Cơm trắng chính là món ăn, thực phẩm dinh dưỡng không thế thiếu được đối với người Việt Nam, hầu như có mặt trong tới 90% bữa ăn hàng ngày. Vậy một chén cơm trắng chứa bao nhiêu calo ? Lợi ích của cơm trắng ra sao chắc chắn vẫn còn nhiều bạn thắc mắc. Bài viết này, hãy cùng WheyShop tìm hiểu chi tiết hơn về cơm trắng và lợi ích, liên quan tăng cân và giảm cân nhé !
Tóm tắt nội dung bài viết
1. Một chén cơm trắng bao nhiêu calo ?
Cơm trắng là sản phẩm được nấu chín lên từ gạo ( thực phẩm giàu tinh bột ). Cơm trắng được đánh giá là nguồn cung cấp năng lượng chính, giá rẻ và dễ dàng sử dụng cho cơ thể, giàu tinh bột hấp thu nhanh.
Để xác lập được một bát cơm có bao nhiêu Calo một cách đúng mực phải phụ thuộc vào vào nhiều yếu tố như khối lượng cơm và thành phần loại gạo cụ thể. Trong cơm ngoài Calo còn có rất nhiều thành phần khác như chất béo, Natri, Protein, Canxi, Kali. Tính theo mức độ trung bình thì ( 1 ) :
-
Cơm trắng: 130 calo/ 100 gram
- Cơm tấm : 627 calo / 1 bát cơm
- Cơm gạo lứt : 110 calo / 100 gram
- Cơm cháy : 357 Calo / 100 gram
» Xem thêm : Ăn nhiều tinh bột có tốt không ?
1.1 Lợi ích của cơm trắng đối với việc tăng cân :
Tăng cường năng lượng :
Cơm là một trong những thực phẩm giúp tăng cường nguồn năng lượng hiệu suất cao vì chứa hàm lượng carbohydrate dồi dào. Nguồn tinh bột có trong cơm trắng là nguồn tinh bột hấp thu nhanh, thuận tiện được phân tách bởi những enzyme amylase có trong tuyến nước bọt của người, tạo nguồn nguồn năng lượng tức thời .
Cải thiện ăn uống :
Ngoài ra, cơm trắng còn mang tới cảm xúc ngon miệng, kích thích thèm ăn khi tiêu hóa. Việc ăn cơm trắng không gây ngán, ngược lại còn gây cảm xúc thèm ăn, tiêu hóa nhiều hơn từ đó giúp tăng cân thuận tiện hơn. Một thực đơn tăng cân hiệu suất cao chắc như đinh không hề thiếu được cơm trắng .
» Mời bạn đọc thêm Sữa Bí Đỏ giúp tăng cân nhanh, an toàn hiệu quả tại đây : http://wp.ftn61.com/sua-bi-do-tang-hay-giam-can.html
1.2 Lợi ích của gạo đối với cơ thể :
Ngăn ngừa ung thư :
Loại gạo nguyên hạt như gạo nâu chứa chất xơ không hòa tan hoàn toàn có thể bảo vệ khung hình chống lại những bệnh ung thư khác nhau. Ngoài ra, những loại vitamin và hợp chất flavonoid trong cơm giúp vô hiệu những gốc tự do gây ảnh hưởng tác động xấu đến khung hình, có năng lực chống oxy hóa tốt .
Phòng chống bệnh Alzheimer :
Sự hiện hữu của những chất dinh dưỡng trong gạo lứt giúp dẫn truyền thần kinh, kiềm chế những ảnh hưởng tác động xấu của những gốc tự do, gây ra những bệnh như Alzheimer, chứng mất trí .
Không chứa chất béo gây hại
Gạo không chứa những chất béo hoặc cholesterol có hại hay natri, do đó, nó không tác động ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe thể chất như đồ ăn vặt hay đồ ngọt .
Kiểm soát huyết áp
Có hàm lượng natri thấp, gạo đặc biệt quan trọng là gạo lứt rất tốt cho những người bị cao huyết áp và trấn áp tốt những yếu tố như tăng huyết .
Xem thêm Bảng tính Calories tất cả các thực phẩm hằng ngày tại đây : http://wp.ftn61.com/bang-tinh-calories-trong-thuc-an.html
1.3 Nên chọn cơm trắng hay gạo lứt ?
Gạo trắng là loại gạo thu được sau quy trình xay xát đã vô hiệu vỏ trấu, phần cám và mầm. Mặc dù điều này hoàn toàn có thể giúp tăng thời hạn sử dụng của gạo trắng, nhưng đã vô tình làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, ví dụ điển hình như chất xơ, những khoáng chất và vitamin. Ngoài ra, loại gạo tinh luyện này cũng được đánh bóng để giúp hạt gạo trắng sáng và lôi cuốn hơn. Gạo trắng dễ tiêu hóa và hấp thu hơn cho người sử dụng, mang tới nguồn năng lượng tức thì .
Đối với gạo lứt, đây là một loại ngũ cốc nguyên hạt, sau quy trình xay xát chỉ vô hiệu phần vỏ bên ngoài và vẫn giữ nguyên lớp cám và mầm. Chính vì thế, gạo lứt thường chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn gạo trắng, gồm có chất xơ, magie, sắt, vitamin và kẽm. Hơn nữa, mức GI ( chỉ số đường huyết ) của gạo lứt cũng thấp hơn so với gạo trắng. Theo những chuyên viên dinh dưỡng cho biết, sử dụng gạo lứt hoàn toàn có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, cùng với 1 số ít yếu tố rủi ro tiềm ẩn gây bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường loại 2 .
Cụ thể thành phần dinh dưỡng của 2 loại này như sau :
*Giá trị dinh dưỡng có trong gạo trắng:
Calories :
68
Chất đạm ( Protein ) :
1.42 g
Chất béo ( Fat ) :
0.15 g
Tinh bột ( Carbohydrate ) :
14.84 g
Chất xơ :
0.2 g
Đường :
0.03 g
Canxi :
Xem thêm: Hướng dẫn sấy tóc đúng cách
5 mg
Axit béo ( tổng bão hòa ) :
0.04 g
Sắt :
0.63 g
Natri :
1 mg
*Giá trị dinh dưỡng có trong gạo lứt:
Calories :
82
Chất đạm ( Protein ) :
1.83 g
Chất béo ( Fat ) :
0.65 g
Tinh bột ( Carbohydrate ) :
17.05 g
Chất xơ :
1.1 g
Đường :
0.16 g
Canxi :
2 mg
Axit béo ( tổng bão hòa ) :
0.17 g
Sắt :
0.37 g
Natri :
3 mg
Mặc dù gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng hơn so với gạo trắng, tuy nhiên, tất cả chúng ta cũng không hề phủ nhận những quyền lợi mà gạo trắng mang lại cho sức khỏe thể chất. Gạo trắng đặc biệt quan trọng quan trọng cho những đối tượng người tiêu dùng sau :
Người bị bệnh thận : sử dụng gạo trắng sẽ là lựa chọn tương thích hơn so với gạo lứt .
Phụ nữ mang thai và cho con bú : gạo trắng phân phối một lượng lớn khoáng chất folate giúp làm giảm những rủi ro tiềm ẩn gây dị tật ở thai nhi, như sinh non, khuyết tật, nhẹ cân, hoặc thai chết lưu .
Người có những yếu tố về đường ruột : gạo trắng chứa ít chất xơ hơn gạo lứt, vì thế nó là một nguồn thực phẩm lý tưởng dành cho những người bị tiêu chảy, viêm túi thừa hoặc hậu phẫu thuật nhu yếu một chính sách dinh dưỡng ít chất xơ .
Đối với gạo lứt, đây là một lựa chọn tương thích dành cho những người đang triển khai chính sách ăn kiêng giảm cân, hoặc những người tập thể hình hoặc người đang theo chính sách ăn kiêng khắt khe, healthy .
Như vậy, tùy vào mục tiêu sử dụng mà bạn hoàn toàn có thể xem xét lựa chọn gạo lứt hay gạo trắng. Nếu việc lựa chọn là khó khăn vất vả, một giải pháp đơn thuần khác mà bạn hoàn toàn có thể vận dụng, đó là phối hợp giữa hai loại gạo với nhau trong chính sách dinh dưỡng hàng ngày để hấp thụ được những loại dưỡng chất có trong cả gạo lứt và gạo trắng .
Xem thêm 25 bài tập Cardio giảm mỡ hiệu quả tốt nhất tại đây : http://wp.ftn61.com/cardio-la-gi-giam-mo-voi-cardio.html
2. Ăn cơm trắng có giúp giảm cân không ?
Cơm trắng chứa một lượng lớn Carbohydrate ( tinh bột ) và lượng Calo khá cao. Trong nhiều chính sách ăn kiêng, những chuyên viên dinh dưỡng khuyên bạn nên cắt giảm ăn cơm trắng trong thực đơn giảm cân hàng ngày hoặc sửa chữa thay thế bằng một loại thực phẩm lành mạnh hơn .
Ăn cơm giảm cân đúng cách như thế nào để đạt hiệu suất cao giảm cân tốt nhất. Ăn cơm đúng cách để giảm cân vô cùng quan trọng, hoàn toàn có thể đánh giá và nhận định rằng nếu bạn không ăn cơm đúng cách rủi ro tiềm ẩn béo phì sẽ đến bất kể khi nào. Việc ăn cơm giảm cân chưa chắc đã hiệu suất cao. Cho nên bạn cần có một giải pháp ăn cơm đúng cách để giảm cân .
Nếu bạn yêu thích cơm trắng mà vẫn mong muốn giảm cân, bạn có thể tính Macro và dựa vào đó để cân nhắc hàm lượng cơm trắng thích hợp, cân bằng các nhóm dinh dưỡng và giảm cân khoa học.
Bữa ăn thường ngày ăn cơm trắng được thay thế sửa chữa bằng cơm gạo lứt bởi ăn cơm gạo lứt chứa ít calo, hàm lượng tinh bột thấp hơn nhiều lần, lại giàu chất xơ và những vitamin nhóm B có tính năng tăng cường sức đề kháng cho khung hình, tạo cảm xúc no lâu nên tương hỗ giảm cân rất hiệu suất cao. Tuy nhiên cơm gạo lứt lại rất khô do gạo còn nguyên cám khiến nhiều chị em chẳng mấy hào hứng với loại gạo giàu dưỡng chất này .
Mời bạn tham khảo 20 mẹo giảm cân tại nhà vô cùng đơn giản mà hiệu quả tại đây : http://wp.ftn61.com/20-meo-giam-mo-bung-don-gian-hieu-qua-nhat.html
3. Ăn nhiều cơm trắng có béo không ?
Ăn cơm có nhiều quyền lợi và chứa giá trị dinh dưỡng cao. Theo nhận định và đánh giá của những chuyên viên dinh dưỡng, với một người lớn chỉ cần ăn 3 chén cơm một bữa là hoàn toàn có thể bảo vệ không thiếu dinh dưỡng để lao động cũng như tăng trưởng khỏe mạnh .
Để tăng cân hiệu quả và an toàn, bạn có thể tham khảo thêm : 10 Thực đơn tăng cân nhanh cho người gầy trong 7 ngày hiệu quả an toàn
Xem thêm: Hướng dẫn sấy tóc đúng cách
Qua bài viết này, mong rằng WheyShop đã giúp các bạn tìm hiểu thêm thông tin về cơm trắng và một chén cơm trắng chứa bao nhiêu calo,… từ đó có thể lựa chọn thêm thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng cũng như hiểu rõ hơn về lợi ích của cơm trắng. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi !
Nguồn kiến thức và kỹ năng : tổng hợp
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp
Để lại một bình luận