokombor.
– Chợ đêm Angkor Siem Reap
– Night Market, Siem Reap
2
176
/ images / foods / ca-amok-ca-sot-campuchia.jpg
Cá amok ( cá sốt ) Campuchia
Amok là một món mang không thiếu những mùi vị riêng của Campuchia, tương tự như như món chưng của Nước Ta. Amok được chế biến từ đường thốt nốt, nước dừa, mắm prohok và thường được gói trong lá chuối, những món amok đặc trưng thường là gà amok, cá amok … Món cá amok thường được chế biến từ cá lóc hoặc cá trê. Mắm bò hóc, đường và trứng sẽ được đánh thành một hỗn hợp, đem nấu cho sệt, sau đó bọc cá phi-lê nguyên miếng bằng hỗn hợp này, thêm vài chiếc lá slok Ngor, một loại thảo mộc địa phương rồi gói lại bằng lá chuối và đem hấp .
Các món nướng Campuchia
Địa điểm, quán ăn món Các món nướng Campuchia
– Chợ Cũ (Old Market) Siem Reap
– Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và đại lộ Pokombor.
– Chợ đêm Angkor Siem Reap
– Night Market, Siem Reap
3
184
/ images / foods / cac-mon-nuong-campuchia.jpg
Các món nướng Campuchia
Món ăn của người Campuchia được chế biến rất phong phú nhưng nướng vẫn là nguồn cảm hứng chủ yếu cho những món ăn. Bạn sẽ thuận tiện phát hiện những món nướng ở mọi nơi, từ quán ăn vỉa hè, đến những nhà hàng quán ăn sang trọng và quý phái tại Siem Reap. Các món nướng ở đây cũng vô cùng đa dạng và phong phú phong phú, từ những món món ăn hải sản nướng thơm ngon đầy chất dinh dưỡng đến những món thịt rừng tẩm đầy gia vị vô cùng mê hoặc. Đặc biệt cà cuống nướng là một món ăn bạn nên thử khi đến quốc gia này .
Dế chiên tẩm ớt Campuchia
Địa điểm, quán ăn món Dế chiên tẩm ớt Campuchia
– Chợ Cũ (Old Market) Siem Reap
– Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và đại lộ Pokombor.
– Chợ đêm Angkor Siem Reap
– Night Market, Siem Reap
5
180
/ images / foods / de-chien-tam-ot-campuchia.jpg
Dế chiên tẩm ớt Campuchia
Côn trùng là món ăn mà có lẽ rằng để lại ấn tượng sâu đậm nhất và cũng khó ăn nhất của những hành khách quốc tế khi đến Campuchia. Các loại côn trùng nhỏ từ kiến, nhện, dế, bò cạp … đủ loại đều trở thành nguồn cảm hứng của những món ăn đầy chất dinh dưỡng nơi đây. Trong đó, ấn tượng nhất phải kể đến món dế chiên tẩm ớt thơm ngon. Món ăn này khởi đầu, hoàn toàn có thể sẽ khiến người ăn có cảm xúc sợ, nhưng khi ăn vào bạn sẽ nhận ra mùi vị béo, thơm và bùi trên cuống lưỡi .
Kiến xào thịt bò Campuchia
Địa điểm, quán ăn món Kiến xào thịt bò Campuchia
– Chợ Cũ (Old Market) Siem Reap
– Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và đại lộ Pokombor.
– Chợ đêm Angkor Siem Reap
– Night Market, Siem Reap
8
177
/ images / foods / kien-xao-thit-bo-campuchia.jpg
Kiến xào thịt bò Campuchia
Côn trùng là một món ăn rất thông thường ở Campuchia, bạn sẽ tìm thấy tổng thể những loại côn trùng nhỏ trên thực đơn tại những nhà hàng quán ăn ở xứ sở này. Và một trong những món ăn mê hoặc nhất mà bạn nên thử chính là kiến cây xào với thịt bò và rau húng quế. Kiến với những kích cỡ, sẽ được xào chung với gừng, sả, tỏi, hẹ tây và thịt bò xắt lát mỏng mảnh. Món ăn mang một mùi vị độc lạ bởi vị chua tinh xảo do kiến tiết ra và thấm vào thịt bò. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm .
Nom banh chok Campuchia
Địa điểm, quán ăn món Nom banh chok Campuchia
– Chợ Cũ (Old Market) Siem Reap
– Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và đại lộ Pokombor.
– Chợ đêm Angkor Siem Reap
– Night Market, Siem Reap
9
178
/ images / foods / nom-banh-chok-campuchia.jpg
Nom banh chok Campuchia
Nom banh chok là một món ăn vô cùng thông dụng ở Campuchia, đến nỗi trong tiếng Anh nó được gọi đơn thuần là Khmer Noodle ( mì Khmer ). Là một món ăn sáng nổi bật, hành khách sẽ phát hiện món ăn này được bán trên những gánh hàng ven đường của những người phụ nữ. Nom banh chok gồm có mì gạo chan với nước dùng được làm từ những loại gia vị truyền thống lịch sử, ăn kèm lá bạc hà tươi, giá, hoa chuối, dưa chuột và những loại rau xanh khác .
13.355519, 103.853103 | Chợ Cũ ( Old Market ) Siem Reap | Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/ca-amok-ca-sot-campuchia.jpg | 176
Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ Cũ ( Old Market ) Siem Reap | Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/kien-xao-thit-bo-campuchia.jpg | 177
Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ Cũ ( Old Market ) Siem Reap | Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/nom-banh-chok-campuchia.jpg | 178
Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ Cũ ( Old Market ) Siem Reap | Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/banh-bo-thot-not-campuchia.jpg | 179
Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ Cũ ( Old Market ) Siem Reap | Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/de-chien-tam-ot-campuchia.jpg | 180
Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ Cũ ( Old Market ) Siem Reap | Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/com-lam-campuchia.jpg | 181
Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ Cũ ( Old Market ) Siem Reap | Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/goi-du-du-tomyam-campuchia.jpg | 182
Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ Cũ ( Old Market ) Siem Reap | Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/hu-tieu-nam-vang-campuchia.jpg | 183
Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ Cũ ( Old Market ) Siem Reap | Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/cac-mon-nuong-campuchia.jpg | 184
Nằm giữa đường số 9, số 11, số 2 đường Thmou và quốc lộ Pokombor. | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ đêm Angkor Siem Reap | Night Market, Siem Reap | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/ca-amok-ca-sot-campuchia.jpg | 176
Night Market, Siem Reap | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ đêm Angkor Siem Reap | Night Market, Siem Reap | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/kien-xao-thit-bo-campuchia.jpg | 177
Night Market, Siem Reap | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ đêm Angkor Siem Reap | Night Market, Siem Reap | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/nom-banh-chok-campuchia.jpg | 178
Night Market, Siem Reap | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ đêm Angkor Siem Reap | Night Market, Siem Reap | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/banh-bo-thot-not-campuchia.jpg | 179
Night Market, Siem Reap | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ đêm Angkor Siem Reap | Night Market, Siem Reap | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/de-chien-tam-ot-campuchia.jpg | 180
Night Market, Siem Reap | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ đêm Angkor Siem Reap | Night Market, Siem Reap | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/com-lam-campuchia.jpg | 181
Night Market, Siem Reap | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ đêm Angkor Siem Reap | Night Market, Siem Reap | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/goi-du-du-tomyam-campuchia.jpg | 182
Night Market, Siem Reap | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ đêm Angkor Siem Reap | Night Market, Siem Reap | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/hu-tieu-nam-vang-campuchia.jpg | 183
Night Market, Siem Reap | 13.355519, 103.853103
13.355519, 103.853103 | Chợ đêm Angkor Siem Reap | Night Market, Siem Reap | http://wp.ftn61.com/Content/images/foods/cac-mon-nuong-campuchia.jpg | 184
Night Market, Siem Reap | 13.355519, 103.853103
0
9
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức
Để lại một bình luận