Hãy cùng Emme.vn tham khảo danh sách top 15 thực phẩm giàu vitamin C nhất sau đây để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình bạn nhé!
Tóm tắt nội dung bài viết
- 1. Vitamin C là gì?
- 2. Tác dụng của vitamin C là gì?
- 3. 9 loại trái cây chứa nhiều vitamin C nhất
- 3.1. Đu đủ
- 3.2. Quả ổi
- 3.3. Quả lý đen
- 3.4. Dâu tây
- 3.5. Dứa
- 3.6. Xoài
- 3.7. Quả kiwi
- 3.8. Cam
- 3.9. Bưởi
- 4. 7 thực phẩm giàu vitamin C nhất bạn nên bổ sung
- 4.1. Ớt
- 4.2. Rau cải xanh
- 4.3. Cải xoăn
- 4.4. Bông cải xanh
- 4.5. Rau bina
- 4.6. Rau mùi tây
- 4.7. Chanh
- 5. Lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày nên bổ sung là bao nhiêu?
- Tổng kết
1. Vitamin C là gì?
Vitamin C hay còn được gọi là sinh tố C, acid ascorbic là một trong 13 loại vitamin thiết yếu quan trọng của cơ thể con người, tồn tại ở dạng tinh thể trắng, dễ tan trong nước.
Cơ thể tất cả chúng ta không hề tàng trữ vitamin C, cũng không hề tự sản xuất nó. Bởi vậy, con người cần phải bổ sung vitamin C trải qua những nguồn thực phẩm giàu vitamin C từ vạn vật thiên nhiên hoặc thực phẩm bổ sung .Theo chuyên viên dinh dưỡng :
- Mỗi người mỗi ngày cần từ 75mg – 90mg vitamin C để đáp ứng yêu cầu của cơ thể.
Vitamin C là dưỡng chất quan trọng của khung hình, có nhiều trong rau quả
2. Tác dụng của vitamin C là gì?
Vitamin C mang đến nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất của con người. Một số hiệu quả của vitamin C với sức khỏe thể chất gồm có :
- Giữ vai trò quan trọng trong quá trình hoạt động và cải thiện chức năng của nhiều bộ phận trong cơ thể.
- Khả năng tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây nhiễm trùng nhờ vào việc tham gia vào quá trình sản xuất tế bào bạch cầu và bảo vệ các tế bào này khỏi các gốc tự do.
- Giúp cơ thể hấp thụ sắt có nguồn gốc từ thực vật.
- Giúp phòng chống lão hóa, đục thủy tinh thể nhờ các chất chống oxy hóa và làm tăng lượng máu đến mắt.
- Có tác dụng tốt trong việc bảo vệ sức khỏe sản phụ và thai nhi.
- Một công dụng khác mà chắc hẳn chị em nào cũng biết, đó là khả năng chăm sóc da, cải thiện làn da, móng tay và mái tóc của vitamin C. Vitamin C có thể giúp làm tăng lượng collagen, phục hồi làn da vô cùng hiệu quả.
3. 9 loại trái cây chứa nhiều vitamin C nhất
Vitamin C là thành phần dưỡng chất thiết yếu cho khung hình, bạn hoàn toàn có thể bổ sung vitamin C từ nhiều nguồn khác nhau như trái cây, rau củ, hay thực phẩm công dụng .Nếu bạn chưa biết quả gì nhiều vitamin C nhất ? Sau đây là 9 loại quả trái cây giàu vitamin C nhất mà bạn nên biết .
3.1. Đu đủ
Đu đủ là một trong những thực phẩm tự nhiên giàu vitamin C nhất mà bạn nên bổ sung cho khung hình .Hàm lượng vitamin C trong đu đủ cao hơn táo 48 lần, chỉ cần bổ sung quả đu đủ loại vừa hoàn toàn có thể cung ứng không thiếu lượng vitamin C thiết yếu trong cả ngày
- Trong 100g đu đủ có chứa khoảng 62mg vitamin C.
Có thể nói, đu đủ là nguồn phân phối vitamin C vô cùng dồi dào. Ngoài vitamin C, trái đu đủ tươi còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như carotenoid và flavonoid, chất xơ, vitamin A, canxi, kali và cả omega-3 quý giá .
Quả đu đủ là nguồn phân phối vitamin C, vitamin A vô cùng dồi dào
3.2. Quả ổi
Theo nhiều nghiên cứu và điều tra đã được công bố, ổi chính là loại quả có chứa nhiều vitamin C nhất. Hàm lượng vitamin C trong ổi nhiều gấp 4 lần so với hàm lượng có trong cam hay bưởi .Có thể bạn chưa biết nhưng trên thực tiễn :
- Trong 100g ổi có chứa tới 200mg lượng vitamin C.
Ngoài ra, ổi còn là loại hoa quả cực kỳ dồi dào chất xơ, là loại quả ít béo rất tốt cho những người có nhu yếu giảm cân .
3.3. Quả lý đen
Quả lý đen hay lý chua đen, có tên tiếng anh là Blackcurrants và nó là loại quả có nguồn gốc châu Âu. Theo các nhà nghiên cứu, lý đen là loại quả rất giàu vitamin C, hàm lượng vitamin C của nó chỉ đứng sau ổi.
- Trong 100g quả lý đen cũng có chứa gần 200mg lượng vitamin C.
Quả lý đen có hàm lượng vitamin C cao chỉ đứng sau ổiNgoài vitamin C, quả lý đen cũng rất giàu kali và chất chống oxy hóa .Đặc biệt, trong quả lý đen có chứa một lượng lớn flavonoid, đây là hoạt chất giúp làm giảm hiện tượng kỳ lạ viêm nhiễm, cực kỳ hiệu suất cao so với bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu .
3.4. Dâu tây
Dâu tây là loại quả nổi tiếng giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và cả vitamin C .
- Trong 100g dâu tây có chứa khoảng 80mg lượng vitamin C.
Mặc dù so với ổi hay quả lý đen, lượng vitamin C có vẻ như nhã nhặn hơn nhưng dâu tây thực sự giàu C hơn rất nhiều loại quả khác .Với những thành phần dưỡng chất phong phú, dâu tây có tính năng hữu hiệu trong việc tăng cường sức khỏe thể chất tim mạch và làm chậm quy trình lão hóa. Hơn nữa, việc ăn dâu tây liên tục còn thể giúp bạn làm trắng răng một cách tự nhiên nữa .
>> Xem thêm: Tổng hợp 20 thực phẩm giàu vitamin E nhất
3.5. Dứa
Dứa cũng được biết đến là loại quả rất giàu vitamin C .
- Trong 100g dứa có chứa khoảng 80mg lượng vitamin C, nhiều hơn so với hàm lượng vitamin C có trong một quả cam.
Nhờ vậy, dứa hoàn toàn có thể làm tăng cường năng lực miễn dịch của khung hình và làm xương chắc khỏe .Dứa cũng chứa nhiều loại khoáng chất như kali, magie và chất xơ vô cùng tốt cho khung hình con người. Ngoài ra, dứa còn chứa nhiều bromelain, một loại enzym tiêu hóa có năng lực chống ung thư, chống viêm hiệu suất cao .
Nước dứa tươi chứa 75 % vitamin C bổ sung cho nhu yếu hàng ngày của khung hình
3.6. Xoài
Xoài được xếp vào nhóm những thực phẩm giàu vitamin C và được những chuyên viên khuyến khích sử dụng để bổ sung vitamin, tăng cường sức đề kháng cho khung hình .
- Trong 100g xoài có chứa khoảng 36mg lượng vitamin C – một hàm lượng tương đối lớn so với nhiều loại quả khác.
Bên cạnh đó, xoài cũng rất giàu vitamin A giúp khung hình tăng cường hệ miễn dịch và giữ cho mắt khỏe mạnh .
3.7. Quả kiwi
Kiwi là loại quả siêu giàu vitamin C và được nhìn nhận là 1 trong những loại quả giàu dinh dưỡng nhất quốc tế .
- Trong 100g kiwi có chứa tới 70mg vitamin C.
- Ăn 2 quả kiwi trung bình tức là đã nạp vào cơ thể 137,2mg vitamin C.
Ngoài ra, kiwi còn chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và cả omega-3 quý giá. Ăn quả kiwi tiếp tục sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh tim mạch, giảm táo bón và cải tổ tiêu hóa protein .
Trái Kiwi giàu dinh dưỡng và vitamin C dồi dào
3.8. Cam
Khi nhắc đến những thực phẩm giàu vitamin C nhất, cam chắc rằng là loại quả được con người yêu thích dùng nhiều nhất. Hiện nay vẫn còn rất nhiều người tin rằng cam là loại quả phân phối hàm lượng vitamin C lớn nhất. Tuy nhiên đây vẫn là loại quả đứng thứ 9 về mức độ giàu vitamin C .Trên trong thực tiễn :
- Trong 100g cam chỉ chứa khoảng 53mg vitamin C.
Trong cam cũng chứa chất xơ, vitamin A và kali giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm rủi ro tiềm ẩn mắc ung thơ, tương hỗ tiêu hóa tốt, chống táo bón. Ăn cả múi cam sẽ tốt hơn là sử dụng nước ép cam .
3.9. Bưởi
So với cam, bưởi có hàm lượng vitamin C cao hơn .
- Trong 100g bưởi múi có chứa tới 95mg vitamin C.
Ngoài ra, trong bưởi cũng chứa nhiều chất xơ, canxi, phốt pho và phong phú những loại vitamin khác, … Bạn nên sử dụng bưởi trực tiếp, bởi những chuyên viên khuyến nghị, ăn bưởi trực tiếp tốt hơn nhiều so với nước ép bưởi .
>> Xem thêm: 20 thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ tốt nhất
4. 7 thực phẩm giàu vitamin C nhất bạn nên bổ sung
Các loại thực phẩm giàu vitamin C tự nhiên vô cùng phong phú và đa dạng. Chúng ta có thể kết hợp những thực phẩm đó vào thực đơn hàng ngày, vừa an toàn lại vừa hiệu quả.
Xem thêm: Nguyên Nhân Và Cách Trị Nấm Móng Chân
Vậy nên ăn gì để bổ sung vitamin C cho khung hình ? Dưới đây là những loại thực phẩm tự nhiên chứa nhiều vitamin C nhất :
4.1. Ớt
Ớt là loại quả rất giàu vitamin C. Tùy vào loại ớt và quá trình trưởng thành mà hàm lượng vitamin C chúng mang là khác nhau .
- Một quả ớt xanh có chứa khoảng 109mg vitamin C.
- Một quả ớt đỏ lại chỉ còn khoảng 65mg vitamin C.
Ngoài ra, ớt có chứa chất capsaicin, một chất tạo cay có năng lực giảm đau, chống viêm .
Mỗi loại ớt lại chứa hàm lượng vitamin C khác nhauỚt chuông lại có lượng vitamin C khác nhau tùy theo màu .
- Trong 100g ớt chuông đỏ có chứa khoảng 140 mg vitamin C.
- Trong 100g ớt chuông xanh chỉ chứa khoảng 80mg vitamin C.
Bên cạnh đó, ớt chuông cũng là thực phẩm giàu dinh dưỡng với vitamin B6, sắt, kali .
4.2. Rau cải xanh
Cải xanh chứa một lượng vitamin nhiều không kém bất kể loại rau quả nào. Trong đó, những chuyên viên đã khẳng định chắc chắn rằng cải xanh rất giàu vitamin C .
- Loại rau này có thể cung cấp 132 mg vitamin C cùng với hàm lượng chất xơ vô cùng to lớn.
Cải xanh chế biến càng đơn thuần sẽ giữ lại càng nhiều chất dinh dưỡng và vitamin .Ngoài tăng cường hệ miễn dịch, cải xanh còn giúp cải tổ tiêu hóa, thanh nhiệt và ngừa 1 số ít bệnh ngoài da .
>> Gợi ý sản phẩm cho bạn: Viên uống bổ sung vitamin C Blackmores Bio C 1000mg 150 viên của Úc
4.3. Cải xoăn
Rau cải xoăn – kale là cũng nguồn thực phẩm phân phối vitamin C tuyệt vời. Cải xoăn có chứa lượng vitamin C nhiều hơn so với những loại rau khác, gấp khoảng chừng 4,5 lần so với rau chân vịt bina .
- Trong 100g cải xoăn có chứa khoảng 120mg vitamin C.
Ngoài ra, cải xoăn cũng rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin K, giàu dinh dưỡng, ít calo .
Cải xoăn không chỉ giàu vitamin C và còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho khung hìnhVì vậy cải xoăn là nguồn cung ứng dinh dưỡng tuyệt vời giúp ngăn ngừa sự lão hóa, giảm cholesterol, tránh rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch, ngăn ngừa loãng xương .Cải kale cũng chứa nhiều chất chống ung thư, chất bảo vệ mắt và những loại chất khoáng thiết yếu cho khung hình .
4.4. Bông cải xanh
Từ lâu, bông cải xanh đã nổi tiếng là siêu thực phẩm cho hệ miễn dịch .
- Bông cải xanh có khoảng 89mg vitamin C trong mỗi 100g.
Ngoài ra, thực phẩm này cũng rất giàu beta-caroten, vitamin B, carotenoid. Các chuyên viên khuyến nghị rằng, bông cải xanh hấp hay luộc sẽ giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn những cách chế biến khác .
4.5. Rau bina
Rau bina hay rau chân vịt một loại rau xanh rất giàu vitamin C được rất nhiều yêu dấu .
- Trong 100g rau bina có chứa đến 120mg vitamin C.
Đây cũng là loại rau cực giàu dinh dưỡng như kali, canxi, chất xơ, folate và cả vitamin A .Việc bổ sung rau bina vào thực đơn hàng ngày hoàn toàn có thể giúp bạn tăng sức đề kháng, nâng cao thị lực, làm sạch tiêu hóa và ngăn xơ vữa động mạch .
Rau Bina giàu chất sắt, vitamin C, vitamin A giúp khung hình tăng sức đề kháng
4.6. Rau mùi tây
Rau mùi tây cũng nằm trong list những thực phẩm chứa nhiều vitamin C nhất mà bạn không hề bỏ lỡ .
- Trong 100g rau mùi tây có chứa đến 140 mg vitamin C.
Vì vậy, rau mùi tây rất hiệu suất cao khi muốn tăng cường hệ miễn dịch cho khung hình. Rau mùi tây cũng chứa nhiều chất sắt, giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt .
4.7. Chanh
Quả chanh được biết đến như một loại thực phẩm giàu vitamin C nằm trong top đầu, bạn nên bổ sung vào bữa ăn, có năng lực chống oxy hóa, sản xuất collagen .
- Trong 100g chanh có chứa 77mg vitamin C.
Ngoài ra, chanh còn giúp làm giảm những triệu chứng hen suyễn và ngăn ngừa ung thư .
5. Lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày nên bổ sung là bao nhiêu?
Vitamin C là chất dinh dưỡng thiết yếu cho nhiều hoạt động giải trí của khung hình. Vitamin C là chất không hề tự sản xuất trong khung hình tự nhiên, không hề tàng trữ. Vì vậy, việc bổ sung và cung ứng vitamin C cho khung hình là rất thiết yếu .Theo chuyên viên, lượng vitamin C bổ sung mỗi ngày sẽ tùy theo giới tính, độ tuổi và mức độ hoạt động giải trí của mỗi người mà khác nhau .Độ tuổiHàm lượng vitamin C (mg/ngày)Trẻ dưới 1 tuổi40 – 50 mg / ngàyTrẻ từ 1 – 13 tuổi15 – 45mg/ ngàyTrẻ từ 14 – 18 tuổiNữ: 65mg/ ngày
Nam: 75mg/ ngàyNgười trưởng thànhNữ: 75mg/ ngày
Nam: 90mg/ ngàyPhụ nữ mang thai, cho con búnhiều hơn 70 – 95mg/ ngàyBạn cần chú ý quan tâm rằng, vitamin C chỉ sống sót trong khung hình khoảng chừng 4 tiếng. Chính cho nên vì thế, tất cả chúng ta cần bổ sung nhiều lần trong ngày .
Vitamin C chỉ cần bổ sung đủ lượng thiết yếu, quá nhiều sẽ gây tính năng phụTuy nhiên, việc hấp thụ quá nhiều vitamin C hoàn toàn có thể làm rối loạn tiêu hóa nhẹ, tiêu chảy, buồn nôn, co thắt dạ dày, đầy hơi. Dùng quá nhiều vitamin C trong thời hạn dài còn hoàn toàn có thể gây ra sỏi thận, mất cân đối dinh dưỡng, …Vì vậy, vitamin C cần bổ sung đủ, không thừa cũng không thiếu quá nhiều .
Tổng kết
Trên đây là tổng hợp các thực phẩm giàu vitamin C tự nhiên nhất mà bạn nên tham khảo để sử dụng trong thực đơn ăn uống hàng ngày nhằm giúp bổ sung đầy đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể.
Vitamin C là dưỡng chất rất quan trọng so với khung hình tất cả chúng ta. Việc bổ sung đủ vitamin C sẽ giúp khung hình khỏe mạnh, ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật. Với sự phong phú và đa dạng và phong phú của những loại thực phẩm giàu vitamin C, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể linh động phối hợp để bổ sung đủ lượng vitamin thiết yếu .
Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý không cung cấp quá nhiều vitamin C cho cơ thể, làm nảy sinh các tác dụng phụ, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Bạn có thể tìm mua các loại vitamin và khoáng chất để bổ sung chăm sóc sức khỏe cho bản thân và cả gia đình mùa dịch này nhé!
Chúc bạn vui tươi !————————————-Nguồn tìm hiểu thêm :————————————
EMME SHOP – THẾ GIỚI HÀNG NGOẠI CHÍNH HÃNG
Website: http://wp.ftn61.com
đường dây nóng : 0813.706154E-Mail : [email protected] chỉ : Ngõ 2 Yên Phúc, phường Phúc La, Q. HĐ Hà Đông, Thành Phố Hà Nội
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống
Để lại một bình luận