Chỉ ăn salad cũng có thể làm bạn béo hơn nếu mắc các sai lầm này

Salad hay Xa lát được hiểu đúng nghĩa là một món ăn có nguồn gốc từ những nước châu Âu. Đây là món hỗn hợp theo chiêu thức trộn lẫn gồm có nhiều nguyên vật liệu khác nhau và có nước sốt ăn kèm .Vậy nếu đã là món hỗn hợp gồm nhiều nguyên vật liệu thì chắc như đinh salad không hề mang nghĩa trọn vẹn ít béo như mọi người vẫn thường ý niệm được. Và dưới đây chính là 5 nguyên do khiến bạn ăn salad nhưng vẫn béo .

1. Sai lầm trong việc lựa chọn sốt

@ pinterest

Không ít người có thói quen mua những loại sốt được làm sẵn trong siêu thị với lý do: tiện và ngon. 

Tuy nhiên đây chính là một tác nhân làm phá họai mong ước giảm cân của bạn. Trên trong thực tiễn, một lá xà lách đẫm nước sốt phô mai xanh hoàn toàn có thể lên đến 500 calo, nhiều hơn lượng calo của một cái bánh mì kẹp xúc xích ( hot dog ) và 1 phần khoai tây chiên đó !Loại sốt salad tốt nhất có lẽ rằng chính là loại do bạn tự làm. Bạn hãy chọn từ những thành phần như dầu ô liu, nước chanh, nước cam, nước ép nam việt quất, hạt vừng, mù tạt dijon, và hạt tiêu để tạo ra hỗn hợp đặc biệt quan trọng của riêng bạn ( quan tâm đừng sử dụng quá nhiều dầu ô liu và mù tạt ). Nếu bạn thật sự thích ăn kiểu sốt kem, hãy thử sữa chua Hy Lạp, hoàn toàn có thể phối hợp loại sữa chua này với những thành phần như dưa leo và tỏi .Nếu bạn không có thời hạn làm sốt tại nhà mà phải mua sẵn những loại sốt bán trong ẩm thực ăn uống, bạn hoàn toàn có thể dùng mẹo pha thêm những nguyên vật liệu tự nhiên vào trong những loại sốt đó. Ví dụ nếu bạn mua sốt dầu giấm Ý làm sẵn, bạn hoàn toàn có thể pha thêm giấm Ý vào trong loại sốt đó khi sử dụng để làm giảm bớt lượng natri và calo có trong những loại sốt làm sẵn .

2. Sử dụng quá nhiều sốt salad

Nhiều người khi ăn salad thường có thói quen cho thật nhiều phần sốt để có nhiều mùi vị hơn cho món salad của mình. Nhưng trong thực tiễn thì đây là một việc làm rất không nên .

Bạn cần biết rằng, ngay cả việc ăn loại sốt lành mạnh nhất cũng chỉ nên được ăn ở mức độ vừa phải. Với việc tưới ngập sốt cho món salad, bạn đang tự nạp cho mình rất nhiều calo thông qua cái món ăn được cho là “lành mạnh” của mình.

Lượng hài hòa và hợp lý nhất là bạn nên sử dụng khoảng chừng 2 – 3 thìa sốt ( 45 gr ) sốt cho món salad của mình, để giữ lượng ăn tương thích và lành mạnh nhất hoàn toàn có thể .

3. Sử dụng những loại thịt rán và thịt được chế biến sẵn

Những loại thịt được chế biến sẵn như thịt hun khói, giăm bông, thịt nguội là những loại thường được rất nhiều người yêu thích bởi sự tiện nghi cũng như mùi vị của nó. Chính vì được yêu dấu đến vậy nên trong rất nhiều loại salad, người ta sử dụng thịt nguội như một loại protein chính. Nhưng việc ăn những loại salad này sẽ chẳng giúp bạn giảm cân chút nào !

Những loại thịt nguội này chứa hàm lượng muối và chất béo lớn, khiến bạn sẽ bị đầy bụng cũng như chẳng giúp gì cho công cuộc giảm cân của bạn cả. Chưa kể đây còn là một trong những nguyên nhân gây ung thư, vì vậy hãy hạn chế các loại thịt này trong salad của bạn nhé.

@ pinterestBên cạnh đó, có một loại thịt bạn cũng cần chú ý quan tâm vô hiệu ra khỏi món salad của mình : thịt chiên rán, và đặc biệt quan trọng là thịt gà rán ( loại thịt rán phổ cập nhất trong món salad ) .Trong thịt gà cung ứng nhiều protein có lợi cho tất cả chúng ta, tuy nhiên, một khi được rán ngập trong dầu, những giá trị dinh dưỡng này sẽ bị giảm bớt .Vậy nên thay vì chọn gà rán, hãy lựa chọn ức gà nướng hoặc gà luộc xé để bảo vệ món salad của bạn được lành mạnh nhất. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể chọn những loại protein có lợi khác như những loại hạt, đậu phụ …

4. Cho quá nhiều tinh bột 

Lý do tại sao salad thường liên quan đến việc giảm cân vì nó chứa đầy các loại rau xanh, những loại rau này không chỉ có lượng calo thấp mà còn là nguồn chất xơ tốt, giúp bạn no lâu hơn.

Những loại thực phẩm có chứa tinh bột như khoai tây và mì ống, dù hoàn toàn có thể giúp bạn cảm thấy no ngay lập tức nhưng sau đó bạn sẽ cảm thấy đầy bụng nhiều hơn. Bên cạnh đó, ăn quá nhiều tinh bột còn khiến bạn thuận tiện tăng cân .Ngoài ra, bánh mì nướng giòn cũng hay được sử dụng nhiều trong những loại salad. Liệu bạn có biết rằng để đạt được độ giòn như vậy, hầu hết những loại bánh này đều được đem chiên, và hiệu quả là chúng chẳng tốt cho sức khoẻ bạn một chút ít nào. Nếu bạn muốn có một độ giòn nhất định trong salad, hãy thử dùng táo, cần tây, những loại hạt, những loại nguyên vật liệu này sẽ tạo một cấu trúc mê hoặc cho món salad của bạn .

Nguồn: Daily Vanity, Self, Daily Mail, NBCNews, Health…

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp