Bài 37. Thực hành: Phân tích một khẩu phần ăn cho trước sgk Sinh học 8

Hướng dẫn Trả lời câu hỏi Bài 37. Thực hành : Phân tích một khẩu phần ăn cho trước sgk Sinh học 8. Nội dung bài gồm có khá đầy đủ kim chỉ nan, những khái niệm, chiêu thức giải, công thức, chuyên đề sinh học, … có trong SGK để giúp những em học tốt môn sinh học lớp 8 .

I – Mục tiêu

– Học sinh nắm vững các bước tiến hành lập khẩu phần.

– Dựa trên một khẩu phần mẫu trong bài, tính lượng calo phân phối cho khung hình, điền số liệu vào bảng 37-3 để xác lập mức cung ứng nhu yếu của khung hình .
– Biết tự thiết kế xây dựng một khẩu phần hợp lý cho bản thân .

II – Nội dung và cách tiến hành

Lập khẩu phần cho một người cần thực thi những bước sau ?

1. Trả lời câu hỏi trang 116 sgk Sinh học 8

– Khẩu phần là gì ?
– Lập khẩu phần cần dựa trên những nguyên tắc nào ?

Trả lời:

– Khẩu phần là tiêu chuẩn ăn ( nhu yếu về nguồn năng lượng và những chất dinh dưỡng thiết yếu ) trong một ngày đã được cụ thể hoá bằng những những loại thức ăn xác lập với khối lượng ( hoặc tỷ suất ) nhất định .
– Nguyên tắc lập khẩu phần ăn :
+ Đảm bảo đủ nhu yếu dinh dưỡng của khung hình
+ Đảm bảo cân đối những thành phần giá trị dinh dưỡng
+ Đảm bảo cung ứng năng lương, vitamin, muối khoáng và nước cho khung hình .

2. Trả lời câu hỏi trang 117 sgk Sinh học 8

Dưới đây là một giả sử về khẩu phần cho 1 nữ sinh lớp 8 của 1 ngày đơn cử .
Em nhìn nhận mức cung ứng nhu yếu của khẩu phần rồi điền vào bảng nhìn nhận .

Lập bảng số liệu : Tính số liệu, điền vào những ô có lưu lại “ ? ” ở bảng 37-2 và 37-3 từ đó xác lập mức phân phối nhu yếu tính theo % .

Trả lời:

III – Thu hoạch

Trả lời câu hỏi trang 119 sgk Sinh học 8

Em dự kiến đổi khác khẩu phần như thế nào ( về những thực phẩm và khối lượng từng loại ) so với khẩu phần của bạn nữ sinh kể trên, cho tương thích với bản thân .

Trả lời:

Ví dụ: Khẩu phần ăn của 1 nam sinh lớp 8 mỗi ngày cần khoảng 2500 Kcal

– Buổi sáng :
+ Mì sợi : 100 g = 349K cal
+ Thịt ba chỉ : 50 g = 130K cal
+ 1 cốc sữa : 20 g = 66,6 Kcal
– Buổi trưa :
+ Gạo tẻ : 200 g = 688K cal
+ Đậu phụ : 50 g = 47,3 Kcal
+ Rau muống : 200 g = 39K cal
+ Gan lợn : 100 g = 116K cal
+ Cà chua : 10 g = 1,9 Kcal
+ Đu đủ : 100 g = 31 Kcal
– Buổi tối :
+ Gạo tẻ : 150 g = 516K cal
+ Thịt cá chép vàng : 100 g = 384K cal
+ Dưa cải muối : 100 g = 9,5 Kcal
+ Rau cải bắp : 3 g = 8,7 Kcal
+ Chuối tiêu : 60 g = 194K cal
Vậy tổng 2581 Kcal .

Bài trước:

Bài tiếp theo:

Xem thêm :
Trên đây là phần Bài 37. Thực hành : Phân tích một khẩu phần ăn cho trước sgk Sinh học 8 rất đầy đủ và ngắn gọn nhất. Chúc những bạn làm bài môn Sinh học lớp 8 thật tốt !
“ Bài tập nào khó đã có giaibaisgk.com “

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Tin Tức