Chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt dành cho bệnh nhân viêm tuyến giáp

Một chế độ dinh dưỡng phù hợp có thể giúp làm giảm các triệu chứng khó chịu và củng cố các phương pháp điều trị viêm tuyến giáp mà bạn đang sử dụng. Vậy viêm tuyến giáp nên ăn gì?

1. Nguyên tắc dinh dưỡng dành cho bệnh nhân viêm tuyến giáp

Bạn có biết, viêm tuyến giáp có thể dẫn đến biến chứng cường giáp hay suy giáp tùy mỗi loại. Và mỗi trường hợp sẽ có những lưu ý riêng trong chế độ dinh dưỡng.

• Viêm tuyến giáp mãn tính ( viêm tuyến giáp Hashimoto ) : hệ miễn dịch bị rối loạn, sinh ra kháng thể chống lại chính những tế bào tuyến giáp của khung hình mình. Tuyến giáp bị tổn thương và đây là nguyên do chính dẫn tới suy giáp
• Viêm tuyến giáp bán cấp : tiến trình đầu thường gây ra thực trạng cường giáp trong thời điểm tạm thời. Sau đó, khi nội tiết tố không còn sẽ dẫn đến thực trạng suy giáp .

Do cường giáp, suy giáp có sự độc lạ rõ ràng về mức độ i-ốt thiết yếu nên chính sách ăn cũng có những quan tâm khác nhau. Đảm bảo nguyên tắc thông thường hóa nồng độ nội tiết tố của tuyến giáp trong điều trị bệnh lý tuyến giáp nói chung .

2. Bệnh viêm tuyến giáp nên ăn gì ?

2.1. Suy giáp

Viêm tuyến giáp mạn tính nên ăn gì? Ở giai đoạn này của bệnh, bệnh nhân đã phải đối mặt với tình trạng suy giáp. Song song với việc sử dụng hormon thay thế thì một chế độ ăn uống phù hợp cũng quan trọng không kém:

• Tăng cường bổ trợ I-ốt tự nhiên : thủy hải sản, tảo, rong biển, …
• Rau lá xanh : rau diếp cá, rau bina, … giàu magie và khoáng chất giúp thôi thúc hoạt động giải trí của tuyến giáp. Đồng thời, chúng rất giàu những chất chống oxy hóa tự nhiên giúp cải tổ năng lực miễn dịch, tương hỗ cân đối hormon tuyến giáp .
• Các loại hạt : hạt điều, hạnh nhân, hạt bí, …
• Hải sản : mỗi tuần bạn nên ăn tối thiểu 3 bữa món ăn hải sản. Bởi chúng là nguồn phân phối tuyệt vời I-ốt, kẽm, omega 3, vitamin nhóm B, salen, … rất tốt cho tuyến giáp .
• Hoa quả : cam, táo, cà chua, nho, táo, dưa hấu, dâu tây, …
• Thực phẩm giàu kẽm : hàu, mầm lúa mì, thịt bò, gan nấu chín, những loại hạt, … Thiếu kẽm sẽ gây cản trở sự phân loại tế bào, sự tăng trưởng và quy trình phân hủy carbohydrat. Trong khi tuyến giáp hoạt động giải trí quá mức đã làm hết sạch khoáng chất này

2.2. Cường giáp

• Các loại rau họ cải : súp lơ, cải bắp, cải bruxen, … đều chứa isothiocyanate – chất làm hạn chế hấp thu i-ốt. Tuy nhiên, nên ăn ở mức độ vừa đủ vì nếu tiêu thụ quá nhiều, chúng hoàn toàn có thể dẫn tới suy giáp
• Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa : kiwi, cam, quýt, mận, cà chua, rau chân vịt, cải xoăn, … Giúp tăng cường miễn dịch, tương hỗ cân đối hormon tuyến giáp

• Thực phẩm giàu canxi: ở những người cường giáp thường có hiện tượng rối loạn chuyển hóa canxi. Để giải quyết vấn đề này, cơ thể thường lấy canxi từ xương và có thể gây loãng xương. Có thể bổ sung lượng canxi bị thiếu từ sữa, rau xanh để bù đắp

  Xem thêm: Điều Trị Hôi Miệng Dứt Điểm Tại Nhà

• Thực phẩm giàu protein và acid béo omega-3 : quả óc chó, hạt lanh, những loại cá, … để làm dịu hoạt động giải trí của tuyến giáp
• Thực phẩm giàu kẽm

3. Bệnh viêm tuyến giáp kiêng ăn gì ?

• Chất tạo ngọt tổng tự tạo Aspartame : một số ít điều tra và nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa Aspartame và nhiều rối loạn tự miễn. Nó hoàn toàn có thể gây phản ứng miễn dịch trong khung hình, sản sinh kháng thể kháng tuyến giáp – nguyên do gây viêm tuyến giáp mãn tính Hashimoto .
• Gluten : ở những khung hình nhạy cảm với gluten, chúng hoàn toàn có thể kích hoạt phản ứng tự miễn. Gluten được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch và hầu hết những thực phẩm đã qua chế biến
• Đường
• Nội tạng động vật hoang dã : chứa nhiều axid lipoic – một loại acid béo. Nếu khung hình tiếp đón quá nhiều thì hoàn toàn có thể dẫn đến hoạt động giải trí của tuyến giáp bị tàn phá. Ngoài ra, chúng còn làm giảm tính năng của một số ít loại thuốc tuyến giáp
• Hạn chế thực phẩm giàu chất xơ : cần cân đối khi tiêu thụ loại thực phẩm này. Không nên ăn quá nhiều vì chúng hoàn toàn có thể gây cản trở đến việc hấp thu thuốc trong khung hình .

Ngoài ra, ở bệnh nhân đang trong quá trình suy giáp, cần hạn chế rau họ cải và đậu nành chưa lên men. Thành phần chính trong đậu nành là Isoflavone gây ức chế năng lực hấp thụ I-ốt của tuyến giáp. Nếu như bản thân bạn là người thích đậu nành, hãy sửa chữa thay thế chúng bằng đậu nành lên men như tương miso, natto, … Và khi sử dụng những loại rau họ cải, cần luộc chín hoặc trần qua để phân giải isothiocyanate .

4. Chế độ hoạt động và sinh hoạt cho người viêm tuyến giáp

• Tạo thói quen tập thể dục để nâng cao sức khỏe thể chất
• Thăm khám bác sĩ liên tục. Vì viêm giáp hoàn toàn có thể chuyển từ cường giáp sang bình giáp, suy giáp bất kể lúc nào
• Uống thuốc theo pháp luật

DS Thu Trang

Tham gia CLB Giải pháp 4T để chúng tôi có thể đồng hành chăm sóc sức khỏe cùng bạn

Tham gia trực tiếp TẠI ĐÂY

( Visited 5.622 times, 1 visits today )

Bài viết cùng chủ đề

Bài viết liên quan

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống