Vì sao nên bổ sung vitamin K?

Vitamin K hoàn toàn có thể giúp giảm chứng chảy máu trong một vài trường hợp như bệnh gan, mắc chứng kém hấp thụ hoặc dùng kháng sinh trong thời hạn dài. Vai trò chính của vitamin K là giúp cho quy trình đông máu diễn ra tốt và hạn chế lượng máu bị mất khi bị thương. Nếu khung hình bị thiếu vắng vitamin K, máu của bạn sẽ không hề đông được và điều này hoàn toàn có thể dẫn đến tử trận .
Vitamin K còn hoàn toàn có thể phối hợp với calcium giúp cho xương chắc khỏe. Thiếu vitamin K hoàn toàn có thể gây ra bệnh loãng xương. Ngoài ra, vitamin K hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận. Do chính sách ăn của mình, những người ăn chay là những người hấp thu một lượng lớn vitamin K nên họ không mắc loại bệnh này. Vitamin K còn được dùng để điều trị vết thương ngoài da .
Xơ hoá động mạch là một bệnh lý nguy hại, dẫn đến cơn đau tim và đột quỵ. Bình thường động mạch mềm mại và mượt mà, gấp lại thuận tiện như ống nhựa mềm. Trong thành động mạch có lớp cơ trơn, khi co lại có tác dụng co bóp làm máu lưu thông. Một động mạch bị xơ cứng thì không hề co bóp được. Tuổi cao là một nguyên do chính của xơ cứng động mạch. Vitamin K2 đặc biệt quan trọng giữ không cho canxi và phospho ngọt ngào vào động mạch chủ và làm đảo nghịch hiệu suất cao của thức ăn không tốt cho tim. Qua điều tra và nghiên cứu những nhà khoa học cho thấy vitamin K có vẻ như có tác dụng làm dừng quy trình vôi hoá và cứng thành mạch máu .

 

Cải bó xôi (ra bi na) chứa nhiều vitamin K

Người ta đã nghiên cứu, phát hiện ra nhiều tác dụng tích cực của vitamin K. Vitamin K có thể giúp phòng ngừa ung thư, tăng cường tỷ trọng xương, hạn chế bệnh tim mạch, hạn chế bệnh giãn tĩnh mạch, giảm bệnh tiểu đường. Vitamin K có vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì quá trình bài tiết và sử dụng insulin của cơ thể và giảm được tới gần 20% rủi ro mắc bệnh tiểu đường týp 2 ở người lớn.

Tuy nhiên, bổ trợ bao nhiêu vitamin K là hài hòa và hợp lý ? Như ta đã biết, vitamin K có nhiều trong những loại rau xanh dạng lá ( như rau bina, bắp cải, cải xoăn, súp lơ v.v… ) chiếm khoảng chừng 90 % lượng vitamin K mà khung hình hấp thu. Vitamin K còn có trong thịt, pho-mat và trứng. Đừng quên bổ trợ nguồn vitamin K cho khung hình mình. Những người nào không ăn rau liên tục sẽ có rủi ro tiềm ẩn thiếu vắng vitamin này, vì khung hình có năng lực dự trữ loại vitamin K trong những tế bào mỡ nên bạn chỉ cần tiêu thụ những loại thức ăn phân phối nó mà không cần phải tiêu thụ những loại thức ăn giàu vitamin K mỗi ngày .

BS. Hữu Khánh

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống