Thực đơn chay khoa học đầy đủ dinh dưỡng trong 1 tuần

Với một thực đơn chay sẽ giúp bạn có một sức khỏe thể chất tốt nhất bảo vệ phân phối đủ những chất dinh dưỡng Các chuyên viên cho rằng ăn chay là một trong những cách chống bệnh mãn tính hiệu suất cao. Hoanghaigroup sẽ gợi ý cho bạn những nhóm chất quan trọng có khi ăn chay và thực đơn chay đủ chất dinh dưỡng hàng ngày tốt và hiệu suất cao nhất .

Gợi ý mẫu thực đơn chay ngon bổ rẻ cho cả tuần

Dù ăn chay hay ăn mặn bạn phải bảo vệ phân phối không thiếu những chất dinh dưỡng thiết yếu trong khẩu phần ăn cho khung hình. Để có một bữa ăn chay đủ dưỡng chất bạn cần phải lựa chọn những loại thực phẩm thay thế sửa chữa những chất dinh dưỡng có trong thịt, cá .

Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra trong một tuần nên ăn những món chay ngon gì để bảo vệ thực đơn ăn chay đủ chất, thì Hoanghaigroup san sẻ đến bạn thực đơn ăn chay trong 7 ngày không thiếu chất dinh dưỡng .

Thực đơn chay ngày 1

• Sáng: Mì bò viên chay

  Bạn đang đọc: Thực đơn chay khoa học đầy đủ dinh dưỡng trong 1 tuần

• Trưa: Cơm + canh khổ qua chay + đậu hủ chiên sả + 1 múi bưởi

• Chiều: Cơm + canh rau ngót nấu nấm rơm + mít non kho + 1 múi bưởi

• Các bữa phụ trong ngày: Sữa đậu nành, xoài chín.

Thực đơn chay ngày 2

• Sáng: Bún trộn chay

• Trưa: Cơm + canh bí đỏ + đậu hũ kho + dưa hấu

• Chiều: Cơm + canh bí xanh + nấm kho + dưa hấu

• Các bữa phụ trong ngày: Dâu tây, sữa chua hoa quả

Thực đơn chay ngày 3

• Sáng: Bánh bao chay + sữa đậu nành

• Trưa: Cơm + đậu hủ xốt cà chua + canh cải xanh

• Chiều: Cơm + canh mồng tơi + đậu hủ kho thập cẩm + mận

• Các bữa phụ trong ngày: Ngũ cốc pha sữa.

Thực đơn chay ngày 4

• Sáng: Mì ý chay

• Trưa: Cơm + đậu phụ xốt cà chua + canh cải + táo

• Chiều: Cơm + mướp đắng hầm + canh cải thảo + táo

• Các bữa phụ trong ngày: Sữa chua không đường + dưa hấu

Thực đơn chay ngày 5

• Sáng: Bún riêu chay

• Trưa: Cơm + đậu rang + canh chua + mận

• Chiều: Cơm + canh mồng tơi + đậu hũ thập cẩm + mận

• Các bữa phụ trong ngày: Sữa đậu nành, thanh long.

Thực đơn chay ngày 6

• Sáng: Xôi đỗ xanh + nước táo ép

• Trưa: Bún nem chay + salad xà lách + cà chua + dưa chuột

• Chiều: Cơm + canh bí + khoai tây xào + xoài

• Các bữa phụ trong ngày: Sữa tươi, đu đủ, quả lê

Thực đơn chay ngày 7

• Sáng: Bánh mỳ trứng ốp la + sữa đậu nành

• Trưa: Cơm + Đậu côve xào + súp lơ xanh tẩm bột chiên + canh rong biển

• Chiều: Lẩu nấm thập cẩm + hoa quả

• Các bữa phụ trong ngày: sữa tươi

Những lợi ích của việc ăn chay khiến bạn bất ngờ

Thực đơn ăn chay đang dần trở thành xu hướng ẩm thực mới trong cuộc sống hiện đại. Tại Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới, người dân đã dần loại bỏ thịt, hải sản hay các sản phẩm có nguồn gốc động vật ra khỏi bữa ăn của mình.

Ăn chay giờ đây không còn là trào lưu mà là một sự biến hóa tích cực của con người trong cách ẩm thực ăn uống. Sau đây là nhưng quyền lợi của việc ăn chay mang lại :

Giúp giảm cân hiệu quả

• Hầu hết những món ăn thông thường đều cung ứng dư lượng lớn chất đạm, chất béo và omega 3 … dễ làm khung hình bị thừa cân. Để giữ cân nặng ở mức bảo đảm an toàn, khung hình hoạt động giải trí khoẻ mạnh, tất cả chúng ta nên dung nạp loại chất béo không bão hoà có ở những thực phẩm có nguồn gốc thực vật như lúa mạch, trái cây, rau củ …
• Vốn là thành phần chính trong những món chay. Lợi ích tương hỗ giảm cân của việc ăn chay cũng đã từng được chứng tỏ trong nhiều nghiên cứu và điều tra khoa học, với những ghi nhận rằng khối lượng khung hình của nhóm ăn chay luôn giảm nhiều hơn so với những người chọn những chính sách ăn khác .

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

• Chế độ ăn chay vốn giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và ít chất béo bão hoà, giúp điều hoà huyết áp và lượng mỡ trong máu, từ đó giúp giảm những biến chứng tương quan đến tim mạch và thận .
• Ngoài ra, so với người mắc bệnh đái tháo đường, một chính sách ăn chay hài hòa và hợp lý, bảo vệ vừa đủ dinh dưỡng sẽ giúp làm giảm lượng đường và cholesterol trong máu, giúp người bệnh yên tâm hơn trong việc ẩm thực ăn uống hàng ngày .

Có lợi cho hệ tiêu hoá

• Khác với những món ăn được chế biến thịt thông thường, những món chay có thành phần đa phần là rau củ quả dồi dào chất xơ. Vì thế, người ăn chay tiếp tục sẽ ít rủi ro tiềm ẩn bị rối loạn tiêu hoá hơn so với người có chính sách ăn thịt .
• Một chính sách nhà hàng siêu thị gồm có ngũ cốc, rau, trái cây và những loại đậu, rất giàu chất xơ sẽ giữ cho mạng lưới hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động giải trí thông thường .

Giúp cải thiện thể lực

• Một số điều tra và nghiên cứu cho rằng, rất nhiều vận động viên, từ những ngôi sao 5 cánh quần vợt đến những nhà vô địch thể hình, đều có một chính sách nhà hàng siêu thị thuần chay để giữ vững phong độ .
• Chế độ ăn chay, đa phần từ thực vật được cho là mang lại cho con người nhiều nguồn năng lượng, ít nhức mỏi và tốt cho sức khỏe thể chất hơn, từ đó có vận tốc hồi sinh nhanh hơn, thuận tiện tập luyện tối đa để cải tổ thành tích .

Giúp cân bằng chỉ số BMI

• Chỉ số BMI ( chỉ số thể trọng ) nhằm mục đích giám sát lượng mỡ trong khung hình. Chỉ số BMI lành mạnh sẽ làm tăng thời cơ sống khỏe mạnh và sống thọ, giảm rủi ro tiềm ẩn tăng trưởng những căn bệnh nguy hại khác nhau gồm có bệnh tim, đột quỵ, những yếu tố xương khớp như loãng xương, và vô số bệnh ung thư .
• Và theo nhiều nghiên cứu và điều tra khác nhau, BMI của người ăn chay luôn có chỉ số trung bình thấp hơn những người chọn chính sách ăn khác .

Nguồn : hoanghaigroup.com

Nguồn tham khảo

Nguồn tìm hiểu thêm
Nguồn uy tín Hoanghaigroup. com http://wp.ftn61.com/thuc-don-chay/

5/5 – (2 bình chọn)

Tôi là một chuyên viên tư vấn dinh dưỡng và sức khỏe thể chất, với những kiến thức và kỹ năng về chính sách dinh dưỡng, chăm nom sức khỏe thể chất cho người trên 4 năm kinh nghiệm tay nghề. Hy vọng với những kỹ năng và kiến thức mà tôi chia sẽ có ích cho bạn cũng như người thân trong gia đình trong mái ấm gia đình của bạn .

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức